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Colazione
Croissant vuoto
Impasto croissant con Lievitazione mista, arricchito di ottimo burro 82%2,30 €Veneziana crema
Impasto brioche con lievito madre vivo, lievitato 48h arricchito con bacche di vaniglia ed arancia, e dell'ottima crema pasticcerà alla vaniglia Bourbon3,00 €Pain au chocolat
Impasto croissant con lievitazione mista arracchito con delle stecche di cioccolato fondente puro.3,50 €Papillon
Prodotto esaurito3,50 €Pain suisse
Impasto croissant con lievitazione mista, arricchito con crema pasticcerà alla vaniglia e cioccolato fondente 72%3,50 €Veneziana con mandorle tostate / Pistacchi
Impasto brioche con lievito madre vivo, lievitato 48h arricchito con bacche di vaniglia ed arancia2,50 €Pasticciotto
Tipico impasto leccese, composto da una frolla allo strutto e dell'ottima crema con bacche di vaniglia Bourbon2,00 €Veneziana Semplice
Impasto brioche con lievito madre vivo, lievitato 48h arricchito con bacche di vaniglia ed arancia2,30 €Maritozzo
Impasto brioche con lievito madre vivo, lievitato 48h arricchito con bacche di vaniglia ed arancia, con crema alla vaniglia bourbon e panna fresca al 38%5,00 €Brioche namelaka tahiti e caramello
Prodotto esaurito5,00 €Bombolone fritto
Prodotto esaurito2,50 €
Torte
Le nostre torte
Torta al Pistacchio
Mousse al Pistacchio, geleè di lamponi, namelaka di vaniglia Tahiti, pan di Spagna senza glutine alle mandorle30,00 €Senza glutineTorta Caramello e Nocciola
Mousse alla nocciola arricchito da goloso caramello salato alla vaniglia Bourbon, con cremoso fondente 72% e un pan di Spagna senza glutine al fondente.30,00 €Senza glutineMousse Tirami
Mousse al mascarpone con biscuit al cacao bagnato al caffe.22,00 €
Mignon e Biscotteria
Box di mignon e biscotti artigianali
Box 500gr mignon mista
Box da 500gr di mignon fresca15,00 €PopolareBox 1kg Mignon mista
Box di mignon mista fresca.30,00 €Box da 1kg mignon e biscotteria mista
Box composta da mignon fresca e golosi biscotti al burro.30,00 €Box 500gr mignon mista e biscotteria
Box da 500gr composta da mignon fresca e golosa biscotteria al burro15,00 €
