Porcaria - Il Panino Gourmet consegna in zona Lecce

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Keith Haring
Capocollo di Martina Franca, stracciatella pugliese, confettura extra di ribes, miele di sulla, granella di nocciole
8,00 €
Botticelli
Capocollo di Martina Franca, mozzarella fiordilatte pugliese, pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto semisecco - presidio slow food, pesto al basilico, olio all'origano, mandorle tostate
8,00 €
Popolare
Cezanne
Capocollo di Martina Franca, pecorino pugliese, cipolle rosse essiccate al mosto cotto d'uva, miele millefiori pugliese, noci
8,00 €

Frida
Mortadella della Valle d'Itria, mozzarella fior di latte pugliese, pesto di rucola, olio al rosmarino, polvere di limone, granella di pistacchi
8,00 €
Goya
Santorella, stracciatella, pomodori gialli e rossi semisecchi, basilico, pesto di basilico, miele al tartufo, granella di pistacchi
8,50 €

Van Gogh
Prosciutto cotto, formaggio don Carlo, confettura extra di albicocche, granella di pistacchi
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Mondrian
Bresaola IGP, pecorino pugliese, pesto di rucola/rucola, polvere di limone, mandorle tostate , olio al mandarino
8,00 €

Degas
Prosciutto crudo di Faeto, mozzarella fiordilatte pugliese, pesto di rucola, rucola, pomodorini datterini gialli semisecchi, olio evo, granella di nocciole
8,00 €
Michelangelo
Prosciutto crudo di Faeto, formaggio Don Carlo (vaccino semistagionato), cime di rapa alla pugliese, pomodori fiaschetto di Torre Guaceto semisecchi, cipolle rosse essiccate al mosto cotto d'uva, olio evo, friscous
8,50 €

Guttuso
Pancetta tesa pugliese, pecorino pugliese, cicoriella selvatica stufata, patè di pomodori secchi, Friscous
8,00 €

Dalì
Lardo di Faeto, stracciatella,pomodori gialli semisecchi, pesto di basilico, burro al tartufo, granella di nocciole
8,50 €
Popolare

Picasso
Porchetta pugliese, mozzarella fior di latte, peperoni alla crudaiola , cipolle essiccate al mosto cotto di uva, burro al tartufo
8,50 €

Da Vinci
Cime di rapa alla pugliese/cicorielle selvatiche stufate, mozzarella fiordilatte pugliese, olive leccine denocciolate, pomodori fiaschetto di Torre Guaceto semisecchi, uvetta, friscus
8,00 €
Popolare
Kandinskij
Melanzane essiccate al sole, peperoni alla crudaiola, pomodori datterini gialli semisecchi, rucola, olio alla menta, mandorle tostate
7,50 €
Popolare
Andy Warhol
Avocado, pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto semisecco - presidio slow food, semi di zucca, valeriana, noci ,crema di melanzane
7,50 €

Porcaria Salad
Misticanza, insaccato pregiato di tonno , peperoni salentini arrostiti, capperi, pistacchi, pomodorini freschi , origano, zest di limone
10,00 €
Santa Croce
Misticanza, valerianella, prosciutto crudo di Faeto, formaggio Don Carlo, Melanzane alla crudaiola, pomodori gialli semisecchi, friscous
8,00 €
Rudiae
Misticanza, pomodorini freschi, origano, olive leccine denocciolate, carosello, mozzarella fiordilatte pugliese
7,00 €

GOYA SENZA GLUTINE
Mortadella artigianale, stracciatella, pesto di rucola, olio al basilico, burro (vegetale) al tartufo, pomodori Rossi semisecchi, granella di pistacchi
9,50 €
KEITH HARING SENZA GLUTINE
capocollo di Martina Franca, stracciatella , confettura di more, granella di nocciole
9,00 €
MICHELANGELO SENZA GLUTINE
Porchetta artigianale pugliese , scaglie di pecorino, cime di rapa alla pugliese, cipolle essiccate al mosto d’uva , pomodori Rossi semisecchi , mandorle
9,50 €
CEZANNE SENZA GLUTINE
Capocollo , pecorino a scaglie, cipolle essiccate al mosto d’uva, miele , noci
9,00 €