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Salmone alla Fiamma
11,40 €Salmone Teriyaki
11,40 €Salmone Crispy
11,40 €Astice Gratinato
13,50 €Tonno Pistacchio
12,50 €Burrito Spicy Salmon
14,50 €Sashimi Salmone
14,50 €Burrito Spicy Mix
13,50 €Tonno Teriyaki
11,40 €Involtini di gambero
11,50 €
TARTARE
Tartare Salmone
Salmone (4) con salsa ponzu (1,6), riso soffiato (6)12,50 €BoTartare
Dadolata di salmone (4), avocado, formaggio spalmabile(7), pomodoro secco, mandorle (6,8), tobiko (1,4, 6), salsa teriyaki (6,1)12,50 €Tartare di tonno
Tartare di salmone12,50 €Tartare Tonno
Tonno (4) con salsa ponzu (1,6) e riso soffiato (6)12,50 €
FRITOS BRASILERO
Involtini di gambero
5 pz - Gamberi impanati con panko giapponese (1,2) accompagnati da salsa teriyaki(1,6), spicy cream (3) e curry powder11,50 €Donburi Salmone
Riso, salmone (4), alga nori, semi di sesamo (11), porro13,50 €Pollo Karaage
Bocconcini di pollo fritto (1,9) con riso bianco accompagnati da maionese (3) e salsa teriyaki(1,6)12,40 €Edamame
Bacelli di soia (6) con sale5,00 €Donburi Picanha
Riso, picanha, salsa di soia (1,6,12), semi di sesamo (11), wasabi fresco (1,6), porro13,50 €Donburi Pollo
Riso, pollo, salsa teriyaki (1,6), semi di sesamo (11), porro12,50 €Mix Salgadinhos
3 pz coxinhas, 3 pz pastel, 2 pz involtini di gamberi8,50 €Coxinhas di pollo
Coxinhas di pollo6,00 €Nachos Formaggio
Triangolini di mais, formaggio (7), jalapenos5,50 €Bolinhos di Baccala
Bolinhos di Baccala6,00 €Patatine fritte
Patatine fritte5,00 €Edamame Spicy
Bacelli di soia (6) con salsa piccante (12)5,50 €Patatine fritte con cheddar
Patatine fritte con cheddar5,40 €Riso bianco
riso bianco3,50 €
CERVEZA
Kirin
Birra Kirin 0,33cl5,00 €Asahi
Asahi 330 ml5,00 €
CHIRASHI
Brazilian chirashi
Riso, dadolata di tonno (4) e salmone (4), mango, avocado, gazpacho al mango, alga wakame °(11), semi di sesamo (11), mandorle (6,8), salsa teriyaki (1,6)14,50 €Montefuji chirashi
Riso, salmone (4), tonno (4), avocado, spicy cream(3), zenzero, tobiko (1,4,6) salsa ponzu (1,6), olioevo, wasabi fresco (1,6), salsa teriyaki (1,6), semi di sesamo (11)15,50 €Japanese chirashi
Rso, carpaccio di salmone (4), alga wakame °(11), wasabi yuzu dressing (1,6,10), semi di sesamo (11), zenzero14,50 €
SASHIMI
Sashimi Salmone
12 pz di salmone (4) con wasabi fresco (1,6) e zenzero14,50 €Tataki di Salmone
Sashimi di salmone (4) scottato, salsa yuzu miso (6), perlage di tartufo (14)14,50 €Carpaccio di Ricciola
7 pz di ricciola giapponese (4) con salsa ponzu (1,6), jalapenos14,50 €Sashimi di Ricciola
8pz di sashimi di ricciola giapponese (4), accompagnato da wasabi fresco (1,6) e tè verde matcha con sale14,50 €
BAO
Bao Pollo
Bao (1), pollo, salsa teriyaki (1,6), guacamole, parmigiano (3,7), maionese(3)10,40 €Bao Salmone
Bao (1), salmone (4), salsa kimchi (4,6,14), guacamole, maionese(3), semi di sesamo(11)10,40 €Bao Picanha
Bao (1), picanha saltata con salsa yakiniku (1,6,10,11) , spicy cream (3), insalata, semi di sesamo (11), salsa sriracha10,40 €Bao Ricciola
Bao (1), ricciola (4) giapponese in tempura (1), avocado, mango, salsa tonkatsu (1,6,9)11,40 €
URAMAKI
Salmone alla Fiamma
(8 pz) Riso, alga, salmone (4), avocado, spicy cream (3), jalapenos, salsa teriyaki (6,1), croccantini di tempura (1), salmone scottato (4) alla fiamma, semi di sesamo (11)11,40 €Dragon Giallo
(8 pz) Riso, alga, gambero impanato°(1,2), maionese (3) croccantini in tempura (1), salsa teriyaki (1,6), semidi sesamo (11)10,40 €Salmone Teriyaki
(8 pz) Riso, alga, semi di sesamo (11), gamberi impanati°(1,2), salmone° (4), avocado, salsa teriyaki (1,6), spicy cream (3,12)11,40 €Astice Gratinato
(8pz) Riso, alga, tartare di astice gratinato (2), gambero impanato(1,2), mazzancolle (2,12) avocado, tobiko (1,4,6), salsa teriyaki (1,6), spicy cream (3), sesamo (11)13,50 €Salmone Crispy
(8pz) Riso, alga nori, tartare di salmone(4) con formaggio spalmabile (7), avocado, mandorle(6,8), salsa teriyaki(1,6), semi di sesamo (11)11,40 €Dragon Classic
(8pz) Riso, alga, gambero impanato° (1,2), avocado, maionese (3), salsa teriyaki (6,1), semi di sesamo (11)10,40 €Tonno Pistacchio
(8 pz) Riso, alga, tartare di tonno (4), formaggio spalmabile (7), avocado, granella di pistacchio (6,8), semi di sesamo (11)12,50 €Extra Spicy Tuna
(8pz) Riso, alga, tartare di tonno (4), avocado, jalapeños, croccantini di tempura (1), salsa sriracha, semi di sesamo (11)11,40 €Tonno Maracuja
(8pz) Riso, alga, tartare di tonno(4), insalata, avocado, salsa al maracuja, semi di sesamo (11)12,50 €Tonno Teriyaki
(8 pz) Riso, alga, tartare di tonno,(4) gamberi impanati(1,2), avocado, spicy cream(3), salsa teriyaki(6,1), semi di sesamo (11)11,40 €Ricciola Teriyaki
(8 pz)Riso, alga, tartare di ricciola giapponese (4) scottata alla fiamma, gamberi impanati (1,2),maionese (3), spicy cream (3), salsa teriyaki (1,6),semi di sesamo (11)12,50 €Veggie Roll
(8pz) Riso, alga, avocado, mango, mandorle (6,8), insalata, semi di sesamo (11)9,40 €Veggie Cheese
(8pz) Riso, alga, avocado, insalata, Parmigiano Reggiano (3,7), emulsione di basilico, cheddar (7), semi di sesamo (11)11,00 €
BURRITOS
Burrito Spicy Mix
Riso, dadolata di salmone (4), tonno (4), ricciola (4), avocado, insalata, tobiko (1,4,6), maionese(3), salsa spicy tomato, crêpe di soia con sesamo (3,6,11)13,50 €Burrito Spicy Salmon
Riso, tartare di salmone (4), spicy cream (3), gambero impanato (1,2), guacamole, insalata,pesca sciroppata, crêpe di soia14,50 €Burrito Pollo
Riso, pollo con salsa teriyaki (1,6), avocado, formaggio spalmabile (7), insalata, crêpe di soia (3,6)12,50 €Burrito Veggie
Riso, insalata, avocado, guacamole, formaggio spalmabile (7), scaglie di Parmigiano Reggiano (3,7), mandorle (6,8), crêpe di soia (3,6)11,50 €Burrito Picanha
Riso, picanha saltata con salsa yakiniku (1,6,10,11), insalata, avocado, maionese (3), mais, crêpe disoia con sesamo (3,6,11)13,50 €
BEVANDE
Coca Cola Zero
Coca Cola Zero 330 ml3,50 €Coca Cola
Coca Cola 330ml3,50 €Lurisia Chinotto
Lurisia Chinotto3,50 €Acqua naturale
Acqua naturale 0,501,50 €Fanta
Fanta 330 ml3,50 €Acqua frizzante
Acqua frizzante 0,501,50 €Lurisia Gazzosa
Lurisia Gazzosa3,50 €Lurisia Limonata
Lurisia Limonata3,50 €Estathe Limone
Estathe Limone3,50 €Estathe Pesca
Estathe Pesca3,50 €
EXTRA CONDIMENTO
Teriyaki Extra
Teriyaki Extra0,50 €Soia Extra
Soia Extra0,50 €Wasabi Extra
Wasabi Extra0,50 €Zenzero Extra
Zenzero Extra0,50 €Soia senza Glutine Extra
Soia senza Glutine Extra0,50 €
