Informazioni su La Pinseria - Brescia
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Amati da altri clienti
Pinsa n. 7
14,00 €Pinsa n. 14
12,00 €Pinsa n. 5
12,00 €Pinsa n. 8
12,00 €Pinsa n. 2
14,00 €Pinsa n. 17
13,00 €Fuori menù
15,00 €Pinsa n. 4
15,00 €Pinsa n. 13
12,00 €Pinsa n. 7.0
14,00 €
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Base rossa
Solo pomodoro7,00 €PopolareBase bianca
Solo mozzarella7,00 €Base VUOTA
Base VUOTA6,00 €
Le rosse
Pinsa n. 1
Pinsa pomodoro, fiordilatte di Agerola.8,00 €PopolarePinsa n. 1PUNTOZERO
Pinsa, pomodoro, bufala campana DOP in cottura, riduzione al basilico.10,00 €PopolarePinsa n. 3
Pinsa pomodoro, guanciale croccante e pecorino romano10,00 €Senza lattosioPinsa n. 7
Pinsa pomodoro, fiordilatte di Agerola, fiocco di culatello, stracciatella pugliese, pomodorini confit14,00 €PopolarePinsa n. 6
Pinsa pomodoro, fiordilatte di Agerola, verdure grigliate10,00 €VegetarianoPinsa n. 4
Pinsa pomodoro, fiordilatte di Agerola, melanzane fritte, fonduta di grana, Chips di grana, pomodori secchi15,00 €VegetarianoPinsa n. 5
Pinsa pomodoro, scamorza affumicata di bufala di Agerola, nduja di spilinga, spianata piccante Calabra, fili di peperoncino.12,00 €Pinsa n. 2
Pinsa pomodoro, fiordilatte di Agerola, cipolle rosse caramellate, crudo di Parma, bufala14,00 €Pinsa n. 7.0
Pinsa, pomodoro, stracciatella pugliese, acciughe del Cantabrico, frutto del cappero, datterino rosso, pomodorini confit e olio evo14,00 €Pinsa n. 7.2
Pinsa, pomodoro, crudo di Parma DOP, stracciatella pugliese, pesto di rucola, datterino rosso fresco.14,00 €Pinsa n. 6PUNTOZERO
Pinsa pomodoro, olive taggiasche, cipolle caramellate, crema di peperoni, riduzione al basilico.12,00 €VeganoPinsa n. 7.1
Pinsa, pomodoro, stracciatella pugliese, filetti di tonno sott'olio, cipolle stufate, olive taggiasche e pomodori secchi.15,00 €
Le bianche
Pinsa n. 14
Pinsa, provola affumicata di bufala di Agerola, patate, salsiccia12,00 €Fuori menù
Pinsa, crema di zucca, fiordilatte di Agerola, crema al gorgonzola, porcini, peperone crusco, olio al rosmarino.15,00 €Pinsa n. 19
Pinsa, fiordilatte di Agerola, pancetta Giovanna, cipolle caramellate, stracciatella pugliese DOP13,00 €Pinsa n. 16
Pinsa, fiordilatte di Agerola, salsiccia, porcini, bufala e crema al tartufo14,00 €Pinsa n. 17
Pinsa, fiordilatte di Agerola, speck croccante, porcini, gorgonzola e olio E.V.O.13,00 €Pinsa n. 8
Pinsa fiordilatte di Agerola, guanciale, rosso d'uovo pastorizzato, pecorino romano e pepe nero12,00 €Pinsa n. 15
Pinsa, fiordilatte di Agerola, salsiccia e friarielli10,00 €Pinsa n. 13
Pinsa, fiordilatte di Agerola, guanciale croccante, patate, crema al gorgonzola DOP12,00 €Pinsa n. 11
Pinsa, fiordilatte di Agerola, mortadella IGP, stracciatella e granella di pistacchi12,00 €Pinsa n. 12
Pinsa, fiordilatte di Agerola, guanciale croccante, cipolla rossa di Tropea, pecorino romano10,00 €Pinsa n. 20
Pinsa, fiordilatte di Agerola, crema di zucchine, pomodori confit, cacioricotta a scaglie, riduzione al basilico12,00 €VegetarianoPinsa n. 9
Pinsa crema di zucchine, fiordilatte di Agerola, salmone affumicato, crema di ricotta, pepe colorato e granella di pistacchi13,00 €Pinsa n. 18
Pinsa, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto Capitelli, bufala campana DOP, riduzione di confit, fiocchi di pomodori13,00 €Pinsa n. 10
Pinsa, fiordilatte di Agerola, acciughe del Cantabrico, zucchine fritte alla scapece, riduzione di confit, crema di ricotta15,00 €
Fritti
Patatine fritte
4,00 €VeganoMozzarella stick
5,00 €PopolareJalapenos cheese
Peperoncino Jalapeno ripieno di formaggio cremoso6,00 €VegetarianoRed hot Jalapenos
Peperoncino Jalapeno piccante ripieno di formaggio cremoso6,00 €VegetarianoSupplì al ragù 1 pz.
3,00 €Anelli di cipolla
5,00 €VeganoStraccetti di pollo fritti
8,00 €Supplì alla Carbonara 1pz.
Crocchetta di riso, guanciale, rosso d'uovo, pecorino, panato e fritto3,50 €Senza lattosio
Dolci
Tiramisù
5,00 €Pinsa con nutella e granella di pistacchi
7,00 €Pinsa con crema al pistacchio e granella di pistacchio
9,00 €Brownies al caramello salato
5,00 €Senza glutinePinsa con nutella e granella di nocciole
7,00 €Cheesecake crema al pistacchio
5,00 €Cheesecake alla Nutella
5,00 €Pinsa senza glutine con crema al pistacchio e granella di pistacchio
12,00 €Cheesecake ai frutti di bosco
5,00 €Pinsa senza glutine con Nutella e granella di nocciole
10,00 €Senza glutinePinsa senza glutine con Nutella e granella di pistacchio
10,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
Bottiglia in vetro3,50 €Coca Cola Zero 33cl
Bottiglia in vetro3,50 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Estathè al limone 33cl
3,50 €Aranciata Lurisia
Bottiglia in vetro3,50 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Chinotto Lurisia
Bottiglia in vetro3,50 €Limonata Lurisia
Bottiglia in vetro3,50 €Tonica Lurisia
Bottiglia in vetro3,50 €Estathè alla pesca 33cl
3,50 €
Birre
Curtense bionda 50cl
6,00 €Kloster Pils 50cl
5,50 €Curtense Blanche 50cl
6,00 €Wold Top IPA 50cl.
Birra IPA senza glutine7,00 €Senza glutineCurtense rossa 50cl
6,00 €Schneider Weisse Doppelbock
6,00 €Zerocinquanta Cordelia IPA
5,50 €Kloster Weisse 50cl
5,50 €Curtense Km0 50cl
6,50 €Zerocinquanta Guglielmo Bionda
5,50 €Zerocinquanta Amleto Rossa
5,50 €Curtense bionda Alimento 50cl.
Birra bionda senza glutine7,00 €Senza glutine
Vini bianchi
Chardonnay
Cantina Martini&Sohn23,00 €Gewurtaminer
Cantina Aldeno22,00 €Lugana Ca Dei Frati 75cl
Cantina Ca Dei Frati22,00 €Equilibrista Rosato
Cantina San Michele18,00 €Pinot grigio
Cantina San Michele Appiano25,00 €
Vini rossi
Valpolicella ripasso
Cantina Le Poesie25,00 €Montepulciano d'Abruzzo
Cantina Talamonti17,00 €Valpolicella classico
Cantina Zyme22,00 €Lambrusco del Fondatore
Cantina Cleto Chiarli22,00 €Perricone non filtrato biologico
Cantina Funaro23,00 €Chianti Gallo nero
Cantina Melini22,00 €
Prosecco
Blanc de Blanc
Cantina San Vincenzo18,00 €Prosecco Treviso extra dry
Cantina San Vincenzo19,00 €
Bollicine
Bredasole DOCG Brut 75cl
Franciacorta27,00 €Bredasole DOCG Saten 75cl
Franciacorta30,00 €Villa Crespia Saten
Cantina Villa Crespia41,00 €
SENZA GLUTINE
base pinsa romana senza glutine e senza lattosio di nostra produzione
BASE VUOTA
8,00 €
