Fabbrica In Pedavena consegna in zona Prato

Informazioni su Fabbrica In Pedavena
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Consegna gratuita
Spendi 10 € e la consegna è gratis

Antipasti

Coccoli, crudo e stracchino
10,50 €
Toscano x1
Finocchiona, salame toscano, prosciutto crudo, pecorino dop, stracchino e coccoli alle alghe
13,50 €
Toscano x2
Finocchiona, salame toscano, prosciutto crudo, pecorino dop, stracchino e coccoli alle alghe
25,00 €
Vegetariano x1
Zucchine grigliate, crostone di pane con stracchino e pomodorini confit, hummus di ceci e cruditè di verdure, pecorino dop, grissini e tortino di patate e broccoli
13,00 €
Estivo x1
Chorizo piccante, capocollo, caprese di bufala, uva, pecorino alle vinacce, grissini
13,50 €
Estivo x2
Chorizo piccante, capocollo, caprese di bufala, uva, pecorino alle vinacce e grissini
25,00 €

serviti con patatine fry 'n dip

Il Classico
Hamburger di scottona 200gr con insalata e pomodoro
10,50 €
Il Cheesebacon
Hamburger di scottona 200gr con cheddar, bacon, insalata e pomodoro
13,00 €
Il Mexico
Pulled pork, cavolo viola, nachos e salsa cheddar
16,00 €
Il Pedavena Smoked Burger
Hamburger di scottata 200 gr, provola affumicata, pancetta, salsa dolce alla senape e pomodoro
16,00 €
Il Chicken nuts
Cotoletta di pollo croccante, insalata, pomodoro, julienne di verdura capricciosa al tabasco e granella di nocciole
14,50 €
Lo Spada
Bagel con spada affumicato, salsa all'avocado, misticanza e pomodorini confit
16,00 €

Impasto Verna, 700 gr

La Margherita
24,00 €
La Rossa
Con pomodoro DOP
24,00 €
La Piccante
Con pomodoro, mozzarella, salamino piccante
28,00 €
La Burrata
Con pomodoro, prosciutto crudo e burrata
28,00 €
La DOP
Con pomodoro giallo, bufala, basilico e olio evo
28,00 €
La Vegetariana
Con pomodoro, verdure grigliate, provola affumicata, rucola
28,00 €
L'estiva
Pomodoro, rucola, fiori di zucca e bufala
28,00 €
La mortadella e pistacchi
Con mortadella, stracciatella e granella di pistacchi
28,00 €
La tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla di Tropea
28,00 €
La Seria
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia e funghi
28,00 €

Ribs all'americana 400 gr
Marinate in salsa bbq, paprika e la nostra miscela di spezie; servite con patate novelle
15,50 €
Ribs all'americana 1 kg
Marinate in salsa bbq, paprika e la nostra miscela di spezie; servite con patate novelle
28,00 €
Galletto marinato agli agrumi
Con patate arrosto
14,50 €
Tagliata di sovracoscia di pollo
Con spinacino fresco, pomodorini confit e aceto balsamico
14,50 €

La Vegetariana
Verdure saltate (melanzane e zucchine), pane croccante, pomodorini, semi di zucca e salsa yogurt
10,00 €
La Caesar
Pollo grigliato, scaglie di grana, pane croccante e salsa caesar
11,00 €
Al Salmone
Salmone, pomodorini confit, pane croccante e salsa yogurt
12,00 €