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Amati da altri clienti
Uramaki ebiten
9,00 €Uramaki philadelphia salmon
8,50 €Salmon tartare
9,00 €Uramaki miura
8,50 €Uramaki ebiten scottato
13,00 €Uramaki salmone e avocado
8,00 €Uramaki tonno e avocado
9,00 €Sashimi sake
12,00 €Sashimi misto
16,00 €Gamberi in salsa rosa
10,00 €
Antipasti
Involtino primavera
Pasta croccante ripiena di verdure3,00 €Nuvole di gamberi
Chips al gusto di gamberi2,50 €Mushipan
Soffice pane bianco al vapore3,00 €Gamberi in salsa rosa
Gamberi lessati su salsa rosa e insalata10,00 €Involtini di gamberi
Pasta croccante ripiena di gamberi5,00 €Chele di granchio
Bocconcini di surimi di granchio fritte5,00 €Edamame
Fagioli di soia lessati, serviti con sale5,00 €Insalata di goma wakame
Alghe goma wakame condite con olio al sesamo5,00 €Polpo con patate
Polpo e patate lessati con pomodorini e olio12,00 €Salmone marinato
Fettine di salmone fresco marinato12,00 €
Dim sum
Ravioli di carne
Fagottini ripieni di suino e verdure4,00 €Gyoza
Fagottini grigliati ripieni di suino e verdure4,50 €Dim sum gambero
Ravioli al vapore ripieni di gambero e merluzzo7,00 €Ravioli di carne e gamberi
Fagottini ripieni di suino, gamberi e verdure5,00 €Dim sum calamaro
Ravioli al vapore con sfoglia al nero di seppia, ripieni di calamaro7,00 €Ravioli di verdure
Fagottini in sfoglia agli spinaci, ripieni di verdure miste7,00 €Dim sum merluzzo
Ravioli al vapore con sfoglia alle carote ripieni di merluzzo7,00 €Dim sum manzo
Ravioli al vapore con sfoglia di barbabietola ripieni di manzo7,00 €Dim sum vegetariani
Ravioli al vapore con sfoglia di spinaci ripieni di verdure7,00 €Dim sum pollo
Ravioli al vapore ripieni di petto di pollo7,00 €
Riso
Riso alla cantonese
Riso al vapore saltato nel wok con uova, prosciutto cotto e piselli5,00 €Riso con gamberi verdure
Riso al vapore saltato nel wok con uova, gamberi e verdure6,00 €Riso con salmone e verdure
Riso al vapore saltato nel wok con uova, salmone e verdure6,00 €Riso chao lao fan
Riso al vapore saltato nel wok con salsa di soia, gamberi, pollo, surimi di granchio, salmone, uova e verdure6,50 €
Pasta
Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Spaghetti di soia saltati nel wok con gamberi e verdure miste6,00 €Spaghetti di riso con verdure
Spaghetti di riso saltati nel wok con verdure miste4,50 €Yaki udon gamberi
Spaghetti Giapponesi saltati nel wok, con salsa satay, gamberi e verdure6,50 €Yaki soba gamberi
Spaghetti Giapponesi di grano saraceno, saltati in work con salsa satay, gamberi e verdure6,50 €Spaghetti di soia con suino
Spaghetti di soia saltati nel wok con suino e verdure miste5,00 €Spaghetti di riso con gamberi
Spaghetti di riso saltati nel wok con gamberi e verdure miste6,00 €
Stuzzichini sfiziosi
1 pezzo
Takito tuna
Biscotto croccante con tartare di tonno granito con crema di stracciatella e salsa al tartufo6,00 €Ebi longe roll
Gambero fritto e avocado, avvolti da carpaccio di salmone scottato, guarniti con philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki6,00 €Takito salmon
Biscotto croccante con tartare di salmone, guarnito con guacamole, pasta kataifi e teriyaki lemon5,00 €Takito flambé
Biscotto croccante con tartare di salmone scottato con salsa spicy cheese, granella di pistacchio e salsa teriyaki6,00 €Takito ebi
Biscotto croccante con gambero fritto granito con guacamole e salsa teriyaki5,00 €Sake longe salmone
Gambero fritto avvolto con carpaccio di salmone scottato, philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki lemon6,00 €
Sashimi
Sashimi misto
Fette miste di salmone, tonno, branzino e gambero rosso16,00 €Sashimi sake
Fette di salmone crudo12,00 €Sashimi tuna
Fette di tonno crudo14,00 €
Nigiri
2 pezzi
Nigiri salmone
3,00 €Nigiri salmone scottato
Salmone scottato con philadelphia e salsa teriyaki4,00 €Nigiri gambero cotto
3,00 €Nigiri tonno
4,00 €Nigiri branzino
3,00 €Nigiri avocado
3,00 €Nigiri salmon flambè
Salmone scottato con crema di latte e granella di pistacchio4,00 €
Uramaki
Rotolo medio - 8 pezzi
Uramaki ebiten
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di gambero fritto, maionese, salsa teriyaki, pasta kataifi croccante e semi di sesamo9,00 €Uramaki philadelphia salmon
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di salmone, philadelphia, avocado e semi di sesamo8,50 €Uramaki miura
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di salmone grigliato, lattuga, philadelphia, salsa teriyaki, pasta kataifi e semi di sesamo8,50 €Uramaki tonno e avocado
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di tonno e avocado, semi di sesamo9,00 €Uramaki salmone e avocado
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di salmone, avocado e semi di sesamo8,00 €Uramaki ebi
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di gambero cotto, avocado e semi di sesamo8,00 €Uramaki california
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di granchio surimi, avocado, maionese e semi di sesamo8,00 €Uramaki vegetarian roll
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di avocado, lattuga, philadelphia e semi di sesamo7,00 €Uramaki vegetarian plus
Rotolo di riso avvolto con alga nori, ripieno di zucchini grigliati, avocado, philadelphia, lattuga, salsa teriyaki, pasta kataifi e semi di sesamo7,50 €Uramaki rainbow
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di granchio surimi, maionese con all'esterno pesce misto, avocado e semi di sesamo11,00 €Uramaki spicy salmone
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di salmone e avocado, con all'esterno tartare di salmone salsa spicy maionese e semi di sesamo9,00 €Uramaki spicy tuna
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di tonno e avocado, con all'esterno tartare di tonno salsa spicy maionese e semi di sesamo10,00 €Uramaki tiger roll
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di gambero fritto con all'esterno salmone, branzino, tobiko, maionese, salsa teriyaki, pasta kataifi e semi di sesamo11,00 €
Black roll
Rotolo medio - 8 pezzi
Uramaki black salmon
Rotolo di riso venere con alga nori, ripieno di philadelphia, salmone, avocado e semi di sesamo9,00 €Uramaki black vegetarian
Rotolo di riso venere con alga nori, ripieno di avocado, lattuga, philadelphia e semi di sesamo7,50 €Uramaki black salmon plus
Rotolo di riso venere con alga nori, ripieno di salmone, avocado, con all'esterno salmone, mandorle, salsa teriyaki e semi di sesamo11,00 €Uramaki black rainbow
Rotolo di riso venere con alga nori, ripieno di granchio surimi con all'esterno pesce misto, avocado, maionese e semi di sesamo11,00 €Uramaki black ebiten
Rotolo di riso venere con alga nori, ripieno di gambero fritto, maionese, all'esterno salmone scottato salsa teriyaki, pasta kataifi e semi di sesamo11,00 €
Special roll
Rotolo medio - 8 pezzi
Uramaki ebiten scottato
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di gambero fritto, maionese con all'esterno salmone scottato, salsa teriyaki e semi di sesamo13,00 €California special
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di surimi di granchio e avocado, con all'esterno tartare di salmone, cipolla fritta, spicy maio e semi di sesamo13,00 €Uramaki nama roll
Rotolo di riso con alga nori, all'esterno salmone crudo, tobiko e salsa al mango e semi di sesamo13,00 €Uramaki california plus
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di polpa e surimi di granchio, avocado, con all'esterno carpaccio di salmone, ikura uova di salmone, scaglie di mandorle, salsa teriyaki e semi di sesamo13,00 €Uramaki ebiten flambè
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di gambero fritto, con all'esterno tartare di salmone scottato, crema al latte, salsa teriyaki, pasta kataifi e semi di sesamo13,00 €Uramaki white salmon plus
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di salmone insalata songino con all'esterno carpaccio di salmone salsa tonnata, scorza di lime e semi di sesamo15,00 €Uramaki green tiger
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di gambero fritto, maionese con all'esterno carpaccio di salmone, salsa e granella di pistacchio, semi di sesamo13,00 €Uramaki special miura
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di salmone fritto, avocado, con all'esterno tartare di salmone, spicy mayo, salsa teriyaki e semi di sesamo13,00 €Uramaki mango roll
Rotolo di riso con alga nori, ripieno di salmone e avocado con all'esterno carpaccio di branzino, salsa al mango, cubetti di mango fresco e semi di sesamo13,00 €
Pink roll
8 pezzi
Uramaki pink salmon
Rotolo di riso alla barbabietola con alga nori, salmone, avocado, philadelphia, cipolla fritta e semi di sesamo9,00 €Pink tuna
Rotolo di riso alla barbabietola con alga nori, avocado, philadelphia con all'esterno tartare di tonno, salsa di tartufo, scaglie di mandorle e semi di sesamo9,00 €Pink california
Rotolo di riso alla barbabietola con alga nori, surimi di granchio, avocado, maionese, cipolla fritta e semi di sesamo10,00 €Pink ebiten
Rotolo di riso alla barbabietola con alga nori, gambero fritto, maionese, con all'esterno salmone scottato, salsa teriyaki lemon, pasta kataifi e semi di sesamo10,00 €
Futomaki
4 pezzi
Futomaki fritto
Rotolo di riso avvolto da alga nori in crosta ripieno di salmone, philadelphia, tobiko uova di pesce volante avocado, salsa teriyaki, pasta kataifi rotoli grandi6,00 €
Hosomaki
Rotoli piccoli - 6 pezzi
Hosomaki avocado
Rotolino di riso avvolto da alga nori, ripieno di avocado4,00 €Hosomaki sake
Rotolino di riso avvolto da alga nori, ripieno di salmone4,00 €Hosomaki tekka
Rotolino di riso avvolto da alga nori e ripieno di tonno5,00 €Hosomaki ebi
Rotolino di riso avvolto da alga nori, ripieno di gambero cotto4,00 €Hosomaki fritto
Rotolino di riso avvolto da alga nori in crosta, ripieno di salmone guarnito con philadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi5,00 €
Temaki
1 pezzo
Temaki salmon
Cornetto di alga nori ripieno di riso, salmone, avocado e philadelphia4,00 €Temaki spicy salmon
4,00 €Temaki spicy tuna
Cornetto di alga nori ripieno di riso, tonno, spicy maionese e sesamo5,00 €Temaki ebiten
Cornetto di alga nori ripieno di riso, gambero fritto, maionese, salsa teriyaki pasta kataifi4,00 €Temaki california
Cornetto di alga nori ripieno di riso, avocado, polpa e surimi di granchio, conditi con maionese4,00 €
Gunkan
2 pezzi
Gunkan salmone e philadelphia
Bocconcino di riso avvolto da salmone, guarnito con philadelphia4,00 €Gunkan salmone out
Bocconcino di riso avvolto da salmone guarnito con tartare di salmone, spicy maio4,00 €Gunkan crab
Bocconcino di riso avvolto da zucchine cotte guarnito con surimi di granchio condito con maionese4,00 €Gunkan amaebi
Bocconcino di riso avvolto da zucchine cotte, guarnito con philadelphia, gambero in tempura e salsa teriyaki4,00 €Gunkan salmone e granchio
Bocconcino di riso avvolto da salmone, guarnito con polpa e surimi di granchio condito con maionese5,50 €Gunkan salmon flambè
Bocconcino di riso avvolto da salmone scottato, guarnito con crema al latte e granella di pistacchio6,00 €Gunkan salmon ebi
Bocconcino di riso avvolto da salmone, guarnito con gambero crudo, salsa al mango, tobiko rosso6,00 €
Gukan nido
2 pezzi
Gukan nido sake
Bocconcini di riso bianco con salmone piccante4,50 €Gukan pink nido sake
Bocconcini di riso alla barbabietola con salmone piccante4,50 €Gukan black nido sake
Bocconcini di riso venere con salmone piccante4,50 €Gukan nido white
Bocconcini di riso bianco con philadelphia3,50 €Gukan nido pink
Bocconcini di riso alla barbabietola con philadelphia3,50 €Gukan nido black
Bocconcini di riso venere con philadelphia3,50 €
Tataki
Salmone tataki
Fette di salmone scottato guarnito con salsa teriyaki e semi di sesamo13,00 €Tonno tataki
Fette di tonno scottato guarnito con salsa teriyaki e semi di sesamo15,00 €
Piatti speciali
Tataki royal
Carpaccio di tonno scottato con guacamole, scaglie di mandorle guarnito con salsa di tartufo15,00 €Tataki plus
Sashimi di tonno in crosta di sesamo e granella di pistacchio guarnito con salsa al pistacchio15,00 €Salmon king
Carpaccio di salmone scottato con salsa mango cheese guarnito con pistacchio e tobiko13,00 €Sashimi special
Salmone, tonno, branzino, polpo lessato, gambero rosso e scampi20,00 €Sashimi flambé
Sashimi di salmone scottato con salsa sesamo guarnito con guacamole e uova di salmone13,00 €Tartare tonno plus
Cubetti di tonno con salsa stracciatella serviti con olio aromatizzato al basilico13,00 €Nigiri special
Salmone con gelatina al mojito e scorza di lime, tonno con salsa alla pina colada e ananas fresco, branzino con pomodori datterini e wasabi fresco, gambero rosso con cubetto di mango fresco, scampo con stracciatella, ikura e succo di lime12,00 €Tris di tartare
Salmone con salsa dello chef, tonno con salsa wasabi shoyu, gambero crudo con salsa al mango e semi di sesamo13,00 €Tuna royal
Tartare di tonno con crema stracciatella e salsa al tartufo guarnito con tobiko e pasta kataifi13,00 €Michi plus
Sashimi di salmone scottato su purea di patate, salsa teriyaki lemon, guarnite con scaglie di parmigiano e biscotto croccante13,00 €Amaebi royal
Tartare di gambero crudo con crema di stracciatella e olio aromatizzato al basilico, guarnito con guacamole, uova di salmone e pepe nero15,00 €Carpaccio rainbow
Salmone, tonno, branzino, gambero rosso, con crema stracciatella, olio aromatizzato al basilico guarnito con gelatina al mango e tobiko15,00 €Maguro fusion
Carpaccio di tonno arrotolato con gambero cotto e foglie di menta fresca con salsa di rucola guarnito con pomodorini freschi15,00 €
Tartare
Salmon tartare
Tartare di salmone con salsa dello chef9,00 €Tuna tartare
Tartare di tonno con salsa wasabi shoyu10,00 €Tartare mojito salmon
Cubetti di salmone con gelatina e salsa al mojito guarnito con scorza di lime12,00 €Tartara pinacolada tuna
Cubetti di tonno e ananas fresco con salsa alla pina colada e sale Maldon13,00 €Black crab
Riso venere, tartare di granchio surimi, avocado, semi di sesamo, pasta kataifi, maionese, tobiko e salsa teriyaki8,00 €Black tartare
Tortino di riso venere con tartare di salmone, cubetti di avocado, pasta kataifi, tobiko rosso uova di pesce volante e salsa dello chef10,00 €
Carpacci
Surasu sake
Carpaccio di salmone su salsa ponzu e semi di sesamo10,00 €Surasu misto
Carpaccio di salmone, branzino, tonno e polpo lessato, su salsa ponzu e semi di sesamo12,00 €
Griglia
Seppioline alla griglia
Servite con salsa teriyaki e semi di sesamo10,00 €Filetto di branzino alla griglia
Servito con salsa teriyaki e semi di sesamo10,00 €Salmone fresco alla griglia
Servito con salsa teriyaki e sesamo12,00 €Tonno fresco alla griglia
Servito con salsa teriyaki e sesamo15,00 €Gamberoni alla griglia
Servito con salsa teriyaki e sesamo18,00 €Grigliata mista di pesce
Salmone, tonno, spiedini di gamberi e gamberoni, servito con salsa teriyaki e sesamo15,00 €Spiedini di gamberi
Serviti con salsa teriyaki e semi di sesamo9,00 €Spiedini di pollo
Fettine di pollo marinato serviti con salsa teriyaki e semi di sesamo8,00 €
Pollo
Pollo alle mandorle
Cubetti di pollo, carote, bamboo, mandorle, saltati nel wok con salsa di soia6,00 €Pollo in agrodolce
Fettine di pollo con ananas, pomodoro fresco e piselli, saltati nel wok con salsa agrodolce6,00 €Pollo in salsa chili
Fettine di pollo con peperoni rossi e cipolla, saltati nel wok con salsa piccante6,00 €Pollo al curry
Fettine di pollo con cipolla e bambù, saltati nel wok con salsa al curry6,00 €
Manzo
Manzo con zenzero
Fette di manzo saltate nel wok con zenzero fresco e erba cipollina7,00 €Manzo in salsa chili
Fettine di manzo saltate nel wok con cipolla, peperoni, erba cipollina e salsa piccante7,00 €Manzo con verdure
Fettine di manzo saltate nel wok con carote, zucchine, bambit e funghi cinesi7,00 €
Gamberi
Gamberi al curry
Gamberetti com bambu e cipolla, saltati nel wok con salsa curry7,00 €Gamberi con bambù e funghi
Gamberetti con carote, bambù e funghi cinesi, saltati nel wok con salsa di soia7,00 €Gamberi in sale e pepe
Gamberetti con cipolla, peperoni rossi e erba cipollina saltati al secco nel wok, con sale e pepe cinese7,00 €Gamberi in agrodolce
Gamberetti con ananas, pomodoro fresco, piselli, saltati nel wok con salsa agrodolce7,00 €Gamberi al chilli
Gamberetti con peperoni rossi, cipolla, saltati nel wok con salsa piccante7,00 €Gamberi con asparagi
Gamberetti con punte di asparagi, saltati nel wok7,00 €
Verdure
Verdure pak-choi
Saltate all'aglio e olio5,00 €Germogli di soia
Germogli di soia saltati con carote, olio e aglio5,00 €
Fritti
Ebi tempura
Gamberoni in pastella giapponese, accompagnati con salsa di soia allo zenzero11,00 €Pollo fritto
Bocconcini di pollo marinato, in crosta di panko8,00 €Patatine fritte
4,00 €
Bevande
Estathé al limone 33cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
1,80 €Acqua frizzante 50cl
1,80 €Coca-Cola Original Taste 33cl
In vetro3,50 €Fanta Original Sleek 33cl
In vetro3,50 €Sprite Sleek 33cl
In vetro3,50 €Estathé alla pesca 33cl
3,50 €Coca-Cola Zero 33cl
In vetro3,50 €
Birre
Birra giapponese in bottiglia 50cl
6,00 €Sapporo 50cl
6,00 €Birra cinese in bottiglia 64cl
6,00 €
