Informazioni su Pizzeria il girasole
La Pinsa: IMPASTATA RIGOROSAMENTE A MANO,con la sua tipica forma ovale, la Pinsa Romana è croccante all’esterno, morbida all’interno e leggerissima. Il mix di farine che abbiamo realizzato per la sua preparazione è composto da farine di frumento e soia alle quali si uniscono riso e Pasta Madre. Il risultato è un impasto idratato, povero di grassi e zuccheri. Un’esplosione di gusto che non appesantisce.
Prodotto omaggio
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TIRAMISù CLASSICO
4,00 €In omaggio se spendi 25 €
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GAMBERETTI
11,00 €CAMPAGNOLA
9,00 €ORTOLANA
9,00 €AMATRICIANA
9,00 €PERE E GORGONZOLA
9,00 €GENOVESE
9,00 €QUATTRO FORMAGGI
9,00 €AMERICANA
9,50 €PARMIGIANA
9,00 €GIRASOLE
11,00 €
Menù Pinse Rosse
IMPASTATA A MANO-72h di lievitazione- Caratteristiche: La Friabilità (croccante nei bordi e morbida all’interno)-La Digeribilità (grazie a diverse tecniche di lievitazione-maturazione-La Fragranza (dovuta alle ore di maturazione)
MARGHERITA
Pomodoro-mozzarella7,00 €PopolareNAPOLI
pomodoro-alici-origano7,00 €PopolareSALMONE
pomodoro-mozzarella-salmone-pachino-burrata10,00 €CAPRICCIOSA
pomodoro-mozzarella-prosciutto cotto-funghi-carciofini-olive9,50 €PopolareDIAVOLA
pomodoro-mozzarella-salame piccante8,00 €BUFALA
pomodoro-mozzarella di bufala9,00 €PARMIGIANA
pomodoro-mozzarella-melanzane9,00 €DELICATA
pomodoro-mozzarella-pachino-origano7,50 €PEPERONI
pomodoro-mozzarella-peperoni-salsiccia9,00 €
Menù Pinse Bianche
IMPASTATA A MANO-72h di lievitazione- Caratteristiche: La Friabilità (croccante nei bordi e morbida all’interno)-La Digeribilità (grazie a diverse tecniche di lievitazione-maturazione-La Fragranza (dovuta alle ore di maturazione?
ORTOLANA
mozzarella-melanzane-peperoni-zucchine9,00 €CAMPAGNOLA
mozzarella-patate-salsiccia9,00 €GENOVESE
mozzarella-prosciutto cotto-pesto9,00 €PopolareZUCCHINE
mozzarella-zucchine-speck9,00 €ALICI
mozzarella-fiori di zucca-alici9,00 €CROSTINO
mozzarella-prosciutto cotto8,00 €AMERICANA
mozzarella-wurstel-patatine fritte9,50 €QUATTRO FORMAGGI
mozzarella-gorgonzola-scamorza-grana9,00 €GUSTOSA
mozzarella-radicchio-speck-gorgonzola9,50 €TONNO
mozzarella-tonno-cipolla9,00 €MACCHIUSI
mozzarella-cicoria-salame-provola9,50 €BOSCAIOLA
mozzarella-funghi champignon-salsiccia9,00 €
Menù Pinse Fredde
IMPASTATA A MANO-72h di lievitazione- Caratteristiche: La Friabilità (croccante nei bordi e morbida all’interno)-La Digeribilità (grazie a diverse tecniche di lievitazione-maturazione-La Fragranza (dovuta alle ore di maturazione?
GAMBERETTI
pomodoro-maionese-insalata-gamberetti11,00 €PopolarePRIMAVERA
pomodoro-maionese-rucola-prosciutto crudo-grana10,00 €HOT
pomodoro-maionese-insalata-salame piccante-burrata10,00 €
Menù Pinse Speciali
IMPASTATA A MANO-72h di lievitazione- Caratteristiche: La Friabilità (croccante nei bordi e morbida all’interno)-La Digeribilità (grazie a diverse tecniche di lievitazione-maturazione-La Fragranza (dovuta alle ore di maturazione)
PERE E GORGONZOLA
mozzarella-pera-gorgonzola9,00 €AMATRICIANA
pomodoro-mozzarella-guanciale-pecorino-pepe9,00 €GIRASOLE
mozzarella-datterino-fiori di zucca-salsiccia-mozzarella di bufala11,00 €GRICIA
mozzarella-guanciale-pecorino-pepe9,00 €
Fritti
SUPPLì AL TELEFONO
riso-pomodoro-mozzarella2,00 €CROCCHETTE DI PATATE
1,50 €SUPPLì CACIO E PEPE
2,00 €ARANCINO SICILIANO
riso-pomodoro-mozzarella-carne macinata-pisellini3,00 €PATATINE FRITTE
4,00 €
Dolci Monoporzione
TIRAMISù CLASSICO
4,00 €In omaggio se spendi 25 €TIRAMISù CON NUTELLA
4,00 €PINSA ALLA NUTELLA
8,00 €
Bevande
COCA COLA 0 LATTINA 0,33L
3,00 €HEINEKEN 0,66L
4,00 €ACQUA NATIA 0,50L
1,00 €ACQUA FERRARELLE 0,50L
1,00 €COCA COLA VETRO 0,33L
3,00 €FANTA IN VETRO 0,33L
3,00 €NASTRO AZZURRO 0,33L
3,00 €HEINEKEN 0,33L
3,00 €MENABREA 0,33L
3,00 €TENNENT'S 0,33L
3,50 €CERES 0,33L
3,50 €NASTRO AZZURRO 0,62L
4,00 €