Informazioni su L' Alambicco - Pizzeria con cantina
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Amati da altri clienti
La lodigiana
11,80 €I tre porcellini
11,90 €Radicchio brasato e scamorza
11,00 €L’etrusca
12,50 €La tremezzina
16,00 €Borgotaro
14,00 €La funghi porcini
11,90 €
Pizze classiche
La crudo
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo dolce della tradizione lombarda, grana padano DOP a scaglie9,80 €Margherita, la regina
Pomodoro, fiordilatte, acciughe, origano7,50 €La vegetariana
Pomodoro, fiordilatte, radicchio di chioggia IGP, melanzane, zucchine, peperoni arrostiti, spinaci, pomodori ciliegino, grana padano dop9,80 €La funghi porcini
Pomodoro, fiordilatte, funghi porcini, grana padano dop11,90 €Calzone liscio
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto da suino italiano9,50 €La salsiccia e rucola
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia di groppino, rucola9,00 €La calabrese
Pomodoro, fiordilatte, spianata piccante, origano8,00 €La frutti di mare
Pomodoro, fiordilatte, polpo, gamberetti, cozze, pomodori ciliegino, olio extravergine d'oliva all'aglio13,90 €La speck Alto Adige
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce DOP, patate rustiche, speck12,50 €La gamberetti e rucola
Pomodoro, fiordilatte, gamberetti, rucola, grana padano DOP a scaglie11,80 €La capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto da suino italiano, funghi, carciofi, capperi, acciughe, origano10,50 €Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto da suino italiano, funghi, carciofi, capriccio gastronomico9,90 €La quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto da suino italiano, funghi, carciofi, capriccio gastronomico9,80 €Tonno
Pomodoro, mozzarella, tonno, pepe nero9,80 €La carrettiera
Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla, pomodori ciliegino, origano9,50 €La prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto da suino italiano, funghi trifolati9,50 €La romana
Pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi, pomodori ciliegino, origano9,50 €Occhio di bue
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto da suino italiano, uovo9,50 €Calzone ai quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola DOP, taleggio DOP, emmenthal DOP, grana padano dop9,30 €La caprese
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, pomodori ciliegino, olio extravergine d'oliva al basilico9,00 €La marinara cilentana
Pomodoro datterino, acciughe, capperi, olive taggiasche, olio extravergine d'oliva all’aglio e basilico9,00 €Rucola
Pomodoro, mozzarella, rucola, grana padano DOP a scaglie8,80 €La prosciutto
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto da suino italiano8,50 €La quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola DOP, taleggio DOP, emmenthal DOP, grana padano dop8,50 €La pugliese
Pomodoro, fiordilatte, cipolla, grana padano DOP, origano8,30 €La wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel8,00 €
Pizze speciali
I tre porcellini
Pomodoro, mozzarella, pancetta nostrana, salsiccia di groppino, wurstel, pepe rosa11,90 €Borgotaro
Crema al tartufo, mozzarella, funghi porcini, rucola, prosciutto crudo dolce della tradizione lombarda, olio extravergine d'oliva aromatizzato al tartufo14,00 €PopolareLa tremezzina
Pomodoro, fiordilatte, funghi porcini, rucola, carpaccio affumicato di chianina, grana padano dop16,00 €La lodigiana
Pomodoro, mozzarella, carciofi, robiola ai tre latti, coppa legata a corda11,80 €L’etrusca
Pomodoro, mozzarella, salsiccia di groppino, funghi, pecorino toscano DOP, capperi, olive taggiasche, cipolla, grana padano DOP, origano12,50 €La signora della bassa
Crema al tartufo, mozzarella, taleggio DOP, robiola di bufala, rucola, prosciutto cotto da suino italiano15,00 €Mimosa
Curry, fiordilatte, gamberetti, funghi porcini, rucola, grana padano DOP a scaglie15,00 €Un pesce fuor d’acqua
Pomodoro, mozzarella, tonno, carciofi, robiola ai tre latti, pancetta nostrana, olive taggiasche13,90 €Rosa pastello
Fior d latte, pancetta stufata di suino italiano, gamberetti, rucola, grana padano DOP a scaglie12,70 €Il cappello del prete
Pomodoro, mozzarella, robiola di bufala, salsiccia di groppino, radicchio di chioggia IGP, grana padano dop12,50 €La tonnara
Pomodoro datterino, mozzarella di bufala campana DOP, tonno, olive taggiasche, olio extravergine d'oliva al peperoncino, origano12,50 €I fiordi
Pomodoro, fiordilatte, salmone affumicato, gamberetti11,80 €La longobarda
Pomodoro, mozzarella, funghi, peperoni, taleggio DOP, coppa legata a corda11,80 €Il montanaro
Pomodoro, mozzarella, salsiccia di groppino, funghi porcini, grana padano dop11,60 €Il francesino
Mozzarella, robiola di bufala, prosciutto cotto da suino italiano, spinaci, pomodori ciliegino, uovo sbattuto, grana padano dop11,50 €Il pastore
Pomodoro, mozzarella, peperoni arrostiti, pancetta nostrana, pecorino toscano DOP, olive taggiasche11,50 €L’elvetica
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto da suino italiano, funghi porcini, emmenthal DOP, rosmarino11,50 €La masseria
Pomodoro, fiordilatte, olive taggiasche, salsiccia di groppino, ricotta, semi di finocchio, olio extravergine d’oliva al peperoncino11,30 €Felino
Pomodoro, mozzarella, salame di felino, olive taggiasche, robiola ai tre latti10,80 €Il visconte
Crema al tartufo, mozzarella, taleggio DOP, cacao10,80 €La monzese
Fiordilatte, salsiccia di groppino, cipolla, grana padano DOP, zafferano10,70 €La senese
Pomodoro, mozzarella, pecorino toscano DOP, salame di cinghiale, pomodori ciliegino, origano10,60 €La modenese
Fiordilatte, rucola, grana padano DOP a scaglie, pancetta stufata, glassa di aceto balsamico di Modena IGP10,50 €Miele
Fiordilatte, gorgonzola DOP, mele, grana padano DOP, noci, miele d'acacia10,50 €Vento dell’est
Pomodoro, fiordilatte, pancetta stufata di suino italiano, scamorza, cipolla, grana padano dop9,90 €La rustica
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia di groppino, peperoni arrostiti, scamorza, grana padano dop9,90 €Bottarga
Fiordilatte, cipolla, bottarga di muggine, rucola, olio extravergine d'oliva al peperoncino9,80 €Pantelleria
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia di groppino, capperi, pomodori ciliegino, grana padano DOP, origano9,80 €Cetara
Fiordilatte, pomodori ciliegino, olio extravergine d'oliva all’aglio, colatura di alici di Cetara9,30 €
Pizze vegane
L’estiva
Pomodoro datterino, melanzane, mandorle, olio extravergine d'oliva al basilico8,00 €Borgoveg
Crema al tartufo, funghi porcini, rucola, olio extravergine d'oliva aromatizzato al tartufo11,00 €L’autunnale
Crema di zucca, radicchio, noci10,00 €Hummus e profumi
Crema di ceci, pomodori semi-secchi, rosmarino, scorza di limone, arachidi9,50 €La bavarese vivace
Salsa alla senape, patate, peperoni, pinoli8,50 €Indieveg
Salsa al curry, radicchio di chioggia IGP, melanzane, zucchine, peperoni arrostiti, spinaci, pomodori ciliegino8,00 €
Piatti
Radicchio brasato e scamorza
Radicchio di chioggia, glassa di aceto balsamico di Modena IGP, scamorza affumicata11,00 €Carpaccio celtico
Carpaccio celtico con insalata di rucola, carciofi sott’olio e scaglie di grana padano dop17,00 €Il tagliere
Selezione di salumi della tradizione italiana, accompagnati da un assaggio di formaggi e conserve. Salumifici: castelli, croce delizia, marco d’oggiono, azienda agricola la baita16,00 €La degustazione di formaggi
Formaggi misti con composte13,00 €Crema di ceci & gamberetti
Gamberetti, ceci, scorza di limone, olio extravergine d'oliva13,00 €
