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Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico
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Popolare
Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel
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Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
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Calzone liscio
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
8,00 €
4 formaggi
Pomodoro, mozzarella, zola, taleggio, parmigiano
8,50 €
Popolare
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, ‘nduja, salame piccante
8,50 €
Popolare
Porcini
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
9,00 €
Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, olio al basilico, basilico fresco
9,00 €
Popolare
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
8,00 €
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni
8,00 €
4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi
8,50 €
Siciliana
Pomodoro, mozzarella, cipolla bianca, caciocavallo, acciughe, origano
8,50 €

L'imbottito
calzone con mozzarella, porchetta, cavolo nero, pomodori disidratati e pecorino
15,00 €
Che zuccone
Crema di zucca, mozzarella di bufala, rosmarino, lardo e brie
15,00 €
Il Sottobosco
pomodoro, mozzarella, funghi misti, pancetta e provola affumicata
14,00 €
La lunatica
Mozzarella, cicoria, castagne e scaglie di Padano
15,00 €
La fresca
pomodoro, mozzarella, gamberi, arancia, finocchi e semi di sesamo
16,00 €
Zest
Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa caramellata, straccetti di tonno affumicato, zest d’arancia
10,00 €
La lombarda
Pomodoro, mozzarella, verza, luganega, cipolla caramellata e riduzione al vino rosso
14,00 €
La saporita
pomodoro, pesto di prezzemolo e acciughe, toma, caciocavallo, mollica di pane tostato e aglio rosso
14,00 €
La saronnese
mozzarella, prosciutto crudo, rosmarino, Asiago e amaretti
14,00 €
La spada nella roccia
focaccia con melanzane, olive della riviera, pomodorini e spada marinato
15,00 €
Provolami
mozzarella, speck, provola, composta di mele e gherigli di noci
16,00 €