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Informazioni su Farinella Trattoria e Pizzera Napoletana
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Frittatina classica
2 Frittatine di bucatini con carne e piselli mignon
4,00 €
Arancini
2 Arancini di riso alla Napoletana mignon
4,00 €
Chiacchiere di Farinella
Tocchetti di pizza fritti e serviti con pomodorini freschi, burrata e basilico
8,50 €
Crocchè
2 Crocchè di patate mignon
4,00 €

Scarpariello
Spaghetti saltati con pomodorino, aglio, basilico, Grana Padano, peperoncino, pecorino e olio evo
12,00 €
Carbonara
Mezze maniche saltate con guanciale e tuorlo d’uovo emulsionato al cacio e pepe nero
14,00 €
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi di patate Selenella in salsa Sorrentina, gratinati al forno con fior di latte, Grana Padano e basilico
14,00 €
Cacio e Pepe
Dalla tradizione Romana, spaghetti conditi con cacio e pepe nero
12,00 €
Bolognese
Tagliatelle all’uovo con ragù di Manzo Italiano, carote sedano, cipolla e salsa pomodoro
14,00 €
Lasagna
Sfoglie di pasta fresca con ragù di manzo alla Bolognese besciamella e basilico
15,00 €
Tagliatelle ai Funghi Porcini
Pasta all’uovo mantecata con funghi porcini, prezze- molo e olio evo
17,00 €

Margherita
Pomodoro, fior di latte, olio evo, basilico, Grana Padano
10,00 €
Diavola
Pomodoro, fior di latte, salame piccante, Grana Padano, olio evo e basilico
11,00 €
Tartufata
Mozzarella di bufala Campana DOP, tartufo nero scorzone, funghi porcini saltati con aglio Grana Padano, olio evo e prezzemolo
16,00 €
Mortadella
Fior di latte, mortadella con ricotta, pesto e granelli di pistacchio con zeste di limone
13,90 €
Burratina
Pomodorini cotti con origano, salsa di pomodoro, burrata, basilico e olio evo
13,50 €
Bufalotta
Pomodoro, pomodorini, mozzarella di bufala, Grana Padano, basilico e olio evo
14,00 €
Popolare
Porcina
Funghi porcini, provola, salsiccia di suino, Grana Padano, basilico e olio evo
16,00 €
Pizza Napoli
Pomodoro, fior di latte, alici sott’olio, olive taggia- sche, olio evo, Grana Padano e basilico
12,00 €
Calzone al forno
Pomodoro, fior di latte, ricotta, salame Napoli, pepe nero e basilico
13,90 €
Salsiccia friarielli e provola
Provola, Grana Padano, olio evo,*salsiccia e *friarielli saltati
13,90 €
Marinara
Pomodoro, pomodorini, origano, aglio, basilico e olio evo
9,00 €
Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, olive taggiasche, funghi champignon, carciofini, Grana Padano, prosciutto cotto, basilico e olio evo
12,90 €
Vegetariana
Fior di latte, pomodorini, zucchine, melanzane, peperoni, olive taggiasche, Grana Padano e olio evo
12,00 €