Informazioni su Non solo Pasta - da Laila
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Amati da altri clienti
Polpettine al sugo di pomodoro
7,00 €Coscio e sovracoscio di pollo arrosto Ruspante
7,00 €POLPETTONE DI TONNO
9,20 €
Pasta fresca non cotta
Pasta fresca all'uovo di nostra produzione in tanti assortimenti per cucinare primi gustosi nella comodità di casa tua in soli 5 minuti
Tortellini freschi con carne 300gr
2 porzioni Tortellini freschi di produzione propria con ripieno di carne di vitello, grana padano, mortadella. Tipico formato del tortellino bolognese si presta bene sia con i condimenti da asciutto come ragù,fumè,boscaiola ma anche in brodo. Cottura 4/5 minuti circa.5,75 €Gnocchi freschi fatti a mano 500gr
Gnocchi freschi fatti a mano di produzione propria. Cottura in acqua abbondante e cotti solo 1 minuto da quando ribollono. 2 Porzioni4,55 €Strozzapreti freschi con farina di ceci 250gr
Pasta all'uovo fresca "funzionale" di nostra produzione che aiuta l'organismo a stare bene perchè si riducono i carboidrati e si aumentano fibre, proteine e sali minerali. Cuoce in soli 4 minuti.5,30 €Sedanini freschi con farina di farro 250gr
Pasta fresca all'uovo "funzionale", aiuta il tuo organismo nella digestione e nella circolazione sanguigna. Fonte di fibre e a basso contenuto di sale cuoce in soli 3 minuti.5,30 €Tagliatelle fresche all’uovo fatte a mano 250gr
Produttori artigianali di pasta fresca all'uovo con uova fresche e grano italiano, le nostre tagliatelle sono senza conservanti e senza sale aggiunto. Fatte fresche tutti i giorni si conservano in frigo e in surgelatore3,50 €Fusilli freschi con farina di lenticchie 250gr
Pasta fresca all'uovo di produzione propria fatta con farina di lenticchie per aiutare il tuo corpo a "funzionare" meglio. Fonte di proteine e di fibre, ideale per restare in forma senza rinunciare ad un piatto di pasta.5,50 €Chitarrine fresche all’uovo 250gr
2 porzioni Tagliatelle fresche di produzione propria con il particolare spessore/taglio che lo fanno assomigliare ad uno spaghetto all'uovo. Si presta ai condimenti di pesce ma anche ad una cacio e pepe. Cottura 3 minuti circa.2,75 €Pappardelle fresche all’uovo 250gr
2 porzioni2,85 €Cappelletti freschi con carne 300gr
2 porzioni Cappelletti freschi di produzione propria con ripieno di carne di vitello, grana padano, mortadella. Si presta bene sia con i condimenti da asciutto come ragù, fumè, boscaiola ma anche in brodo. Cottura 4/5 minuti circa.5,70 €Ravioli freschi di ricotta e spinaci 400gr
2 porzioni Ravioli freschi di ricotta e spinaci di produzione propria. Primo piatto completo e gustoso. Cuociono in 5 minuti .7,60 €Agnolotti freschi di carne 300gr
2 porzioni. Agnolotti freschi di produzione propria con ripieno di carne di vitello e ricotta hanno la forma quadrata con il bordo smerlato, si accompagnano bene con molti condimenti sia bianchi che rossi. Tempo di cottura 5 minuti.7,20 €Cappelletti freschi di carne fatti a mano 300gr
2 porzioni Cappelletti freschi di produzione propria con ripieno di carne di vitello, grana padano, mortadella. Sono fatti a mano e restano leggermente più grandi dei tipi a macchina per bilanciare lo spessore della sfoglia casareccia con la giusta quantità di ripieno. Si prestano bene sia con i condimenti da asciutto come ragù, fumè, boscaiola ma che anche in brodo. Cottura 7/8 minuti circa.9,00 €Passatelli freschi fatti a mano 350gr
2 porzioni I passatelli sono di nostra produzione, sono freschi e fatti a mano. Sono realizzati con uova fresche ,scorza di limone, grana padano, pane grattugiato e farina. Sono ottimi sia da asciutti che in brodo, cuociono in 1 minuto.9,65 €PASTA REALE
Prodotto esaurito5,20 €Vegetariano
Sughi pronti freschi
Sughi di nostra produzione confezionati in comodi vasetti per 2 persone e senza conservanti o addensanti. Pronti da aggiungere direttamente alla pasta cotta. Apri, condisci e gusta.
Sugo di papera
Sugo tipico della tradizione Maceratese, di produzione propria con papere provenienti da allevamento di Morrovalle. Confezionato in comodi vasetti pronto da aggiungere direttamente alla pasta cotta6,80 €Sugo al fumè
Sugo di produzione propria senza conservanti ne addensanti, confezionato in comodi vasetti per 2 persone. Gustoso e saporito, leggermente rosato con pancetta affumicata .....ma sgrassata precedentemente così da renderlo più digeribile.6,50 €Ragù di carne di vitello (200g)
Sugo fresco artigianale di carne di vitello magra e pomodoro, senza maiale, dalla tradizione contadine e dalla lunga cottura è altamente digeribile.4,20 €Ragù bianco del cortile
Versione particolare di ragù artigianale. Fatto con carne di coniglio di tacchino e pollo cotto con trito di verdure e panna fresca. Profumo intenso per un condimento non comune.8,00 €Sugo al salmone
Sugo di produzione propria senza conservanti ne addensanti. Dal colore leggermente rosato per l'aggiunta di un po' di panna con cipolla e salmone affumicato. Niente pepe ne aglio. Adatto a tutti i tipi di pasta e al risotto.7,70 €Ragù alla maceratese
Ragù tipico della cucina antica maceratese con carni bianche(oca,coniglio e pollo) rigaglie, vitellone e maiale che nell'insieme donano un gusto unico e indimenticabile al vostro piatto; ottimo anche con la nostra pasta funzionale.8,00 €
Primi piatti cotti
Lasagne alla boscaiola
Prodotto esaurito6,80 €PopolareLASAGNE ALLE VERDURE
Prodotto esaurito7,00 €VegetarianoTortellini al fumè
Prodotto esaurito7,00 €Lasagne al ragù
Le lasagne al ragù sono uno dei nostri piatti forti e richiamano alla memoria le lasagne fatte in casa dalle nostre nonne. Il sugo è di carne di vitello magra e a lenta cottura. Molto digeribili6,80 €Strozzapreti con farina di ceci alla boscaiola
Prodotto esaurito7,00 €Ravioli di ricotta al sugo .
Ravioli freschi di produzione propria con ripieno di ricotta e spinaci conditi con un sugo di pomodoro non soffritto. Primo piatto gustoso adatto per grandi e piccini.7,00 €Gnocchi fatti a mano al ragù
Gnocchi caserecci fatti a mano conditi con un ragù magro e gustoso Un piatto invitante e gustoso.6,50 €Cannelloni ripieni di carne conditi al ragù di vitello
Prodotto esaurito7,20 €CANNELLONI RIPIENI DI CARNE CONDITI ALLA BOSCAIOLA
Prodotto esaurito7,20 €TORTELLINI AL RAGU'
l più classico dei primi: tortellini di carne di produzione propria conditi con il nostro ragù di vitello per un piatto unico e ricco di nutrienti, da riscaldare leggermente o nel forno a microonde o in padellina.7,00 €
Secondi carne
Polpettine al sugo di pomodoro
Morbidissime e gustose polpettine di vitello della grandezza di una noce cotte con sugo di pomodoro e senza olio e senza soffriggere, per questo restano altamente digeribili e senza grassi.7,00 €Rollè di petto di tacchino con frittata di verdure
Prodotto esaurito9,50 €POLPETTONE DI TONNO
Qualcosa di diverso ma gustoso...non la solita carne... IL NOSTRO POLPETTONE DI TONNO E' UN SECONDO PIATTO VERSATILE DA GUSTARE FREDDO CON MAIONESE ,SALSE O CON INSALATA RUSSA O CALDO COME UN ARROSTO. HA UN SAPORE GUSTOSO E NON PESANTE PERCHÈ ARRICCHITO DA VERDURE NEL SUO IMPASTO QUINDI È UN PO' COME CONSUMARE PIETANZA E CONTORNO INSIEME. Vaschetta con la quale si può eventualmente scaldare sia in forno che in microonde. 1 Porzione.9,20 €PopolarePollo arrosto Quarto anteriore- Petto ala-
Pollo arrosto allevato a terra da azienda agricola di Sarnano, cotto arrosto insaporito con erbe aromatiche e senza pepe. Gustoso con la consistenza e il sapore dei polli di campagna. Parte anteriore -petto e ala - VIENE CONSEGNATO TAGLIATO A PEZZI.4,20 €Coscio e sovracoscio di pollo arrosto Ruspante
Pollo arrosto allevato a terra da azienda agricola di Sarnano, cotto arrosto insaporito con erbe aromatiche e senza pepe. Gustoso con la consistenza e il sapore dei polli di campagna. Quarto posteriore composto da sovracoscia e coscia. VIENE CONSEGNATO TAGLIATO A PEZZI.7,00 €Pollo arrosto Intero
Pollo arrosto allevato a terra da azienda agricola di Sarnano, cotto arrosto insaporito con erbe aromatiche e senza pepe. Gustoso con la consistenza e il sapore dei polli di campagna. VIENE CONSEGNATO TAGLIATO A PEZZI.18,00 €Arista di maiale Arrosto
Prodotto esaurito8,00 €Polpettone di carne
Polpettone con ingredienti del nostro territorio: carne di vitello, prosciutto cotto, mortadella, parmigiano.7,00 €Galantina di gallina Artigianale
Galantina di nostra produzione con carne di vitello, prosciutto cotto, mortadella, gallina, parmigiano, carote, uovo sodo e pistacchi. Secondo ricco e gustoso, perfetto anche come piatto unico9,00 €Polpette di legumi
Prodotto esaurito2,00 €Cosci di pollo disossati con fava e finocchio selvatico
Coscetti di pollo nostrano disossati e scaloppati con aggiunta di fava cotta con finocchietto selvatico; insieme creano un gusto decisamente piacevole e uniscono il classico odore della porchetta data dalla pianta aromatica alla tenerezza della carne di pollo sicuramente meno grassa ma gustosa. Viene venduta su vaschette da 1 porzione da rigenerare o forno tradizionale o microonde. Si può scaldare anche in una padellina antiaderente tenendo il fuoco al minimo per pochi minuti.9,00 €
Secondi di verdure o alternativi
CARCIOFI ALLA GIUDIA
Carciofi nostrani cotti a bassa temperatura tagliati a metà e insaporiti con olio evo, sale, prezzemolo. Sono succosi e teneri ma allo stesso tempo con la tipica parte croccante nelle foglie esterne. vengono venduti in vaschette adatte per il riscaldamento in microonde o nel forno tradizionale . 1 porzione.6,00 €VeganoCrostata di verdure
Con carciofi carote zucchine mozzarella.4,50 €FINOCCHI JULIENNE SALTATI
I finocchi sono un contorno gustoso soprattutto quando di stagione, e sono deliziosi tagliati a sottilissime fettine e cotti in padella con olio evo, sale e rosmarino. Diventano dolci e teneri, inoltre aiutano la digestione. Vengono forniti in vaschette pronti al consumo di una porzione.5,00 €VeganoInsalata russa
Prodotto esaurito5,00 €Crostata con speck funghi e scamorza
Crostata rustica con una base di pasta brisè, farcita con speck funghi e scamorza4,80 €Purè di patate fresche
Prodotto esaurito5,20 €PISELLINI FRESCHI COTTI
Prodotto esaurito5,00 €PopolareMini muffin speck e scamorza
Prodotto esaurito3,00 €Crostata con spinaci freschi e mozzarella
Un secondo sfizioso o un'antipasto? Entrambi per una soluzione gustosa e nutriente che ti risolve il dilemma. Piace a grandi e piccini e nella nostra versione i contenuti di grassi della sfoglia sono decisamente ridotti.4,50 €Patate arrosto
Prodotto esaurito4,00 €
Dolci
DOLCETTI CON RICOTTA CANDITI E UVETTA
Dolcetti cotti al forno realizzati con pasta brisee, ricotta fresca, scorza di limone grattugiato, canditi e uvetta. Ricordano vagamente i cannoli siciliani anche se questi sono cotti al forno e non fritti. Vengono venduti in vaschette con 3 dolcetti a loro interno.4,80 €Tiramisù di Laila
Tiramisù di propria produzione, realizzato con pan di spagna al cacao, mascarpone e con una crema di uova cotta. Può restare in frigorifero senza dover essere messa in congelatore. Morbido e gustoso a doppio strato.4,00 €Zuppa inglese
Dolce della tradizione maceratese e marchigiana, di produzione propria realizzato con un pan di spagna bagnato con alchermes, crema gialla e crema cacao. Irresistibile.3,20 €
Vini
VINO ROSSO PICENO ORBESALLIA
Vino Rosso Piceno azienda Agricola Murola. Ottenuto con uve Montepulciano e Sangiovese, coniuga la freschezza di un vino giovane alla struttura di un grande rosso12,00 €Vino Bianco Pecorino, Cantina Murola ,
Prodotto esaurito10,00 €VINO BREEZZA TERRE SICILIANE
Uve bianche selezionate, il profumo, la fragranza, l'armonia e la briosità sono le caratteristiche essenziali di questo vino frizzante a fermentazione naturale. Accompagna piatti a base di pesce, antipasti, carni bianche e primi piatti. 11,5 vol.10,00 €CIRÒ DOC BIANCO
100% uve Greco. Vino dal colore giallo paglierino, delicatamente fruttato con piacevoli note floreali. Dal gusto secco, fresco e armonico. 12,5 % vol.11,00 €
PARTICOLARITÀ DEL PERIODO
PRODOTTI STAGIONALI LEGATI AL PERIODO E ALLE FESTIVITÀ
PIZZE DI FORMAGGIO
Le pizze di formaggio o pizze di pasqua marchigiane sono estremamente versatili e le facciamo solo nel periodo che va dal carnevale ai primi giorni di Maggio quando il caldo non è ancora intenso. Possono essere impiegate come antipasto, secondo, fine pasto salato o anche merenda. Nella produzione rispettiamo la ricetta originale che vuole il formaggio pecorino e grana nell'impasto e non solo i tocchetti come decorazione; sono una carica di energia e di proteine. 1 piccola da circa 90/100 gr.3,50 €Vegetariano