Informazioni su I tre santi
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Chips di patate
5,00 €50% di sconto
Antipasti
Carpaccio di bresaola
Bresaola della Valtellina, parmigiano reggiano stagionato 36 mesi, rucola, olio, pepe, limone12,00 €Carpaccio di salmone
Letto di misticanza di verdure, salmone affumicato, stracciatella pugliese12,00 €Capocollo di Martina Franca e burrata di Puglia
14,00 €Caprese DOP
Mozzarella fior di latte, pomodoro, basilico10,00 €Prosciutto crudo e bufala
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala12,00 €Tagliere di salumi e formaggi
17,00 €Tagliere di salumi
11,00 €Tagliere di formaggi
11,00 €MORTADELLA E PROVOLA PICCANTE
10,00 €
Insalate
Agricola
Insalata verde, radicchio, zucchine, peperoni, melanzane grigliate, pomodori, fior di latte10,00 €Salmone
Valeriana, salmone, zucchine grigliate, stracciatella, granella di noci13,00 €Boscaiola
Valeriana, bresaola, scaglie di grana, funghi granella di noci13,00 €Fattoria
Insalata verde, bufala, rucola, pomodorini, funghi crudi, noci, melanzane grigliate10,00 €Tonno
Valeriana, tonno sott'olio, melanzane grigliate, pomodori secchi, finocchi11,00 €
Contorni & fritti
Chips di patate
5,00 €50% di scontoPolpette i tre santi - 6 pezzi
Funghi, melanzane, pecorino, mozzarella, aromi7,00 €Insalata verde
5,00 €Verdure grigliate
Melanzane, zucchine, peperoni7,00 €Crocchette tradizione - 6 pezzi
Patata locale fresca, parmigiano reggiano stagionato, menta, pan grattato, pepe6,00 €Polpettine di riso - 6 pezzi
Riso, mozzarella, prosciutto cotto, aromi7,00 €CHIS DI PATATE CON BACON E SALSA BBQ
6,00 €CHIPS DI PATATE CON CACIO E PEPE
6,00 €
Pizze
Margherita
Pomodoro San Marzano, fior di latte, olive verdi, olio evo7,00 €Fume
Fior di latte, scamorza affumicata del casaro, speck alto Adige IGP, olio evo10,00 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto arrosto, funghi freschi, carciofi alla romana, olive del Mediterraneo, olio evo10,00 €Bufala
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala parmigiano reggiano DOP, basilico e olio evo9,00 €Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto arrosto, funghi freschi champignon, olio evo10,00 €Bresaola
Fior di latte, bresaola della Valtellina, rucola, parmigiano reggiano DOP Minimo 24 mesi11,00 €Parma
Fior di latte, prosciutto crudo di Parma stagionato, parmigiano reggiano DOP Minimo 24 mesi11,00 €Piadina
Olio, sale, rosmarino4,00 €Diavola
Pomodoro San Marzano, fior di latte, spianata piccante, olio evo9,00 €Napoli
Pomodoro San Marzano, fior di latte, capperi, origano, acciughe del Mar Cantabrico, olive leccine, olio evo8,50 €4 formaggi
Fior di latte, emmenthal, gorgonzola, parmigiano reggiano DOP, olio evo10,00 €Campagnola
Pomodoro San Marzano, fior di latte, verdure grigliate peperoni zucchine melanzane, olio evo10,00 €WURSTEL E PATATINE
8,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano6,50 €
Pizze contemporanee
Anfiteatro
Fior di latte, Salsiccia a punta di coltello, patate al forno al rosmarino, cacio cavallo locale10,50 €I tre santi
Fior di latte, mortadella Bologna IGP, granella di pistacchio, riduzione di limone, burrata, olio evo14,00 €Sant'Oronzo
Fior di latte, prosciutto crudo San Daniele, burrata, pomodori secchi.12,50 €Nerano
Crema di zucchine, fior di latte, chips di zucchine, speck11,00 €Giusto
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, salame Napoli, scamorza, basilico, olio evo12,50 €Armonia
Bufala affumicata, gorgonzola, cialde di parmigiano, noci, riduzione di pera13,50 €Duomo
Pomodoro San Marzano, Stracciatella locale, pomodorini rossi confit, 3 filetti di alici del mar Cantabrico, frutto del cappero, olive nere16,00 €Pugliese
Fior di latte, capocollo di Martina Franca, burrata, miele, tarallo pugliese13,50 €San Biagio
Crema di Zucca, Fior di latte, coppata stagionata, burrata, filamenti di peperoncino.13,50 €Porta Rudiae
Fior di latte, rape affogate o friarielli (in base alla disponibilità) , salsiccia a punta di coltello, Nduja, cacio cavallo locale.12,50 €Porta Napoli
Crema di patata viola, fior di latte, speck croccante, riduzione di burrata, 3 crocchette viola, pecorino grattuggiato.14,00 €Taranta
Pomodoro San Marzano, fior di latte, mix di salumi piccanti, Nduja, Auricchio piccante, filamenti di peperoncino11,50 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
3,00 €Acqua Natia naturale 1 lt
2,00 €Acqua Ferrarelle frizzante 1 lt
2,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Chinotto Lurisia 27.5cl
4,00 €Limonata Lurisia 27.5cl
4,00 €Red Bull 25cl
4,00 €Acqua tonica Premium 20cl Thomas Henry
4,00 €Fuze tea limone
3,50 €Fuze tea pesca
3,50 €
Vini bianchi
Agricole De Palma 75cl fiano
Divina20,00 €Agricole de palma 75cl chardonnay
22,00 €
Vini rosati
Agricole De Palma 75cl
Sempre Sognare20,00 €Vallone susumaniello rosato - serranova
26,00 €
Vini rossi
Agricole De Palma 75cl totem Negramaro
20,00 €Agricole De Palma 75cl kora primitivo
Kora - Primitivo20,00 €Vallone 75cl
Susumaniello25,00 €
Bollicine
Fontanafredda 75cl
Alta Langa Metodo Classico Vigna Gatinera45,00 €Fontanafredda 75cl
Alta Langa Metodo Classico Rose40,00 €Fontanafredda 75cl
Alta Langa Limited Edition25,00 €Prosecco doc Villa Sandi
22,00 €
BIRRE
BIRRA ANALCOLICA
HEINEKEN ZERO O NASTRO AZZURRO ZERO SECONDO DISPONIBILITA'3,50 €BIRRA IPA LAGUNITAS
IPA INDIA PALE ALE8,00 €BIRRA HEINEKEN 33 cl
Bionda3,50 €BIRRA MORETTI ROSSA 33 CL
Rossa 7,2 gradi4,50 €BIRRA ICHNUSA NON FILTRATA 33 CL
3,50 €