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BUFALINA
12,00 €450 GRADI
14,50 €CARBONARA A MODO MIO
14,00 €SALSICCIA E FRIARIELLI
12,00 €MALAFEMMINA
12,00 €DON ERNESTO
13,00 €TONNO E CIPOLLE
12,50 €CALABRESE
12,00 €DELICATA
13,50 €CORNICIONE RIPIENO
13,00 €
Pizze classiche
MARGHERITA
Pomodoro, fior di latte, basilico e olio8,50 €PopolareBUFALINA
Pomodoro, mozz. di Bufala, basilico e olio12,00 €Popolare450 GRADI
Pomodoro, fiordilatte - a fine cottura: prosciutto crudo, ed a fine cottura: stracciatella, basilico e olio14,50 €CAPRICCIOSA
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi a spicchi, olive denocciolate, alici di cetara, basilico e olio11,00 €NAPOLI
Pomodoro, fior di latte, alici di Cetara, basilico e olio10,50 €VEGETARIANA
Pomodoro, fior di latte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni, basilico e olio10,50 €MARINARA
Pomodoro, aglio, origano, basilico e olio7,00 €PROVOLA E PEPE
Pomodoro, provola affumicata, pepe, basilico, olio10,00 €PopolareCOSACCA
Pomodoro, pecorino, basilico e olio9,00 €CARMINUCCIO
Pomodoro, guanciale a cubetti, scaglie di grana in cottura, basilico e olio10,00 €AMALFITANA
Pomodoro, fior di latte, alici di Cetara, origano, capperi, confit rossi, olive denocciolate, basilico e olio12,00 €DON ERNESTO
Pomodoro, fior di latte, porchetta - a fine cottura: Nduja,caciocavallo, basilico e olio13,00 €VALTELLINA
Pomodoro, fior di latte - a fine cottura: bresaola, rucola, scaglie di grana, olio13,50 €CALABRESE
Pomodoro, fior di latte, cipolle rosse, spianata calabrese, olive denocciolate, basilico e olio12,00 €PARMIGIANA
Pomodoro, Bufala a fette, melanzana affumicata, scaglie di grana, pesto di basilico ,olio e basilico15,00 €CORNICIONE RIPIENO
Cornicione ripieno di ricotta di bufala, pomodoro, fior di latte, confit rossi, scaglie di grana, basilico e olio13,00 €LASAGNA
Pomodoro, fior di latte, ricotta di Bufala, salame dolce, basilico e olio12,00 €
Pizze bianche
QUATTRO FORMAGGI
Fior di latte, fonduta di grana e panna, provola affumicata, gorgonzola, olio e basilico11,00 €PopolareDELICATA
Fior di latte campano, funghi porcini, confit rossi, scaglie di grana, basilico e olio13,50 €SALSICCIA E FRIARIELLI
Provola affumicata, salsiccia, friarielli, peperoncino, basilico e olio12,00 €MALAFEMMINA
Fior di latte, patate al forno, salame dolce, scaglie di grana, basilico e olio12,00 €TONNO E CIPOLLE
Fior di latte, cipolle rosse, tonno a filetti, basilico e olio12,50 €PORCHETTA 2.0
Fior di latte, porchetta, carciofi, fonduta di zola, tarallo piccante, olio evo e basilico13,00 €SCAROLA
Fior di latte, scarole, olive denocciolate, capperi, alici di Cetara, basilico e olio12,00 €CRUDAIOLA
Fior di latte - in uscita: prosciutto crudo, aceto balsamico, grana, olio evo e basilico12,00 €TIROLESE RIVISITATA
Fior di latte - in uscita: rucola, speck, glassa di aceto balsamico, grana, olio evo e basilico12,50 €
Pizze cremose
CARBONARA A MODO MIO
Fior di latte - in uscita carbo crema, guanciale croccante, pepe, pecorino, olio e basilico14,00 €DONNA ENZA
Crema di zucchine, fior di latte, guanciale, confit rossi, stracciatella, basilico e olio14,00 €ZUCCOSA 2.0
Crema di zucca, guanciale, fonduta di gorgonzola, confit rossi, glassa di aceto balsamico, basilico e olio13,50 €ANTICA ROMA
Fonduta di parmigiano, fior di latte, guanciale - in uscita: assoluto di pomodoro, cialde di pecorino, olio e basilico14,00 €ALLA MORTADELLA
Fiordilatte - in uscita: mortadella, pesto di pistacchi, olio evo e basilico13,00 €STANZA D'AUTUNNO
Crema di radicchio al vino rosso e miele, fior di latte, taleggio - in uscita: lardo, noci, olio e basilico.15,00 €DIVINA
Fonduta di parmigiano al tartufo , fior di latte - in uscita: bresaola, granella di nocciole, crema di nocciola, olio e basilico14,50 €PORCINI E SPECK
Fonduta di parmigiano ai porcini, fior di latte, porcini - in uscita: speck, cialde di parmigiano, olio e basilico14,00 €GRICIA
Crema cacio e pepe, provola affumicata, guanciale, olio e basilico14,00 €PopolareNOCI E MELE
Crema di noci, fior di latte, taleggio, mele - in uscita: salame dolce, olio e basilico13,50 €
Pizze ripiene
RIPIENO LISCIO
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, basilico, olio9,50 €RIPIENO AL SALAME
Pomodoro, fiordilatte, salame dolce, ricotta di bufala, scaglie di grana, pepe nero, basilico e olio12,00 €RIPIENO CON LA SCAROLA
Fior di latte, scarole, olive denocciolate, capperi, alici di cetara, basilico e olio12,00 €
Bevande
Coca Cola
33 cl4,00 €CARBONARA A MODO MIO
Fior di latte - in uscita carbo-crema, guanciale croccante, pepe, pecorino, olio e basilico14,00 €Acqua naturale
50 cl2,50 €Acqua frizzante
50 cl2,50 €Fanta
33 cl4,00 €Sprite
33 cl4,00 €Fuzetea limone
33 cl3,50 €Fuzetea Pesca
33 cl3,50 €
Birre
BIRRA MORETTI
66 cl5,00 €
Birre artigianali
MANKICAN
33 cl 5,6 % IPA6,50 €AMMUINA
33 cl 4,5 % Bionda6,50 €DINTOKOR
33 cl 6,5 % Ambrata6,50 €FRATMO
33 cl 5,1 % WEISS6,50 €
Dolci
CHEESECAKE 450 GRADI
Cheesecake fatta in casa con la ricetta segreta di 450 GRADI, con base biscottata e crema di formaggiocon topping a scelta tra passion fruit, frutti di bosco, crema al pistacchio o Nutella o caramello8,00 €DELIZIA A LIMONE
Pan di Spagna con crema pasticcera al succo di limone e ricoperto con una salsa con bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P.8,00 €BABA'
Il dolce napoletano per eccellenza, realizzato con un impasto morbido e saporito, imbevuto di una delicata e aromatica soluzione di acqua, zucchero e rum7,50 €CANNOLO SICILIANO
il dolce tipico della Sicilia, realizzato con una pasta frolla croccante e saporita, farcita con una deliziosa crema di ricotta rigorosamente ovina come da tradizione e canditi freschi7,00 €
INSALATE
Insalata tonnata
Insalata mista, filetti di tonno sottolio az. Delfino, cipolla di Tropea, mais, olive denocciolate10,50 €Insalata Primavera
Insalata mista, mozzarella di bufala, pomodorini datterini, olive denocciolate, origano10,50 €
