Informazioni su Verace Assaje - Pizzeria Napoletana
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Amati da altri clienti
Verace
10,50 €Sasicc e friariell
10,00 €RUSTICHELLA E CROCCHE'
14,00 €Vegetariana
10,00 €Capricciosa
10,00 €4 stagioni
10,00 €Margherita senza glutine
10,00 €CINGHIALE E PATATE
14,00 €DATTERINI GIALLI E NDUJA
14,00 €ZUCCHINE E FILETTO DI MAIALINO
14,00 €
Antipasti e fritture
PATATINE FRITTE
4,00 €ZEPPOLE E PANZAROTT
14 zeppole fritte con germe di grano , 6 crocche di patate con provola e parmigiano reggiano.12,00 €MULIGNANELLA
Millefiori di melanzane fritte con pomodoro pelati , fiordilatte di Napoli, parmigiano reggiano , basilico5,00 €
Pizze tradizionali
Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, basilico7,50 €PopolareDiavola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte Agerola, salamino piccante, basilico9,00 €PopolareVerace
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio evo penisola sorrentina10,50 €PopolareProsciutto cotto
Pomodoro San Marzano, fiordilatte Agerola, prosciutto cotto, basilico9,00 €Sasicc e friariell
Provola affumicata, friarielli, salsiccia punta di coltello, basilico10,00 €PopolareVegetariana
Salsa pomodoro pelati, fiordilatte, zucchine melanzane e peperoni grigliati10,00 €4 stagioni
Pomodoro San Marzano, fiordilatte Agerola, prosciutto cotto, carciofini, funghi champignon, olive nere, basilico10,00 €Napoli
Salsa di pomodoro pelati, fiordilatte, acciughe, origano9,00 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano, fiordilatte Agerola, salamino piccante, funghi champignon, olive nere10,00 €Marinara
Salsa pomodoro pelati, aglio, origano, olio extravergine DOP penisola sorrentina6,00 €
Pizze sfiziose assaje
RUSTICHELLA E CROCCHE'
Provola affumicata , prosciutto rustichella affumicato , Crocché napoletano, crema di bufala e pepe14,00 €ZUCCHINE E FILETTO DI MAIALINO
Fiordilatte di Napoli , dadolata di zucchine fritte alla menta , filetto di maialino nero dei Nebrodi , scaglie di Nero di Sicilia .14,00 €CINGHIALE E PATATE
Provola affumicata di Napoli , patate al forno con burro e salvia , porchetta di cinghiale , blue onion caramellized14,00 €TONNO E TRIS DI CIPOLLA
Mozzarella di Bufala dop , carpaccio di tonno marinato , blue onion caramellized, petali di cipolla di medicina igp marinati in acidulato di Umeboshi,cipolla di tropea croccante .14,00 €MULIGNANA E MORTADELLA
Provola affumicata di bufala dop , melanzane fritte a cubetti, mortadella di maialino nero casertano , scagliette di Silano affumicato.14,00 €DATTERINI GIALLI E NDUJA
Provola affumicata. Pomodorini datterini gialli , ndujia di spilinga, scaglie di pecorino di Amatrice .14,00 €BRESAOLA E TARTUFO
Mozzarella di Bufala dop, Bresaola al tartufo , scaglie di parmigiano reggiano dop , miele al tartufo14,00 €NAPULE'
San marzano cotto a bassa temperatura con ( aglio cipolla di tropea ed origano ) ,mozzarella di bufala DOP, acciughe del mar Cantabrico, olive taggiasche disidratate, crumble di capperi di Salina.14,00 €CULATELLO E BUFALA
Salsa di pomodorini del Piennolo dop , crema di bufala dop , Culatello di Zibello , cialda di pecorino romano dop.14,00 €RAGU NAPOLETANO E RICOTTA
Ragù Napoletano, fiordilatte di Napoli , salame di maialino nero casertano, scaglie di ricotta salata .14,00 €
Pizza fritta tradizionale
Pizza fritta #2
Provola di Agerola, salame Napoli, ricotta, pepe, basilico9,50 €Pizza fritta #1
Pomodoro, fiordilatte di Agerola, pepe, basilico9,00 €Pizza fritta #3
Provola, pomodoro, ricotta, cicoli, pepe11,00 €
Panuozzi
Panuozzo verace
Panuozzo con provola di Agerola, salsiccia punta coltello, friarielli10,00 €Panuozzo assaje
Panuozzo con mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo di Parma, pomodoro di Sorrento a fette10,00 €
Pizza senza glutine
Margherita senza glutine
Base margherita con ingredienti a scelta10,00 €Popolare
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
In vetro3,50 €Coca-Cola 33cl
In vetro3,50 €Acqua naturale 75cl
Acqua naturale 75cl2,50 €Acqua frizzante 75cl
Acqua frizzante 75cl2,50 €Fanta 33cl
In vetro3,50 €
Birre
Fravort Weiss 50cl
Fravort Weiss 50cl8,00 €
Vini bianchi
Falanghina 75cl
Falanghina 75cl25,00 €
Vini rossi
Aglianico 75cl
Aglianico 75cl24,00 €
Bollicine
Prosecco DOC Treviso Extra Dry 75cl
Millesimato 202224,00 €
LE MARGHERITE ASSAJE
ASSAJE 1
Ragù Napoletano, fiordilatte di Napoli, basilico , olio evo9,00 €ASSAJE 2
Pomodorini gialli scottati , fiordilatte di Napoli , basilico , olio evo9,00 €ASSAJE 3
Pomodorini del piennolo, fiordilatte di Napoli, basilico, olio evo9,00 €
