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Bowl - media
Ottime recensioni
Una proteina, 3 ingredienti, 2 croccante, 2 salse
10,90 €
Bowl - grande
Ottime recensioni
2 proteine, 4 ingredienti, 2 croccante, 2 salse
13,90 €
Bowl - piccola
Ottime recensioni
Una proteina, 3 ingredienti, un croccante, una salsa
9,90 €
Gio salmon roll
6,50 €
Sashimi di salmone
6,00 €
Tartare salmone
6,00 €
Chianti classico DOCG
16,00 €
Gukan Philadelphia
6,00 €
Lambada roll
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Bowl - grande
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the verde freddo al gusto di frutta e bubble

Crea il tuo bubble Medio 500ml
4,50 €
Crea il tuo bubble tea Grande 700ml
the verde al gusto di mango e bubble al mango
5,00 €
Milk tea al gusto di matcha
tè nero con latte al gusto di the verde e tapioca
4,50 €
Milk tea al melone
The verde con latte al gusto di melone con tapioca
4,50 €
Milk tea al gusto classico
The verde con latte con tapioca
4,50 €
Milk tea alla fragola
The verde con latte al gusto di fragola con tapioca
4,50 €
Milk tea al gusto di taro
tè nero con latte al gusto di taro con tapioca
4,50 €

Salmon spring
Bowl piccola con riso bianco, salmone crudo,cipolla rossa, avocado, pomodorini, edamame, cipolla fritta, semi di sesamo,maionese, salsa di soia
12,40 €
Happy shrimp
Bowl piccola,riso venere, con gambero cotto, zucchine, pomodorini, cetrioli, carote, scaglie di mandorle ,alga nori ,salsa di soia,salsa ponzu
12,40 €
Cooked salmon
Bowl piccola,riso bianco,carote,edamame,ceci,mais,salmone cotto in salsa teriaky,salsa ponzu, maionese piccante,semi di sesamo,arachidi tostati
12,40 €

pesce crudo

Sashimi di salmone
Fette di salmone crudo 4pezzi
6,00 €
Tartare salmone
Tartare di salmone crudo,insalata,salsa ponzu,semi di sesamo
6,00 €
Tartare tonno
tartare di tonno crudo,insalata,salsa ponzu,semi di sesamo
7,00 €
Wakame fish
alghe wakame,salmone crudo,tonno crudo,surimi,gambero cotto,salsa sesamo,semi di sesamo
8,00 €
Carpaccio salmone
salmone crudo,insalata,salsa ponzu,semi di sesamo
10,00 €
carpaccio di tonno
tonno crudo,insalata,salsa ponzu,semi di sesamo
12,00 €
Sashimi di tonno
Fette di tonno crudo 4pezzi
7,00 €
Sashimi tonno salmone
2 pezzi salmone - 2 pezzi tonno
7,00 €

bignè di riso

Gukan Philadelphia
gukan avvolto con salmone, Philadelphia sopra 2 pezzi
6,00 €
Gunkan tuna frambe
riso avvolto con tonno-tatar tonno alla fiamma - teriaky,maionese piccante 2 pezzi
7,00 €
Gukan salmon out
Riso avvolto con salmone crudo,tatare di salmone sopra 2pezzi
6,00 €
Gunkan avocado plus
riso avvolto con salmone crudo,tartare di avocado,maionese 2 pezzi
6,00 €
Gunkan tuna out
riso avvolto con tonno crudo,tartare di tonno sopra 2 pezzi
7,00 €
Gunkan zucchina ebi
riso avvolto con zucchine,tartare di gambero cotto,maionese,tobiko 2 pezzi
6,00 €
Gunkan salmon Tobiko
riso avvolto con salmone crudo,tobiko uova di pesce volante 2 pezzi
6,00 €
Gunkan spy salmon
riso avvolto con salmone,tartare salmone,tobiko,maionese piccante
6,00 €
Gukan spy tuna
Riso avvolto con tonno crudo,tartare tonno,tobiko,maionese piccante 2 pezzi
7,00 €
Gukan ikura
Gukan avvolto con salmone , uova di salmone sopra
7,00 €
Gunkan salmon frambè
Riso avvolto con salmone -tatar salmone sopra alla fiamma -teriaky ,maionese picccante 2 pezzi
7,00 €

pallina di riso con fetta di pesce sopra

Nighiri salmone
Nighiri con salmone crudo 2pezzi
3,00 €
Nighiri salmon frambe
Nighiri salmone alla fiamma-teriaky,maionese piccante cipolle fritte 2 pezzi
4,00 €
Nighiri tonno frambe
Nighiri tonno alla fiamma - teriaky,maionese piccante-cipolle fritte
4,00 €
Nighiri al polipo
Nighiri polipo cotto 2 pezzi
3,00 €
Nighiri surimi
Nighiri al polpa di granchio 2pezzi
3,00 €
Nighiri tonno
Nighiri tonno crudo 2 pezzi
4,00 €
Nighiri avocado
Nighiri avocado 2 pezzi
3,00 €
Nighiri cetriolo
Nighiri al cetriolo 2 pezzi
3,00 €
Nighiri mango
Nighiri al mango 2 pezzi
3,00 €
Nighiri tofu
Nighiri al tofu
3,00 €

Rotolo di riso medio con riso all'esterno con sesamo

Uramaki spicy salmone
Salmone crudo, tabasco, tobiko, maionese piccante sopra
4,50 €
Uramaki salmone avocado
4,50 €
Uramaki philadelfia
Salmone crudo, philadelphia, teriaky sopra
4,50 €
Gio salmon roll
Uramaki salmone avocado-tatar di salmone sopra con teriaky pistacchio 4pezzi
6,50 €
Uramaki miura
Uramaki salmone cotto,philadelfia-teriaky sopra 4pezzi
4,50 €
Uramaki spicy tonno
Tonno crudo, tabasco, tobiko, maionese piccante sopra
5,00 €
Uramaki california
Salmone crudo, surimi, avocado, maionese sopra
4,50 €
Uramaki gambero cotto avocado
4,50 €
Uramaki tonno avocado
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Uramaki crema di tonno
Uramaki tonno sott'olio,avocado,surimi-maionese sopra4pezzi
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Lambada roll
Uramaki salmone avocado-avvolto con avocado-maionese-teriaky-sesamo-tobiko 4 pezzi
6,50 €
Popolare
Gio tuna roll
Uramaki al tonno avocaeo-tatar di tonno,teriaky, pistacchio
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Salmon frambè
Uramaki salmone avocado-avvolto con salmone alla fiamma, teriaky, maionese piccante, cipolle fritte
7,50 €
Tuna flambè
Uramaki tonno avocado-avvolto con tonno alla fiamma, teriaky, maionese piccante, cipolle fritte
8,00 €

Rotolini di riso con alga all'esterno

composizione di Sushi , Uramaki e Hosomaki