TOKYO | Ristorante giapponese consegna in zona Centro Storico

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Amati da altri clienti

Sushi speciale
27,00 €
Sashimi special
25,00 €
Uramaki fox roll
14,00 €
Uramaki double salmon roll
15,00 €
Yaki soba
13,00 €
Sashimi salmone
16,00 €
Uramaki mountain roll
15,00 €
Sushi sashimi moriawase
27,00 €
Sake tataki
15,00 €
Sake tartare
13,00 €

Antipasti

Gyoza ebi
Ravioli al vapore ripieni di gamberi
10,00 €
Popolare
Gyoza pork
Ravioli alla griglia, ripieni di carne di maiale
7,00 €
Ebi pop corn
Bocconcini di gambero in tempura con salsa piccante
12,00 €
Edamame
Baccelli di soia verdi
6,00 €
Gyoza beef
Ravioli al vapore ripieni di carne di manzo e piccante
10,00 €
Fiori di zucca
Tempura di fiori di zucca ripieni di tartare di gambero e granchio
12,00 €
Edamame piccanti
Baccelli di soia verdi saltati con peperoncino
9,00 €
Goma wakame
Alghe Giapponesi croccanti con sesamo, leggermente piccanti
6,00 €
Gyoza vaggie
Ravioli alla griglia ripieni di verdura mista
7,00 €
Zakana kataifi
Tempura mista di branzino, orata e blackcod, avvolto da pasta kataifi
12,00 €
Harumaki
Involtini ripieni di frutti di mare e verdure
8,00 €
Tayo
Astice, asparagi, pomodorini e arancia con salsa yuzu ponzu
16,00 €
Kaki su
Ostriche in salsa ponzu guarnite con ikura
12,00 €
Hamachi roll
Tempura di fiore di zucca avvolto da ricciola in salsa lime ponzu e guarnito con fettine di peperoncini e tobiko
12,00 €
Sake roll
Gambero rosso di Mazara del Vallo avvolto da salmone con una goccia di wasabi fresco e caviale in salsa spicy ponzu
14,00 €
Involtino hotate
Scaglie di tempura avvolte da capasanta, guarnito con foglie di shiso sminuzzate in salsa al tartufo
15,00 €

Zuppe

Miso shiru
Zuppa a base di farina di soia con alghe wakame, cubetti di tofu e erba cipollina
5,00 €
Osu mashi
Zuppa piccante con alghe wakame, surimi di granchio, gamberi, polpo e uova, piccante
8,00 €
Zuppa di wonton
Zuppa con ravioli di manzo, alghe e cipolle
10,00 €

Riso

Ebi chanana
Riso saltato con gamberi, verdure e uova
9,00 €
Yasai chanan
Riso saltato con verdura e uova
7,00 €
Gohan
Riso bianco
4,00 €
Omurice
Riso saltato con pollo e verdure avvolto in una nuvola di uova
12,00 €
Pineapple rice
Riso saltato, frutti di mare, verdure, ananas e uova in salsa piccantina
13,00 €

Pasta

Yaki ramen
Spaghetti di frumento giallo saltati con manzo, verdure e uova
12,00 €
Yaki soba
Pasta di grano saraceno saltata con gamberi, verdura e uova
13,00 €
Yaki udon
Pasta di frumento saltata con gamberi, verdure e uova
12,00 €
Soyo milk ramen
Spaghetti di frumento in brodo con gamberi, alghe wakame, surimi di pesce, cipolla e uova
15,00 €
Soyo yaki
Spaghetti di soia saltati con frutti di mare
14,00 €
Miso ramen
Spaghetti di frumento giallo in brodo con maiale marinato, alghe wakame, surimi di pesce, cipolla e uova
15,00 €
Gnocchi saltati
Gnocchi di riso saltati con frutti di mare
14,00 €

Sushi misto

Sushi speciale
6 nigiri, 4 gunkan e 16 bocconcini di uramaki
27,00 €
Popolare
Sushi sashimi moriawase
7 fettine di sashimi misto, 4 nigiri misti, 3 gunkan, 4 bocconcini di uramaki
27,00 €
Sushi mix Tokyo style
1 nigiri di branzino con lime e capperi, 1 nigiri di salmone scottato e ikura, 1 nigiri di tonno scottato e marinato in soia con wasabi fresco, 1 nigiri di ricciola avocado e salsa yuzu wasabi, 1 nigiri di astice con caviale e 1 nigiri di ventresca di tonno scottata con foie gras
18,00 €
Sushi misto
8 nigiri misti
16,00 €

Sashimi

Sashimi special
16 fettine di pesce misto
25,00 €
Popolare
Sashimi salmone
12 fettine di salmone
16,00 €
Sashimi tonno
12 fettine di tonno
18,00 €
Sashimi gambero e scampi
3 gamberi rossi e 3 scampi
20,00 €
Sashimi ventresca di tonno
8 fettine di ventresca di tonno
22,00 €

Nigiri

2 Pezzi

Nigiri sake
Salmone
6,00 €
Nigiri hotate
Capasanta
8,00 €
Nigiri maguro
Tonno
6,00 €
Nigiri hamachi
Ricciola
7,00 €
Nigiri suzuki
Branzino
6,00 €
Nigiri toro
Ventresca di tonno
9,00 €
Nigiri amaebi
Gambero crudo di Mazara del Vallo
8,00 €
Nigiri wagyu
Wagyu con caviale
15,00 €
Nigiri unaghi
Anguilla
7,00 €
Nigiri tai
Orata
6,00 €
Nigiri ebi
Gambero cotto
6,00 €
Nigiri tako
Polpo
6,00 €
Nigiri sukanpi
Scampi
8,00 €
Nigiri kaimoriawase
Bocconcino di riso avvolto da alga nori e guarnito con fasolaro, tartare di capesante e tobiko
10,00 €

Uramaki

8 Pezzi

Uramaki monkey roll
Gambero cotto, avocado, salmone, mandorle, salsa teriyaki e maionese
12,00 €
Popolare
Uramaki fox roll
Salmone, philadelphia, avocado, scaglie di tempura e salmone flambè guarnito con salsa di miso
14,00 €
Uramaki double salmon roll
Salmone flambè. Scaglie di tempura, avocado, tartare di salmone leggermente piccante, patate fritte e salsa teriyaki
15,00 €
Uramaki mountain roll
Avocado, mango, salmone, tempura di gambero, mandorle e salsa di maionese piccantina in velo di soia
15,00 €
Popolare
Uramaki lobster roll
Gamberi crudi, avocado, philadelphia, astice e cristalli di sale di Maldon
18,00 €
Uramaki samurai roll
Tempura di gambero, avocado, philadelphia, salmone, amaebi tartare e maionese piccantina
14,00 €
Uramaki vegetable
Avocado, cetriolo, fiore di zucca e sesamo
9,00 €
Uramaki black spider
Tempura di granchio morbido, cetrioli, avocado, anguilla e salsa teriyaki piccantina
17,00 €
Uramaki ebiten
Tempura di gambero, avocado, sesamo e patate fritte
10,00 €
Uramaki wagyu roll
Wagyu flambè, salsa thai, pepper, tartufo, maionese e cipollotto
15,00 €
Uramaki tiger roll
Tonno marinato in salsa di cipolla rossa, tonno flambè e salsa alla maionese piccantina
15,00 €
Uramaki scampi roll
Gamberii crudi, avocado, scampi, maionese al tartufo e tartufo fresco
16,00 €
Uramaki hotate roll
Tempura di capasanta, capasanta cruda, foiegras e salsa di jalapeno
16,00 €
Uramaki wasabi roll
Tempura di gamberi, avocado, tre tipi di wasabi diversi e tobiko wasabi
14,00 €
Uramaki summer roll
Bocconcini di riso con avocado, mango, pomodorini, gamberi crudi, basilico, shiso e salsa ponzu
13,00 €
Uramaki spicy
Tartare di salmone e tonno piccantinca e tobiko, piccante
9,00 €
Uramaki new hot roll
Tartare piccantina, salmone flambè e salsa di jalapeno
14,00 €
Uramaki sake
Salmone e riso avvolti da agla nori
8,00 €
Uramaki crazy roll
Gambero cotto, avocado, cetriolo, ricciola, maionese flambè, scaglie di tempura e wasabi fresco
15,00 €
Uramaki age
Involtino fritto di anguilla, philadelphia, cipolle, tartare di salmone, tonno piccantina, patate fritte e salsa teriyaki
14,00 €
Uramaki nido crostacei
Rotolino di avocado e philadelphia avvolto da pasta kataifi in tempura e guarnito con tartare di capesante e tartare di scampi in salsa al frutto della passione
13,00 €
Uramaki new romantic roll
Tempura di gambero, mango, basilico, salsa teriyaki, jalapeno e maionese
14,00 €
Uramaki lady roll
Tempura di fiori di zucca, shiso tritato, mango, avocado, salmone e ikura
14,00 €
Uramaki unaghi roll
Anguilla, avocado, anguilla affumicata e salsa teriyaki
16,00 €
Uramaki boston roll
Tempura di pesce bianco, mela, cetriolo, philadelphia, mango, salmone e salsa al mango
14,00 €

Hosomaki

8 Pezzi

Hosomaki fritto
Rotolo fritto di pesce misto e philadelphia con salsa teriyaki
8,00 €
Hosomaki fritto
Rotolino fritto di salmone e philadelphia, guarnito con salsa teriyaki
8,00 €
Hosomaki sake
Salmone
6,00 €
Hosomaki maguro
Tonno
6,00 €
Hosomaki ebi
Gambero cotto
6,00 €

Temaki

Temaki sake
Alga nori, ripiena di riso, salmone e avocado in salsa teriyaki
6,00 €
Temaki ebiten
Velo di soia ripieno di riso, tempura di gambero, patate fritte e mandorle
6,00 €
Temaki tekka
Alga nori ripiena di riso, tonno e avocado con lafano e maionese
6,00 €
Temaki unaghi
Alga nori ripiena di riso, anguilla, mandorle e salsa teriyaki
7,00 €

Gunkan

Gunkan spicy salmon
Bocconcini di riso avvolto da salmone e guarnito con tartare di salmone piccantina, piccante
8,00 €
Gunkan spicy tuna
Bocconcini di riso avvolto da tonno e guarnito con tartare di tonno piccantina, piccante
8,00 €
Gunkan salmon ikura
Bocconcini di riso avvolto da salmone e guarnito con uova di quaglia e ikura
8,00 €
Gunkan qual
Uovo di quaglia in camicia, tartufo, maionese al tartufo e scaglie di tempura
12,00 €
Gunkan salmango
Salmone tataki avvolto da mango e guarnito con salsa di mango e foglie d'oro
8,00 €

Chirashi

Chirashi misto
Riso bianco, salmone, tonno, pesce bianco e semi di sesamo
17,00 €

Tartare

Sake tartare
Tartare di salmone con uova di salmone in salsa sakura
13,00 €
Tartare ika somen
Calamaro crudo sfrangiato, caviale, verdure croccanti, uova di quaglia e salsa dashi
17,00 €
Hamachi tartar
Ricciola in salsa al jalapeno ponzu
15,00 €
Amaebi tartare
Tartare di gamberi argentini crudi con avocado in salsa yuzu wasabi
14,00 €
Maguro tartare
Tartare di rtonno con zafferano in salsa di sesamo di nostra creazione
14,00 €
Sicilian amaebi tartare
Tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo, pesca fresca e salsa di oesca
16,00 €

Carpacci

Sake carpaccio
Carpaccio di salmone in salsa ponzu, butter e guarnito con foglie d'oro
16,00 €
Carpaccio misto
Carpaccio di salmone, tonno e pesce bianco in salsa ponzu
16,00 €
Maguro carpaccio
Carpaccio di tonno in salsa leche de tigre e guarnito con foglie d'oro
16,00 €
Hamachi carpaccio
Carpaccio di ricciola in salsa al tartufo e tartufo fresco
17,00 €

Tataki

Sake tataki
Salmone scottato in salsa hoisin ponzu
15,00 €
Maguro tataki
Tonno scottato ricoperto di semi di papavero in salsa leche de tigre
16,00 €

Griglia

Unaghi yaki
Anguilla alla griglia con salsa kabayaki
18,00 €
Zakara yaki
Pesce misto alla griglia
18,00 €
Gyuniku yaki
Manzo piemontese alla griglia con asparagi
14,00 €
Hotate yaki
Capesante alla griglia
18,00 €
Miso black cod
Merluzzo dell'alaska alla griglia in salsa miso
30,00 €
Blue lobster
Astice alla griglia
40,00 €

Spiedini

Ebishino yaki
Spiedini di gambero con salsa teriyaki
8,00 €
Yaki tori
Spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki
7,00 €

Tempura

Kaki fried
Ostriche fritte
12,00 €
Soft shell crab
Granchio morbido in tempura
12,00 €

Pollo

Orenji tori
Pollo impanato con salsa di arancio
8,00 €

Manzo

Suki yaki wagyu a5
Wagyu a5 servito al tavolo con pentola per cottura in brodo
48,00 €

Gamberi

Ebi chili
Gamberi saltati con arachidi e salsa chilli
12,00 €

Maiale

Ribu yaki
Costine di maiale con salsa barbecue
12,00 €

Pesce

Crostacei mix
Scampo, ostrica, gambero rosso e capesante in salse diverse di nostra creazione
12,00 €
Zakana mix
Salmone, tonno, pesce bianco in salsa miso, yuzo guarnito con ikura e tobiko
11,00 €
Ebi ika hotate yaki
Gamberoni, capesante, calamari, funghi e verdure saltate con salsa dello chef
17,00 €

Verdure

Yasai tame
Verdure di stagione saltate
7,00 €

Dolci

Mochi
Pasta di riso ripiena di gelato, 2 pezzi
5,00 €
Black forest
Mousse di pregiato, cioccolato fondente con gelèe alle ciliegie e amarene
7,00 €
Stra bounty
Dessert al cocco con ripieno di fragola e cocco
7,00 €
Gelato fritto
Pallina di gelato alla crema fritto
5,00 €
Goma dango
Bocconcini di riso con all'interno crema di sesamo e soia, ricoperti di semi di sesamo e fritti
5,00 €
Yuzu minto senza glutine
Mousse allo yuzu con inserto di limone e menta
7,00 €
Matcha goloso
Dessert al tè verde matcha con caramello salato e gelèe al ribes nero
7,00 €
Coffee baileys senza glutine
Mousse di caffè, bisquit morbido al cacao con liquore baileys, ganashe alla vaniglia e croccante rocher
7,00 €
Golden halzenut
Mousse ripiena di caramello salato e crema di nocciole, cioccolato fondente d'oro, cioccolato ruby e glassa di cioccolato rocher
7,00 €

Bevande

Coca-Cola 33cl
3,00 €
Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €
Acqua frizzante 50cl
1,00 €
Acqua naturale 50cl
1,00 €
Fanta 33cl
3,00 €
Sprite 33cl
3,00 €

Birre

Asahi 33cl
5,00 €
Sapporo 33cl
6,00 €