Julia La Chorrillana Gavinana consegna in zona Gavinana

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Patate lesse con cremadi peperoncino peruviano
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Popolare
Causa rellena
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Leche de tigre
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Causa acevichada
Patate lesse con crema di peperoncino giallo + ceviche
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Papa rellena
Patate ripiena di carne, olive, uova - fritto
8,50 €
Tamal
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Salchipapa
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Ceviche mixto
Pesce e frutti di mare marinati con limone, patate dolci e mais
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Chaufa de mariscos
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Jalea
Fritto di pesce persico e frutti di mare, mandioca fritta, limone e cipolla
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Pescado a la chorrillana
Orata fritta con patate, cipolla e pomodoro saltato
20,00 €
Saltado de mariscos
Riso e frutti di mare, cipollina verde e salsa di soia
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Sudado de pescado
Pesce in salsa di pomodoro, cipolla e aromi peruviani
20,00 €
Arroz con mariscos
Riso, frutti di mare e spezie
18,00 €
Chicharron de pescado
Pezzi di pesce fritto con spezie peruviane e insalata di cipolla e pomodoro
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Filete de pescado
Filetto di pesce fritto con patate e insalata
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Bisteck a lo pobre
Bistecca, patate fritte, banane, uova, riso e insalata
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Spiendini di cuore di vitello con patate lesse, insalata e mais
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Popolare
Parrillada
Manzo alla griglia, patate lesse con salsa peruviana e insalata
16,00 €

Chaufa mixto
Riso con pezzi di pollo, manzo, maiale, uova, cipollina e salsa di soia
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Chaufa de pollo
Riso con pollo, uova, cipollina e salsa di soia
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Popolare
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Riso con pezzi di pollo, spaghetti cinesi, peperoni e cipolla
15,00 €
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Riso con carne di maiale, pollo, manzo, gamberi, cipollina verde e salsa di soia
16,00 €