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Romana
8,40 €Pugliese
9,60 €Bolognese
8,40 €Pezzetti di cavallo al sugo
10,00 €Cinque frittate al prezzo di quattro
12,00 €Affumicata
7,20 €Tartufata
8,40 €Calabrese
9,60 €
Focacce
Romana
Porchetta romana, schiacciata di patate al forno, crema di cipolla rossa e salsa cacio e pepe8,40 €PopolarePugliese
Capocollo di Martina Franca, burrata pugliese, crema di cipolla rossa e rucola9,60 €PopolarePezzetti di cavallo al sugo
Focaccia con pezzetti di cavallo al sugo due strati di ventricina e scamorza affumicata10,00 €Bolognese
Mortadella favola cucita a mano, pesto di pistacchio e mozzarella di bufala campana8,40 €PopolareCalabrese
Ventricina piccante, caciocavallo silano, crema di funghi porcini9,60 €Tartufata
Salame contadino, crema di tartufo, rucola, provola dolce8,40 €Affumicata
Prosciutto cotto, melanzane fritte menta e aceto e scamorza affumicata7,20 €Salentina
Cime di rapa e salsiccia, pesto di pomodoro secco e caciocavallo8,40 €
Frittate di pasta
Pizzica
Caciocavallo silano, funghi e 'nduja3,00 €Cacio e pepe
Pecorino romano e pepe3,00 €VegetarianoCarbonara
Pecorino romano, guanciale amatriciano e tuorlo d'uovo3,00 €Favola
Mortadella favola e pistacchio3,00 €Cinque frittate al prezzo di quattro
Scegli le tue frittate12,00 €Salentu
Cime di rapa e salsiccia3,00 €Valle d'Itria
Burrata e capocollo di Martina Franca3,00 €Genovese
Carne di manzo, cipolla bianca e vino bianco3,00 €Halal
Bevande
Coca cola 0,33l
2,30 €Raffo 0,33l
2,00 €Acqua naturale 0,50l
1,50 €Acqua frizzante 0,50l
1,50 €Fanta 0,50l
2,30 €The alla pesca 0,33l
2,00 €The al limone 0,33l
2,00 €Raffo grezza 0,33l
3,00 €Vino Bianco 0,375l
10,00 €Vino Rosato 0,375l
10,00 €Vino Rosso 0,375l
10,00 €