ITARIA - Extraordinary Sushi consegna in zona Mestre

Informazioni su ITARIA - Extraordinary Sushi
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Amati da altri clienti

Mix 40 pezzi ITARIA
8pz Uramaki Val di Chiana 8pz Uramaki Tirreno 8pz Uramaki Veneziano 10pz Crispy Rice 6pz Nigiri Special Itaria
55,00 €
Popolare
Mix 40 pezzi Spicy
8pz Uramaki Red Roll 8pz Uramaki Aka Ebi 8pz Uramaki Mediterraneo 8pz Uramaki Umbro 8pz Uramaki Tartare Sake
55,00 €
Popolare
Mix 20 pezzi ITARIA
4pz Nigiri Sake 4pz Nigiri Tuna 4pz Hosomaki 8pz Uramaki ITARIA
35,00 €
Mix 20 pezzi Classic
4pz Sashimi Salmone 4pz Sashimi Tonno 4pz Nigiri Sake 4pz Nigiri Maguro 4pz Nigiri Ebi
35,00 €

Componi la tua Poke in base ai tuoi gusti scegliendo tra la formula Small (500ml) e Large (750ml)

Poke Large
Scegli tu come comporre la tua bowl: Base 2 proteine 4 contorni 2 salse 2 topping
13,50 €
Popolare
Poke Small
Scegli tu come comporre la tua bowl: Base 1 proteina 3 contorni 2 salse 1 topping
11,50 €
Popolare

Sashimi e composizioni di crudo di qualità con ingredienti freschi.

Uramaki rivisitati secondo la nostra filosofia fusion all’italiana. 8 pezzi per porzione.

MAZARA
DENTRO :SALMONE ,FIORE DI ZUCCA FRITTO SOPRA CARPACCIO DI AVOCADO ,BURATA E GAMBERO ROSSO DI MAZZARA DEL VALLO
24,50 €
VAL DI CHIANA
DENTRO :GAMBERO IN TEMPURA ,AVOCADO SOPRA : TARTARA DI CHIANINA ,TARTUFO E SALSA MAYO ALLA SENAPE
20,00 €
TIRRENO
DENTRO:SALMONE FRITTO IN PANKO ,SOPRA BURRATA ,ACCIUGHE ,PINOLI ,POMODORINI SECCHI ,CON SALSA BASILICO
17,50 €
BRONTE
HOSOMAKI AL SALMONE FRITTO AL PISTACCHIO ,TARTARA DI SALMONE CON FRAGOLE ,ERBA CIPPOLINA E SALSA TERIYAKI
23,00 €
MEDITERRANEO
DENTRO :TONNO TATAKI ,PATATA CROCCANTE ,MAYO SOPRA :TARTARA DI TONNO ,MAYO E NDUJA
18,00 €
VENEZIANO
DENTRO :BACCALA' MANTECATO ,ZUCCHINA FRITTA SOPRA : GUACAMOLE ,TOBIKO E SESAMO
18,50 €
UMBRO
RISO ALLO ZAFFERANO .DENTRO :BRANZINO IN PANKO ,MAYO ,INSALATA SOPRA GUACAMOLE E SALSA AGRODOLCE
17,00 €

Uramaki rivisitati secondo varia filosofie fusion. 8 pezzi per porzione.

ARAMU
DENTRO :SALMONE IN TEMPURA FUORI: AVVOLTO DA SALMONE SOPRA :BURRATA E CIPOLLA DI TROPEA CARAMELLATA
19,00 €
Popolare
RED ROLL
DENTRO CARTA DI SOIA ,GAMBERO IN PANKO ,RUGOLA E POMODORO SECCO . SOPRA :TARTARA DI TONNO ,PASTA KATAFI E SALSA AGRODOLCE DELLO CHEF
18,00 €
GREEN ROLL
DENTRO:GAMBERO IN PANKO ,MANGO ,SALMONE SOPRA AVOCADO
16,00 €
TONUT
DENTRO: TONNO CRUDO, MAYO, AVOCADO SOPRA: SALSA TERIYAKI E CIPOLLA DI TROPEA FRITTA
18,00 €
SALMON MOJITO
Dentro: gambero in Panko, menta alla julienne Sopra: Carpaccio di salmone caramellato con zucchero di canna, salsa Mojito, scorza di lime
19,00 €
YELLOW ROLL
DENTRO:SALMONE ,MANGO ,RUGOLA ,BURRATA . SOPRA CARPACCIO DI SALMONE ,SALSA AL FRUTTO DELLA PASSIONE E PASTA KATAFI
18,00 €
GOLD ROLL
DENTRO :SALMONE ,INSALATA ,SPICY MAYO SOPRA :CEVICHE MIX E PATATE DOLCE FRITTA
18,00 €
PINK ROLL
Riso viola alla barbabietola con dentro patata dolce, pomodoro secco, avocado, avvolto da coppa cinese
14,00 €
Vegano
WHITE ROLL
DENTRO:branzino in panko,gambero in panko ,Mayo piccante e insalata SOPRA: bottarga di muggine ,carpaccio di branzino e capasanta scottati ,limone del mediterraneo ,olive taggiasche ,acciughe all'olio extra vergine d'oliva evo ed erba cipollina
23,00 €

Uramaki secondo la tradizione nipponica. 8 pezzi per porzione.

SALMON BURRATA
Dentro: Salmone crudo, avocado, burrata Sopra: Burrata
13,00 €
SALMON
SALMONE E AVOCADO
12,50 €
EBITEN FRY
GAMBERO FRITTO ,MAYO E INSALATA
12,00 €
AKA EBI
Dentro: Gambero argentino, avocado. Sopra: Tartare di Gambero argentino, Mayo Spicy, Wasabi.
15,00 €
TARTARE SAKE
Dentro: Salmone, mayo spicy. Sopra: Tartare di salmone, Ponzu, Wasabi, Olio di sesamo, Mayo Spicy, Togarashi, Chili Peppers
16,00 €
TUNA
TONNO E AVOCADO
13,00 €
CALIFORNIA
GAMBERO COTTO AL VAPORE ,AVOCADO ,INSALATA ,MAYO E SEMI DI SESAMO
14,00 €
SAKE GRILL
SALMONE GRIGLIATO E BURRATA
12,00 €
CALAMARI ROLL
Dentro: Tempura di calamari, Burrata. Sopra: Burrata, Pomodoro conflit, Capperi, Basilico fritto, Tempura di calamari.
18,00 €

NIGIRI SPECIAL ITARIA
2 NIGIRI DI TONNO, 2 NIGIRI DI SALMONE, 2 NIGIRI DI BRANZINO ACCOMPAGNATI CON SALSE ITARIA
14,00 €

Edamame al sale
Fagiolini di soia bolliti serviti con sale grosso
5,00 €
Ebi fry guacamole
Involtino fritto con gambero cotto, salmone, philadelphia, erba cipollina, porro e salsa teriyaki su letto di guacamole
9,50 €
Crispy Rice
4pz di Riso fritto con paté di Tonno e Nduja e Patata Dolce, Burrata al Salmone con cipolla caramellata, Burrata con granella di Pistacchio di Bronte, Baccalà mantecato con salsa tartufata.
6,00 €
Alga wakame
Alghe croccanti con semi di sesamo
5,00 €
Edamame spicy
Fagiolini di soia bolliti leggermente piccanti
5,00 €
Tuna cube
Cubetti di tonno e avocado marinati con olio di sesamo e hondashi
18,00 €
Gohan
Riso bianco con semi di sesamo
3,50 €

Ordina e assapora in nostri raviol fatti in casa dall’impasto al ripieno!