Il Flamingo Ristorante Pizzeria

Margherita

salamino

Prosciutto cotto e funghi champignon

Napoli

Marinara

Gorgonzola

Salsiccia

Wurstel

Funghi champignon

Prosciutto cotto

Biancaneve

Parmigiano

Mezza luna

Olive e peperone fresco

Tonno e cipolla

Maialona

Pancetta e burrata

Doc

Nduja e burrata

Wurstel e patatine

Taleggio, funghi porcini e lardo

Capricciosa

Burrata e crema di tartufo

Funghi porcini e burrata

Guanciale e provola affumicata

Gorgonzola, cipolla e pancetta

4 stagioni

Funghi porcini e prosciutto crudo

Fiorentina

Bismark

Fontina e prosciutto cotto

4 formaggi

Stracchino e rucola

Parmigiano e carciofi

Taleggio e speck

Robiola e speck

Gorgonzola e lardo

Robiola, noci e prosciutto cotto

Mascarpone e speck

Tutto mare

Bianca con salmone e carciofi freschi

Bianca con gamberetti e zucchine

Tonno, acciughe, pomodoro fresco e burrata

Fiori di zucca, asparagi e burrata

Funghi, rucola, carciofi e parmigiano

Ortolana di famiglia

Zucchine, melanzane e pomodori secchi

Vegetariana

atomica

CALZONE CON PROSCIUTTO COTTO ,FONTINA

Calzone classico

Calzone con ricotta e spinaci

Calzone con prosciutto cotto e fontina

Focaccia con funghi porcini, crema di tartufo e grana

Focaccia speciale BIO ai 4 colori

Focaccia FRESCA

Focaccia con carpaccio, bresaola, rucola e grana

Focaccia con zucchine, melanzane, asparagi e grana

Focaccia con mascarpone, pomodoro fresco e prosciutto crudo

Focaccia con zucchine, gorgonzola e gamberetti

Focaccia con asparagi, funghi porcini e grana

Coccoli, prosciutto crudo e stracchino

Polenta fatta in casa con funghi porcini

Sott'olio misto e stracciatella

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala e burrata

Salumi toscani artigianali

Carpaccio di bresaola, rucola e grana

Gran antipasto

Assaggio di pecorino stagionato e formaggio fresco

Mare caldo

Impepata di cozze

Polpo e patate

Bruschette al pomodoro

Crostino misto

Crostino toscano

Crostino di mare

Pici all'aglione

Gnocchetti alla sorrentina

Tortellini panna e prosciutto

Pappardelle al ragù di cinghiale

Spaghetti alla carbonara

Risotto ai funghi porcini

Penne mare e monti

Spaghetti allo scoglio

Taglierini al nero di seppia il flamingo

Bavette alle vongole, pomodorini e pesto

Risotto alla pescatora

Risotto al nero di seppia

Tagliata con funghi porcini

Tagliata con rucola e grana

Cotoletta alla milanese con patatine

Filetto alla griglia

Filetto al pepe verde

Pollo alla cacciatora

Scaloppine di pollo ai funghi

Frittura di calamari e gamberi

Orata all'isolana

Gamberoni al whisky

Grigliata mista di pesce

Pane arabo con bresaola, rucola, grana e pomodoro

Pane arabo con insalata, pomodoro, mozzarella, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo

Asparagi al vapore

Verdure grigliate

Spinaci saltati

Insalata mista

Insalatona caprese di mozzarella di bufala e pomodoro

Insalatona del bosco

Insalatona del re

Patatine fritte

tiramisu

calzoncino dolci nutella e crema di mascarpone

cestino di pasta frolla crema e frutta

CREME CARAMEL

ananas

Coca Cola 33cl

Fanta 33cl

Coca Cola zero

Acqua frizzante 50cl

Acqua naturale 50cl

Sprite 33cl

Estathe al limone

Estathe alla pesca

Birra 66cl moretti

Corona

Ichnusa

Birra 33cl

Ceres

Vino rosso italiano 75cl

Vino bianco Italiano 75cl

Impasto Alto Cornicione

Impasto di Farina di CANAPA Bio

Impasto di Farina Kamut

Impasto di Carbone Vegetale

Impasto Multicereali

Impasto di Farina Integrale Macinata a Pietra