Informazioni su Monsteria
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Schiacciate
Val d’orcia
Salame toscano finocchiona IGP, crema ai carciofi e pecorino toscano7,00 €Maremma maiala
Salame toscano finocchiona IGP, crema olive nere, burrata intera, taralli sbriciolati, pomodorini soleggiati10,00 €Angus agli agrumi
Bresaola di black angus, limone, mozzarella di bufala, rucola, maionese all’arancia, angostura10,00 €Dolce fumè
Speck del Trentino Alto Adige, gorgonzola DOP, miele, salsa di radicchio in agrodolce9,00 €Bologna - Palermo
Mortadella IGP presidio slow food, crema di pistacchio di Bronte e stracciatella di burrata8,00 €Parma
Prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, mozzarella di bufala, pomodori freschi.8,00 €Crudo ma fico
Prosciutto crudo di Parma, salsa di fichi, parmigiano a scaglie, salsa di mandorle9,00 €Manzo Allegro
Fettine di Roastbeef , colata di stracciatella di bufala , rucola e pomodori freschi.10,00 €
Salumi serviti con focaccia
Parma 24 mesi
Tipico prosciutto Emiliano dal sapore dolce e raffinato, privo di conservanti e additivi7,00 €Finocchiona IGP
Tipico salame toscano aromatizzato al finocchio dalla consistenza morbida6,00 €Mortadella IGP
Tipica mortadella bolognese, leggermente speziata e di puro suino4,00 €Speck di montagna
Salume dal caratteristico sapore intenso grazie alla presenza di diverse spezie tra le quali pepe, alloro, bacche di ginepro..6,00 €Bresaola di black angus
Una bresaola molto raffinata e delicata dal sapore dolce e inimitabile dovuto alla sua marezzatura8,00 €Stufato di vitello
un salume magro ma allo stesso tempo saporito e affumicato .12,00 €
Bevande
Pepsi Max
4,00 €Acqua naturale Filette 50cl
2,00 €Acqua frizzante Filette 50cl
2,00 €Pepsi 33cl
4,00 €
Birre
Dama Bianca White IPA 33cl
5,6% vol, Ibu 40 - Seducente Luppolata di Frumento5,00 €Avanti March Spicy Saison 33cl
6,5% vol, Ibu 30 – Secca, Speziata5,00 €
Vini bianchi
Pinot Grigio Collio DOC Conti Formentini 75cl
100% Pinot Grigio, 13,5% vol, Friuli25,00 €Ribolla Gialla Collio DOC Conti Formentini 75cl
100% Ribolla Gialla, 13,1% vol, Friuli25,00 €Alto Adige Gewurztraminer DOC 2019 75cl
Abbazia di Novacella, 13,5% vol, Trentino28,00 €Ca dei Frati Lugana DOC 75cl
100% Trebbiano di Lugana, 13% vol, Lombardia25,00 €Verdicchio dei Castelli di Jesi classico Superiore BIO 75cl
Vecchie Vigne, 100% Verdicchio, 13,5% vol, Marche30,00 €Catarratto Antisa Buonsenso Tasca 75cl
13% vol, Sicilia25,00 €Lintori Vermentino di Sardegna DOC 75cl
Capichera, 13,5% vol, Sardegna35,00 €Vendemmia Tardiva Capichera 75cl
100% Vermentino, 14% vol, Sardegna80,00 €Haut Poitou Sauvignon Blanc 75cl
12,5% vol, Francia26,00 €Alsace Riesling Eugenie Klipfel 75cl
12,5% vol, Francia30,00 €Kung Fu Girl Riesling Charles Smith 75cl
Columbia Valley, 14,5% vol40,00 €Tè Snitch Chardonnay Tè Prisoner Wine Company 75cl
Napa Valley, 96% Chardonnet, 4% Russanne, 14,5% vol65,00 €Eve Chardonnay Charles Smith 75cl
Columbia Valley, 13,5% vol38,00 €San Pier Chablis Aoc Eugenie Klipfel 75cl
100% Chardonnay, 13 Per 100 vol, Francia45,00 €
Vini rosati
Cote De Provence Rosè Château La Galiniere 75cl
20% Syrah, 20% Vermentino, 60% Cinsault, 13% vol, Francia35,00 €Lacrimarosa Irpinia rosato DOC Mastroberardino
aglianico 100 %26,00 €
Vini rossi
Terre di San Leonardo 75cl
Tenuta di San Leonardo, 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot E 10% Carmenère, 13% vol, Trentino Alto Adige25,00 €Blauburgunder Pinot Nero DOC Kossler 75cl
12% vol, Trentino Alto Adige25,00 €Cremes Langhe - DOC 2018 Gaja 75cl
50% Dolcetto d'alba, 50% Pinot Nero, 13,5% vol, Piemonte58,00 €Barolo Dagromis Gaja 75cl
Nebbiolo, 14% vol, Piemonte100,00 €Corte Giara Valpolicella classico DOC Allegrini 75cl
70% Corvina, 30% Rondinella, 13,5% vol, Veneto30,00 €Costasera Amarone della Valpolicella classico 2015 Masi 75cl
70% Corvina, 25% Rondinella Virgola E 5% Molinara, 15% vol, Veneto70,00 €Sogni e Follia rosso di Montalcino DOC 2019 Podere Le Ripi 75cl
100% Sangiovese, 13,5% vol, Toscana50,00 €Cielo d'ulisse Brunello di Montalcino Podere Le Ripi 75cl
100% Sangiovese, 14% vol, Toscana70,00 €Badia A Passignano Chianti 75cl
Gran Selezione DOCG Antinori, 100% Sangiovese, 14% vol, Toscana60,00 €Magari Bolgheri DOC Ca Marcanda Gaja 75cl
50% Merlot, 25% Cabernet Souvignon, 25% Cabernet Franc, 14,5% vol, Toscana70,00 €Guidalberto Tenuta San Guido 75cl
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 14, 0% vol, Toscana70,00 €Montepulciano Unico Tenuta Ulisse 75cl
100% Montepulciano d'Abruzzo, 14% vol, Abruzzo22,00 €Sodale IGP Cotarella 75cl
100% Merlot, 14% vol, Lazio40,00 €Montiano IGP Cotarella 75cl
100% Merlot, 15% vol, Lazio60,00 €Maru Negroamaro Salento IGT Castello Moniaci 75cl
Negroamaro 100%, Puglia, 13.5% vol20,00 €Piluna Primitivo del Salento IGT
primitivo 100% grado alcolico 14%24,00 €Saldo Zinfandel Tè Prisoner Wine Company 75cl
Napa Valley, 85% Zinfandel, 15% Miscela di Petite Syrah E Syrah, 15,5% vol65,00 €Quinde Mendoza Malbec Bodega Vinecol 75cl
Argentina13,5% vol40,00 €Pampaneo Natural Tempranillo Bruno Ruiz 2019 75cl
100% Malbec, 13 5% vol, Spagna30,00 €Blindfold Tè Prisoner Wine Company 75cl
Napa Valley, Chardonnet, Rosanne, Viognier, Grenache Blanc, Chenin Blanc, Arneis, 14,5% vol65,00 €Sciu Susumaniello del salento IGT
Castello Monaci22,00 €Nana val di Neto rosso IGT
ceraudo , 80% gaglioppo - 20 % magliocco30,00 €Dimonios Cannonau di Sardegna DOC
CERAUDO24,00 €Poggiomasso rosso IGP
Ciu Ciu 30% cenasese ,Sangiovese 70%20,00 €Ronci IGP tenuta Ronci di Nepi
cabernet sauvignon28,00 €Taglio del tralcio Aglianico del volture DOC - Re Manfredi
aglianico , 14,5%27,00 €Lumeggio montepulciano d'abbruzzo
13,5 %20,00 €Ribeo Morellino di Scansano , Roccapesta
14,5 %25,00 €Yantra Bolgheri IGT , tenuta sette cieli
29,00 €Dolcetto d'Alba castello di Perno
15%23,00 €Meme Chianti superiore DOCG
12,5%23,00 €Nanà Val di Neto rosso IGT - Ceraudo
80% gaglioppo , 20 % magliocco 14% vol30,00 €
Bollicine
Bareta Merotto Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG 75cl
100% Glera, 11% vol, Veneto25,00 €Grand Cuvée Rosè Grani Rosa di Nero Merotto 75cl
100% Glera, 11% vol, Veneto28,00 €Trento DOC Brut Ferrari 75cl
100% Chardonnay, 12,9% vol, Trentino35,00 €Altalanga Metodo classico Marcalberto 75cl
Premio Miglior Metodo Classico italiano, 12,5% vol, Piemonte45,00 €Champagne Brut Nature Rosè Zero Dosage Drappier 75cl
Pinot Nero, 12,5% vol, Francia80,00 €Champagne Reserve Imperial Moet Chandon 75cl
12% vol, Francia80,00 €Champagne Ice Impérial Rosè Moet Chandon 75cl
12,5% vol, Francia100,00 €