Consegnato da Caveau Restaurant
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Amati da altri clienti
63. Sashimi sake - 6 pezzi
8,00 €38. Nigiri speciale - 4 pezzi
6,00 €98. Ura tramezzino
6,00 €176. Gamberi sale pepe
6,00 €106. Ura amaebi tartufo
6,00 €115. Black ebiten - 4 pezzi
6,00 €179. Gamberi agropiccante
6,00 €145. Ura astice - 8 pezzi
20,00 €185. Pollo mandorle
6,00 €111. Ura sake tartare - 4 pezzi
6,00 €
Antipasti
6. Ravioli alla piastra - 4 pezzi
4,00 €7. Ravioli gamberi - 4 pezzi
5,00 €1. Involtini primavera - 4 pezzi
5,00 €2. Involtini di gamberi - 3 pezzi
4,00 €16. Edamame
4,00 €5. Ravioli di carne - 4 pezzi
4,00 €18. Bao chicken - 2 pezzi
Pane orientale con pollo fritto, pomodoro, insalata, salsa teriyaki5,00 €9. Ravioli misto - 4 pezzi
Verdure, carne, pesce6,00 €13. Takoyaki - 4 pezzi
Polpo fritto, salsa teriyaki, alghe6,00 €8. Ravioli shumai - 4 pezzi
Gamberi tritato5,00 €12. Pane fritto - 3 pezzi
4,00 €15. Nuvole di drago
4,00 €3. Involtini di mais - 3 pezzi
4,00 €10. Pane orientale - 3 pezzi
4,00 €14. Ignami fritto - 4 pezzi
Patata dolce fritto5,00 €20. Wakame
Alghe Giapponesi5,00 €21. Tako salad
Rucola, polpo, accetto, olio di oliva8,00 €22. Mago salad
Avocado, mango, fragola, salsa maionese8,00 €23. Kaisen salad
Pesce misto, verdure misto, salsa verde8,00 €24. Miso shiro
Miso, alghe, tofu5,00 €
Nigiri
27. Nigiri sake - 2 pezzi
Salmone3,00 €38. Nigiri speciale - 4 pezzi
Salmone scottato, philadelphia, teriyaki6,00 €33. Nigiri unagi - 2 pezzi
Anguilla4,00 €37. Nigiri fasoralo - 2 pezzi
5,00 €30. Nigiri ricciola - 2 pezzi
4,00 €35. Nigiri sake flame - 2 pezzi
Salmone scottato con salsa teriyaki sesamo4,00 €34. Nigiri avocado - 2 pezzi
Avocado3,00 €29. Nigiri suzuki - 2 pezzi
Branzino3,00 €31. Nigiri ebi - 2 pezzi
Gamberi3,00 €28. Nigiri maguro - 2 pezzi
Tonno4,00 €40. Onigiri gamberi - 1 pezzo
Gamberi, tempura, salsa teriyaki4,00 €32. Nigiri amaebi - 2 pezzi
Gamberi crudi4,00 €36. Nigiri tonno flame - 2 pezzi
Tonno scottato con salsa teriyaki, salsa tartufo, prezzemolo, sesamo5,00 €39. Onigiri sake - 1 pezzo
Salmone, salsa piccante, sesamo, alghe4,00 €41. Onigiri tonno - 1 pezzo
Tonno, salsa piccante, sesamo, alghe4,00 €42. Onigiri miura - 1 pezzo
Salmone cotto, salsa teriyaki, alghe, patatine fritto, sesamo4,00 €
Gunkan
2 pezzi
51. Gunkan philadelphia - 2 pezzi
Salmone, philadelphia5,00 €46. Gunkan sake
Salmone tartare5,00 €49. Gunkan maguro tartufo
Tonno, philadelphia, salsa tartufo, tempura croccante5,00 €44. Gunkan maguro alghe
Tonno tritato, alghe, sesamo4,00 €47. Gunkan zucchini mango
Zucchini, philadelphia, mango4,00 €43. Gunkan sake alghe
Salmone tritato, alghe, sesamo4,00 €45. Gunkan tobiko
Salmone, tobiko5,00 €48. Gunkan zucchini surimi
Surimi, tobiko, spicy maionese4,00 €50. Gunkan flambè
Salmone, latte condensato, maionese5,00 €
Temaki
1 pezzo
62. Kono frutta
Fragola, mango, philadelphia, salsa teriyaki5,00 €52. Temaki sake
Salmone, avocado4,00 €56. Temaki ebiten
Tempura di gamberi, insalata, salsa teriyaki, maionese, sesamo4,00 €53. Temaki maguro
Tonno, avocado4,00 €54. Temaki spicy sake
Salmone, avocado, salsa piccante, sesamo4,00 €55. Temaki spicy maguro
Tonno, avocado, salsa piccante4,00 €57. Temaki ebi
Gamberi cotto, avocado, maionese4,00 €58. Temaki californiana
Avocado, surimi, sesamo, insalata, maionese4,00 €59. Temaki salad
Avocado, mango, insalata4,00 €60. Temaki speciale
Sfoglia di soia, tempura di gamberi, avocado, philadelphia5,00 €61. Kono sake
Spicy salmone, philadelphia, mango, kataifi, salsa teriyaki5,00 €
Sashimi e carpacci
63. Sashimi sake - 6 pezzi
Salmone8,00 €64. Sashimi maguro - 6 pezzi
Tonno10,00 €73. Carpaccio misto - 6 pezzi
Salmone, tonno, branzino8,00 €65. Sashimi suzuki - 6 pezzi
Branzino6,00 €66. Sashimi scampo - 2 pezzi
Scampi5,00 €67. Sashimi red - 2 pezzi
Gamberi rossi5,00 €68. Sake tataki - 6 pezzi
Salmone scottato, tobiko, salsa miso8,00 €69. Maguro tataki - 6 pezzi
Tonno scottato, tobiko, salsa miso10,00 €70. Carpaccio salmone - 6 pezzi
Salmone, salsa ponzu6,00 €71. Carpaccio tonno - 6 pezzi
Tonno, salsa ponzu8,00 €72. Carpaccio branzino - 6 pezzi
Branzino, salsa ponzu6,00 €
Hoso e futo
74. Hoso sake - 6 pezzi
Salmone5,00 €76. Hoso surimi - 6 pezzi
5,00 €85. Futomaki sfoglia - 4 pezzi
Sfoglia di soia, avocado, salmone, philadelphia, tempura croccante, mandorle5,00 €83. Futomaki fritto - 4 pezzi
Futomaki fritto, kataifi fritto, salsa teriyaki5,00 €78. Hoso avocado - 6 pezzi
Avocado5,00 €84. Futomaki ebiten - 4 pezzi
Gamberi fritti, kataifi fritto, salsa teriyaki5,00 €82. Futomaki - 4 pezzi
Surimi, cetriolo, avocado, salmone, maionese4,00 €80. Hoso mango fritto - 6 pezzi
Avocado, philadelphia, mango salsa mango7,00 €81. Hoso fritto tartufo - 6 pezzi
Avocado, philadelphia, salsa tartufo7,00 €77. Hoso ebi - 6 pezzi
Gamberi cotti5,00 €75. Hoso maguro - 6 pezzi
Tonno6,00 €79. Hoso salmone fritto - 6 pezzi
Avocado, tartare salmone, salsa teriyaki7,00 €
Uramaki
4 pezzi
94. Ura ebiten
Gamberi fritti, maionese, esterno tempura croccante, sesamo, salsa teriyaki5,00 €90. Ura philadelphia
Salmone, philadelphia, avocado, sesamo5,00 €106. Ura amaebi tartufo
Salmone, avocado, philadelphia, gamberi rossi, salsa tartufo6,00 €104. Ura tartufo
Gamberi fritti, maionese, esterno tonno flame, salsa tartufo, salsa teriyaki, sesamo, prezzemolo6,00 €101. Ura almond
Philadelphia, avocado, esterno salmone, mandorle, salsa rucola6,00 €98. Ura tramezzino
Salmone spicy, avocado, philadelphia, tempura croccante6,00 €88. Ura spicy sake
Salmone tritato, sesamo, salsa piccante, maionese, teriyaki5,00 €97. Ura tori
Pollo fritto, maionese, avocado, cipolle fritte5,00 €111. Ura sake tartare - 4 pezzi
Granchio tritato, gambero tritato, avocado, maionese, tobiko, esterno tartare salmone, salsa piccante, sesamo6,00 €115. Black ebiten - 4 pezzi
Gamberi fritti, maionese, esterno avocado, kataifi fritto, salsa teriyaki6,00 €102. Ura flame
Granchio tritato, gambero tritato, avocado, maionese, tobiko, esterno tartar salmone, salsa piccante, sesamo6,00 €87. Ura maguro
Tonno, avocado, sesamo5,00 €89. Ura spicy maguro
Tonno tritato, sesamo, salsa piccante, maionese5,00 €91. Ura california
Surimi tritato, gamberi tritato, avocado, maionese, tobiko5,00 €92. Ura rainbow
Salmone, avocado, esterno pesce misto5,00 €113. Black sake - 4 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia, fragola6,00 €116. Black gold - 4 pezzi
Riso venere, salmone, avocado, scaglie d’oro, salsa tartufo7,00 €103. Ura miura speciale
Miura, philadelphia, pesce misto scottato, salsa teriyaki6,00 €105. Ura scampo
Scampo, avocado, philadelphia6,00 €107. Ura mango
Mango, avocado, salmone6,00 €86. Ura sake
Salmone, avocado, sesamo5,00 €96. Ura tiger
Salmone fritto, maionese, esterno salmone scottato, teriyaki, granello di tempura6,00 €100. Ura dragon
Gamberi fritti, maionese, esterno avocado, salsa verde, teriyaki, granella di pistacchio6,00 €93. Ura miura
Salmone cotto, philadelphia, kataifi fritto, salsa teriyaki5,00 €95. Ura tiger ebiten
Gamberi fritti, maionese, esterno salmone flame, kataifi fritto, salsa thailandese, teriyaki sesamo5,00 €99. Ura salad
Mango, avocado, insalata, philadelphia, pomodorini6,00 €108. Ura unagi - 4 pezzi
Anguilla, avocado, mango, kataifi, salsa teriyaki6,00 €109. Ura cheese flambe - 4 pezzi
Gambero fritto, maionese, salmone, salsa cheese6,00 €112. Ura giallo - 4 pezzi
Riso giallo, salmone, avocado, philadelphia scagli di tempura croccante e salsa teriyaki6,00 €114. Black miura - 4 pezzi
Salmone cotto, philadelphia, tonno scottato, cipolla fritto, salsa teriyaki6,00 €117. Black mango - 4 pezzi
Gambero fritto, maionese, mango6,00 €
Antipasti sushi
125. Tacos mango - 2 pezzi
Avocado, mango, philadelphia, salsa edamame5,00 €123. Sake inoyaki - 2 pezzi
Salmone arrotolato con purè di patate e salsa teriyaki5,00 €128. Spring branzino - 2 pezzi
Branzino, fior di zucca, tobiko, salsa ponzu5,00 €132. Tartare sake
Tartare di salmone con salsa dello chef8,00 €124. Tacos sake - 2 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia, pomodorini, salsa teriyaki4,00 €139. Chirashi salmone
Base di riso con sopra salmone tartare, mandorle, avocado, riso fritto, salsa dello chef7,00 €118. Sfoglia alghe sake - 2 pezzi
Alghe fritte, salmone, philadelphia, salsa teriyaki4,00 €119. Sfoglia alghe maguro - 2 pezzi
Alghe fritte, tonno, tartufo nero, pomodorini, tobiko5,00 €120. Sfoglia alghe ebi - 2 pezzi
Alghe fritte, philadelphia, tartar di salmone, gamberi fritti, mango e salsa agropiccante5,00 €122. Ceviche
Misto di pesce, pomodoro, avocado, cipolla, salsa yuzu6,00 €126. Spring sake ebiten - 2 pezzi
Salmone, tempura gamberi, philadelphia, salsa teriyaki5,00 €127. Spring sake - 2 pezzi
Salmone, avocado, mango, salsa ponzu5,00 €129. Purè tartufo
Purè di patate, tartufo nero, burro, pepe5,00 €130. Purè cipolla
Purè di patate, cipolla fritta, burro, pepe4,00 €131. Salmone affumicato - 4 pezzi
Salmone affumicato, uova di pesce, salsa miso6,00 €133. Tartare maguro
Tartare di tonno con salsa dello chef9,00 €134. Tartare branzino
Tartare di branzino, mango, salsa ponzu8,00 €135. Tartare sake speciale
Tartare di salmone, avocado, mandorle, salsa teriyaki9,00 €136. Tartare maguro speciale
Tartare di tonno, arancia, avocado, salsa ponzu10,00 €137. Poke mango
Ciotola di riso, tonno, mango, edamame, wakame, avocado, pistacchio10,00 €138. Poke mix
Ciotola di riso, salmone, mango, wakame, avocado, gamberi cotti, cipolla fritto, salsa mango e teriyaki10,00 €140. Black chirashi
Base di riso venere con sopra tartare di salmone, kataifi e salsa mango7,00 €
Specialità Caveau
145. Ura astice - 8 pezzi
Astice, avocado, philadelphia, tobiko20,00 €144. Carpaccio ricciola - 8 pezzi
Ricciola, wasabi fresco, salsa passion fruit10,00 €141. Shashimi Caveau - 32 pezzi
Salmone, tonno, branzino, ricciola, gamberi rossi, scampi, ostriche40,00 €142. Ostrica Caveau - 2 pezzi
Ostrica servita con tuorlo d’uovo di quaglia, tartufo nero, tobiko in salsa ponzu e whiskey Fujisan10,00 €143. Tarta Caveau
Pesce crudo misto, mango, avocado, shiso fritto, salsa ponzu10,00 €146. Mozzarella 4 Caveau
Mozzarella scampi con scaglie d’oro, gamberi roso con tartufo, ricciola con wasabi fresco, salmone affumicato con caviale15,00 €148. Capasanta Caveau - 8 pezzi
Crudo di capasanta con gambero rosso caviale e scaglie d’oro15,00 €149. Unagi don
Riso con anguilla, shiso, alghe, sago10,00 €150. Cannolo Caveau - 3 pezzi
Cannolo ripieno di spicy salmone, philadelphia, granella di pistacchio, frutta stagionale e salsa teriyaki10,00 €151. Shiso croccante - 2 pezzi
Shiso in tempura con sopra philadelpia, gambero rosso, mango, tartufo nero e salsa teriyaki10,00 €
Primi
161. Riso cantonese
Uova, prosciutto, piselli5,00 €166. Udon misto mare
Spaghetti udon, uovo, misto di mare5,00 €170. Spaghetti soia
Spaghetti di soia con verdure misto5,00 €172. Spaghetti riso verdure
Spaghetti di riso con verdure misto, uovo5,00 €173. Spaghetti riso misto mare
Spaghetti di riso, uovo, verdure misto, misto di mare5,00 €167. Udon yasai
Spaghetti udon con verdure misto5,00 €171. Spaghetti di soia piccante
Spaghetti di soia, verdure misto, carne, salsa piccante5,00 €174. Ramen carne
Ramen con verdure misto, manzo, uovo con brodo8,00 €175. Ramen misto mare
Ramen con verdure misto, misto di mare con brodo8,00 €163. Riso salmone
Salmone, uova, piselli5,00 €164. Riso yasai
Verdure misto con uova5,00 €165. Riso gohan
Riso bianco2,00 €162. Riso misto mare
Uova, piselli, misto mare5,00 €
Secondi
179. Gamberi agropiccante
Gamberone con salsa agropiccante, verdure6,00 €176. Gamberi sale pepe
Gamberi con sale pepe, cipollina6,00 €183. Pollo piccante
Pollo con salsa piccante, verdure6,00 €185. Pollo mandorle
Pollo, mandorle6,00 €180. Manzo cipolla
Manzo con cipolla verde6,00 €182. Manzo al pepe nero
Manzo saltato con verdure misto e pepe nero6,00 €184. Pollo verdure
Pollo con verdure6,00 €177. Gamberi limone
Gamberone, limone6,00 €178. Gamberi thailandese
Gamberone con salsa thailandese, verdure6,00 €181. Manzo agropiccante
Manzo con salsa agropiccante, verdure misto6,00 €188. Sunfire yasai
Pentola al fuoco di verdura miste piccante8,00 €189. Sunfire calamari
Pentola al fuoco di calamari verdure piccante8,00 €
Griglia e piastra
191. Spiedini gamberi - 4 pezzi
5,00 €201. Verdure alla griglia
5,00 €194. Spiedini pollo - 4 pezzi
5,00 €193. Spiedini agnello - 4 pezzi
5,00 €195. Spiedini tofu - 4 pezzi
5,00 €196. Spiedini di seppia - 4 pezzi
6,00 €197. Salmone griglia - 1 pezzo
8,00 €199. Gamberi griglia - 4 pezzi
5,00 €
