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Quelle di sempre
Margherita DOP
Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano DOP gusta rosso, basilico, olio evo8,00 €Salciccia & friarielli
Mozzarella affumicata, friarielli, salciccia11,00 €La tolla
Mozzarella fiordilatte, cipolla di Tropea, erba cipollina, tonno9,00 €Capricciosa
Spruzzata di mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano DOP gusta rosso, prosciutto cotto, olive, taggiasche, carciofi, porcini fritti12,00 €Napoli
Mozzarella fiordilatte, capperi sotto sale, alici sotto pestata, origano, olio evo10,00 €Bufalina
Bufala, pomodoro San Marzano DOP gusta rosso, basilico, olio evo9,50 €Covaccino
3,50 €
Le nostre contemporanee
Morta in guerra
Mortadella con pistacchi, burrata, granella di pistacchio13,00 €Bruciahulo
Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano DOP gusta rosso, 'nduja, olive taggiasche, salamino piccante12,00 €Marinara insolita
Pomodoro San Marzano DOP gusta rosso, pomodorini a crudo, crema di aglio viola, aglio bianco, aglio rosso, origano, olio evo9,00 €Oro
Bufala, caviale, fiocchi d'oro 23k, pomodorini gialli35,00 €5 formaggi
Mozzarella fiordilatte, pecorino stagionato, caprino, taleggio, topping di gorgonzola14,00 €Di categoria
Spruzzata di mozzarella fiordilatte, rucola, pomodorini a crudo, scaglie di grana, prosciutto crudo, porcini14,00 €Prosciutto & funghi
Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano DOP gusta rosso, porcini fritti, prosciutto cotto, topping nero di funghi13,00 €Alice nel paese delle meraviglie
Mozzarella fiordilatte, crema di mozzarella, zucchine, ciuffi di rucola, alici del mar Cantabrico, pomodorino caramellato13,00 €Ortobella
Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano DOP gusta rosso, melanzane a cubetti, zucchine saltate, cipolla di Tropea, pomodoro a crudo, origano12,00 €Pizza fritta
Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano DOP gusta rosso, prosciutto cotto12,00 €Margherita sbagliata
Mozzarella fiordilatte, pomodoro a filetti gusta rosso, basilico, olio evo10,00 €I' calzone
Mozzarella fiordilatte, posciutto cotto, San Marzano DOP gusta rosso9,00 €
Le premiate
Pizza del ciantone
Mozzarella fiordilatte, crema di mozzarella, lampredotto della tradizione, salsa verde, salsa piccante. Pizza creata dal nostro andrea cianti e premiata come terza classificata ai mondiali14,00 €
I taglieri
Tagliere di salumi misti e pecorino
12,00 €Tagliere con coccoli, stracchino e prosciutto
11,00 €Tagliere di salumi misti
11,00 €Il taglierino di salumi
7,00 €
I dolci della simona
Tenerina al cioccolato
5,00 €Cantucci e vin santo
6,00 €Sgroppino
5,00 €Tiramisù
5,00 €Crema catalana
5,00 €Sorbetto
4,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,50 €Acqua frizzante 50cl
2,50 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €
Birre
Weizen 50cl
7,00 €Castello 66cl
5,00 €Tennent's 33cl
4,00 €
Vini bianchi
Campo al Mare Bolgheri bianco 75cl
24,00 €Vermentino di Toscana 75cl
16,00 €Ribolla Gialla 75cl
13,00 €Pinot Grigio 75cl
13,00 €
Vini rosati
Pinot Grigio Ramato 75cl
16,00 €
Vini rossi
Campo al Mare Bolgheri rosso 75cl
28,00 €Nobile di Montepulciano 75cl
19,00 €Rosso di Montalcino 75cl
18,00 €Pinot Nero 75cl
16,00 €Morellino di Scansano 75cl
15,00 €Chianti Fantino 75cl
14,00 €
Bollicine
Champagne Lallier 75cl
60,00 €Franciacorta Ca del Bosco Prestige 75cl
38,00 €Valdobbiadene Prosecco Santa Margherita 75cl
15,00 €