Informazioni su Ambasciata Orsarese
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Vegetariano
Verdure dell'orto
Selezione di giornata: frutti, foglie, fiori, radici11,00 €
Pesce
Frittura
13,00 €Pesce al forno
Falanghina elda 2018, aglio, olio, arance, finocchi, spigola, mandorle, mollica13,00 €Baccalà
Sponsale, capperi, olive, pomodorini, baccalà cat a 1, 1, 5kg13,00 €
Cucina rustica e paesana
Tiella del subappennino
Cazz'marr, pancetta arrotolata, agnello15,00 €Pancotto
Pane di orsara raffermo, euo DOP capitanata, aglio, patate, verdure selvatiche12,00 €Pancotto con salsiccia
Salsiccia da macelleria subappennino luciano palmieri12,00 €
Dolci
Dolci semplici
Mandorle miele burro, latte, frutta, uincotta, uova, amarene7,00 €
Vini
Ettore 2018 75cl
25,00 €Remoto 75cl
25,00 €Ti esti '75cl
25,00 €Elda metodo classico 2019 75cl
20,00 €Kia ros 75cl
15,00 €Ambasciata nero di troia 2019 75cl
7,00 €Ambasciata falanghina alto tavoliere 2021 75cl
7,00 €