Consegnato da Mani in Pasta Iolo
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Amati da altri clienti
Pop Art
13,00 €Purezza
14,00 €5 formaggi
11,00 €Al crudo
11,00 €Bufala
10,00 €Diavola 2.0
11,00 €Carbonara
12,00 €L’essenziale
12,00 €Mortadella e pistacchio
14,00 €Gambero, Lardo e Tartufo
18,00 €
Pizze
190 Grammi
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP casa Marrazzo, fior di latte, olio evo, basilico7,50 €Pop Art
Crema di Zucchine Fatta in Casa, Stracciatella Pugliese, Bacon Croccante, Crumble di Olive Nere, Pomodorino Confit, Olio EVO13,00 €Wurstel
Pomodoro San Marzano DOP casa Marrazzo, fior di latte, würstel di tacchino e pollo, basilico, olio evo8,00 €Che Zucca!
Fior di Latte, Vellutata di Zucca fatta in casa, Gorgonzola Dolce DOP, Prosciutto Crudo di Parma Stagionato 24 Mesi, Semi di Zucca leggermente Tostati15,00 €Salsiccia
Pomodoro San Marzano DOP casa Marrazzo, fior di latte, salsiccia, basilico, olio evo8,00 €Calzone
Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Pomodoro, olio Evo, Basilico8,00 €Salsiccia&Cipolla
Pomodoro, fior di latte, salsiccia, cipolla, basilico, olio evo9,00 €5 formaggi
Fior di latte, gorgonzola DOP, grana padano DOP, scamorza affumicata e ciuffetti di Ricotta di Bufala caseificio Sorí11,00 €Calzone Farcito
Fior di latte, Prosciutto Cotto, Carciofi, Funghi Champignon, Olive Nere, Pomodoro, Olio Evo, Basilico10,00 €Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano DOP casa Marrazzo, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon9,00 €Speck e Mascarpone
pomodoro, fiordilatte , speck , mascarpone, basilico, olio evo9,00 €La coraggiosa
pomodoro, fiordilatte, nduja di Spilinga DOP, crudo di parma DOP 24 mesi, stracciatella di bufala, olio evo, basilico13,00 €Al crudo
Pomodoro San Marzano DOP casa Marrazzo, fior di latte, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi e rucola11,00 €L’essenziale
Pomodoro Pelato, all’uscita Stracciatella Pugliese, Filetti di Alici di Cetara, ‘Nduja di Spilinga DOP12,00 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP casa Marrazzo, fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olive nere, basilico, olio evo9,50 €Salsiccia e patate
fiordilatte, salsiccia, patate al forno, olio evo, basilico9,50 €Diavola 2.0
Pomodoro San Marzano DOP casa Marrazzo, fior di latte, salamino piccante, 'nduja di Spilinga DOP, burrata basilico, olio evo11,00 €Profumo d’Autunno
Fior di Latte, Funghi Porcini Trifolati, Battuta di Fassona Piemontese tagliata al coltello, Scaglie di Tartufo Nero, Olio EVO, Sale Maldon e Pepe Nero18,00 €Gateau di Patate al Tartufo Nero
Fior di latte, Gateau di Patate, Salamino, Prosciutto Cotto, Pan Grattato, Scaglie di Tartufo Nero, olio EVO17,00 €Bufala
Pomodoro pelato, mozzarella di bufala campana DOP caseificio Sorí, basilico, olio evo10,00 €Carbonara
Fior di Latte, Pecorino Romano DOP, Guanciale Toscano, Tuorlo d’uovo Pastorizzato, Pepe12,00 €Vegetariana
Pomodoro San Marzano DOP casa Marrazzo, fior di latte, pomodorini Pachino, funghi champignon, olive nere, verdure di stagione, olio evo9,50 €Napoli
Pomodoro San Marzano DOP casa Marrazzo, fior di latte, filetti di alici di Cetara, capperi,Olive Taggiasche, origano selvatico Sicilia, olio evo9,50 €Tonno e cipolla
Pomodoro San Marzano DOP casa Marrazzo, fior di latte, tonno, cipolla, olio evo9,00 €Boscaiola
Pomodoro San Marzano DOP casa Marrazzo, fior di latte, funghi champignon, salsiccia, olio evo9,00 €Porcini
pomodoro pelato, mozzarella di bufala campana DOP caseificio Sorí, porcini, basilico, olio evo12,00 €Trilogia di Funghi
Fiore di Latte, Tris Di Funghi di stagione, Salsa Cacio e Pepe, Katsuobushi14,00 €La Mare e Monti
Fior di Latte, Carciofi Morellini freschi saltati in padella, Gamberi Argentini, Pomodorino Secco, Olio Evo14,00 €
Pinse contemporanee
Porchetta e Patate
Fior di Latte, Crema di Patate Homemade, Porchetta Macelleria Mantelli, Pesto di Rucola Fatto in Casa, Olio Evo aromatizzato al Rosmarino15,00 €Non Chiamatelo Pane Arabo
Focaccia Ripiena, all’uscita Stracciatella Pugliese, Pomodorino Fresco Pachino, Rucola15,00 €Purezza
focaccia all'olio EVO, crudo di parma 24 mesi DOP, stracciatella di bufala e pomodrini confit14,00 €Gambero, Lardo e Tartufo
Fior di Latte, Gambero Argentino leggermente marinato, Lardo di Colonnata e Grattugiata di Tartufo Nero Fresco18,00 €Mortadella e pistacchio
Fior di latte, mortadella, stracciatella bufala pugliese, granella di pistacchio, olio evo14,00 €Pinsa Tartare
Tartare di Fassona Piemontese (condita con Sale Maldon, Olio EVO, scalogno, capperi, Senape in grani e Pepe)Fiore di Latte, Misticanza, Gratuggiata di Tuorlo d’uovo marinato 7 Giorni20,00 €Tartufina
Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sernese-Nocerino casa Solania, stracciatella di bufala pugliese, scaglie di tartufo nero, olio evo16,00 €Capocollo
Fior di Latte, Cipolla Rossa Caramellata, Gorgonzola Dolce DOP, Capocollo Stagionato di Suino15,00 €Nerano a Modo Mio
crema di zucchine fatta in casa, bacon croccante, stracciatella di bufala14,00 €La Norma
Pomodoro San Marzano Dell’Agro Sernese Nocerino D.O.p. casa Solania, Melanzane Dorate, Ricotta di Pecora Stagionata, Chips di Melanzane Croccanti, Pomodorino Confit, Basilico, Olio Evo14,00 €VegetarianoMargherita 2.0
Pomodoro San Marzano dell’Agro Sernese-Nocerino D.O.P. casa Solania, Fior di Latte, Salsa di Basilico, Cialda di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi13,00 €VegetarianoCarboManzo
Fior di latte, Battuta a Coltello di Fassona Piemontese, Pepe, Sale Maldon, Carbocrema, Crema di Pecorino Romano DOP, Grattugiata di Tartufo Nero18,00 €Focaccia al Tartufo
Focaccia, Fior di Latte, Prosciutto Cotto Fattoria Ferrarini, Scaglie di Tartufo Nero, Ricotta di Pecora Stagionata, Burro al Tartufo, Olio EVO17,00 €Mani in Pasta
Fior di latte, confit di datterino rosso leggermente caramellato, stracciatella di bufala pugliese, filetti di alici di Cetara14,00 €24Kt
Focaccia, Cheddar in Cottura, all’uscita Insalata Riccia, Battuta di Fassona Piemontese tagliata al coltello, Bacon Croccante, Salsa Rosa al Tabasco, Scaglie di Foglia d’oro 24 carati24,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
In lattina2,50 €Coca-Cola 33cl
In lattina2,50 €Coca-Cola Vetro 33cl
Coca-Cola in Bottiglia di Vetro 33cl3,50 €Coca-Cola Zero Vetro 33cl
Coca-Cola Zero in Bottiglia di Vetro 33cl3,50 €Estathé alla Pesca 40cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €
Birre
Menabrea 33cl
3,00 €La Mi’ Turba 33cl Golden Ale
Birra Speciale, cruda non filtrata estremamente delicata, ricca di profumi, colore oro carico, gusto pieno, sentori di frutta bianca, note dolci. Alc 8,1%7,00 €Ichnusa non filtrata 33cl
3,00 €Moretti 66cl
4,50 €Franziskaner weissbier 5,2%
5,00 €La Mi Bionda 33cl
Birra Chiara Artigianale, Cruda non Rifermentata, estremamente digeribile. Gusto puro e delicato, sentori di cereali e luppolo. Alc 4,9%6,00 €La Mi’ Rossa 33cl Red Ale
Birra artigianale Cruda non filtrata, corpo leggero e sapore deciso. Colore Ramato, Sentori di malto e caramello, retrogusto amaro, profumo di frutta secca. Alc. 6,2%6,50 €La Mi’ Nora 50cl Weiss
Birra Artigianale di frumento, cruda non filtrata, profumata, vivace e fresca. Colore Chiaro opalescente, gusto fresco, sentori di banana. Alc. 5,0%8,00 €
Dolci
Torta pere e Cioccolato
Torta pere e cioccolato accompagnata da crema al mascarpone6,00 €VegetarianoPanna Cotta ai Frutti di Bosco
5,00 €Cheesecake alla Nutella
6,00 €Crêpe alla Nutella
5,00 €Cheesecake ai Frutti di Bosco
6,00 €Panna Cotta al Caramello
5,00 €Panna Cotta Gourmet
Panna Cotta con Fiocchi di Sale Maldon, Miele Millefiori, goccia di Olio EVO, grattugiata di Tartufo Nero11,00 €Vegetariano
Antipasti
Crocchette di Patate con Speck Croccante
Crocchette di Patate con Mozzarella e Prosciutto Cotto, Speck Croccante, Mayo Aromatizzata al Lime HomeMade (3pz)6,50 €Bao Bun Gambero
Bao Bun con Tartare di Gambero Argentino Matinato, Stracciatella Pugliese, Zeste di Lime, Bacche Rosa7,50 €Taco con Battuta di Fassona
Taco con Battuta di Fassona Piemontese tagliata al coltello, Jalapeno, Mayo al Pomodoro secco fatta in casa7,00 €Patate al Tartufo
Patatine Fritte con Parmigiano Reggiano 24 Mesi e Grattugiata di Tartufo Nero Fresco, Sale e Pepe9,50 €Bao Bun Porchettato
Soffice Panino cotto al vapore con Porchetta Macelleria Mantelli, Maionese aromatizzata al Jalapeño, cetriolini sott’aceto8,00 €Baccalà fritto
Baccalà fritto adagiato su un letto di crema di zucchine con parmigiano reggiano stagionato 24 mesi, petali di cipolla di Tropea in agrodolce8,50 €Mini Montanara
Mini Montanara Fritta con Battuta di Fassona Piemontese tagliata al coltello. Ricotta di Bufala Caseificio Sorí, Zeste di Lime8,00 €
