Informazioni su Vulcano Milano Mexican Grill & Pizza Al Trancio
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Amati da altri clienti
Orecchia d'elefante con timbalo di riso e misticanza dell'orto
11,00 €Vulcano Milano
10,00 €Calle Matteotti 37 - Cinisello Balsamo
13,50 €Enchilada de pollo
13,00 €Vulcano gourmet
12,00 €4 stagioni
9,00 €Sierra Negra - Messico
11,00 €Calle Colombo 20 - San Mauro Mare
11,50 €Maialona🌶️
13,50 €Bronte
12,00 €
Piatti fusion messicani
Piatti fusion messicani
Orecchia d'elefante con timbalo di riso e misticanza dell'orto
con timbalo di riso e misticanza dell'orto11,00 €Enchilada de pollo
Una tortilla di frumento grande ripiena di straccetti di pollo spadellati con verdure miste croccanti e formaggio fuso, servita con salse tipiche messicane13,00 €Quesadilla piccante
Una tortilla grande di frumento ripiena di chili di manzo piccante c on formaggio fuso e accompagnata da salse tipiche della casa14,00 €Quesadilla de formaggio
Una tortilla grande di frumento ripiena di formaggio fuso, a ccompagnata da salse tipiche della casa12,00 €Roast-beef di black angus all'inglese con patate al forno e crema al grana padano DOP
con patate al forno e crema al grana padano DOP12,00 €Chilli di manzo
Spezzatino di manzo e fagioli in umido leggermente piccante, arricchito con verdure miste profumate al chipotlee servito con timballo di riso messicano È accompagnato dator tillas e salse tipiche messicane17,00 €Costillitas alla barbacoa
Le ribs di suino sono marinate alle spezie, cotte alla brace e glassate alla salsa barbecue Vengono servite con un contorno di patate al forno e un timballo di riso17,00 €
Contorni
Contorni
Patate fritte
1 porzione5,00 €Insalata mista
1 porzione6,00 €Patate al forno
1 porzione5,00 €Verdure grigliate
1 porzione6,00 €
Le nostre classiche
Le nostre classiche
Margherita
Pomodoro pugliese 100%, mozzarella del cigno e basilico fresco5,00 €Diavola🌶️
Pomodoro pugliese 100%, mozzarella del cigno, spianata Calabria e basilico fresco6,50 €Saporita🌶️
Pomodoro pugliese 100%, mozzarella del cigno, spianata calabrese e gorgonzola DOP8,00 €Americana
Pomodoro pugliese 100%, mozzarella del cigno, würstel di pollo e tacchino e patatine fritte7,50 €Siciliana
Pomodoro pugliese 100%, olive taggiasche, capperi lacrimella, acciughe, mollica atturrata basilico fresco olio di oliva aromatizzato al aglio8,00 €Marinara
Pomodoro pugliese 100%, basilico, origano.4,50 €4 stagioni
Pomodoro pugliese 100%, mozzarella del cigno, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive taggiasche9,00 €4 Formaggi
Pomodoro pugliese 100%, mozzarella del cigno, scamorza, gorgonzola, grana.8,00 €Bufalina
Pomodoro pugliese 100%, mozzarella del cigno, mozzarella di bufala in uscita.8,00 €Friarielli
Pomodoro pugliese 100%, mozzarella del cingo, friarielli napoletani e salsiccia a punta di coltello8,00 €Napoli
Pomodoro pugliese 100%, mozzarella del cigno, acciughe e basilico fresco6,50 €Capricosa
Pomodoro pugliese 100%, mozzarella del cigno, funghi, carciofi, olive taggiasche, acciughe9,00 €
Trancio gourmet
Trancio gourmet
Calle Matteotti 37 - Cinisello Balsamo
Pomodoro pelato pugliese, chips di patate fatte in casa, involtino di salsiccia in camicia di speck, burrata e crema di datterino giallo13,50 €Vulcano Milano
Pomodoro pelato pugliese, rucola, crudo di Parma 18 mesi, pomodorini freschi, scaglie di grana padana DOP e glassa di Modena igp10,00 €Vulcano gourmet
Pomodoro pelato pugliese, stracciatella pugliese, tartare di salmone, olive taggiasche, scaglie di mandorle tostate12,00 €Maialona🌶️
Pomodoro pelato pugliese, mozzarella del cigno, spianata calabrese, wurstel, salsiccia, nduja e burrata13,50 €Calle Colombo 20 - San Mauro Mare
Pomodoro pelato pugliese, porchetta di montagna, provola affumicata, burrata e pesto di pistacchio11,50 €Sierra Negra - Messico
Pomodoro pelato pugliese, cipolla stufata, speck croccante alto Adige, burrata e crema di basilico11,00 €Calle Sormani 119 - Cusano Milanino
Pomodoro pelato pugliese, rucola, involtino di salsiccia in camicia di speck, burrata, scaglie di tartufo estivo e pomodorini freschi13,00 €Bronte
Pomodoro pelato pugliese, provola affumicata, stracciatella pugliese, involtino di salsiccia in camicia di speck, granella di pistacchio tostato12,00 €Stromboli
Pomodoro pelato pugliese, peperoni spadellati, in uscita salsiccia a punta di coltello, stracciatella pugliese e crumble di cipolla fatta in casa11,00 €Il contadino🌶️
Pomodoro pelato pugliese, porchetta di montagna, nduja calabrese, burrata e crema di basilico11,50 €Ischia
Pomodoro pelato pugliese, bufala campana messa a freddo, filetti di alici, mollica atturrata e olio di oliva aromatizzato al aglio10,00 €Calle Battisti 51 - Segrate
Pomodoro pelato pugliese, mozzarella di bufala campana messo a freddo, in uscita salsiccia a punta di coltello, granella e crema di pistacchio.12,00 €Calle Gozzano 18 - Cinisello Balsamo
Pomodoro pelato pugliese, porcini, chips di zucchine, code di gamberi spadellati, burrata, pesto di pistacchio e basilico fresco12,00 €
Bevande
Bevande
Coca-Cola 33cl
33cl3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
33cl3,00 €Tè alla pesca 33cl
33cl3,00 €Fanta 33cl
33cl3,00 €Sprite 33cl
33cl3,00 €Tè al limone 33cl
33cl3,00 €
Birre
Birre
Desperada 33cl
33cl5,00 €Corona 33cl
33cl5,00 €Moretti 66cl
66cl5,00 €Superior analcolica 33cl
33cl5,00 €Superior senza glutine 33cl
33cl5,00 €
Impasto
Impasto carbone
1,50 €Impasto integrale
1,50 €Impasto senza glutine
5,00 €
