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Amati da altri clienti
Colomba - 1kg
49,00 €Macarons - confezione da 12 misti
Ottime recensioniColorati e dal gusto irresistibile, i macarons del Maestro Iginio Massari sono l'ideale per un regalo pieno di dolcezza.Le disponibilità variano secondo la produzione giornaliera.28,00 €Cabaret da 20 mignon assortiti
Ottime recensioniAssortimento di pregiata pasticceria mignon, secondo la produzione giornaliera, vassoio da 20 pezzi.40,00 €Colomba Cioccolato - 750g
45,00 €Ciambella alle nocciole senza lattosio - 440g
28,00 €Cabaret da 30 mignon assortiti
60,00 €Cremini assortiti - 160g (16 pezzi)
23,00 €Praline assortite - 128g (16 pezzi)
23,00 €Cremini assortiti - 250g (25 pezzi)
34,00 €Charlotte alla frutta - 6/8 porzioni
40,00 €
Maritozzi & brioches
Maritozzo classico
L’impasto gode di un tempo medio di lievitazione e della massimaesaltazione di cotture rapide e controllate, favorendo il picco disofficità. La crema pasticcera, in equilibrio di sapori e aromi con lapanna montata ne sublima la godibilità, identificando un prodottoormai immancabile della Pasticceria Iginio Massari.6,00 €Krapfen con crema pasticcera
Krapfen ripieno di crema pasticcera spolverata con zucchero a velo2,20 €Maritozzo al pistacchio
L’impasto gode di un tempo medio di lievitazione e della massima esaltazione di cotture rapide e controllate, favorendo il picco disofficità che, assieme alla crema, identifica un prodotto ormai immancabile della pasticceria di Iginio Massari.6,00 €Maritozzo alla nocciola
L’impasto gode di un tempo medio di lievitazione e della massima esaltazione di cotture rapide e controllate, favorendo il picco disofficità che, assieme alla crema, identifica un prodotto ormai immancabile della pasticceria di Iginio Massari.6,00 €
Lievitati
Colomba - 1kg
Dolce tipico della tradizione pasquale, con una storia antichissima.La particolare sofficità della nostra Colomba artigianale è una caratteristica ricercata e ottenuta grazie alle peculiarità della ricetta del Maestro Iginio Massari.49,00 €PopolareColomba Cioccolato - 750g
La variante al cioccolato della rinomata Colomba di Iginio Massari in una nuova golosa versione.Morbidi canditi di arancia e pepite di cremoso cioccolato, fondente e al latte, arricchiscono l’impasto di questa straordinaria colomba.La complessa lavorazione dei lievitati del Maestro Massari, con quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati e due impasti per un totale di 62 ore, dona alle Colombe una particolare sofficità.45,00 €PopolareColomba senza Lattosio - 750g
La versione senza lattosio della celebre Colomba della famiglia Massari.Questa nuovissima colomba è il frutto di un lungo e complesso percorso di ricerca e studio per ottenere la sofficità e il gusto della versione tradizionale.45,00 €
Mignon
Cabaret da 20 mignon assortiti
Ottime recensioni· Assortimento di pregiata pasticceria mignon, secondo la produzione giornaliera, vassoio da 20 pezzi.40,00 €Cabaret da 10 mignon assortiti
Ottime recensioni· Assortimento di pregiata pasticceria mignon, secondo la produzione giornaliera, vassoio da 10 pezzi.20,00 €Cabaret da 30 mignon assortiti
Assortimento di pregiata pasticceria mignon, secondo la produzione giornaliera, vassoio da 30 pezzi.60,00 €
Monoporzioni
Fragolina
La monoporzione gentile che evoca i sapori dell’infanzia.La freschezza delle fragole di bosco, l’esplosione di limone di Sorrentoe la morbidezza della crema e del pan di Spagna rendono questodolce delicato e amabile.8,00 €Tiramisù in atto
Il connubio perfetto tra tradizione e innovazione, si identifica anchenella decorazione più essenziale senza snaturare il principe dei dolcidella famiglia italiana.8,00 €Tartufina
Fondo di frolla, marmellata arancia, strato sacher e crema prenz8,00 €Charlotte alla frutta
Strati di pan di Spagna inzuppato alla fragola, bavarese alla vaniglia, fragoline, giro torta savoiardo e finito con frutta fresca8,00 €
Torte da forno
Ciambella alle nocciole senza lattosio - 440g
Un tributo del Maestro Massari alla pregiata nocciola del Piemonte, che in questa ciambella priva di lattosio utilizza in due diverse preparazioni, per un goloso contrasto di consistenze che ne esalta tutte le qualità aromatiche e gustative. La morbida massa montata, realizzata con olio di oliva, viene ricoperta da una croccante glassa a base di burro di cacao, zucchero di canna e nocciole tostate in granella.28,00 €Torta perfetta - 540g
Uno scrigno di frolla Milano racchiude una profumata massa alla nocciola del Piemonte, alla quale si aggiungono le note agrumate della scorza di limone e di arancia. Questa sfumatura aromatica è ripresa e arricchita dalla marmellata di arancia in un sottile velo sul fondo. Una glassa piangente ne ricopre la parte superiore e golose nocciole caramellate ne rifiniscono il profilo.32,00 €
Macarons
Macarons - confezione da 12 misti
Ottime recensioni· Colorati e dal gusto irresistibile, i macarons del Maestro Iginio Massari sono l'ideale per un regalo pieno di dolcezza.Le disponibilità variano secondo la produzione giornaliera.28,00 €Macarons - confezione da 6 misti
Colorati e dal gusto irresistibile, i macarons del Maestro Iginio Massari sono l'ideale per un regalo pieno di dolcezza.Le disponibilità variano secondo la produzione giornaliera.15,00 €
Cioccolato
Cremini assortiti - 160g (16 pezzi)
Piccoli e deliziosi cubetti dalla composizione stratificata.Un concentrato di aromi dalla consistenza morbida e vellutata al palato, da lasciar sciogliere lentamente in bocca o da mordere con gusto.23,00 €Cremini assortiti - 250g (25 pezzi)
Piccoli e deliziosi cubetti dalla composizione stratificata.Un concentrato di aromi dalla consistenza morbida e vellutata al palato, da lasciar sciogliere lentamente in bocca o da mordere con gusto.34,00 €Cremini assortiti - 360g (36 pezzi)
Piccoli e deliziosi cubetti dalla composizione stratificata.Un concentrato di aromi dalla consistenza morbida e vellutata al palato, da lasciar sciogliere lentamente in bocca o da mordere con gusto.46,00 €PopolarePraline assortite - 128g (16 pezzi)
Anche il più piccolo assaggio delle raffinate praline di Iginio Massari Alta Pasticceria racchiude una potenza aromatica pura, intensa e avvolgente, che sprigiona sensazioni profonde.Le ganaches, ricoperte dai tre cioccolati, rivelano spiccate note trasversali che regalano piccoli ma intensi momenti di piacere.23,00 €Praline assortite - 300g (36 pezzi)
Anche il più piccolo assaggio delle raffinate praline di Iginio Massari Alta Pasticceria racchiude una potenza aromatica pura, intensa e avvolgente, che sprigiona sensazioni profonde.Le ganaches, ricoperte dai tre cioccolati, rivelano spiccate note trasversali che regalano piccoli ma intensi momenti di piacere.46,00 €Praline assortite - 210g (25 pezzi)
Anche il più piccolo assaggio delle raffinate praline di Iginio Massari Alta Pasticceria racchiude una potenza aromatica pura, intensa e avvolgente, che sprigiona sensazioni profonde.Le ganaches, ricoperte dai tre cioccolati, rivelano spiccate note trasversali che regalano piccoli ma intensi momenti di piacere.34,00 €Cremini assortiti - 90g (9 pezzi)
Piccoli e deliziosi cubetti dalla composizione stratificata.Un concentrato di aromi dalla consistenza morbida e vellutata al palato, da lasciar sciogliere lentamente in bocca o da mordere con gusto.14,50 €Praline assortite - 14g (9 pezzi)
Anche il più piccolo assaggio delle raffinate praline di Iginio Massari Alta Pasticceria racchiude una potenza aromatica pura, intensa e avvolgente, che sprigiona sensazioni profonde.Le ganaches, ricoperte dai tre cioccolati, rivelano spiccate note trasversali che regalano piccoli ma intensi momenti di piacere.14,50 €
Confetteria
Gelatina di frutta - 150g (9 pezzi)
Le forme, i colori e i profumi dei fiori e della frutta sono celebrate in queste graziose miniature gelificate. Ricoperte interamente da zucchero cristallizzato, solleticano le papille gustative con briosi accenti, in un gradevole bouquet aromatico14,50 €
Torte
Charlotte alla frutta - 6/8 porzioni
Strati di pan di Spagna inzuppato alla fragola, bavarese alla vaniglia, fragoline, giro torta savoiardo e finito con frutta fresca40,00 €
Biscotti
Biscotti canestrelli - 350g
Biscotto di origine ligure dalla tipica forma di margherita forata al centro, con sentori aromatici di vaniglia e scorza di limone.È caratterizzato da una frolla friabile e fragrante, resa piacevolmente cedevole ad ogni morso grazie alla particolare e laboriosa lavorazione del tuorlo sodo utilizzato nell’impasto.Una coccola da assaporare accompagnata da una bevanda calda o a fine pasto con un bicchiere di vino dolce.12,00 €Biscotti danesi - 350g
Adatti in ogni occasione, inzuppati o secchi, questi biscotti sono caratterizzati da un accento di croccantezza in più, grazie all’aggiunta di frutta secca e gocce di cioccolato fondente alla massa montata che ne costituisce l’impasto.12,00 €Biscotti frollini - 350g
Un’ode alla nobile essenza gustativa e aromatica del burro, che viene celebrata in un frollino raffinato e gustoso, eppure leggero e friabile dal profumo inconfondibile.12,00 €PopolareBiscotti bresciani - 280g
Letteralmente cotto in due tempi, è un biscotto da inzuppo leggero e friabile, in virtù della ridotta presenza di burro.Un basso potere calorico unito ad un gusto semplice e delicato, con un accennato sentore di vaniglia in sottofondo, lo rendono ideale per ogni momento.12,00 €Savoiardi
I savoiardi, biscotti storici e senza tempo, friabili e leggeri con farina di grano tenero, bacche di vaniglia e limone. (260 gr)12,00 €
