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Amati da altri clienti
Salmon roll - 8 pezzi
19,00 €Vulcano - 8 pezzi
Ottime recensioniTartare di tonno, avocado e wasabi fresco19,00 €Tiger roll - 8 pezzi
18,00 €Sake sashimi - 10 pezzi
Ottime recensioniSalmone19,00 €Ale roll - 8 pezzi
20,00 €New tiger roll
19,00 €Rainbow roll
19,00 €Cinquantadue salada
19,00 €Sushi e sashimi - 15 pezzi
31,00 €Ravioli al wagyu
20,00 €
Antipasti
Edamame
Fagioli di soia verdi bolliti7,00 €PopolareNido - 5 pezzi
Avocado e crema di formaggio avvolti con pasta kataifi, spicy salmone e spicy tonno, in salsa teriaki13,00 €Misoshiru soup
Brodo a base di semi di soia e altri cereali, aromatizzato con alga e tufo3,00 €Stick di gamberi
Involtino di gamberi con salsa al pomodoro leggermente piccante13,00 €Ebi ShinJo
Tramezzino di radice di loto ripieno con tartar di gamberi e salsa di edamame .15,00 €Fritto di calamari
Servito con jalapeños e salsa agro piccante17,00 €Salmon lounge
Gamberi in tempura avvolto con salmone scottato, philadelphia in salsa teriaki e gaspaccio16,00 €Riso bianco
3,00 €Capesante alla griglia - 4 pezzi
Con besciamella e pasta filo16,00 €Edamame piccante
Fagioli di soia bollito piccante8,00 €Ostriche - 2 pezzi
11,00 €Gambero in kataifi
Gambero avvolto in pasta kataifi e salsa miele11,00 €
Salada
Cinquantadue salada
Insalata con carpaccio misto scottato in olio extravergine19,00 €Goma wakame
Insalata di alghe leggermente piccanti8,00 €Kaisen salada
Insalata con misto di pesce e salsa di carote16,00 €
Tartare
Tartare di gamberi di Sicilia
Accompagnata con avocado, salsa ponzu e salsa wasabi28,00 €Tartare di salmone
Con salsa ponzu e gazpacho17,00 €Ceviche
Pesce misto marinato in salsa d’arancia piccante19,00 €Tartare tris
Tris di tartare - salmone, tonno e pesce bianco in salsa ponzu22,00 €Tartare Cinquantadue
Mix di tartare, pesce bianco, capesante, gambero rosso di Sicilia, olio tartufato23,00 €Tartare di ricciola
Accompagnato con salsa rucola e ponzu21,00 €Tartare di tonno
Con salsa ponzu leggermente piccante e wasabi fresco21,00 €
Carpaccio
Carpaccio di ricciola
Carpaccio di ricciola con yusu e jalapeño in salsa ponzu23,00 €Carpaccio di tonno
Servito con salsa ponzu e wasabi fresco22,00 €Sashimi scottato
Misto di sashimi scottato in olio d’oliva con salsa ponzu22,00 €Carpaccio seppia
Con sale grosso, lime, tobiko e salsa ponzu22,00 €Butter fish
Pesce, burro scottato in salsa ponzu, pomodoro marinato e olio tartufato21,00 €Carpaccio di salmone
Servito con salsa ponzu18,00 €Carpaccio di wagyu beef
Scottato a fiamma con pomodoro e salsa umeboshi26,00 €
Uramaki
Salmon roll - 8 pezzi
Spicy salmon avvolto con salmone e avocado ricoperto da scaglie di mandorle tostate19,00 €PopolareVulcano - 8 pezzi
Ottime recensioni· Tartare di tonno, avocado e wasabi fresco19,00 €Ebiten roll
Tempura di gamberi con maionese e salsa teriaki15,00 €Tiger roll - 8 pezzi
Tempura di gamberi e maionese, ricoperta con salmone, ikura e salsa teriaki18,00 €Ale roll - 8 pezzi
Tempura di gamberi e maionese, coperta con avocado e tartare di salmone in pasta kataifi20,00 €Mango roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia, ricoperto con mango fresco e succo di mango16,00 €Astice gratinata - 8 pezzi
Tempura di gamberi e maionese, avocado ricoperto con astice gratinata tobiko e salsa teriyaki25,00 €California
Gamberi cotti, cetriolo avocado maionese e tobiko16,00 €Cinquantadue
Gamberi e asparagi cotti, avvolti con pesce misto scottato23,00 €New tiger roll
Tempura di gamberi e maionese con tartar di salmone e pomodoro fresco19,00 €Foie gras - 8 pezzi
Tempura di gamberi e maionese, ricoperto avocado, foie gras fiammato e salsa miele yuzu21,00 €Rainbow roll
Salmone e avocado avvolti con pesce misto19,00 €Wagyu beef roll - 8 pezzi
Asparagi avvolti con carne wagyu e pomodoro fresco e salsa teriyaki25,00 €Amaebi
Gambero crudo avvolto in avocado yuzu e tobiko23,00 €Soft shell crab
Granchio morbido fritto con maionese e tobiko, avvolto con daikon e salsa teriyaki19,00 €Unaghi con avocado
Anguilla avvolta con avocado20,00 €Zucca roll - 8 pezzi
Zucca in tempura con avocado e philadelphia15,00 €King crab
Cetriolo e avocado con gamberi cotti avvolto con king crab e tobiko29,00 €
Gio
Selezione di gio - 8 pezzi
Misto di gio in salsa ponzu e tartufo29,00 €Salmone con uova di quaglia e tartufo - 2 pezzi
11,00 €Salmone con spicy salmone e tartufo - 2 pezzi
9,00 €Salmone ikura - 2 pezzi
11,00 €Tonno con spicy tuna - 2 pezzi
9,00 €Pesce bianco con scampi - 2 pezzi
11,00 €Salmone ebiten - 2 pezzi
Salmone con gambero fritto9,00 €Salmone e mango - 2 pezzi
9,00 €
Sushi e sashimi
Sake sashimi - 10 pezzi
Ottime recensioni· Salmone19,00 €Sushi misto - 10 pezzi
25,00 €Sushi e sashimi - 15 pezzi
Misto sushi e sashimi31,00 €Hosomaki salmone
8,00 €Selezione di sashimi - 13 pezzi
Pesce misto26,00 €Chirashi di salmone
Riso con salmone avocaddo e ikura22,00 €Chirashi
Riso con pesce misto e avocado23,00 €Temaki al salmone
Cono di alghe con riso e salmone8,00 €Hosomaki tonno
9,00 €Cirashi di tonno
Ciotola di riso con tonno25,00 €Sashimi di tonno - 10 pezzi
23,00 €Selezione di sushi creativo - 6 pezzi
21,00 €Temaki tonno
Cono di alghe di riso con tonno8,00 €
Nigiri
Nigiri salmone - 2 pezzi
7,00 €PopolareNigiri toro - 2 pezzi
9,00 €Nigiri tonno - 2 pezzi
8,00 €Nigiri salmone scottato - 2 pezzi
8,00 €Nigiri branzino - 2 pezzi
7,00 €Nigiri gambero crudo - 2 pezzi
9,00 €Nigiri hotate
Capesante10,00 €Nigiri ricciola - 2 pezzi
8,00 €Nigiri unagi - 2 pezzi
9,00 €Nigiri toro con foie gras - 2 pezzi
11,00 €Nigiri ikura - 2 pezzi
10,00 €Nigiri Wagyu beef con foie gras - 2 pezzi
13,00 €Nigiri creativo - 10 pezzi
Nigiri misti a scelta dello chef30,00 €Nigiri seppia
Con sale grosso e lime8,00 €Nigiri butterfish
Pesce burro con uova di merluzzo e yuzu8,00 €Nigiri ebiten - 2 pezzi
8,00 €Nigiri gambero cotto - 2 pezzi
8,00 €
Primi piatti
Riso saltato con gamberi e verdure
12,00 €PopolareRavioli di gamberi
Ottime recensioni14,00 €Yaki udon
Pasta di farina di grano duro saltata con verdure e gamberi15,00 €Ravioli al wagyu
Con tartufo20,00 €Riso saltato con verdure miste
10,00 €Soba al te verde con bottarga e verdure
Pasta di grano saraceno al te verde saltata con verdure14,00 €Yaki yasai
Verdure saltate11,00 €
Secondi piatti
Salmone in crosta
Crosta con sesamo, salsa teriaki e verdure miste saltate18,00 €Tonno scottato
Pinoli, salsa sesamo e verdure miste saltate22,00 €Rombo al forno
Con verdure saltate20,00 €
Tempura
Tempura di gamberi - 4 pezzi
14,00 €Tempura verdure miste
12,00 €
Salse
Salsa di soia
0,70 €Wasabi fresco
2,00 €Zenzero
0,50 €Wasabi
0,50 €Salsa piccante
0,50 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
4,50 €Acqua naturale 50cl
3,00 €Coca-Cola 33cl
4,50 €Acqua frizzante 50cl
3,00 €Tè Verde e limone 25cl
Te Freddo giapponese6,00 €Tè Verde e Melograno 25cl
Te Freddo giapponese6,00 €
Sake
HakkaiSan 18cl
24,00 €Kikumasamune 30cl
22,00 €Choryu 30cl
20,00 €Sho chiku bai 18cl
18,00 €
Birre
Asahi 33cl
5,00 €Asahi 50cl
7,00 €Coedo Shiro 33cl
Birra Bianca Non Filtrata, al Palato Sviluppa dei Sapori Dolci, Fruttati, Aromi di Banana E Chiodi di Garofano. Una giusta carbonazione e questi gusti ricchi le danno un carattere delicato che ‘ allo stesso tempo confortevole e unico9,00 €Kirin Alcohol free
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