- La Pinsa: IMPASTATA RIGOROSAMENTE A MANO,con la sua tipica forma ovale, la Pinsa Romana è croccante all’esterno, morbida all’interno e
Informazioni su Un Amor di Pinsa
leggerissima. Il mix di farine che abbiamo realizzato per la sua preparazione è composto da farine di frumento e soia alle quali si uniscono ... Consegna gratuita
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TIRAMISù CLASSICO
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Amati da altri clienti
GUANCIALE
10,00 €CAMPAGNOLA
10,00 €SPECK
11,00 €ORTOLANA
10,00 €DIAVOLA
10,00 €AMERICANA
10,00 €BOSCAIOLA
10,00 €SPECK NOCI E MIELE
12,00 €TEXANA
12,00 €BUFALA
11,00 €
Menù Pinse Rosse
IMPASTATA A MANO-72h di lievitazione- Caratteristiche: La Friabilità (croccante nei bordi e morbida all’interno)-La Digeribilità (grazie a diverse tecniche di lievitazione-maturazione-La Fragranza (dovuta alle ore di maturazione)
MARGHERITA
Pomodoro-mozzarella8,50 €TEXANA
pomodoro-mozzarella-spianata piccante-fagioli-cipolla di tropea12,00 €DIAVOLA
pomodoro-mozzarella-salame piccante10,00 €BUFALA
pomodoro-mozzarella di bufala11,00 €SALMONE
pomodoro-mozzarella-salmone-pachino-burrata12,00 €'NDUJA
pomodoro-mozzarella-'nduja-stracciatella12,00 €DELICATA
pomodoro-mozzarella-pachino-origano10,00 €CAPRICCIOSA
pomodoro-mozzarella-prosciutto cotto-funghi-carciofini-olive12,00 €NAPOLI
pomodoro-alici-origano8,50 €PEPERONI
pomodoro-mozzarella-peperoni-salsiccia10,00 €PARMIGIANA
pomodoro-mozzarella-melanzane-parmigiano-basilico11,00 €
Menù Pinse Bianche
IMPASTATA A MANO-72h di lievitazione- Caratteristiche: La Friabilità (croccante nei bordi e morbida all’interno)-La Digeribilità (grazie a diverse tecniche di lievitazione-maturazione-La Fragranza (dovuta alle ore di maturazione)
GUANCIALE
mozzarella-patate-guanciale-pecorino10,00 €SPECK
Mozzarella-speck-provola affumicata-datterino11,00 €CAMPAGNOLA
mozzarella-patate-salsiccia10,00 €AMERICANA
mozzarella-wurstel-patatine fritte10,00 €BOSCAIOLA
mozzarella-funghi champignon-salsiccia10,00 €GUSTOSA
mozzarella-radicchio-speck-gorgonzola10,00 €ORTOLANA
mozzarella-melanzane-peperoni-zucchine10,00 €PopolareGRASSOTTELLA
Mozzarella-patate-pancetta grassottella11,00 €PESTO
mozzarella-pesto-salmone-pomodorini11,00 €ZUCCHINE
mozzarella-zucchine-speck10,00 €CIPOLLA
mozzarella-cipolla-guanciale10,00 €CROSTINO
mozzarella-prosciutto cotto10,00 €MACCHIUSI
mozzarella-cicoria-salame-provola12,00 €GENOVESE
mozzarella-prosciutto cotto-pesto11,00 €QUATTRO FORMAGGI
mozzarella-gorgonzola-scamorza-grana11,00 €TONNO
mozzarella-tonno-cipolla10,00 €ALICI
mozzarella-fiori di zucca-alici10,00 €FIORI
mozzarella-fiori di zucca-zucchine10,00 €
Menù Pinse Fredde
IMPASTATA A MANO-72h di lievitazione- Caratteristiche: La Friabilità (croccante nei bordi e morbida all’interno)-La Digeribilità (grazie a diverse tecniche di lievitazione-maturazione-La Fragranza (dovuta alle ore di maturazione)
GAMBERETTI
pomodoro-maionese-insalata-gamberetti12,00 €PRIMAVERA
pomodoro-maionese-rucola-prosciutto crudo-grana12,00 €HOT
pomodoro-maionese-insalata-salame piccante-burrata12,00 €ESTATE
pomodoro-maionese-insalata-tonno-mais-pomodorini-olive12,00 €BRESAOLA
pomodoro-bresaola-rucola-scaglie di grana13,00 €FUMè
pomodoro-maionese-rucola-salmone-pachino-burrata13,00 €
Menù Pinse Speciali
IMPASTATA A MANO-72h di lievitazione- Caratteristiche: La Friabilità (croccante nei bordi e morbida all’interno)-La Digeribilità (grazie a diverse tecniche di lievitazione-maturazione-La Fragranza (dovuta alle ore di maturazione)
SPECK NOCI E MIELE
Mozzarella-gorgonzola-speck-noci-miele12,00 €AMATRICIANA
pomodoro-mozzarella-guanciale-pecorino-pepe11,00 €TARTUFO
mozzarella-guanciale-salsa tartufata-pecorino13,00 €GIRASOLE
mozzarella-datterino-fiori di zucca-salsiccia-mozzarella di bufala13,00 €GRICIA
mozzarella-guanciale-pecorino-pepe11,00 €PERE E GORGONZOLA
mozzarella-pera-gorgonzola10,00 €CACIO E PEPE
Mozzarella-pecorino romano-pepe nero10,00 €TROPEA
Mozzarella-spianata piccante-cipolla di tropea-gorgonzola12,00 €NORVEGIA
mozzarella-salmone-stracciatella-scorza di lime13,00 €
Fritti
PATATINE FRITTE
4,00 €SUPPLì CACIO E PEPE
2,00 €CROCCHETTE DI PATATE
1,50 €SUPPLì AL TELEFONO
riso-pomodoro-mozzarella2,00 €ARANCINO SICILIANO
riso-pomodoro-mozzarella-carne macinata-pisellini3,00 €
Dolci Monoporzione
TIRAMISù CLASSICO
4,00 €In omaggio se spendi 25 €TIRAMISù CON NUTELLA
4,00 €PINSA ALLA NUTELLA
8,00 €
Bevande
COCA COLA 0 LATTINA 0,33L
3,00 €COCA COLA VETRO 0,33L
3,00 €FANTA IN VETRO 0,33L
3,00 €NASTRO AZZURRO 0,33L
3,00 €ACQUA NATIA 0,50L
1,00 €ACQUA FERRARELLE 0,50L
1,00 €HEINEKEN 0,33L
3,00 €MENABREA 0,33L
3,00 €TENNENT'S 0,33L
4,00 €CERES 0,33L
4,00 €NASTRO AZZURRO 0,62L
4,00 €HEINEKEN 0,66L
4,00 €