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Antipasti
Wakamesu
Alghe con aceto di riso e sesamo5,50 €Goma wakame
Alghe croccanti con aceto di riso e sesamo6,50 €Ebi su
Gamberi cotti e alghe con aceto di riso e sesamo9,00 €Tako su
Polipo e alghe con aceto di riso e sesamo9,50 €Sunomono
Surimi, gamberi cotti, polipo, salmone, alghe con aceto di riso e sesamo10,00 €Amaebi su
Gamberoni crudi e alghe con aceto di riso e sesamo10,50 €Edamame
Fagioli di soia6,00 €
Insalate
Kaisen salad
Surimi, gamberi cotti, polipo con prezzemolo, limone e olio d’oliva10,00 €
Dim sum
4 pezzi
Butaniku dim sum
Impasto di farina con ripieno di carne di maiale e verdure6,50 €Ebi dim sum
Impasto di farina con ripieno di gamberi6,50 €Dim sum manzo
Impasto alla barbabietola con ripieno di manzo7,00 €Dim sum vegetariano
Impasto agli spinaci con ripieno di verdure6,50 €Xiao long bao
Ravioli di shanghai, impasto di farina con ripieno di carne6,50 €Degustazione dim sum
Ravioli misti - 6 pezzi8,00 €
Tataki
Tataki shake
Fette di salmone scottato con salsa teriyaki12,00 €Tataki maguro
Fette di tonno scottato13,00 €Tataki duo
Fette di tonno e salmone scottato13,00 €Tataki mix
Fette di tonno, salmone e branzino scottato13,00 €
Tartare
Condite con salsa spicy ed erba cipollina
Tartara di shake
Salmone, erba cipollina e salsa spicy9,00 €Tartara di maguro
Tonno, erba cipollina e salsa spicy10,00 €Tartara di amaebi
Gamberoni crudi, erba cipollina e salsa spicy11,00 €Tartara di suzuki
Branzino, erba cipollina e salsa spicy9,50 €Tartara di tai
Orata, erba cipollina e salsa spicy9,50 €Tartara duo
Salmone, tonno, erba cipollina e salsa spicy10,00 €
Carpacci
Carpaccio di shake
Fette di salmone15,00 €Carpaccio di maguro
Fette di tonno17,00 €Carpaccio di suzuki
Fette di branzino15,00 €Carpaccio duo
Fette di salmone e tonno15,00 €Carpaccio mix
Fette di salmone, tonno e branzino15,50 €
Zuppe
Zuppa misoshiru
Zuppa di miso con tofu e alghe4,00 €Zuppa di granchio e asparagi
6,00 €Zuppa di verdure
5,50 €Zuppa di mais
5,00 €Zuppa pechinese
5,50 €
Riso
Riso con gamberi
6,00 €Riso cantonese
Uova, carote e piselli5,50 €Riso con gamberi, pollo e verdure
8,00 €Riso con pollo e verdure
6,00 €Riso bianco
2,00 €Riso con verdure
6,00 €Riso con frutti di mare
9,00 €
Primi - cucina cinese
Spaghetti di soia con gamberi e verdure
8,50 €Spaghetti di riso con verdure
7,50 €Spaghetti di riso con gamberi e verdure
8,50 €Spaghetti di riso con pollo e verdure
8,50 €Spaghetti di riso con manzo e verdure
8,50 €Spaghetti di riso con frutti di mare
9,50 €Spaghetti di soia con verdure
7,50 €Spaghetti di soia con pollo e verdure
8,50 €Spaghetti di soia con manzo e verdure
8,50 €Spaghetti di soia con frutti di mare
9,50 €
Primi - cucina giapponese
Yaki udon con gamberi e verdure
9,50 €Tagliatelle con verdure
8,00 €Yaki udon con verdure
9,50 €Yaki udon con manzo e verdure
9,50 €Yaki udon con frutti di mare
11,50 €Yaki soba con verdure
9,50 €Yaki soba con gamberi e verdure
9,50 €Yaki soba con manzo e verdure
9,50 €Yaki ramen con verdure
8,50 €Gnocchi coreani con salsa piccante
10,00 €Tagliatelle con gamberi e verdure
8,00 €Yaki udon con pollo e verdure
8,50 €Yaki soba con pollo e verdura
8,50 €Yaki ramen con gamberi e verdure
8,50 €Yaki ramen con manzo e verdure
8,50 €Yaki ramen con pollo e verdure
8,50 €Tagliatelle con pollo e verdure
8,00 €Tagliatelle con manzo e verdure
8,00 €Tagliatelle con frutti di mare
10,00 €
Donburi
riso bianco+secondo
Donburi vitello salsa curry
13,00 €Donburi vitello con patate
12,00 €Donburi vitello porri zenzero
12,00 €Donburi gamberi salsa chili
12,00 €Donburi pollo alle mandorle
11,50 €
Pollo
Pollo alle mandorle
9,00 €Pollo con porri e zenzero
9,00 €Pollo al curry
9,00 €Pollo stufato con limone
9,00 €Pollo con bambù e funghi cinesi
9,00 €Pollo in salsa chili
9,00 €Pollo alla sichuan piccante
Con anacardi, carote, peperone e cipolle9,00 €Pollo con verdure
9,00 €Pollo con patate
9,00 €
Gamberi
Gamberi con verdure
9,50 €Gamberi con limone
9,50 €Gamberi con bambù e funghi cinesi
9,50 €Gamberi con salsa chili
9,50 €Gamberi al curry
9,50 €
Vitello
Vitello con bambù e funghi cinesi
9,50 €Vitello con patate
9,50 €Vitello con porri e zenzero
9,50 €Vitello al curry
9,50 €
Chirashi
Chirashi mix don
Pesce misto17,00 €Chirashi shake don
Salmone16,00 €Chirashi maguro don
Tonno18,00 €Chirashi duo don
Salmone e tonno17,00 €Chirashi vegetariano
13,00 €
Sashimi
Sashimi mix
Sashimi di salmone, tonno, pesce bianco e gamberi18,00 €Sashimi shake
Sashimi di salmone16,50 €Sashimi maguro
Sashimi di tonno20,00 €Sashimi duo
Sashimi di tonno e salmone18,50 €
Sushi
Sushi mix
Sushi di pesce misto16,00 €Sushi shake
Sushi di salmone15,00 €Sushi maguro
Sushi di tonno18,00 €Sushi ebi
Sushi di gamberi cotti15,00 €Sushi duo
Sushi di salmone e tonno17,00 €Sushi gran misto
9 nigiri misti, 2 gunkan, 3 hosomaki e 2 uramaki20,00 €
Barche
Barca A
12 fette di sashimi, 5 nigiri, 3 hosomaki, 2 uramaki e 2 gunkan23,40 €26,00 €Barca B
9 fette di sashimi, 5 nigiri, 3 hosomaki, 2 uramaki e gunkan22,00 €Barca C
12 fette di sashimi, 5 nigiri e 2 uramaki20,00 €Barca D
12 fette di sashimi, 6 hosomaki e 2 uramaki18,50 €
Temaki
Cono di alga - un pezzo
Temaki shake
Temaki con salmone5,00 €Temaki maguro
Temaki con tonno5,50 €Temaki suzuki
Temaki con branzino5,00 €Temaki ebi
Temaki con gambero cotto5,00 €Temaki kappa
Temaki con cetriolo4,50 €Temaki avocado
5,00 €Temaki california
Temaki con surimi, avocado e philadelphia5,00 €Temaki kani
Temaki con polpa di granchio6,50 €Temaki amaebi
Temaki con gamberone crudo7,00 €Temaki ebiten
Temaki con gambero fritto e salsa teriyaki5,50 €Temaki unagi
Temaki con anguilla7,50 €
Uramaki
Rotoli con alga all'interno - 8 pezzi
Uramaki shake
Uramaki con salmone e avocado10,00 €Uramaki suzuki
Uramaki con branzino e avocado10,00 €Uramaki tai
Uramaki con orata e avocado10,00 €Uramaki ebi
Uramaki con gambero cotto e avocado10,00 €Uramaki california
Uramaki con surimi e avocado10,50 €Uramaki maguro
Uramaki con tonno e avocado10,50 €Uramaki maguro rio
Uramaki con tonno rio mare e avocado13,00 €Uramaki amaebi
Uramaki con gamberone crudo e avocado13,00 €Uramaki vegetariano
Uramaki con cetriolo o avocado8,50 €Uramaki unagi
Uramaki con anguilla e insalata15,00 €
Uramaki speciali
Rotoli con alga all'interno - 8 pezzi
Uramaki green roll
Avocado con all'esterno avocado13,00 €Uramaki amendola
Salmone e avocado con mandorle all’esterno12,00 €Uramaki double salmon
Salmone e avocado con all'esterno salmone15,00 €Uramaki ebiten
Gambero fritto, insalata e maionese con salsa teriyaki15,00 €Uramaki mango roll
Salmone e mango15,00 €Uramaki vulcano ebi roll
Gambero cotto e avocado con all’esterno tartara di gambero cotto e salsa spicy15,00 €Uramaki vulcano salmon roll
Salmone e avocado con all’esterno tartara di salmone con salsa spicy15,00 €Uramaki vulcano tuna roll
Tonno e avocado con all’esterno tartara di tonno con salsa spicy16,00 €Uramaki rainbow roll
Salmone e avocado rivestito di pesce misto all’esterno15,00 €Uramaki tiger roll
Gambero fritto rivestito di salmone all’esterno con salsa teriyaki15,00 €Uramaki unagi special roll
Anguilla e insalata con anguilla all'esterno19,00 €Uramaki green roll speciali
Tempura di gamberi, surimi con esterno avocado e tartare salmone e salsa teriyaki18,00 €Uramaki dragon roll
Anguilla all'esterno avocado con salsa teriyaki18,00 €Uramaki spicy ebi
Gambero cotto, cetriolo e maionese piccante12,00 €Uramaki spicy salmone
Salmone cetriolo maionese piccante12,00 €Uramaki spicy tuna
Tonno, cetriolo e maionese piccante12,50 €Uramaki yellow roll
Tempura di gamberi, surimi con esterno mago e tartare salmone e salsa teriyaki18,00 €
Hosomaki
Rotolini con alga all'esterno - 6 pezzi
Hosomaki shake
Salmone5,50 €Hosomaki maguro
Tonno5,50 €Hosomaki suzuki
Branzino5,50 €Hosomaki tai
Orata5,50 €Hosomaki kani
Polpa di granchio6,50 €Hosomaki ebi
Gambero cotto5,50 €Hosomaki kappa
Cetriolo5,50 €Hosomaki avocado
5,50 €
Gunkan speciali
Con salmone all'esterno - un pezzo
Gunkan special shake
Gunkan speciale con salmone4,50 €Gunkan special maguro
Gunkan special con tonno5,00 €Gunkan special suzuki
Gunkan special con branzino4,50 €Gunkan special spicy shake
Gunkan speciale con salmone e salsa spicy5,00 €Gunkan special spicy maguro
Gunkan speciale con tonno e salsa spicy5,00 €Gunkan special suzuki
Gunkan special con branzino e salsa spicy4,50 €Gunkan special tobiko
Gunkan speciale con uova di pesce volante4,50 €Gunkan special goma wakame
Gunkan speciale con alghe croccanti5,00 €Gunkan special ebiten
Gunkan speciale con gambero fritto, insalata e maionese5,00 €Gunkan special ikura
Gunkan speciale con uova di salmone5,00 €
Nigiri
2 pezzi
Nigiri cetriolo
3,50 €Nigiri avocado
4,50 €Nigiri shake
Salmone4,50 €Nigiri suzuki
Branzino4,50 €Nigiri tai
Orata4,50 €Nigiri ebi
Gambero cotto4,50 €Nigiri tako
Polpo cotto5,00 €Nigiri maguro
Tonno5,00 €Nigiri kani
Polpa di granchio6,50 €Nigiri amaebi
Gamberone crudo6,50 €Nigiri unagi
Anguilla7,00 €Nigiri tonno scottato
5,50 €Nigiri salmone scottato
5,00 €Nigiri branzino scottato
5,00 €
Gunkan
Con alga all'esterno - un pezzo
Gunkan shake
Gunkan con salmone3,50 €Gunkan maguro
Gunkan con tonno4,50 €Gunkan suzuki
Gunkan con branzino3,50 €Gunkan tai
Gunkan con orata3,50 €Gunkan tobiko
Gunkan con uova di pesce volante4,50 €Gunkan goma wakame
Gunkan con alghe croccanti4,50 €Gunkan spicy maguro
Gunkan con tonno e salsa spicy4,50 €Gunkan spicy shake
Gunkan con salmone e salsa spicy4,50 €Gunkan spicy suzuki
Gunkan con branzino e salsa spicy4,50 €Gunkan ikura
Gunkan con uova di salmone5,00 €
Nigiri box
10 pezzi
Nigiri Sake box
10 pezzi nigiri di salmone18,00 €Nigiri Maguro box
10 pezzi nigiri di tonno20,50 €Nigiri duo box
5 pezzi nigiri salmone,5 pezzi nigiri tonno20,00 €Mix Nigiri Box
Nigiri di pesce misto19,00 €
Maki box
6 hosomaki, 1 temaki e 8 uramaki
Sake Maki Box
6 hosomaki, 1 temaki e 8 uramaki di salmone15,00 €Maguro Maki Box
6 hosomaki, 1 temaki e 8 uramaki di tonno17,00 €Duo Maki Box
6 hosomaki 1 temaki e 8 uramaki tonno e samone16,00 €Mix Maki Box
6 hosomaki 1 temaki e 8 uramaki misti16,00 €
Mix box
Sake Small Box
6 hosomaki, 1 temaki, 4 uramaki, 2 nigiri, tartara e 3 fette di sashimi20,00 €Maguro Small Box
6 hosomaki, 1 temaki, 4 uramaki, 2 nigiri, tartara e 3 fette di sashimi di tonno22,00 €Mix small Box
6 hosomaki, 1 temaki, 4 uramaki, 2 nigiri, tartara e 3 fette di sashimi misti21,00 €Sake Box
6 hosomaki, 1 temaki, 8 uramaki, 2 nigiri, 2 gunkan, 3 fette di sashimi, 3 fette di tataki e tartara di salmone35,10 €39,00 €Maguro Box
6 hosomaki, 1 temaki, 8 uramaki, 2 nigiri, 2 gunkan, 3 fette di sashimi, 3 fette di tataki e tartara di tonno36,90 €41,00 €Mix Box
6 hosomaki, 1 temaki, 8 uramaki, 2 nigiri, 2 gunkan, 3 fette di sashimi, 3 fette di tataki e tartara misti36,00 €40,00 €Sake Gran Box
12 hosomaki, 2 temaki, 12 uramaki, 4 nigiri, 2 gunkan, 2 gunkan special, 5 fette di sashimi, 3 fette di tataki e tartara di salmone59,40 €66,00 €Maguro Gran Box
12 hosomaki, 2 temaki, 12 uramaki, 4 nigiri, 2 gunkan, 2 gunkan special, 5 fette di sashimi, 3 fette di tataki e tartara di tonno62,10 €69,00 €Mix Gran Box
12 hosomaki, 2 temaki, 12 uramaki, 4 nigiri, 2 gunkan, 2 gunkan special, 5 fette di sashimi, 3 fette di tataki e tartara misti60,30 €67,00 €
Dolci
Mochi gelato
2 pezzi6,00 €
Bevande
Bibite 33cl
4,00 €Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Estathè alla pesca 33cl
4,00 €Estathè al limone 33cl
4,00 €Red Bull 25cl
4,50 €
Birre
Tsingtao 64cl
5,00 €Asahi 50cl
6,00 €Moretti 33cl
3,50 €Moretti 66cl
4,50 €Tennent's 33cl
4,50 €Corona 33cl
4,50 €
Vini rossi
Chianti 75cl
18,00 €Chianti di Riserva 75cl
21,00 €Rosso di Montalcino 75cl
31,50 €35,00 €
Vini bianchi
Falanghina 37,5cl
12,00 €Falanghina 75cl
18,00 €Greco 75cl
18,00 €Pinot 75cl
18,00 €Gewurztraminer 75cl
22,00 €Prosecco 75cl
18,00 €
