Bioesserì Brera consegna in zona Duomo

Informazioni su Bioesserì Brera
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Amati da altri clienti

Tartelletta frutta fresca
Tartelletta di pasta frolla , frutta fresca
10,00 €
Popolare
Cannolo siciliano
Cialda e ricotta di piana degli albanesi
10,00 €
Popolare
Cheesecake
Con base biscotto , crema di formaggio , gel di frutta
10,00 €
Monoporzione sablè cacao , cremoso al pistacchio , lamponi , mousse al cioccolato fondente 60%
Monoporzione sablè cacao , cremoso al pistacchio , lamponi , mousse al cioccolato fondente 60%
10,00 €

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

Piatto bioesserì
il meglio delle nostre verdure di stagione con emulsione di prezzemolo e semi tostati
19,00 €
Crocchette alla vaccinara
servite con maionese al sedano
19,00 €
Tartare di salmone
con olio al carciofo arrosto e pane nero atturrato al bergamotto
20,00 €
Tartare di manzo
pistacchi sabbiati , yogurt e limone arso
19,00 €
Caprese di bufala dop , pomodori cuore di bue e salsa al basilico
Prodotto esaurito
17,00 €
Bistecca di melanzana laccata
con caprino , pasta di pomodoro e tapenade di olive
18,00 €
Panelle di ceci fritte
Prodotto esaurito
8,00 €

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

Risotto alla milanese con ossobuco
31,00 €
Popolare
Fregola con ragù bianco di agnello e zimino di erbe amare
di agnello e zimino di erbe amare
19,00 €
Popolare
Tagliolini affumicati
con seppia e limone
21,00 €
Spaghetti ai tre pomodori
17,00 €
Ravioli alla parmigiana
con consomme di melanzane , olio al levistico e paglia di porro
22,00 €

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

Zuppa di tenerumi
zucchina lunga sicula , concassè di pomodori e battuta di mandorle
21,00 €

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

Filetto di Ricciola arrosto
servito con verdure di stagione e crema di cime di rapa
30,00 €
Bon bon di pollo alla diavola
con peperone atturrato , bagnetto verde e maggiorana
30,00 €
Filetto di salmone
Prodotto esaurito
30,00 €
Filetto di vacca grassa al pepe verde
rosti di patate alla senape antica (secondi)
36,00 €

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

Insalata con caprino affumicato
con misticanza ,barbabietola al forno , con olive taggiasche e pinoli
21,00 €

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

La Napoli
Con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte di Agerola, alici, olive, origano, olio evo - nocellara del Belice
15,00 €
Focaccia con origano
Con origano .
8,00 €
Margherita con bufala campana DOP a crudo
Con pomodoro pelato, mozzarella, fior di latte di Agerola, bufala DOP, olio evo - nocellara del Belice
17,00 €
Focaccia farro
9,00 €
Marinara
Con pomodoro, aglio, origano, olio evo - nocellara del Belice
14,00 €
Provola e pepe
con pomodoro pelato , parmigiano reggiano , provola affumicata , pepe nero , basilico , olio evo nocella del Belice
15,00 €

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

La Sfiziosa
con capocollo Sienese , salsa di pomodorini gialli , olive taggiasche stracciatella , taralli sbriciolati , basilico , olio evo
19,00 €
La cult
mozzarella fior di latte di agerola , provola affumicata , friarielli , pasta di salsiccia e olio evo (nocella del Belice )
19,00 €
La primaverile
con mozzarella di bufala , cicoria ripassata , porchetta e olio piccante (nocellara del belice )
19,00 €
Popolare
Il calzone
con pomodoro , mozzarella fior di latte di agerola ,prosciutto cotto e olio evo (nocella del belice)
17,00 €
La capricciosa
con pomodoro pelato , mozzarella fior di latte , olive taggiasche , prosciutto cotto , funghi , carciofi , basilico , olio evo nocella del Belice
19,00 €
La identità
Con mozzarella di bufala DOP, salsa Pachino, pecorino, basilico, olio evo - nocellara del Belice
17,00 €
L’isola
Con mozzarella fior di latte di Agerola, bufala
17,00 €
la parmigiana
Con crema alla parmigiana , melanzane fritte , parmigiano reggiano , provola affumicata , basilico , oli evo nocella del Belice
18,00 €
La diavolina
con salsa pachino , mozzarella fior di latte , nduja , olive taggiasche , basilico , olio evo nocella del Belice
17,00 €
La cult
con provola affumicata , friarielli , porchetta , basilico , olio evo (nocellara del belice )
19,00 €