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Amati da altri clienti
Patate arrosto
8,00 €Riso rosso con verdure croccanti
12,00 €Scarola, oliva e capperi
8,00 €Caponata di melanzane
8,00 €Polpette vegetali in umido al pomodoro
15,00 €Ribollita toscana
8,00 €Parmigiana di zucchine
12,00 €Parmigiana di melanzane
12,00 €Fagiolini al pomodoro
8,00 €Fregola con ragù di verdure
12,00 €
Primi
Riso rosso con verdure croccanti
Riso rosso integrale, olio extra vergine d’oliva e verdure12,00 €PopolareCannelloni al forno
Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci gratinati con besciamella e grana grattugiato12,00 €VegetarianoLasagna ai funghi
Besciamella, latte, farina di frumento, burro, noce moscata, pasta all’uovo, farina, uova, farina di riso, funghi champignon, mozzarella,grana padano, brodo vegetale, farina integrale di riso, carote, sedano, porro, cipolle, olio di girasole, pomodori, prezzemolo, foglie di levistico, macis, curcuma, foglie di sedano, erba cipollina, alloro, olio extra vergine di oliva e sale12,00 €Fregola con ragù di verdure
Pasta di semola di grano duro, olio di semi di girasole alto-oleico, pomodoro polpa fine, melanzana, zucchina, cipolla,peperone,basilico e sale12,00 €PopolareFarro con broccoli e pomodorini confit
Farro con broccoli e pomodorini confit12,00 €VeganoRiso nero asparagi e mandorle
12,00 €Farro broccoli e pomodorini confit
Farro, broccoli, pomodorini confit, olio extra vergine d’oliva e sale12,00 €
Vellutate
Crema di yogurt e cetriolo
Latte intero, cetriolo, yogurt greco, panna, cipolla, limone, sale, brodo chiaro granulare vegetale, sale, sedano, carota, olio di semi di girasole, spezie, curry e farina di riso10,00 €
Monoporzioni
Polpette di carciofi (2 pezzi)
Pane, carciofi, grana grattugiato, prezzemolo6,00 €VegetarianoPolpette di lenticchie e quinoa (2 pezzi)
Lenticchie, quinoa, carote, porro, curcuma, pane, sale6,00 €VeganoParmigiana di zucchine
Zucchine, besciamella, scamorza, olio di girasole, aglio, grana padano, farina e basilico12,00 €Polpette di melanzane (2 pezzi)
Melanzane, pane, grana grattugiato, pinoli, uva sultanina, basilico, menta, sale, pepe6,00 €VegetarianoFrittata di zucchine
Uova, zucchine, grana grattugiato, fiocchi di patate, sale e pepe6,00 €Polpette di spinaci
Pane, spinaci, grana grattugiato e prezzemolo6,00 €Polpette di barbabietola (2 pezzi)
Barbabietole rosse, quinoa, zenzero, lime, pane, sale6,00 €PopolareFrittata di patate
Uova, patate, grana grattugiato, fiocchi di patate, sale, pepe6,00 €Bubble & squaek
Patata, cavolo nero, fiocchi di patate disidratati, sale e pepe6,00 €Hamburger vegetale
Patate, carote, zucchine, piselli, pangrattato, lievito naturale di frumento, grana padano, uova, latte, olio extra vergine d’oliva e sale6,00 €Polpette di tuna libre (2 pezzi)
Vuna, patate, sale, pepe, prezzemolo, capperi, lievito in fiocchi, pane6,00 €Vegano
Contorni
Patate arrosto
Patate arrosto, olio extra vergine, rosmarino e sale8,00 €Scarola, oliva e capperi
Scarole, olio extravergine di oliva, capperi, olive nere, aglio, sale8,00 €PopolareFinocchio al pepe rosa
Finocchio, oli vegetali aromatizzati, succo di limone e pepe rosa8,00 €Caponata di melanzane
Melanzane, cipolla, aceto, olio extravergine di oliva, olive nere, uva sultanina, passata di pomodoro, sedano, sale, zucchero8,00 €VeganoFagiolini al pomodoro
Fagiolini, pomodorini, passata di pomodoro, aglio, olio extravergine di oliva sale8,00 €PopolareFriarielli aglio e olio
Friarielli, aglio, olio e sale8,00 €Ribollita toscana
Fagioli borlotti, bietola, cavolo nero, verza, pane, sale, farina di malto di grano tenero, pomodoro polpa fine - polpa di pomodoro, patata, sedano, carota, cipolla, oli vegetali aromatizzati, rosmarino, sale, aglio, peperoncino in polvere, pepe8,00 €Cavolo cinese in agrodolce
Cavolo cinese, salsa agropiccante - zucchero, acqua, aceto di alcool, peperone, olio di colza, aglio, chili, estratto di peperoncino, succo di limone concentrato, olio di semi di girasole e sale8,00 €Spezzatino di verdure alla cacciatora
Salsa al pomodoro, brodo chiaro granulare vegetale, amido di mais, farina di riso, estratto di lievito, estratto vegetale, ortaggi disidratati (cipolla, sedano, carota), olio di semi di girasole, spezie e aromi8,00 €Puree di patate dolci
Patate dolci, panna, latte e aromi8,00 €Insalata russa vegana
Carote, patate, piselli, maionese vegana8,00 €Carote alla paprika
Carota, cipolla, olio di semi di girasole, oli vegetali aromatizzati, paprika dolce, spezie, aromi8,00 €Radicchio al vino rosso
Radicchio rosso, salsa al vino rosso, cipolla, aglio, timo, rosmarino, pepe, ginepro in bacche, cipolla, sedano, carota con oli vegetali aromatizzati, olio extravergine di oliva e sale8,00 €Zucchine a rondelle fritted
8,00 €
Secondi
Polpette vegetali in umido al pomodoro
Polpette di soia, passata di pomodoro, olio extravergine di oliva, aglio, sale15,00 €VeganoParmigiana di melanzane
Melanzane, passata di pomodoro, olio extravergine di oliva, aglio, grana grattugiato, mozzarella, basilico12,00 €VegetarianoCotoletta di non pollo in carpione
Cotoletta di soia panata, farina di grano tenero, olio di girasole, albume d'uovo, glutine di frumento, amido di frumento, aromi, farina di mais, sale, cipolle in carpione, aceto di vino bianco, uva sultanina, pinoli, sale e zucchero15,00 €Tofu, pomodoro, olive e capperi
Tofu, passata di pomodoro, capperi, olive nere, olio extravergine di olive, aglio, sale e prezzamolo15,00 €Vegano
Pane
Mono confezione pane di segale
1,30 €
Dolci
Strudel di mele
Pasta sfoglia (farina di frumento, margarina vegetale, acqua, sale, succo di limone concentrato, aromi naturali), mele, crema pasticcera alle mandorle, albume di uovo in polvere, alcool etilico). Per crema pasticcera (zucchero; amido modificato; latte scremato in polvere, siero di latte dolce in polvere, grasso vegetale: olio di cocco,sciroppo di glucosio, zucchero, uva passa, nocciole, pangrattato e cannella. Spolverato con zucchero idrorepellente6,00 €Torta al torroncino e cioccolato
Pasta frolla, crema pasticcera, torrone di nocciole, miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume d’uovo, fecola di patate, acqua, olio d’oliva, vaniglia naturale, pasta di cioccolato , cacao magro in polvere, sciroppo di glucosio, ricotta, mascarpone, uova , zucchero, burro anidro, fecola di patate, farina di frumento tipo 00, latte vaccino, cioccolato fondente in gocce6,00 €
Bevande
Old Kombucha Limone e Zenzero
4,50 €Coca Cola Zero
3,00 €Tisana Menta e Zenzero
4,50 €Acqua naturale
2,00 €Acqua frizzante
2,00 €Aranciata
4,50 €Chinotto
4,50 €Limonata
4,50 €Coca Cola
3,00 €Tisana Menta e Zenzero
4,50 €Tisana Liquirizia e Finocchio
4,50 €Vermentino Bott
17,00 €San Giovese Bott
17,00 €
Posate
Posate bio
0,50 €
Retail
Chips Verdure
6,00 €Pestato di pomodori secchi 212ml
6,50 €Pestato di Noci 212ml
5,50 €Pestato di Friarielli 212ml
5,50 €Sugo all'ortolana 314ml
7,90 €Crema di Carciofi 580ml
11,90 €Crema di pamigiana di melanzane 580ml
9,50 €Pestato di Friarielli 580ml
11,90 €
