Informazioni su Hokkaido Sushi
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Amati da altri clienti
B1. Sushi mix 18pezzi
18,00 €U1. Shake Uramaki
8,50 €A5. Shake Tartar
9,00 €S4. Sashimi Mix 10pz
12,00 €21. Shake Teppan
9,00 €U4. SALMON ROLL
9,00 €U16. TEMPURA CRUNCH
12,00 €U27. CALIFORNIA ROLL
9,00 €U14. DRAGON ROLL
12,00 €03. Ebi Tempura
12,00 €
Antipasti
K2/ Gyouza 4 pezzi
Ravioli con pollo e verdure alla piastra5,00 €K5. Roru vegetal 3pezzi
Involtini con ripieno di verdure4,50 €K6. Tori Tausuta age
Bocconcini di pollo fritto6,00 €K1/ Yasai gyouza 4pz
Ravioli con verdure al vapore4,50 €K10. Edamame
Fagioli di soia lessati5,00 €K3. Ebi Gyouza 4 pezzi
Ravioli di gamberi al vapore5,50 €K12. Patatine Fritte
Patatine fritte4,50 €K11. Wakame
Alghe Giapponese5,00 €K8. Agedashi Tofu
Tofu fritto con salsa5,00 €K4. Roru 3pezzi
Involtini con gamberi e castagna d’acqua4,00 €K9. Nuvole di Dragon
Chips di gamberi3,50 €k13 Panino al vapore
2 pezzi3,50 €K7. Chele di Granchio
Chele di granchio4,50 €
Insalata
K14. Yasai salad
Insalata mista con salsa dello chef5,00 €K15. Kaisen salad
Insalata mista con pesce misto ,salsa dello chef8,00 €
Nigiri 2pezzi
N2. Sake
Salmone3,00 €N4. Anguilla
Anguilla,salsa teriyaki4,50 €N1. Maguro
Tonno4,00 €N3. Suzuki
Branzino3,00 €N7. Avocado
Avocado3,00 €N8. Tuna Flambé
Tonno sacottato, salsa sesamo / teriyaki5,00 €N9. Sake Flambé
Salmone scottato , salsa zafferano/teriyaki4,50 €N5. Ebi
Gamberi cotto3,00 €N6. Amaebi
Gamberi crudo4,50 €
Onigiri 1pezzo
N11. Onigiri tuna
Tonno crudo avvolto riso e alghe , sesamo , salsa spicy4,50 €N12. Onigiri Sake
Salmone crudo avvolto da riso e alghe ,sesamo , salsa spicy4,50 €N10. Onigiri Miura
Salmone grigliata,salsa teriyaki ,Cipolla fritta ,sesamo e alghe4,50 €
Gunkan e bignè 1pz
G2. Spicy salmon
Palline di riso avvolto con alghe , sopra salmone tritato con salsa spicy2,50 €G9. Bignè Ebiten
Palline di riso avvolto con salmone crudo ,sopra Philadelphia,gamberi in tempura e salsa teriyaki2,50 €G3. Spicy tuna
Palline di riso avvolto con alghe ,sopra tonno tritato con salsa spicy2,50 €G1. Tobiko
Palline di riso avvolto con alghe , sopra uova di pesce volante2,50 €G4. Bignè salmon
Palline di riso avvolto da salmone ,sopra tartar di salmone2,50 €G5. Bignè tuna
Palline di riso avvolto da tonno , sopra tartar di tono2,50 €G6. Bignè Suzuki
Palline di riso avvolto da branzino ,sopra tartar di branzino2,50 €G7. Bignè mango
Palline di riso avvolto da zucchine cotta con Philadelphia e mango2,50 €G8. Bignè Ebi
Palline di riso avvolto da zucchine città ,sopra gamberi cotti e maionese2,50 €
Piatti Speciali
SP9, Tacos sake 1pz
Tacos criccante con salmone ,Philadelphia ,maionese ,limone ,salsa teriyaki4,00 €SP1, sake mango stick 2pz
Avocado mango avvolto da salmone condito con salsa mango,sesamo8,00 €SP2,involtini di salmone 2 pezzi
Tempura di gamberi avvolto con salmone ,salsa teriyaki8,00 €SP3, BUFALA
Ricotta di bufala ,salmone , tonno ,branzino ,salsa teriyaki /mango /rucola8,00 €Sp4. SPECIAL TACOS 1pz
Sfoglia alga con riso, tonno tritato, tobiko*, salsa teriyaki, salsa spicy4,50 €SP5 , Aranci salmon 2 pezzi
Palline di riso fritto con salmone , Philadelphia ,salsa mango8,00 €Sp6, Aranci tuna 2pz
Palline di riso fritto con tonno ,Philadelphia ,salsa teriyaki8,00 €Sp7, sashimi Amaebi 3pz
Gamberi rosso crudo8,00 €Sp8, scampi 2pz
Scampi con Salsa dello chef6,00 €SP10,Tacos tuna 1 pezzi
Tonno ,Philadelphia ,salsa sesamo/teriyaki4,00 €
Futomaki 5pezzi
F2. Tempura futomaki
Roll grande fritto con salmone ,surimi ,cetriolo ,avocado , tobiko8,00 €F3. Gimbap
Futomaki stile Koreano con uova , surimi , cetriolo , carote, ravanello .8,00 €F1. Futomaki mix
Roll grande con salmone surimi avocado cetriolo7,00 €
Hosomaki 6pz
H6. Hosomaki fritto
Salmone ,Philadelphia , salsa teriyaki ,sesamo7,00 €H2. Sake maki
Roll con Salmone crudo6,00 €H3. Ebi maki
Roll con Gamberi cotto5,00 €H4. Kappa maki
Roll con cetriolo5,00 €H5. Abokado maki
Roll con avocado5,00 €H1. Tekkamaki
Roll con Tonno crudo6,00 €H7. Daikon maki
Roll con Ravanello5,00 €H8. Hoso fritto fragola
Roll fritto con salmone crudo , sopra Philadelphia, fragola , salsa fragola, sesamo8,00 €
Temaki 1 pezzo
T4. Maguro tuna
Tonno,avocado, sesamo5,00 €T1. Ebiten
Gamberoni in tempura ,insalata ,salsa teriyaki ,sesamo4,50 €T3. Shake
Salmone , avocado , sesamo4,50 €T5. Fried Salmon
Salmone fritto , insalata, Philadelphia,salsa teriyaki4,50 €T2. California
Surimi ,maionese, cetriolo4,50 €
Box sushi
Mix sushi
B1. Sushi mix 18pezzi
1 pezzo di nigiri al salmone 1 pezzo di nigiri al tonno 1 pezzo di nigiri al branzino 1 pezzo di nigiri al gambero cotto 3 pezzi di sashimi al salmone 2 pezzi di sashimi al tonno 3 pezzi di sashimi al branzino 6 pezzi di hosomaki18,00 €PopolareB2. Sushi mix 38pezzi
4 pezzi di nigiri al salmone 4 pezzi di nigiri al tonno 2 pezzi di nigiri al branzino 2 pezzi di nigiri al gambero cotto 4 pezzi di sashimi al salmone 4 pezzi di sashimi al tonno 4 pezzi di sashimi al branzino 6 pezzi di hosomaki al salmone 8 pezzi di uramaki42,00 €Box veggen 30 pezzi
Sushi mix veggen 2 pezzi di nigiri con avocado 6 pezzi di hosomaki con ravanello 6 pezzi di hosomaki con cetriolo 8 pezzi di gomoko uramaki 8 pezzi di carrot maki30,00 €Nigiri mix medium 26 pezzi
12 nigiri salmone 6 nigiri tonno 4 nigiri Suzuki 4 nigiri amaebi42,00 €Nigiri mix big 46 pezzi
12 nigiri salmone 6 nigiri tonno 4 nigiri con gamberi cotto 6 nigiri Suzuki 4 nigiri amaebi 4 nigiri con avocado 4 nigiri con tuna flambé 6 nigiri con sake flambé70,00 €
Uramaki 8 pezzi
U1. Shake Uramaki
Salmone ,avocado ,Philadelphia,sesamo8,50 €PopolareU4. SALMON ROLL
Salmone, philadelphia, sesamo9,00 €U33. VEGE MAKI
Avocado, cetriolo, ravanello, esterno sesamo, philadelphia, mandorle, salsa teriyaki8,00 €U23. SUPER TUNA
Tonno tritato, avocado, esterno tonno, sesamo, salsa spicy14,00 €U14. DRAGON ROLL
Gamberoni* in tempura, surimi*, maionese, tobiko*, esterno avocado, salsa teriyaki, sesamo12,00 €U27. CALIFORNIA ROLL
Surimi tritato*, cetriolo, maionese, tobiko*, esterno tobiko*9,00 €U16. TEMPURA CRUNCH
Gamberi* in tempura, maionese, salmone, salsa teriyaki, crunch12,00 €U9. SUPER PHILA SALMON
Salmone, crunch, esterno salmone, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki12,00 €U31. Black Tiger
Riso venere, gamberoni* in tempura, avocado, sesamo, salsa teriyaki9,00 €U19. SHAKE FIRE GRILL ROLL
Gamberoni* in tempura, maionese, philadelphia, salmone, leggermente cotto, crunch, salsa teriyaki12,00 €PopolareU26. CHICKEN ROLL
Pollo* fritto, insalata, maionese, sesamo9,00 €U2. SUPER SALMON
Salmone, avocado, esterno salmone, mandorle, salsa spicy12,00 €U10. SUPER AVOCADO
Avocado, philadelphia, esterno salmone, branzino, tonno, avocado, sesamo, salsa sriracha12,00 €U11. TOBIKO URAMAKI
Salmone, avocado, esterno tobiko*, salsa teriyaki12,00 €U13. TEMPURA URAMAKI
Gamberoni* in tempura, maionese, salsa teriyaki, kataifi, sesamo12,00 €PopolareU17. HAWAII ROLL
Gambero* in tempura, avocado, maionese, esterno salmone, kataifi, salsa teriyaki12,00 €U12. SPECIAL SHAKE
Salmone grigliato, esterno salmone, maionese, salsa teriyaki12,00 €U25. TUNA MAYO
Tonno tritato, cetriolo, esterno sesamo, maionese, mandorle10,00 €U5. Phila Shake Maki
Salmone grigliata ,Philadelphia, esterno sesamo , salsa teriyaki , mandorle8,50 €U21. MAGURO URAMAKI
Tonno, avocado, sesamo9,00 €U3. MANGO ROLL
Salmone, avocado, philadelphia, mango, salsa mango, sesamo10,00 €U6. FRAGOLA ROLL
Salmone, avocado, esterno philadelphia, fragola, salsa fragola10,00 €U7. Spicy Shack
Tartar salmone , tobiko sopra salsa spicy , farina in tempura8,50 €U8. URA FUKU
Salmone, avocado, philadelphia, esterno salmone scottato, salsa spicy, cipolla fritta12,00 €U15. RAINBOW ROLL
Gamberoni* in tempura, maionese, esterno tonno, salmone, branzino, avocado12,00 €U18. TACO URAMAKI
Gambero* in tempura, maionese, esterno salmone, maionese, tacos, salsa teriyaki12,00 €U20. TEMPURA TOBIKO
Gambero* in tempura, maionese, esterno tobiko*, salsa teriyaki10,00 €U22. TUNA ROCK
Tartar tonno, tobiko*, tabasco, cetriolo, salsa spicy, crunch10,00 €U24. TUNA CRUNCH
Tonno tritato, crunch, esterno philadelphia, sesamo, salsa teriyaki12,00 €U28. SUPER CALIFORNIA
Surimi tritato*, maionese, tobiko*, cetriolo, esterno salmone, sesamo, salsa teriyaki12,00 €U29. UNAGI ROLL
Surimi tritato*, maionese, tobiko*, cetriolo, esterno anguilla*, sesamo, salsa teriyaki14,00 €U30. Black shake
Riso Venere , salmone, avocado, maionese, sesamo9,00 €U32. BLACK MIURA
Riso Venere , salmone grigliata, philadelphia, cipolla fritta, salsa teriyaki9,00 €
Sashimi
S1. Sashimi shake 4pz
Salmone crudo4,00 €S4. Sashimi Mix 10pz
Salmone , tonno , branzino12,00 €S2. Sashimi Suzuki 4pz
Branzino crudo4,00 €S3. Sashimi Tonno 4pz
Tonno crudo5,00 €
Poke Bowl
C1. Poke Salmon
Ciotola di riso con salmone crudo tritato ,edamame ,avocado ,Wakame ,sesamo ,salsa teriyaki12,00 €C2. Poke Mix
Ciotola di riso con salmone , tonno ,branzino tritato, edamame , Wakame ,avocado ,salsa teriyaki, sesamo13,00 €
Tataki e Carpaccio 4pz
A1. Tataki Shake
Salmone scottato ,salsa dello chef , sesamo6,00 €A2. Tataki Tuna
Tonno scottato ,salsa dello chef sesamo7,00 €A3. Carpaccio Suzuki
Branzino . Salsa dello chef .sesamo6,00 €A4. Carpaccio Salmon
Salmone , salsa dello chef ,sesamo6,00 €
Tartar
A5. Shake Tartar
Salmone tritato ,salsa dello chef ,sesamo9,00 €A6. Maguro Tartar
Tonno Tritato,salsa dello chef ,sesamo10,00 €A7. Tris Tartar
Salmone/tonno/branzino tritato ,salsa dello chef ,sesamo10,00 €A8. Special Salmon
Salmone tritato ,avocado ,salsa dello chef , kataifi12,00 €A9. Special Tuna
Tonno tritato ,avocado .salsa dello chef ,sesamo13,00 €
Tempura
03. Ebi Tempura
Gamberoni in tempura12,00 €01. Moriawase Temoura
Gamberoni e verdure in tempura mista12,00 €02. Yasai Tempura
Verdura in tempura8,00 €
Zuppa
ZP1. Zuppa di miso
Zuppa di miso con alghe ,tofu,erba cipollina4,50 €ZP3. Zuppa Agropiccante
Zuppa con tofu,uova ,bambù ,carote ,funghi shitaki4,50 €ZP2. Zuppa mais e pollo
Zuppa con Mais, pollo ,uova4,50 €
Riso / Spaghetti
08. Yasai udon
Spaghetti di Udon saltato con uova , verdure e salsa dello chef .7,50 €Popolare18. Gnocchi di riso con verdure
Gnocchi di riso saltato con uova e verdure7,50 €09. Kaisen Udon
Spaghetti di Udon saltato con misto di mare , uova , verdure e salsa dello chef .9,50 €07. Gohan
Riso bianco giapponese e sesamo .2,50 €15. Spaghetti si riso Kaisen
Spaghetti di riso saltato con misto mare uova e verdure9,50 €12. Kaisen soba
Spaghetti di soba saltato con misto di mare , uova , verdure e salsa dello chef .9,50 €13. Tori soba
Spaghetti di soba saltato con pollo , uova , verdure e salsa dello chef .9,50 €06. Yaki meshi tori
Riso saltato con pollo , uova , verdure e salsa dello chef .8,50 €10. Tori Udon
Spaghetti di Udon saltato con pollo , uova , verdure e salsa dello chef .9,50 €04. Yaki Messi yasai
Riso saltato con uovo e verdure e salsa dello chef .7,50 €11. Yasai soba
Spaghetti di soba saltato con uova , verdure e salsa dello chef .7,50 €14. Spaghetti riso yasai
Spaghetti di riso saltato con uova e verdure7,50 €05. Yaki Meshi kaisen
Riso saltato con misto mare , uova , verdure e salsa dello chef .8,50 €06A yaki meshi salmon
Riso saltato con uova , salmone , verdure miste .9,50 €16. Ramen Yasai
Ramen con verdure in brodo7,50 €17. Ramen Kaisen
Ramen con misto di mare in brodo9,50 €19. Gnocchi riso con Misto mare
Gnocchi di riso saltato con misto mare uova e verdure9,50 €
Teppanyaki/ wok
20. Yasai Teppan
Verdure miste alla piastra ,sesamo7,00 €21. Shake Teppan
Salmone alla piastra , sale dello chef9,00 €22. Suzuki Teppan
Branzino alla piastra ,salsa dello chef10,00 €23. Spiedini di Tofu pesce
Spiedini di Tofu pesce alla piastra4,00 €24. Ebi Noshio Yasai
Gamberoni alla piastra ,salsa dell chef10,00 €25. Yaki Tori
Spiedini di pollo alla piastra, salsa dello chef6,50 €26. Ebi Kushi
Spiedini di gamberi alla piastra , salsa dello chef9,00 €27. Gyuniku Kushi
Spiedini di manzo alla piastra ,salsa dello chef9,00 €28. Gamberi sale pepe
Gamberi saltati con sale , pepe, cipolla e peperoni .13,00 €29. Pollo gongbao
Pollo saltato con arachidi , cipolla , peperoni e salsa piccante .9,50 €30. Pollo al limone
Pollo saltato con limone9,50 €
Dessert
31. Torta croccante
Pan di Spagna al cacao . Crema alla nocciola e crema al cioccolato con cacaomonorigine dell’Ecuador . Decorata con croccante granella di mandorla pralinata .6,00 €32. Cuore d’arancia
Esclusiva monoporzione semifredda con una ricca crema al cioccolato fondente arancia rossa in pezzi .5,00 €33. Soufflé al cioccolato
Soufflé con cuore al cioccolato liquido .6,00 €34. Soufflé al cioccolato bianco
Soufflé con cuore al cioccolato bianco liquido.6,00 €35. Rondò cocco e cioccolato
Gelato al cioccolato amaro e gelato al cocco . Decorato con cioccolato e meringa .5,00 €36. Mousse yogurt e Frutti di bosco
Mousse preparata con yogurt e decorata con lampone , mirtillo e ribes .5,00 €37. L’ispirazione al mandarino
Monoporzione semifreddo con una ricca croccante base di biscotto a cioccolato e una deliziosa crema al mandarino tardivo di ciaculli che dava allo chef l’ispirazione e la creatività nella decorazione e impiattamento .5,00 €38. Tartufo classico
Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato . Decorato con granella di nocciole e cacao .5,00 €39.Semifreddo Torroncino
Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate .6,00 €40. Semifreddo al caffè
Gelato semifreddo al caffè con cuore al gusto vaniglia decorato con granella di pan di Spagna al cacao .6,00 €41. Semifreddo menta e cioccolato
Gelato semifreddo alla menta con cuore di semifreddo al cioccolato decorato con glassa al cioccolato.6,00 €42. Tartufo cocco e nocciola
Gelato al cocco con una golosa salsa alla nocciola e cioccolato decorato con scaglie di cocco e granella di meringa e granella di nocciola pralinata .5,00 €43. Gelato al crema e cioccolato
4,00 €44. Gelato al riso e te’ verde
4,00 €45. Ice mochi 2 pz
2 Palline con la pasta di riso con ripieno di frangola , mango , vaniglia, cioccolato e tè verde a scelta .4,50 €46. Sakura Mochi 2 pz
2 palline con la pasta di riso con ripieno fagioli rossi .5,00 €
Bevande
Bevande analcoliche
Coca zero in lattina
3,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Acqua naturale 50cl
2,00 €Coca cola in lattina
3,00 €Fanta in lattina
3,00 €Sprite in lattina
3,00 €Estathe’ limone in lattina
3,00 €Estathe’ al pesca in lattina
3,00 €
Bevande Alcoliche
Birra Asahi 50cl
Birra bionda giapponese in bottiglia5,00 €Birra Kirin 50 cl
Birra bionda giapponese in bottiglia5,00 €Birra sapporo 50cl
Birra bionda giapponese in lattina5,00 €Birra heineken 33cl
Birra bionda in bottiglia3,50 €Sake giapponese 180 ml
Bevanda alcolica fermentata di riso7,00 €
Bollicine
Prosecco
V1. Prosecco Doc Treviso Brut
San Martino 100% glera - Veneto15,00 €V2. Prosecco valdobbiadene Docg Superiore Brut
Gemin 100% Glera - Veneto22,00 €V3. Spumante Annibal Brut Rose’
Fontezoppa 100% Lacrima nera - Marche20,00 €V4. Franciacorta Docg Anteprima Brut
Bersi Serlini 80% Chardonnay, 20% Pinot grigio - Lombardia36,00 €
Vini rossi
V8. Buccia nera
Chianti tenuta di campriano D.o.c.g. Sangiovese/ colorino15,00 €V9. Cerretto piano
Modellino di scansano d.o.c.g sangiovese 100%18,00 €V10. Fornacelle
Zizzolo bolgheri rosso 60% melot 40% carbernet Sauvignon18,00 €V11. Tenuta di Lilliano
Chianti classico gallo nero d.o.c.g sangiovese 100%22,00 €
Vini rose’ e bianchi
V6. Rosato Toscana IGT
Famiglia Folorni 90% Sangiovenese , 10% Syrah - Toscana15,00 €V7. Vermentino Micante Igt
Maremmalta 100% Vermentino - Toscana18,00 €V8. Pinot Grigio Trentino DOC
Cantina Toblino 100% Pinot grigio - Trentino Alto Adige22,00 €V9. Sauvignon Friuli DOC
Fossamala 100% Sauvignon - Friuli Venezia Giulia20,00 €V10. Traminer Aromatico Friuli DOP
Rauscedo 100% Traminer Aromatico - Friuli Venezia Giulia18,00 €V11. Gewurztraminer Trento Doc
Toblino 100% gewurztraminer - trentino Alto Adige26,00 €V12. Passerina Kriya IGP
Vignamadre 100% passerina - Abruzzo15,00 €V13. Pecorino Kriya Igp
Vignamadre 100% pecorino - Abruzzo18,00 €V14. Müller thurgau Trentino DOC
Cantina Toblino 100% Müller thurgau - Trentino Alto Adige21,00 €V15. Chardonnay Frizzante Igt Veneto
Serena Wines 100% Chardonnay - Veneto16,00 €V16. Falanghina Doc
Cantina di tifo 100% falanghina - Campania16,00 €V17. Ribolla Gialla Venezia Giulia Igt
Fossamala 100% Ribolla gialla - Friuli Venezia Giulia22,00 €V18. Vermentino di Bolgheri Doc L’iracondo
Potere sette 85% Vermentino , 15% Sauvignon Blanc - Toscana29,00 €V19 Gewurztraminer Riserva Alto Adige DOC Brenntal
Kurtatsch 100% Gewurztraminer - Trentino Alto Adige38,00 €
Salse
Salsa teriyaki
0,50 €Salsa soia
0,30 €Wasabi
0,30 €Salsa piccante
0,30 €Zenzero
0,30 €Salsa soia senza glutine
0,30 €Salsa agrodolce
0,30 €
