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Lu filone di Peps
8,50 €Lu filone anti covid
9,50 €Lu filone di Perseo
8,50 €Lu filone della prof.Giusy
8,50 €Lu filone dell'amore
8,50 €
Filoni
Lu filone di Carlotta
Culatello di cotto alla brace, stracchino lombardo, mango, formaggio brinè, miele, glassa di aceto balsamico e rucola8,00 €Lu filone anti covid
NDUJACIPOLLA DI TROPEABURRATINA AFFUMICATA VALLE D’ ITRIACAPOCOLLO DI MARTINA NOCIMELONE E RUCOLA9,50 €Lu filone di Peps
Porchetta arrosto, arancia, giardiniera, maionese e radicchio8,50 €Lu filone dell'amore
Crema di avocado, stracchino lombardo, bacon croccante, formaggio brinè, rucola o insalata8,50 €Lu filone della prof.Giusy
Capocollo di Martina f.Burattinaio Nocese aff.melanzane grigliatePomodori freschiMangoRucola o insalata8,50 €Lu filone di Perseo
Carne salada del Trentino, stracchino lombardo, noci, mela verde, glassa di aceto balsamico, rucola, olio evo, limone8,50 €Lu filone intrigo
Carciofini all’olio, pomodori secchi all’olio, carrè di suino, caciocavallo martinese, pane multicereali o classico8,50 €Lu filone di Margherita
Gorgonzola al cucchiaio A. Croce, mostarda di fichi, noci, crudo di Faeto di maiali neri, pera e rucola9,00 €Lu filone di Roccuccio
Filetti di tonno, melanzane grigliate, pomodori freschi, pecorino nocese, insalata o rucola8,50 €Lu filone di Sabella
Prosciutto crudo di Faeto, formaggio stracchinato nocese, noce di cocco, pesca, stracchino lombardo, radicchio8,50 €Lu filone di Astrea
Salmone scozzese selvatico, formaggio caprino spalmabile, noci, mela verde, glassa di aceto balsamico9,00 €Lu filone di Sirio
Prosciutto crudo di Faeto, paté di olive celline, caciocavallo nocese stagionato in grotte, kiwi e rucola7,50 €Lu filone del Mastronorcino
Pomodori secchi all'olio, lardo di Norcia, salame di cinghiale, formaggio sfilano nocese affumicato, rucola o insalata, olio evo8,50 €Lu filone martinese
Capocollo di Martina Franca, caciocavallo di Martina Franca, melanzane grigliate, rucola o insalata8,00 €Lu filone delle Alpi
Speck del Trentino, paté olive celline, formaggio caprino a latte crudo, mela verde, glassa di aceto balsamico, rucola7,50 €Lu filone di Cassiopea
Pomodori secchi all olio, prosciutto crudo di Faeto, paté di olive celle, caciocavallo stagionato in grotte, cotognata leccese, insalata8,00 €Lu filone di Pinuccio
Arancia, mortadella di puro suino, caciocavallo nocese, pomodori secchi, melanzane grigliate, glassa di aceto balsamico8,50 €Lu filone di Checco
Prosciutto crudo di Faeto, stracchino lombardo, pesca, miele glassa di aceto balsamico, formaggio stracchinato, rucola8,50 €Lu filone di Gege
Speck di montagnaFormaggio stracchinatoMelanzaneCarciofini all olioAvocadoInsalata8,00 €Lu filone di tazzi
Pomodori freschiMelanzane grigliateStracchino lombardoCaciocavallo NoceseMela Glassa di aceto balsamicoRucola o insalata8,50 €Lu filone di GEGE
Speck di montagnaFormaggio stracchinato valle d ‘ITRIAMelanzaneCarciofini all ‘ olioAvocado e insalata8,50 €LU FILONE DEI RAGAZZI DELLE MARCELLINE
BURRATINA affumicata MangoGlassa di aceto balsamicoMiele di acaciaProsciutto crudo di Faeto8,50 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Acqua naturale 50cl. San antonio
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Aranciata bottiglia cl 33 fanta
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Birre
Carlsberg cl33
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5,00 €Carlsberg special brew cl33.
Realizzata con solo malto d orzo,presenta un intenso aroma di cereali e note alcoliche simili al cognac.5,00 €Poretti 4 luppoli
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Birra dalla schiuma compatta e persistente. I profumi dei luppoli inglesi e americani regalano sentori erbacei,speziati e soprattutto agrumati, a cui rispondono le note piumcalde dei malti, con sensazioni caramellate e di frutta matura.5,00 €Coca cola zero bottiglia cl.33
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