Trappisten Pizza & Birra, pizza stile napoletano con impasto contemporaneo ad alta idratazione, digeribile e leggero. Hamburger succulenti, sfiziosaInformazioni su Trappisten Pizza & Birra
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Amati da altri clienti
Bologna
14,00 €Mr. Pino
11,00 €La Vucano
14,00 €Tricolore
13,00 €Partenopea
11,50 €Piemonte Burger
13,52 €15,90 €Tommy
14,37 €16,90 €4 stagioni
11,00 €Trentino burger
13,52 €15,90 €Zucchine e Speck
13,50 €
Stuzzicheria
Jalapeños 5 pz.
Pepite di formaggio e Jalapenos piccante ricoperte di pastella croccante6,00 €Mix Hot
2 anelli di cipolla, 2 spiedini filetto di pollo, 2 olive ascolane, 2 jalapenos)8,00 €Olive Ascolane 8 pz.
Classiche olive all'ascolana impanate e fritte6,00 €Patatine fritte
Le nostre classiche patate Crispers5,00 €Anelli di cipolla 5 pz.
Anelli cipolla pastellati alla birra6,00 €Bastoncini di mozzarella 5 pz.
Filanti bastoncini di mozzarella ricoperti da croccante pastella alla birra.6,00 €Patatine fritte con bacon
Patatine Crispers con buccia accompagnate da petali di bacon croccante6,00 €
Hamburger
Hamburger selezionati con succulenta carne di Chianina
Trentino burger
Pane artigianale, Hamburger di Chianina, Rucola, Tomino Piemontese, Speck Trentino IGP, Salsa smoked. Servito con contorno a scelta di patate fritte oppure verdure grigliate (melanzane e/o zucchine)13,52 €15,90 €Piemonte Burger
Pane artigianale, Hamburger di Chianina, Insalata gentile, Cheddar, Bacon croccante, Pomodoro ramato, Anello di cipolla fritto, Salsa HONEY MUSTARD home made. Servito con contorno a scelta di patate fritte oppure verdure grigliate (melanzane e/o zucchine)13,52 €15,90 €Abruzzo Burger
Pane artigianale, Hamburger di Chianina, Cheddar, Pomodoro ramato, Bacon croccante. Servito con contorno a scelta di patate fritte oppure verdure grigliate (melanzane e/o zucchine)13,52 €15,90 €Calabria Burger
Pane artigianale, Hamburger di Chianina, Rucola, Nduja Calabra DOP, Melanzane, Peperoni grigliati, Provola affumicata DOP, Olio piccante. Servito con contorno a scelta di patate fritte oppure verdure grigliate (melanzane e/o zucchine)13,52 €15,90 €Campania Burger
Pane artigianale, Hamburger di Chianina, Zucchine grigliate, Provola affumicata DOP, Cipolla di Tropea caramellata, Pomodoro ramato. Servito con contorno a scelta di patate fritte oppure verdure grigliate (melanzane e/o zucchine)13,52 €15,90 €Emilia Burger
Pane artigianale, Hamburger di Chianina, Cheddar, Cipolla di Tropea caramellata, Bacon croccante. Servito con contorno a scelta di patate fritte oppure verdure grigliate (melanzane e/o zucchine)13,52 €15,90 €
Pizze classiche
Impasto contemporaneo ad alta idratazione e 48 ore di lievitazione, leggero e digeribile
Bufalotta
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico, olio Evo a crudo9,00 €Wurstel e patatine
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, wurstel, patatine9,50 €Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, spianata calabra piccante9,00 €4 stagioni
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto Ferrarini, funghi champignon freschi, olive Leccine, carciofi, olio Evo a crudo11,00 €Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico, olio Evo a crudo7,00 €4 Formaggi
Fiordilatte di Agerola, Taleggio, Gorgonzola DOP, Parmigiano Reggiano 24 mesi, Olio EVO a crudo10,00 €Diavolina
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, gorgonzola, n'duja calabra9,50 €Tropea
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, cipolla rossa di Tropea sfumata alla birra, olio Evo a crudo9,00 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto San Giovanni, funghi champignon, olive Leccine, carciofi, alici di Cetara, olio Evo a crudo11,00 €Prosciutto crudo
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, prosciutto di Parma 24 mesi, olio Evo a crudo, basilico11,00 €Ortolana
Pomodoro San Marzano Dop, Fiordilatte di Agerola, Melanzane, Zucchine e Peperoni grigliati, olio EVO a crudo9,00 €VegetarianoNapoli
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, alici di Cetara; origano, olio Evo a crudo8,00 €Speck e brie
Fiordilatte di Agerola, speck Alto Adige IGP, formaggio brie e olio Evo a crudo11,50 €Tonno e cipolla
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, filetto di tonno sbriciolato, cipolla rossa di Tropea sfumata alla birra, olio Evo10,00 €Romana
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, alici di Cetara, capperi sotto sale, olive Leccine, origano e olio Evo a crudo9,00 €La Caprese
Focaccia. Fine cottura: Mozzarella di bufala Campana, Pomodoro ramato fresco, Basilico, Olio EVO a crudo10,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, Aglio5,50 €Vegetariano
Pizze speciali
Impasto contemporaneo ad alta idratazione e 48 ore di lievitazione, leggero e digeribile
La Vucano
Pomodoro San Marzano Dop, Fiordilatte di Agerola. Fuori cottura: Burrata, Prosciutto di Parma 24 mesi, Basilico e Olio Evo a crudo.14,00 €Bologna
Fiordilatte di Agerola, mortadella Bologna IGP, granella di pistacchio e burrata14,00 €Mr. Pino
Fiordilatte di Agerola, Bacon, Taleggio Dop, Cipolla rossa di Tropea sfumata alla birra, Olio EVO a crudo11,00 €Zucchine e Speck
Vellutata di zucchine, Speck Alto Adige IGP, Chips di zucchine, Burratina e Scaglie di grana13,50 €Calzone
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto Ferrarini, olio Evo10,50 €Bonita
Vellutata di zucchine , Salsiccia punta di coltello, Burratina , Chips di zucchine crispy, Scaglie di parmigiano 24 mesi13,00 €Tricolore
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte d'Agerola, rucola, prosciutto di Parma 24 mesi, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi13,00 €Delizia
Pomodoro San Marzano DOP, stracciatella, alici di Cetara, basilico10,00 €Partenopea
Fiordilatte di Agerola, friarielli freschi napoletani saltati in aglio e una punta di peperoncino, salsiccia punta di coltello11,50 €Crudo e stracciatella
Fiordilatte di Agerola, crudo di Parma 24 mesi, stracciatella11,50 €Basentana
Pomodoro San Marzano DOP, stracciatella, n'duja calabra, basilico10,00 €Calzone farcito
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, carciofi, funghi porcini, prosciutto cotto Ferrarini, olio Evo12,00 €Calabra
Pomodoro San Marzano Dop, Cipolla rossa di Tropea sfumata alla birra, N'duja calabra, Olive leccine, Basilico e Olio piccante.11,00 €Crudo e bufala
Pomodoro San Marzano dop. Fuori cottura: Mozzarella di bufala DOP, Prosciutto di Parma 24 mesi, Olio EVO a crudo.13,00 €
Club Sandwich
Deliziosi Club Sandwich serviti con contorno di patate fritte
Club sandwich Paprika
Pane in cassetta integrale leggermente tostato, prosciutto cotto di Praga alta qualità, rucola, salsa honey mustard fatta in casa, serviti con contorno di patate fritte13,00 €Club Sandwich Ginepro
Pane in cassetta integrale leggermente tostato, salmone affumicato, zucchine, rucola, salsa alle erbette e serviti con contorno di patate fritte13,00 €Club sandwich Cumino
Pane in cassetta integrale leggermente tostato, pulled chicken (succoso e saporito petto di pollo cotto a bassa temperatura e sfilacciato), pomodoro, zucchine, insalata e maionese serviti con contorno di patate fritte13,00 €
Insalate
Fresche insalatone accompagnate da piadina vegana.
Insalata Avena
Insalata gentile, striscioline di filetto di petto di pollo alla piastra, mozzarella, bacon grigliato e piadina vegana9,50 €Insalata Frumento
Insalata gentile, striscioline di filetto di petto di pollo alla piastra, mozzarella, pomodoro ramato, olive nere e piadina vegana9,50 €Insalata Orzo
Insalata gentile, salmone affumicato, avocado a cubetti, mozzarella, salsa alle erbette e piadina vegana9,50 €Caesar
Insalata gentile, striscioline di filetto di petto di pollo impanato e fritto, mozzarella, bacon grigliato, salsa alle erbette e piadina vegana9,50 €
Secondi piatti special.
I nostri secondi piatti sfiziosi
Spiedini di pollo
Teneri bocconi di filetto di pollo marinati e speziati in stile mediterraneo infilati su doppio stecco di bambù. Serviti con salsa bbq a parte e contorno di patate fritte13,00 €Doppelbock
Prosciutto di Praga alta qualità alla piastra sormontato da tomino grigliato, con contorno di patate fritte e salsa bbq a parte12,00 €Petto di pollo alla piastra
Tenerissimi filetti di pollo alla piastra serviti con salsa BBQ a parte e contorno di patate fritte12,00 €Cotoletta di pollo
Fantastico filetto di petto di pollo in pastella, dal grande formato, per accontentare i più golosi. servito con patate fritte12,00 €
Dolci
Dolci preparati in casa.
Cheesecake
Squisita torta Cheesecake, dal sapore fresco e leggero, composta da morbida mousse al formaggio Philadelphia adagiata sulla base di croccante biscotto.6,00 €
Bibite
Coca-Cola
Lattina 33 cl.3,00 €Coca-Cola Zero
lattina 33 cl.3,00 €Fanta
lattina 33 cl.3,00 €Estathe Limone
lattina 33 cl.3,00 €Acqua Gassata
Bottiglietta 1/2 litro2,00 €Sprite
lattina 33 cl.3,00 €Chinotto
lattina 33 cl.3,00 €Estathe Pesca
lattina 33 cl.3,00 €Acqua Naturale
Bottiglietta 1/2 litro2,00 €
Birre Artigianali
Birra Artigianale
Lattina da 33 cl. di birra artigianale6,00 €
Pulled Pork
Succulento e saporito maiale sfilacciato e marinato, servito nel panino con contorno di patatine fritte e salsa barbeque
Tommy
Succulento maiale sfilacciato Home made, bacon, insalata, pomodoro, bbq14,37 €16,90 €Timmy
Succulento maiale sfilacciato Home made, cipolla cruda, peperoni grill, rucola14,37 €16,90 €Gimmy
Succulento maiale sfilacciato Home made, cipolla cruda, honey mustard, verdure grill, insalata, jalapenos14,37 €16,90 €Ezekiel
Pane artigianale, insalata, salamella, succulento pulled pork home made, cheddar, peperoni grigliati, cipolla caramellata, salsa smoked, doppio bacon15,22 €17,90 €
