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Chich Taouk wrap
13,50 €Falafel libanese wrap
Ottime recensioniPolpette di fave e ceci con verdure fresche e tarator (tahini e limone)Vegano12,00 €Chich Taouk "Melted"
13,50 €Halloumi
14,00 €Shawarma wrap
13,50 €Kafta con Hummus wrap
13,50 €Chich Taouk 180gr
18,00 €Tabbouleh "Grande"
14,00 €Kafta 180gr
18,00 €Sejok 180gr
18,00 €
Wraps
Impasto a lunga lievitazione integrale
Chich Taouk wrap
Bocconcini di pollo marinato alla libanese con la nostra salsa speciale toum, cavolo , cetrioli sott'aceto e patate al forno. Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e senape13,50 €PopolareChich Taouk "Melted"
Bocconcini di pollo marinato alla libanese con formaggio libanese e cetrioli sott'aceto.Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e senape13,50 €PopolareFalafel libanese wrap
Ottime recensioni· Polpette di fave e ceci con verdure fresche e tarator (tahini e limone)Vegano12,00 €VeganoShawarma wrap
Straccetti di manzo con prezzemolo , pomodoro , cetrioli sott'aceto e tarator (tahini e limone)Informazioni: il prodotto contiene glutine, semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti13,50 €HalalKafta con Hummus wrap
Polpette di manzo e prezzemolo , con il nostro famoso hummus , pomodoro e cetrioli sott'aceto.13,50 €HalalKafta Cheesy
Polpette di manzo e prezzemolo , con formaggio libanese e cetrioli sott'aceto.13,50 €HalalHalloumi wrap
Formaggio grigliato con melassa di melograno e verdure fresche : cetrioli , menta , pomodoro e olive.Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte. Vegetariano.13,50 €VegetarianoHummus con verdure
Hummus , pomodoro , menta , olive e olio di oliva. Vegano11,00 €VeganoSejok con Hummus wrap
Salsiccia di manzo leggermente piccante con hummus, cavolo , pomodoro e cetrioli sott'aceto.13,50 €HalalZaatar con verdure
Timo libanese con olio, cetrioli, menta, pomodoro e olive. Vegano9,50 €VeganoLabneh delux
Yogurt spalmabile libanese con melanzane farcite di noci leggermente piccanti sott'olio. Informazioni: il prodotto contiene glutine , latte e frutta a guscio. Vegetariano11,50 €VegetarianoLahem Bi Ajin
Carne di manzo macinata , marinata con le verdure e melassa di melograno.12,00 €HalalZaatar con labneh e verdure
Timo libanese con olio, yogurt spalmabile libanese, cetrioli, menta, pomodoro e olive.Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e semi di sesamo, Vegetariano10,50 €VegetarianoZaatar con formaggio e verdure
Timo libanese con olio, formaggio, cetrioli, menta, pomodoro e olive, Informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e semi di sesamo, Vegetariano10,50 €VegetarianoFormaggio con verdure
Formaggio libanese con cetrioli, menta, pomodoro e olive.Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte, Vegetariano11,00 €VegetarianoZaatar
Timo libanese con semi di sesamo , sommaco e olio di oliva. Vegano8,50 €VeganoLabneh con verdure
Yogurt spalmabile libanese, cetrioli, menta, pomodoro e olive. Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte. Vegetariano11,00 €HalalBabaghannouj con verdure
Babaghannouj , pomodoro , menta , olive e olio di oliva. Vegano12,00 €Vegano
Forno
Assaggini ripieni
Sfiha
Ripieni di carne di manzo macinata , melassa di melograno e pinoli3,00 €HalalSambousek
Ripieni di formaggio. Vegetariano3,00 €VegetarianoFatayer
Ripieni di spinaci. Vegano3,00 €VeganoFatayer Special
Ripieni di erbe selvatiche e pinoli. Vegano3,00 €VeganoSambousek Special
Ripieni di formaggio piccante e sesamo. Vegetariano3,00 €Vegetariano
Contorni
Falafel libanese - 3 pezzi
Polpette di fave e ceci serviti con la salsa Tarator (tahini e limone)., rapa sott’aceto e peperoncino. Vegano7,50 €VeganoHummus "Piccolo"
Ceci macinati con la nostra salsa tahini. Vegano8,00 €Halloumi
Formaggio halloumi grigliato servito con la nostra marmellata14,00 €VegetarianoBabaghannouj "Piccolo"
Melanzane affumicate con la nostra salsa tahini e melassa di melograno. Vegano9,00 €PopolareWarak enab - 3 pezzi
3 pezzi di foglie di vite farcite con riso e verdure. Vegano7,50 €VeganoBatata harra
Patate arroste con salsa tipica libanese piccante. Vegano7,00 €VeganoLabneh "Piccolo"
Yogurt spalmabile libanese con olio di oliva. Informazioni: il prodotto contiene latte. Vegetariano9,00 €Hummus "Grande"
Ottime recensioni· Ceci macinati con la nostra salsa tahini. Vegano14,00 €Babaghannouj "Grande"
Ottime recensioni· Melanzane affumicate con la nostra salsa tahini e melassa di melograno. Vegano16,00 €Toum
Salsa d'aglio tipica. Vegano7,00 €VeganoMakdous
3 piccole melanzane farcite di noci sott’olio.6,50 €VeganoKebbe - 1 pezzo
Carne di manzo macinata con bulgur integrale farcita con carne , melassa di melograno e pinoli5,50 €HalalMalfouf
3 pezzi di foglie di cavolo farcite di noci sott’aceto6,50 €VeganoLabneh "Grande"
Yogurt spalmabile libanese con olio di oliva. Informazioni: il prodotto contiene latte. Vegetariano16,00 €Olive verde
Olive verde libanese 100%4,00 €Vegano
Insalate
Tabbouleh "Grande"
Prezzemolo, menta, pomodoro, bulgur integrale e cipolla condita con la salsa a base di melograna. Vegano14,00 €PopolareTabbouleh "Piccolo"
Prezzemolo, menta, pomodoro, bulgur integrale e cipolla condita con la salsa a base di melograna. Vegano7,50 €VeganoFattouch "Grande"
Lattuga, menta, valeriana, pomodoro, ravanelli , cetrioli, cipolla verde e prezzemolo con zaatar crackers e la salsa a base di melassa di melograno. Vegano14,00 €VeganoFattouch "Piccolo"
Lattuga, menta, valeriana, pomodoro, ravanelli , cetrioli, cipolla verde e prezzemolo con zaatar crackers e la salsa a base di melassa di melograno. Vegano7,50 €Vegano
Pane
Pane "Saj"
Il nostro pane tradizionale . Vegano2,50 €Zaatar crackers
Croccantella integrale al zaatar e sesamo. Vegano6,00 €Vegano
Secondi
Falafel Libanese - 6 pezzi
6 pezzi di polpette di fave e ceci serviti con fattouch e tarator (tahini e limone). Vegano16,50 €VeganoChich Taouk 180gr
Bocconcini di pollo marinato alla libanese, serviti con toum, batata harra e Tabbouleh.Informazioni: il prodotto contiene latte e senape18,00 €HalalSejok 180gr
Salsiccia di manzo leggermente piccante serviti con hummus e fattouch.18,00 €HalalKafta 180gr
Polpette di manzo macinata con prezzemolo, serviti con hummus e Batata Harra.18,00 €PopolareShawarma 200gr
Straccetti di manzo marinati, serviti con tarator, batata harra e babaghannouj.Informazioni: il prodotto contiene semi di sesamo e anidride solforosa e solfiti18,00 €Halal
Dolci
Knefeh
Crosta di semolina con una base di formaggio filante all'acqua di rose e acqua di fior d'arancia servito con lo sciroppo tradizionale e granella di pistacchio. Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte, vegetariano7,00 €Baklava Libanese Assortiti - 350g
Baklava misti ripieni di anacardi e pistacchi17,50 €VegetarianoBaklava
Mini baklava libanese farcito di frutta seccaInformazioni: il prodotto contiene glutine , latte e frutta a guscio.4,00 €VegetarianoMhalabiyé
Panna cotta libanese all’acqua di rose e acqua di fior d’arancia e granella di pistacchio.6,00 €VegetarianoBourma Pistacchio
Impasto croccante di vermicelli farcito di pistacchio.Informazioni: il prodotto contiene glutine , latte e frutta a guscio.4,50 €VegetarianoChocoba
Piadina "SAJ" con Nutella e granella di arachidi, Informazioni: il prodotto contiene glutine, arachidi, soia, latte e frutta a guscia, vegetariano8,00 €VegetarianoNammoura
Torta di semolina libanese con acqua di rose , acqua di fior d'arancia e mandorle.Informazioni: Il prodotto contiene glutine e latte , vegetariano3,50 €Barazek
Biscotti al sesamo e pistacchio.10,50 €Baklava libanese 120g
Baklava libanese al pistacchio10,00 €Baklava misti 150g
Baklava e bourma libanesi misti al pistacchio12,50 €
Bevande
Succo di Rose
Succo di Rose naturale5,00 €VeganoPepsi 33cl
Pepsi 33cl3,50 €VeganoSucco Jellab
Succo fatto di datteri , carrube , melassa d’uva e acqua di rose , con l’aggiunta di pinoli freschi . Juice made from carob, dates, grape molasses and rose water , with fresh pine nuts6,00 €VeganoAyran
Bevanda a base di yogurt naturale salato.6,00 €Vegetariano7up 33cl
7up 33cl3,50 €VeganoSuperjus Ananas
Succo di ananas . Ananas juice3,00 €VeganoLimonata libanese
Limonata naturale 100% con acqua di fior d'arancia6,00 €VeganoSucco di Gelso naturale 33cl
Succo di Gelso naturale 33cl5,00 €VeganoSucco di arancie amare
Succo di arance amare5,00 €VeganoAcqua frizzante San Pellegrino 50cl
Acqua frizzante San Pellegrino 50cl2,50 €VeganoAcqua naturale Panna 50cl
Acqua naturale Panna 50cl2,50 €VeganoPepsi Max 33cl
Pepsi Max 33cl3,50 €Vegano
Birre
Birre libanese
Beirut 33cl
Beirut 33cl6,50 €
Vini
Vini tipici libanesi
Ksara Carignan 2019
100% Carignan, (light medium bodied) , 13,5%28,00 €Ksara Rosè de Ksara 2022. 75cl
Cinsault, Carignan e Caladoc (medium bodied),24,00 €Ksara “Blanc De l’Observatoire” 2023. 75cl
Sauvignon Blanc, Clairette e Moscato (light bodied), 13%24,00 €Ksara “Le Prieuré” 2019
Cinsault, Syrah e Cabernet Sauvignon, (speziato e fruttato), 13,5%24,00 €Château Heritage “Nine 9” 2019
Cabernet Franc, , Cabernet-sauvignon, Cinsault, Grenache , Merlot , Mourvedre , Syrah e Tempranillo, (dry , light-bodied) , 13%22,00 €Château Heritage “Plaisir du vin” 2021
50% Cabernet-Sauvignon, 20% Syrah e 30% Cinsault, (dry , medium-bodied), 13,5%28,00 €Château Heritage “Pinot Noir” 2022
100% Pinot Noir, (dry red wine, medium bodied) , 13%26,00 €Château Heritage “Syrah” 2022
100% Syrah26,00 €Château Heritage “rosé d’une nuit” 2023
Carignan e Grenache, (dry , light-bodied) , 12%22,00 €Château Heritage “ blanc de blancs” 2023
Chardonnay, Sauvignon Blance Viognier , (dry , light-bodied) , 12%26,00 €
Specialità
Zaatar 100g
Timo libanese con sesamo e sommaco7,00 €Fiori misti “zhourat”
13,00 €VeganoAcqua di rose
10,50 €VeganoSciroppo di gelso
12,50 €VeganoAcqua di fiori d'arancia
10,50 €Melassa di melograno
9,00 €Marmellata di fichi e noci
12,00 €Cavolo farcito sott’aceto
13,00 €Melanzane farcite sott’olio
Melanzane farcite di noci sott’olio13,00 €Zaatar 240g
16,00 €VeganoSommaco 50g
6,50 €
Lo Nuts
Frutta secca tostata salata
Lo Nuts Premium 40g
Misto di frutta secca tosta salata.(pistacchio,mandorle,anacardi,arachidi e noci pecan)2,00 €
