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Triplo Smash
19,00 €Kraken
17,00 €Divina Commedia
Ottime recensioniBun rustico ai cereali, carne chianina 200gr, mozzarella di Bufala, maionese al Basilico, lattuga, bacon, pomodori17,00 €Ndujosità
15,00 €Val di Chiana
15,00 €Goblin
14,00 €Stracciata
14,00 €Namastè
14,00 €Brennero
17,00 €Morbidella
14,00 €
Pizzeria
Burrata e Crudo
Ottime recensioni· pomodoro, fior di latte di San Pietro al Tanagro, burrata di Gioia del Colle, prosciutto crudo di Parma stagionata 30 mesi, olio EVO13,00 €Margherita
pomodoro, fior di latte di San Pietro alTanagro, basilico fresco, olio EVO7,00 €PopolareDiavola
pomodoro, fior di latte di San Pietro al Tanagro, salame spianata forte, olive nere, olio EVO9,00 €PopolareMargherita con Bufala
pomodoro, bufala campana DOP, basilicofresco, olio EVO9,00 €Rose Rosse
pomodoro, fior di latte di San Pietro al Tanagro, Alpe speck del Südtirol, noci di Sorrento granulate, pere e cipolle caramellate13,00 €Carbonara
Ottime recensioni· Fior di latte, bacon croccante, crema all’uovo perfetto, scaglie di Grana Padano, olio EVO11,00 €Quattro Formaggi
fior di latte di San Pietro al Tanagro,Scamorza DOP, taleggio DOP, Zola DOP, olio EVO9,00 €Ndujosità
Pomodori pelati DOP, fior di latte, ‘nduja di Spilinga, caciocavallo DOP, salsiccia Groppino, olio EVO15,00 €Atomica
Pomodori pelati D.O.P., polpette homemade di carne scaglie di ricotta salata pecorina, pomodorini datterini, olio EVO15,00 €Zero
Pomodori pelati DOP, gocce di pesto di basilico, bufala di Roccamonfina DOP, pomodorini datterini rossi, scaglie di Grana Padano, pinoli, olio EVO12,00 €Kandinsky
Fior di latte, Crema di zucca, Chips di patate viola, Salsiccia groppino, Pomodorini confit italiani, Olio EVO12,00 €Binomio Perfetto
pomodoro, fior di latte di San Pietro al Tanagro, stracciatella, salsiccia, friarielli, olio EVO11,00 €Stracciata
Pomodori pelati DOP, prosciutto cotto Nazionale Italiano, scaglie Grana Padano, stracciatella di Gioia del Colle, olio EVO14,00 €Acciughina
pomodoro, fior di latte di San Pietro alTanagro, filetti di acciughe delCantabrico, pomodorini confit, basilico,olio EVO, capperi10,00 €Easy
pomodoro, olio all’aglio, basilico6,00 €Quattro Stagioni
pomodoro, fior di latte di San Pietr o alTanagro, olive nere, carciofi, funghi, prosciuttocotto Nazionale Italiano, olio EVO9,00 €Pugliese
Pomodori pelati D.O.P., Salsiccia, Chips di zucchine, Tarallo al finocchietto sbriciolato13,00 €PopolareColonnata
pomodorini, burrata di Gioia del Colle, miele di Acacia, lardo di colonnata, noci di Sorrento13,00 €Fior di Zucca
Fior di latte, fiori di zucca fritti, burrata di gioia dal colle, polvere di pomodoro italiana, olio EVO12,00 €Tonnara
Pomodori pelati DOP, fior di latte, tataki di tonno Pinna Gialla, pomodorini datterini italiani, cipolla caramellata, zeste di limone italiano, olio EVO14,00 €Ortolana
pomodoro, fior di latte di San Pietro al Tanagro, verdure di stagione, olio al basilico11,00 €Morbidella
pomodori pelati DOP, fior di latte, burrata di Gioia del Colle, mortadella Fior d’Emila con pistacchio, granella di pistacchio siciliano, olio EVO14,00 €Prosciutto e Funghi
pomodoro, fior di latte di San Pietro al Tanagro, prosciutto cotto nazionale Italiano, Funghi Porcini, olio EVO9,00 €Patanegra
Pomodori pelati DOP, fior di latte, patanegra, burrata di Gioia del Colle, scaglie di Grana Padano, olio EVO17,00 €Norma
Pomodori pelati DOP, fior di latte, chips di melanzane fritte, ricotta salata pecorina fresca, pomodorini datterini freschi, olio EVO14,00 €Porcina
Fior di latte, Salsiccia groppina, crema di porro, funghi porcini, olio EVO15,00 €Tonno e Zola
Fior di latte, tonno pinna gialla. gorgonzola D.O.P., olio EVO15,00 €Me la rischio
Fior di latte, bacon croccante, gamberetti al naturale, crema di ananas, polvere di papria, olio EVO15,00 €Crepuscolare
Fior di latte, crema di zucca, alpe spec del Sudtirol in cottura, mandorle tostate, scaglie di grana padano olio EVO15,00 €
BURGERS GOURMET
Ingredienti di prima qualità, abbinamenti sorprendenti, e pane morbido e fragrante. È così che nasce la nostra selezione di hamburger: 9 prodotti di grande varietà adatto a tutti i veri intenditori.
Triplo Smash
Triplo smash burger di ChianinaCheddarBacon croccanteInsalata gentilePomodoroSalsa della casa19,00 €Kraken
Polpo arrostito, stracciatella, cime di rapa, cipolla caramellata17,00 €Divina Commedia
Ottime recensioni· Bun rustico ai cereali, carne chianina 200gr, mozzarella di Bufala, maionese al Basilico, lattuga, bacon, pomodori17,00 €Goblin
Hamburger di ceci, salsa allo yogurt, insalata gentile, pomodoro14,00 €Val di Chiana
Doppio smash burger di ChianinaMaionese ai funghi porciniBacon croccanteRucolaScaglie di grana15,00 €Brennero
Doppio smash burger di ChianinaTomino tiroleseBacon croccanteInsalataUovo strapazzato17,00 €Namastè
Hamburger di pollo panatocon leggera salsa al currySpinacino e pomodoro14,00 €Kill Bill
Carne di Wagyu, cipolla rossa caramellata, stracciatella di Gioia del Colle, bacon20,00 €Aragon
Aragosta mediterranea al naturaleMaionese all’anetoLime e insalata24,00 €Red Hot
Hamburger di FassonaSalsa ‘ndujaInsalataBacon croccanteNachos17,00 €
Monoporzioni Pasticceria
Monoporzione Cheesecake frutti rossi
7,00 €Monoporzione Cheesecake alla nutella
7,00 €Cheesecake Pistacchio
base biscotto sbriciolato, mousse cheesecake e topping pistacchio7,00 €PopolareRocher
Mousse alla nocciola con ripieno di caramello salato, ricoperto con cioccolato al latte e nocciole7,00 €
Pasticceria
10 Mignon Assortiti
Selezione di 10 mignon misti realizzati nel nostro laboratorio13,00 €Popolare20 mignon assortiti
Selezione di 20 mignon assortiti realizzati nel nostro laboratorio26,00 €
Antipasti e Contorni
Patatine Dippers
Porzione di patatine Dippers6,00 €
