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Amati da altri clienti
Galletto alle erbe
16,00 €Salmone spinaci e patate
21,00 €Petto di pollo Ducale con sautè di verdure invernali
15,00 €Caesar salad
13,00 €
Antipasti
Baccalà mantecato
Baccalà mantecato con tapenade di olive e chips di Carasau13,00 €Tartare del Castelmagno
Tartare di manzo Piemontese con crema al Castelmagno DOP e funghi pioppini15,00 €Salmone Speziato Aromatizzato
Salmone speziato aromatizzato made in Iper con cous cous alle verdure, avocado e finocchi15,00 €
Insalate
Elenco completo ingredienti e allergeni : https://web.iper.it/ingredienti_allergeni
Caesar salad
Cuore di lattuga Petto di pollo grigliato, bacon croccante , crostini di pane e salsa caesar13,00 €Insalata esotica
Insalata Misticanza , Salmone ,avogado , Mango, mix di semi , pomodorini e salsa al sesamo15,00 €
Primi
Elenco completo ingredienti e allergeni : https://web.iper.it/ingredienti_allergeni
Spaghetti cacio e pepe
Spaghettoni di Gragnano cacio e pepe11,00 €Paccheri mantecati al pomodoro
Paccheri mantecati al pomodoro al profumo di basilico12,00 €Risotto e ossobuco
Risotto carnaroli alla milanese con ossobuco di vitello in gremolada24,00 €
Secondi
Elenco completo ingredienti e allergeni : https://web.iper.it/ingredienti_allergeni
Salmone spinaci e patate
Trancio di salmone alla griglia con spinacino saltato e patate prezzemolate21,00 €Petto di pollo Ducale con sautè di verdure invernali
Petto di pollo “Ducale” alla griglia con verdure sautè di broccoli, cavolfiori e carote saltati in padella con olio extra vergine di oliva e patate al forno15,00 €Tagliata con contorno
Tagliata di scottona con verdure saute e patate al forno19,00 €
Le braci
Elenco completo ingredienti e allergeni : https://web.iper.it/ingredienti_allergeni
Galletto alle erbe
Galletto Vallespluga alle erbe con verdure alla griglia e patate al forno16,00 €Costata
Costata irlanda con verdure malla griglia e patate pmg 40028,00 €Fiorentina
Fiorentina Irlanda con verdure alla griglia e patate pmg 800g50,00 €Grigliatina di carne
Grigliatina di carne: salamella, pollo, entrana con verdure e patate19,00 €Petto di pollo al josper
Petto di pollo Ducale al Josper con verdure alla griglia e patate15,00 €Gran Grigliata per due
Gran grigliata di carne (tagliata di scottona , salamella ,pancia di maiale e galletto ) con verdure alla griglia e patate al forno45,00 €Pancia di maialino croccante
Pancia di maialino croccante15,00 €
Contorni
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Patate al forno
Patate al forno con rosmarino5,00 €PopolareVerdure Sautè invernali
Verdure sautè di broccoli, cavolfiori e carote saltati in padella con olio extra vergine di oliva5,00 €PopolarePolenta taragna
Polenta taragna con burro, sale, salvia, aglio, rosmarino.5,00 €Insalata mista
5,00 €Patate fritte
Patate fritte dippers5,00 €Purè
Purè di patate con burro e grana padano5,00 €
Piadine
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Piadina la contadina
Pecorino romagnolo, pancetta, pomodori gratinati8,00 €Piadina la delicata
Prosciutto cotto, ricotta, zucchine grigliate8,00 €Piadina la dolce
Nutella8,00 €Piadina la ligure
Prosciutto cotto, squacquerone di romagna IGP, insalata e pesto8,00 €Piadina la mediterranea
Tonno, pomodori, mozzarella, insalata e maionese8,00 €Piadina la tradizionale
Prosciutto crudo, squacquerone di romagna IGP, rucola8,00 €Piadina la vegetariana
Melanzane e zucchine grigliate, pomodori e insalate8,00 €Piadina rustica
Squacquerone di romagna IGP, salame, melanzane grigliate8,00 €
Pane
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Cestino di pane
Sfizioso alle olive, millesemi, focaccia, semola di grano duro1,00 €
Dolci
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Macedonia
Macedonia di frutta mista di stagione4,00 €Bonet della tradizione
5,00 €Strudel
Strudel di mele con confettura di albicocca uvetta sultanina, zucchero, pinoli, NOCI, cannella zucchero a velo5,00 €Millefoglie
Millefoglie con crema chantilly, fragole, lamponi, mirtilli, more, zucchero a velo f5,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €
Birre
Birra in bottiglia Apa 33cl
4,00 €Birra in bottiglia Blanche 33cl
4,00 €Birra in bottiglia Bock 33cl
4,00 €Birra in bottiglia Golden 33cl
4,00 €
Vini
Salento IGT Malvasia bianco Grandi Vigne 37,5cl
9,00 €Rosso Montalcino DOC Grandi Vigne 37,5cl
11,00 €Trento DOC Rosè Grandi Vigne 75cl
23,00 €Trento DOC Brut Grandi Vigne 75cl
19,00 €Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Dry Grandi Vigne 75cl
18,00 €Gewurztraminer DOC Grandi Vigne 75cl
18,00 €Passerina Marche IGP Grandi Vigne 75cl
13,00 €Bolgheri DOC Vermentino Grandi Vigne 75cl
15,00 €Ribolla DOC Grandi Vigne 75cl
16,00 €Chianti classico DOCG Grandi Vigne 75cl
18,00 €Bolgheri rosso DOC Grandi Vigne 75cl
19,00 €Barbaresco DOCG Grandi Vigne 75cl
26,00 €Aglianico Vulture DOC Grandi Vigne 75cl
23,00 €Primitivo Salento IGP Grandi Vigne 75cl
18,00 €Salento IGT Negromaro rosso Grandi Vigne 75cl
13,00 €