Informazioni su Fresco Locanda Pesce e Pizza
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Amati da altri clienti
Pacchero al gambero rosso
25,00 €Grigliata del golfo
28,00 €Tentacoli di polpo alla griglia su patate croccanti
22,00 €Antipasto caldo freddo alla fresco - per due persone
36,00 €Fresco
22,00 €Orata al limone
23,00 €Lugana Brolettino 75cl
32,00 €Vermentino Colli di Luni Etichetta Nera 75cl
35,00 €Gran fritto di paranza
25,00 €Guazzetto di crostacei e molluschi
22,00 €
Antipasti caldi
Insalata di polpo tiepido e patate
16,00 €Antipasto caldo freddo alla fresco - per due persone
36,00 €Insalata di mare “fresco”
18,00 €Fritto calamari e gamberi rossi
18,00 €Impepata di cozze alla napoletana
16,00 €Frittura cafona - per due persone
16,00 €Sautè di cozze e vongole - per due persone
18,00 €Zuppa fresca - per due persone
Cozze, vongole, polpo, scampi, gamberi36,00 €Fantasia di marinati
16,00 €
Cruditè
Plateau - misto crudo
35,00 €Selezione di tartare
20,00 €Selezione di carpacci
18,00 €Cheesecake di gamberi rossi di Mazara
18,00 €Gambero rosso di Mazara
5,00 €Scampo
4,50 €Ostrica kis
4,50 €Plateau royal - per due persone
Misto crudo70,00 €
Primi piatti
Pacchero al gambero rosso
Pesto di pistacchi, stracciatella e tartare di gamberi rossi di Mazara25,00 €Gnocchi di patate ai frutti di mare
18,00 €Spaghetti allo scoglio
18,00 €PopolareLinguina di Gragnano agli scampi
18,00 €Pacchero al tonno
Con tocchetti di tonno freschi, pomodorini, capperi e olive nere di Gaeta18,00 €Scialatiello alle vongole veraci
17,00 €Risotto fresco - per due persone
Alla pescatora36,00 €Spaghettoni freschi
Con gamberi di Mazara, stracciatella di bufala e granella di pistacchi20,00 €
Secondi piatti
Grigliata del golfo
28,00 €PopolareTentacoli di polpo alla griglia su patate croccanti
22,00 €Filetto di salmone scottato alle erbe
18,00 €Orata al limone
23,00 €Tataki di tonno
22,00 €Guazzetto di crostacei e molluschi
22,00 €Gran fritto di paranza
25,00 €Orata all’acqua pazza
23,00 €Orata alla brace
23,00 €Branzino all’acqua pazza
23,00 €Branzino alla brace
23,00 €Branzino al limone
23,00 €Grigliata reale - per due persone
60,00 €
Pizze baby
Würstel e patatine
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, würstel, patatine fritte7,50 €Bianca con cotto
Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte - senza pomodoro6,50 €
Pizze del mare
Regina di cuori
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, filetti di tonno, cipolla rossa di Tropea12,00 €Fresco
Frutti di mare, crostacei, pomodoro, aglio22,00 €Acchiughella
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe sottolio, fiore di cappero, olive nere di Gaeta13,00 €Mazarese
Stracciatella, gamberi rossi di Mazara, datterini gialli, mozzarella fiordilatte, basilico24,00 €Tonnarella
Provola affumicata, pesto di basilico, gheriglio di noci, tartare di tonno fresco, pomodorini22,00 €Salmoncina
Stracciatella, pomodori semi dry, rucola, tartare di salmone23,00 €
Pizze tradizionali
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, grana, basilico8,00 €PopolareVerdurella
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, verdure grigliate, basilico10,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, carciofini, olive nere di Gaeta10,00 €Bufalona
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico12,00 €Padron Diego
Mozzarella fiordilatte, pomodorino giallo, salame piccante, grana, pepe12,00 €Casertana
Bufala intera da 250gr, pomodoro San Marzano, prosciutto crudo di Parma, basilico15,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, basilico10,00 €Chiù fort
Mozzarella fiordilatte con funghi porcini e patata prezzemolata14,00 €Speck e brie
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck, brie12,00 €Giulietta
Provola, rucola, prosciutto crudo di Parma, pomodorini freschi, scaglie di grana12,00 €Sasà
Provola affumicata, salsiccia, patate al forno12,00 €Formaggiona
Mozzarella fiordilatte, pecorino, gorgonzola, panna, grana11,00 €Anastasia
Mozzarella fiordilatte con pesto di basilico, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio15,00 €Pugliese
Stracciatella, pomodoro, prosciutto crudo di Parma, pesto di basilico14,50 €Panzarotta
Provola, prosciutto cotto, crocchè, grana, pepe14,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, origano7,00 €Salsiccia e friarielli - quando di stagione
Provola, salsiccia a punta di coltello, friarielli campani10,00 €Gattistyle
Mozzarella fiordilatte, bresaola, pomodorini gialli di Battipaglia, olive nere, pecorino15,00 €Calzone
Ricotta, mozzarella fiordilatte, salame Napoli, pepe11,00 €Longobarda
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, radicchio, noci12,00 €Paganese
Pomodoro, provola, ricotta, salsiccia, pepe, basilico10,00 €Corvetta
Patate, provola, pancetta, pepe12,00 €
Piatti di terra
Gnocchi fatti in casa alla sorrentina
10,00 €Millefoglie di petto di pollo
Con verdure alla griglia14,00 €Prosciutto crudo di Parma su ventaglio di melone
12,00 €Caprese di bufala dop
12,00 €Spaghetti ai pomodorini freschi
10,00 €Salsiccia a punta di coltello alla brace
Con friarielli - quando di stagione in crostone di pane12,00 €
Insalatone
Pescatora
Misticanza, pomodorini, mais, olive verdi, polpo, gamberetti, acciughe, salsa cocktail12,00 €Tonnarella
Misticanza, rucola, tonno, olive nere, mais, cipolla, pomodorini11,00 €Vegetariana
Misticanza, rucola, pomodorini, carota, olive, mozzarella di bufala11,00 €Pullastrella
Misticanza, rucola, petto di pollo, scaglie di grana, crostini di pane, pomodori semi dry12,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
3,50 €Chinotto Lurisia 33cl
4,00 €Acqua Minerale Lurisia 75cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €Gazzosa 33cl
3,50 €Gazzosa Lurisia 33cl
4,00 €
Birre
Bionda Heller Lager 50cl
Alc Vol 5,0% - birra dal color giallo paglierino limpida con schiuma bianca fine e persistente I profumi di cereale sono accostati a delicati aromi erbacei, floreali e fruttati corpo medio inizialmente dolce ben compensata dall’amaro; il retrogusto richiama tale amaro erbaceo con un finale secco tipo di fermentazione bassa • ibu 16 • ebc 6 servire a 6°c7,50 €PopolareAmbrata Special Bitter 50cl
Alc Vol 5,9% - birra dal color ambrato limpido, schiuma color crema fine e persistente Profumi fruttati di agrumi ed erba fresca con note caramellate corpo medio, inizialmente dolce biscottato, vira ad un amaro erbaceo richiamato anche nel finale secco e caldo tipo di fermentazione alta • ibu 35 • ebc 25 servire a 8/10°c7,50 €PopolareRossa Märzen Bavarese 50cl
Alc Vol 5,9% - birra color ambra scura con sfumature rosse, schiuma color crema fine e persistente Profumi di caramello e frutta secca corpo pieno e rotondo l’iniziale sapore del caramello viene ben bilanciato dall’amaro del luppolo lascia un retrogusto erbaceo con un finale secco e riscaldante tipo di fermentazione bassa • ibu 30 • ebc 35 servire a 6/8°c7,50 €Fresco 50cl
Alc Vol 4,8% - birra di color chiaro, schiuma bianca e generosa Al naso l’aroma ‘ fresco e pungente di agrumi al palato risulta amara e beverina con evidenti note agrumate, resinose e di frutta tropicale un corpo medio per un’amarezza decisa tipo di fermentazione alta • ibu 30 • ebc 12 servire a 6/8°c7,50 €Kmo Tarassaco e Cereali 50cl
Alc Vol 6,7% - birra color oro carico, schiuma bianca fine e persistente Profumi di prato ed erba quasi bananosi, con note di fieno e terrose corpo dolce e mielato ben bilanciato da note di tarassaco e da un leggero sapore affumicato chiude con un retrogusto caldo ed un finale morbido tipo di fermentazione bassa • ibu 10 • ebc 6 servire a 8/10°c7,50 €Ipa Session IPA 50cl
Alc Vol 4,8% - birra di color chiaro, schiuma bianca e generosa Al naso l’aroma ‘ fresco e pungente di agrumi al palato ‘ amara e beverina con note agrumate, resinose e di frutta tropicale corpo medio e amarezza decisa tipo di fermentazione alta • ibu 30 • ebc 12 servire a 6/8°c7,50 €Nera Porter 50cl
Alc Vol 6,5% - birra color ambra scura con sfumature rosse, schiuma color crema fine e persistente Profumi di caramello e frutta secca corpo pieno e rotondo l’iniziale sapore del caramello viene ben bilanciato dall’amaro del luppolo lascia un retrogusto erbaceo con un finale secco e riscaldante tipo di fermentazione alta • ibu 25 • ebc 60 servire a 12/14°c7,50 €Blanche Witbier 50cl
Alc Vol 4,5% - birra dal colore giallo paglierino opalescente con schiuma bianca cremosa fine e persistente I profumi sono di coriandolo e arance amare, leggermente speziato corpo morbido con note dolci che sviluppano in un leggero acidulo chiudendo con un finale morbido di spezie e agrumato tipo di fermentazione alta • ibu 10 • ebc 4 servire a 8/10°c7,50 €
Vini bianchi
Vermentino Colli di Luni Etichetta Nera 75cl
Lunae - Liguria35,00 €Lugana Brolettino 75cl
Cà dei Frati - Lombardia32,00 €Lugana Tenuta Colbari 75cl
Pasini San Giovanni - Lombardia23,00 €Lugana Bio 75cl
Pasini San Giovanni - Lombardia22,00 €Lugana 37,5cl
Pasini San Giovanni - Lombardia14,00 €Gewurztraminer Alto Adige 75cl
Martini & Sohn - Alto Adige30,00 €Muller Thurgau Alto Adige 75cl
Martini & Sohn - Alto Adige26,00 €Sauvignon Alto Adige 75cl
Martini & Sohn - Alto Adige24,00 €Friulano Collio 75cl
Scolaris - Friuli22,00 €Ribolla Gialla Collio 75cl
Scolaris - Friuli22,00 €Pecorino 75cl
Cantina Offida - Marche22,00 €Passerina 75cl
Cantina Offida - Marche22,00 €Greco del Sannio Janare 75cl
La Guardiense - Campania23,00 €Fiano Sannio Janare DOC 75cl
La Guardiense - Campania23,00 €Falanghina Sannio Janare 75cl
La Guardiense - Campania23,00 €Greco di Tufo 75cl
Mastroberardino - Campania28,00 €Vermentino Costamolino 75cl
Argiolas - Sardegna28,00 €Chablis 75cl
Chartron & Trebuchet - Francia48,00 €Muscadet Sevre Et Maine 75cl
Chateau De Maillon - Francia26,00 €Fiano 75cl
Mastrobernardino - Campania28,00 €Falanghina 75cl
Mastrobernardino - Campania28,00 €“61” Brut 37,5cl
Berlucchi - Lombardia19,00 €
Vini rossi
Curtefranca rosso 75cl
Barone Pizzini - Lombardia45,00 €Valpolicella Ripasso 75cl
Corte Saiole - Veneto25,00 €Aglianico “guardiolo” Janare 75cl
La Guardiense - Campania25,00 €
Vini rosati
Chiaretto Bio 75cl
Pasini San Giovanni - Lombardia22,00 €
Bollicine
Malvasia Dolce 75cl
Perini & Perini - Lombardia15,00 €Franciacorta Brut Prestige 75cl
Ca’ del Bosco - Lombardia49,00 €Franciacorta Saten 75cl
La Montina - Lombardia39,00 €Franciacorta Brut 75cl
La Montina - Lombardia39,00 €Franciacorta Extra Brut 75cl
La Montina - Lombardia39,00 €Franciacorta Rosè Demisec 75cl
La Montina - Lombardia36,00 €Franciacorta Rosè 75cl
La Montina - Lombardia37,00 €Prosecco Prior Brut 75cl
Bortolomiol - Lombardia21,00 €Rosè Brut 75cl
Gamet - Francia60,00 €Rive Droite Brut Blanc De Noirs 75cl
Gamet - Francia49,00 €
Vini dolci
“il Santo” Vino Liquoroso 75cl
Pratesi - Toscana15,00 €Falanghina Passito 75cl
La Guardiense - Campania25,00 €Zibibbo Liquoroso Bio 75cl
Pellegrino - Sicilia16,00 €