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Amati da altri clienti
Polpettone genovese
5,00 €Pizzette pasta di pane
5,50 €Pasqualina
5,00 €Cric-croc Proteica
5,50 €Zucca
5,00 €Vassoio di focacce miste - 1kg
15,00 €Porzione di pizza classica rossa
5,00 €Porzione di focaccia al formaggio
5,00 €Zucchine
5,00 €Cipolla
5,00 €
Focacce
Vassoio di focacce miste - 1kg
15,00 €PopolareFocaccia classica genovese marchio Com.Pa.Ge
Farina di FRUMENTO 0 acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, lievito.2,50 €Focaccia alla cipolla bianca
Farina di FRUMENTO 0, acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, lievito, cipolla bianca. Porzione da 250gr circa3,00 €Focaccia di patate
Farina di FRUMENTO 0, acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, lievito, patate. Porzione da 250gr circa3,50 €Focaccia alle noci
Farina di FRUMENTO 0, acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, lievito, noci. Porzione da 250gr circa3,50 €Focaccia alle olive verdi
Farina di FRUMENTO 0, acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, lievito, olive verdi. Porzione da 250gr circa3,20 €Focaccia alla salvia ligure
Farina di FRUMENTO 0, acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, lievito, salvia riviera ligure. Porzione da 250gr circa3,00 €Focaccia alle olive taggiasche
Farina di FRUMENTO 0, acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, lievito, olive taggiasche. Porzione da 250gr circa3,20 €Focaccia ai würstel e stracchino
Farina di FRUMENTO 0, acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, lievito, stracchino, würstel. Porzione da 250gr circa3,50 €Focaccia di polenta alla piastra con pomodorini freschi
Farina 00, acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, lievito, stracchino würstel - 250gr circa4,50 €
Pizzeria
Porzione di pizza classica rossa
Farina di FRUMENTO 0, acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, lievito, polpa di pomodoro, stracchino, origano - 200gr circa5,00 €Porzione di pizza con pomodoro fresco
Prodotto esaurito4,00 €Porzione di focaccia al formaggio
Farina di FRUMENTO 0, acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, formaggio molle - 200gr circa5,00 €Porzione di focaccia al formaggio e prosciutto
Prodotto esaurito5,00 €Vassoio di pizze miste - 1kg
22,00 €
Le torte di campagna
Polpettone genovese
Fagiolini, pangrattato, formaggio grattugiato, patate, uova, maggiorana, olio extravergine, sale, noce moscata, pepe. Porzione da 250gr circa5,00 €Torta di riso
Prodotto esaurito5,00 €PopolareValdostana
Prodotto esaurito5,00 €Pasqualina
Spinaci, carciofi, ricotta, formaggio, uova, sale, pepe, farina 00, acqua, sale. Porzione da 250gr circa5,00 €Cipolla
Cipolle, uova, formaggio, panna, pepe, farina 00, acqua, sale. Porzione da 250gr circa.5,00 €Zucchine
Zucchine, uova, formaggio, panna, pepe, farina 00, acqua, sale. Porzione da 250gr circa5,00 €Zucca
Zucca, uova, formaggio, panna, pepe, farina 00, acqua, sale. Porzione da 250gr circa5,00 €Erbazzone alle bietole
Prodotto esaurito5,00 €Erbazzone integrale alle bietole
Prodotto esaurito5,00 €Erbazzone di soia alle bietole
Prodotto esaurito5,00 €Ricotta e spinaci
Prodotto esaurito5,00 €Bietole e Ricotta
Prodotto esaurito5,00 €Torta di carciofi
Carciofi, uova, formaggio, panna, pepe, farina 00, acqua, sale. Porzione da 250gr circa.5,00 €Vassoio di torte salate - 1kg
25,00 €
I nostri tipi di pane
Rubatà
Farina 00, acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, lievito. Porzione da 250gr circa.2,00 €Rubatà alle noci
Farina 00, acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, lievito, noci. Porzione da 250gr circa2,00 €Rubatà alle olive taggiasche
Farina 00, acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, lievito, olive taggiasche. Porzione da 250gr circa2,00 €Rubatà alla salvia
Farina 00, acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, lievito, salvia. Porzione da 250gr circa2,00 €
I pani salutari con solo il 30% di carboidrati
Il leggero
Prodotto esaurito3,50 €Il proteico
Farina di GRANO tenero 1, grits di soia, semi di Lino, farina integrale di FRUMENTO, FARRO, SESAMO, piselli, lenticchie, semi di girasole, SEGALE. Porzione da 250gr circa3,50 €La soia
Prodotto esaurito3,50 €L’integrale
Farina integrale 1, acqua, estratto di malto, sale, lievito. Porzione da 250gr circa2,00 €La segale
Prodotto esaurito2,00 €
I Pani tradizionali
La pasta dura
Prodotto esaurito1,20 €La papera
Farina di FRUMENTO 0, acqua, estratto di MALTO, olio extravergine di oliva, lievito, sale. Porzione da 250gr circa1,20 €Il libretto
Farina di FRUMENTO 0, acqua, estratto di MALTO, olio extravergine di oliva, lievito, sale. Porzione da 250gr circa1,20 €La linguina
Farina di FRUMENTO 0, acqua, estratto di MALTO, latte intero, olio extravergine di oliva, lievito, sale. Porzione da 250gr circa1,20 €La lievitazione naturale
Prodotto esaurito2,00 €
Grissineria
Grissini classici bianchi
Farina di FRUMENTO 0, acqua, malto, lievito, sale. Porzione da 250gr circa3,00 €Grissini alle olive
Farina di FRUMENTO 0, acqua, malto, lievito, sale, olive. Porzione da 250gr circa4,00 €Grissini alle noci
Farina di FRUMENTO 0, acqua, malto, lievito, sale, noci. Porzione da 250gr circa4,00 €
Gli sfizi
Vassoio salatini misti - 1kg
Prodotto esaurito30,00 €Pizzette pasta di pane
Farina di FRUMENTO 0 acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, lievito. Polpa pomodoro, stracchino. Porzione da 250gr circa5,50 €Salatini di sfoglia ai würstel
Prodotto esaurito8,50 €Salatini di sfoglia al prosciutto
Prodotto esaurito8,50 €Pizzette sfoglia
Prodotto esaurito7,50 €Cric-croc Proteica
Farina di GRANO tenero 1, grits di soia, semi di Lino, farina integrale di FRUMENTO, FARRO, SESAMO, piselli, lenticchie, semi di girasole. SEGALE5,50 €PopolareSalatini di sfoglia alle verdure
Prodotto esaurito8,50 €Salatini di sfoglia alle olive
Prodotto esaurito8,50 €Focaccia secca
Farina di FRUMENTO 0, acqua, olio extravergine, estratto di malto, sale, lievito. Porzione da 250gr circa5,00 €Mescolanza
Farina di FRUMENTO 0, burro, zucchero, uova, sale. Porzione da 150gr circa4,20 €
Le focaccine farcite
Antonio
Prodotto esaurito5,00 €Simona
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Prodotto esaurito5,00 €Benedetta
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I Panini con salumi
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Prodotto esaurito5,00 €Il crudo
Prodotto esaurito5,00 €Il tacchino
Prodotto esaurito5,00 €La mortadella
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I panini leggeri
Il farro
Prodotto esaurito5,00 €Il segale
Prodotto esaurito5,00 €L’integrale
Pane integrale, stracchino, lattuga, pomodoro.5,00 €Cabema
Prodotto esaurito5,00 €
I Dolcetti
Baci di dama
Farina di NOCCIOLA, burro, cioccolato. Porzione da 150gr circa4,20 €Brutti ma buoni
Albume, granella di NOCCIOLE - NOCCIOLE, zucchero. Porzione da 150gr circa4,20 €Mescolanza
Farina 00, burro, uova, zucchero, sale - 150gr circa3,50 €Canestrelli Genovesi
Farina di FRUMENTO 0, burro, uova, zucchero, sale. Porzione da 150gr circa4,20 €Meringhe
Prodotto esaurito4,20 €Sfogliatine
Prodotto esaurito4,20 €Lingue di gatto
Prodotto esaurito4,20 €Frollini
Farina di FRUMENTO 0, burro, zucchero, UOVA, sale. Porzione da 150gr circa4,20 €
Le Crostate di passata
Albicocca
Farina di FRUMENTO 0, burro, zucchero, UOVA, sale. Farcitura di frutta albicocca. Porzione da 150gr circa4,00 €Frutti di bosco
Farina di FRUMENTO 0, burro, zucchero, UOVA, sale. Farcitura Frutti di bosco. Porzione da 150gr circa4,00 €More
Prodotto esaurito4,00 €Arancia
Prodotto esaurito4,00 €Lampone
Prodotto esaurito4,00 €
Il buongiorno
Krapfen con crema
Prodotto esaurito1,50 €Croissant al gianduia
Farina di FRUMENTO 0, acqua, UOVA, burro, zucchero, lievito naturale, sale. Farcitura gianduia1,50 €Croissant alla crema
Farina di FRUMENTO 0, acqua, UOVA, burro, zucchero, lievito naturale, sale. Farcitura di crema1,50 €Croissant classico
Farina di FRUMENTO 0, acqua, UOVA, burro, zucchero, lievito naturale, sale.1,20 €Pancake gianduia
Prodotto esaurito4,50 €Pancake pistacchio
Prodotto esaurito4,50 €Pancake crema pasticciera e fragole
Prodotto esaurito4,50 €Croissant al pistacchio
Farina di FRUMENTO 0, acqua, UOVA, burro, zucchero, lievito naturale, sale. Farcitura pistacchio1,50 €Croissant all’albicocca
Farina di FRUMENTO 0, acqua, UOVA, burro, zucchero, lievito naturale, sale. Farcitura albicocca1,50 €Ciambella
Farina di FRUMENTO 0, acqua, UOVA, burro, zucchero, lievito naturale, sale.1,50 €Croissant ai cereali
Prodotto esaurito1,50 €Girella con uvetta
Prodotto esaurito1,50 €Krapfen con gianduia
Prodotto esaurito1,50 €Croissant vegano
Prodotto esaurito1,50 €Pancake cioccolato bianco
Prodotto esaurito4,50 €Pancake cioccolato fondente
Prodotto esaurito4,50 €
Le novità
Avocado toast con salmone
Prodotto esaurito7,50 €Pancake salato
Prodotto esaurito7,50 €Pancake salato con salmone
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