Informazioni su Life Ristorante Sano
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Fit selection
Berbero
Pane arabo rivisitato farcito con verdure e salse9,00 €Carnivoro
Punta d'Anca battuta a coltello, riso basmati bio e verdure18,00 €Veggie-Cecio
Hamburger di ceci fatto in casa con pane Multicereali, verdure, salsa Life e Stick di patate americane NONfritte alla Paprika14,00 €Omega 3
Salmone Norvegia Superior laccato con miele e soia a basso contenuto di sale, riso venere BIO e tzatziki proteica 0% grassi18,00 €
Antipasti
Tartare salmone
Con erba cipollina16,00 €Hummus & berbero
Crema di ceci aromatizzata con limone bio e pepe e pane speciale berbero8,00 €Gamberi rossi e viola
Quattro gamberi rossi e viola20,00 €Tartare tonno
Con granella di pistacchio16,00 €Battuta Eccezziunale
Punta d'Anca battuta a coltello con aceto Re Modena biologico IGP, Gel di ananas e frutto del cappero16,00 €
I nostri piatti
Life toast
Pane speciale life segale e multicereali con avocado, uovo pochè, salmone e fiocchi di sale Maldon14,00 €Rosbif all’erba del ricordo
Roast beef di manzo magro cotto a bassa temperatura per 6 ore, accompagnato dal suo fondo, infuso di rosmarino nebulizzato e patata aromatizzate alla pitaya17,00 €Tataki tonno & tartufo
Tonno ai 3 semi con tartufo estivo, hummus alla rapa e patata life20,00 €
Veggie & contorni
Hummus & berbero
Crema di ceci aromatizzata con limone bio e pepe e pane speciale berbero8,00 €Superfood
Insalata di cavolo cappuccio, mele di stagione, bacche di goji e foglia di wasabi8,00 €Stai karma
Insalata di valeriana, mandorle, zucchine marinate, aceto balsamico re Modena bio e fiocchi di sale Maldon8,00 €Veggie-Cecio
Hamburger di ceci fatto in casa con pane nero Multicereali, verdure, salsa Life e Stick di patate americane NONfritte alla paprika14,00 €Batate Life
Stick di Patate americane NON fritte alla Paprika6,00 €
Dolci
Avocao meravigliao
Tortino di avocado, cioccolato callebaut fondente 72% e farina di avena8,00 €
Frullati
Frullato singapore
Avocado, miele, cocco e latte senza lattosio7,00 €Frullato acai power
Acai bio, banana e latte senza lattosio7,00 €Frullato Sobe
Latte senza lattosio, Banana, Burro d'Arachidi e Cacao Von Hauten7,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Tonica J.gasco 13.5 Con Bacche di Ginepro
3,00 €Gigeer Beer J.gasco
3,00 €Greenie
Infuso Freddo Bio al Tè Verde, Zenzero e Limetta3,50 €Bao
Infuso Freddo Bio al Baobab, Sambuco e Clementino3,50 €Chai
Infuso Freddo Bio al Tè Chai, Cannella e Arancia3,50 €
Birre
Birra artigianale IPA 33cl
5,00 €Birra artigianale chiara 33cl
5,00 €
Vini bianchi e rosè
Pfefferer Moscato Giallo IGT 75cl
28,00 €Rosè Lunadirosa Ca’ Bensi 75cl
20,00 €
Vini rossi
Rosso di Montalcino DOC 2021 75cl
38,00 €Renosu Triple A Tenuta Dettori 75cl
28,00 €Rivalta DOCG Villa Sparina 2015 75cl
48,00 €
Bollicine
Col De L’utia Valdobbiadene bio 75cl
30,00 €Cà del Bosco Franciacorta DOCG 75cl
65,00 €