Informazioni su Spacca
Un impasto unico e croccante piegato su se stesso, realizzato e farcito con ingredienti italiani di qualità e cotto al forno. Nasce dalla tradizione culinaria italiana che si è evoluta in un prodotto nuovo, mai visto prima, che unisce tradizione e innovazione. SPACCA è il primo fast casual food arrivato in città, a Milano ci trovi in via Gustavo Modena 3.
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Spacca classica 260gr
11,50 €Spacca crudo 260gr
12,90 €Spacca montagna 260gr
14,50 €Spacca saporita 130gr
10,50 €Spacca calabra 260gr
13,50 €Spacca sarda 260gr
14,50 €Spacca Valtellina 130gr
10,80 €Spacca sarda 130gr
10,50 €Spacca saporita 260gr
14,50 €Spacca delicata 130gr
11,50 €
Insalate - New!!
Insalata di Terra
Insalata mista misticanza, Feta greca, Olive taggiasche, Scaglie di Grana Padano Dop, Noci, Pomodori secchi10,90 €Insalata di Mare
Insalata mista misticanza, Scaglie di Mandorle, Tonno Pinne gialle, Code di gamberi, Mozzarella di Bufala DOP, Scaglie di grana Padano DOP10,90 €
Spacca speciale terra
Spacca classica 260gr
Prosciutto cotto alta qualità, mozzarella fiordilatte, salsa maionese11,50 €Spacca montagna 260gr
Speck IGP, funghi porcini trifolati, scamorza affumicata, mozzarella fiordilatte14,50 €Spacca crudo 260gr
Crudo di Parma 18 mesi DOP, mozzarella fiordilatte12,90 €Spacca big bang 130gr
Prosciutto cotto alta qualità, mozzarella fiordilatte, insalata iceberg croccante, cipolle di tropea Calabria IGP caramellate, pomodori ciliegino rossi semi dry, pomodori ciliegino gialli semi dry, salsa maionese9,50 €Spacca light 130gr
Arrosto di tacchino, brie, zucchine grigliate, mozzarella fiordilatte9,50 €Spacca saporita 260gr
Arrosto di tacchino, pomodori secchi, stracciatella pugliese, olive taggiasche liguri, insalata iceberg croccante14,50 €Spacca saporita 130gr
Arrosto di tacchino, pomodori secchi, stracciatella pugliese, olive taggiasche liguri, insalata iceberg croccante10,50 €PopolareSpacca estiva 130gr
Crudo di parma 18 mesi DOP, pomodori pachino confit, insalata iceberg croccante, stracciatella pugliese9,90 €Spacca sarda 130gr
Porchetta arrosto, scaglie di grana padano 18 mesi, scamorza affumicata, cipolle di Tropea Calabria IGP caramellate, glassa di aceto balsamico IGP10,50 €Spacca big bang 260gr
Prosciutto cotto alta qualità, mozzarella fiordilatte, insalata iceberg croccante, cipolle di tropea Calabria IGP caramellate, pomodori ciliegino rossi semi dry, pomodori ciliegino gialli semi dry, salsa maionese13,50 €Spacca crudo 130gr
Crudo di Parma 18 mesi DOP, mozzarella fiordilatte8,90 €PopolareSpacca Valtellina 130gr
Bresaola punta d’anca della Valtellina IGP, rucola, bufala campana DOP, scaglie di grana padano 18 mesi10,80 €PopolareSpacca sarda 260gr
Porchetta arrosto, scaglie di grana padano 18 mesi, scamorza affumicata, cipolle di Tropea Calabria IGP caramellate, glassa di aceto balsamico IGP14,50 €Spacca calabra 260gr
Spianata calabra piccante, ‘nduja calabrese, bufala campana DOP, pomodori ciliegino rossi semi dry, pomodori ciliegino gialli semi dry, insalata iceberg croccante13,50 €Spacca montagna 130gr
Speck IGP, funghi porcini trifolati, scamorza affumicata, mozzarella fiordilatte10,50 €Spacca classica 130gr
Prosciutto cotto alta qualità, mozzarella fiordilatte, salsa maionese7,90 €Spacca Valtellina 260gr
Bresaola punta d’anca della Valtellina IGP, rucola, bufala campana DOP, scaglie di grana padano 18 mesi15,80 €Spacca mortazza 130gr
Mortadella con pistacchio, pesto di pistacchi, stracciatella pugliese, granella di pistacchio9,50 €Spacca mortazza 260gr
Mortadella con pistacchio, pesto di pistacchi, stracciatella pugliese, granella di pistacchio13,50 €Spacca calabra 130gr
Spianata calabra piccante, ‘nduja calabrese, bufala campana DOP, pomodori ciliegino rossi semi dry, pomodori ciliegino gialli semi dry, insalata iceberg croccante9,50 €Spacca light 260gr
Arrosto di tacchino, brie, zucchine grigliate, mozzarella fiordilatte13,50 €Spacca 5 terre 130gr
Pancetta piacentina DOP, stracciatella pugliese, pesto di basilico, scaglie di grana padano 18 mesi10,50 €Spacca 5 terre 260gr
Pancetta piacentina DOP, stracciatella pugliese, pesto di basilico, scaglie di grana padano 18 mesi14,50 €Spacca estiva 260gr
Crudo di parma 18 mesi DOP, pomodori pachino confit, insalata iceberg croccante, stracciatella pugliese13,90 €
Spacca speciale mare
Spacca delicata 130gr
Code di gamberi, stracciatella pugliese, pomodori ciliegino rossi e gialli, salsa cocktail, insalata iceberg croccante11,50 €Spacca Tonno 260 gr
Mozzarella di Bufala, tonno Pinne gialle, Pomodorini Rossi e Gialli, Salsa maionese, insalata mista14,90 €Spacca Tonno 130 gr
Mozzarella di Bufala, tonno Pinne gialle, Pomodorini Rossi e Gialli, Salsa maionese, insalata mista10,90 €Spacca delicata 260gr
Code di gamberi, stracciatella pugliese, pomodori ciliegino rossi e gialli, salsa cocktail, insalata iceberg croccante15,50 €
Spacca vegetariane
Spacca vegetariana 130gr
Verdure grigliate - zucchine, melanzane, peperoni, mozzarella fiordilatte, scaglie di grana padano 18 mesi9,50 €Spacca vegetariana 260gr
Verdure grigliate - zucchine, melanzane, peperoni, mozzarella fiordilatte, scaglie di grana padano 18 mesi13,50 €Spacca greca 130gr
Mozzarella fiordilatte, feta greca DOP, pomodori ciliegino rossi e gialli semi dry, olive nere, insalata iceberg croccante, salsa tzatziki9,90 €Spacca greca 260gr
Mozzarella fiordilatte, feta greca DOP, pomodori ciliegino rossi e gialli semi dry, olive nere, insalata iceberg croccante, salsa tzatziki13,90 €
Salse
Maionese monodose
0,35 €Vuoi delle posate?
posate monouso0,50 €Ketchup monodose
0,35 €
Dolci
Spacca nutella 130gr
Nutella, granella di nocciole6,50 €PopolareSpacca white 130gr
Frutti di bosco, crema di cioccolato bianco, granella di nocciole6,50 €Spacca pistacchio 130gr
Crema al pistacchio, granella di pistacchio6,50 €
Fritti
Nuggets
8 pezzi5,90 €PopolareOlive ascolane
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8 pezzi5,50 €Stick speck e provola
5 pezzi7,50 €Patatine spacca
Patatine spacca4,50 €Patatine classiche - senza glutine
4,50 €Patatine classiche
3,90 €Crocchette
8 pezzi4,50 €
Bevande
Coca Cola 33cl
2,90 €Estathe' alla pesca 33cl
2,90 €Coca Cola Zero 33cl
2,90 €Sprite 33cl
2,90 €Acqua naturale Natia 50 cl
1,50 €Acqua frizzante Ferrarelle 50cl
1,50 €Estathe' al Limone 33cl
2,90 €Fanta 33cl
2,90 €