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Informazioni su Parco Sushi - Piazza Cavour
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Amati da altri clienti
Sushi sake
17,00 €Tiger
16,00 €Chirashi mix
21,00 €Sushi ten
16,00 €Sushi e sashimi sake maguro
20,00 €Sashimi sake
19,00 €Composizione - per 2 persone
90,00 €Salmone in salsa teriyaki
20,00 €Business
35,00 €Mix parco
30,00 €
Box sushi e sashimi
Chirashi salmone
9 filetti di salmone su ciotola di riso15,00 €Business
16 nigiri misti, 12 california salmon e tuna misti35,00 €Mix parco
20 pezzi misti tra nigiri e filetti di tonno e salmone30,00 €Sushi ten salmone
10 nigiri di salmone15,00 €Sushi ten
5 nigiri di salmone, 5 nigiri di tonno16,00 €PopolareMix deluxe
11 pezzi misti tra nigiri e filetti di pesce, 6 california ebi22,00 €Sashimi big
20 filetti di pesce misti35,00 €Sushi parco
12 nigiri misti, 6 california ebi20,00 €Sashimi ten
5 filetti di salmone, 5 filetti di tonno16,00 €Sushi sashimi mix
12 pezzi misti tra nigiri e filetti di pesce20,00 €Sashimi ten salmone
10 filetti di salmone16,00 €Chirashi mix
9 filetti di pesce misti su ciotola di riso15,00 €Chirashi tonno
9 filetti di tonno su ciotola di riso17,00 €Sushi ten tonno
10 nigiri di tonno16,00 €Sushi small
8 nigiri misti12,00 €Sashimi small
9 filetti di pesce misti13,00 €Sashimi ten tonno
10 filetti di tonno17,00 €
Menù
Composizione - per 2 persone
Composizione da 50 pezzi creati dallo chef90,00 €
Antipasti
Carpaccio di salmone
Con salsa tiradito13,00 €PopolareScottata di tonno
Con parco dressing16,00 €Sashimi di ricciola
In salsa jalapenos18,00 €Carpaccio mix
Di salmone, tonno e branzino con salsa tiradito16,00 €Scottata di salmone
Con parco dressing14,00 €Scottata di ricciola
Con parco dressing16,00 €Carpaccio di tonno
Con salsa tiradito14,00 €Carpaccio di branzino
Con salsa tiradito12,00 €Battuta di gamberi rossi di Mazara del Vallo
16,00 €
Insalate
Insalata di goma wakame
8,00 €Insalata di alghe miste
7,50 €Insalata di alghe wakame e pesce misto
15,00 €
Piatti caldi
Ebi yakimeshi
Riso saltato con verdure e gamberi14,00 €Gyoza ebi
Ravioli di gamberi alla piastra15,00 €Gyoza tori
Ravioli di pollo alla piastra14,00 €Maguro tataki
Tagliata di tonno scottata in crosta di sesamo con wok di verdure20,00 €PopolareYakitori
Spiedini di pollo glassati20,00 €Salmone in salsa teriyaki
20,00 €Udon ebi
Linguine giapponesi saltate con verdure e gamberi16,00 €Yasai yakimeshi
Riso saltato con verdure10,00 €Udon yasai
Linguine giapponesi saltate con verdure14,00 €Teppan mix
Misto alla griglia di salmone, tonno e branzino25,00 €Black code
Merluzzo nero dell’Alaska con riduzione di salsa alla birra30,00 €Ebi sweet chili
Gamberi saltati in salsa agropiccante17,00 €
Hosomaki
Roll con alga esterna - 6 pezzi
Hosomaki salmone
7,00 €Hosomaki tonno
8,00 €Hosomaki gambero crudo
8,00 €Hosomali avocado
7,00 €Hosomaki cetriolo
7,00 €Hosomaki gambero cotto
7,00 €Hosomaki branzino
7,00 €Hosomaki anguilla
8,00 €
Temaki
Cono con alga esterna - un pezzo
California
Gambero cotto, salsa tonnata, avocado7,00 €Ikura
Uova di salmone8,00 €Spicy tuna
Tonno, tobiko, maionese, tabasco7,00 €Spicy salmon
Salmone, tobiko, maionese, tabasco7,00 €Temaki tonno
6,00 €Temaki salmone
6,00 €Temaki gambero crudo
6,00 €Temaki avocado
6,00 €Temaki cetriolo
6,00 €Temaki gambero cotto
6,00 €Temaki branzino
6,00 €
Chirashi
Chirashi mix
10 filetti di pesce misto su ciotola di riso21,00 €Chirashi sake maguro
5 filetti di salmone, 5 di tonno su ciotola di riso22,00 €Chirashi unagi
10 filetti di anguilla su ciotola di riso24,00 €
Sushi
Sushi sake
10 nigiri di salmone17,00 €Nigiri scottati
10 nigiri scottati alla fiamma20,00 €Sushi sake maguro
5 nigiri di salmone e 5 di tonno19,00 €Sushi misto
10 nigiri misti18,00 €Nigiri gambero crudo
2,50 €Nigiri salmone
2,50 €Nigiri tonno
2,50 €Nigiri anguilla
2,50 €Nigiri branzino
2,50 €Nigiri orata
2,50 €Nigiri ricciola
2,50 €Nigiri piovra
2,50 €Nigiri gambero cotto
2,50 €Sushi maguro
10 nigiri di tonno20,00 €Sushi mode
5 nigiri mode, 3 futomaki, 2 gunkan25,00 €Sushi vegetariano
6 nigiri di verdure, 4 uramaki di cetriolo15,00 €
Sashimi
Sashimi sake
12 filetti di salmone19,00 €Sashimi misto
12 filetti di pesce misto20,00 €Sashimi ricciola
2,50 €Sashimi salmone
2,50 €Sashimi tonno
2,50 €Sashimi branzino
2,50 €Sashimi orata
2,50 €Sashimi piovra
2,50 €Sashimi anguilla
2,50 €Sashimi gambero cotto
2,50 €Sashimi gambero crudo
2,50 €Sashimi maguro
12 filetti di tonno22,00 €Sashimi sake maguro
6 filetti di salmone, 6 filetti di tonno20,00 €
Sushi e sashimi
Sushi e sashimi sake maguro
3 nigiri di salmone e 3 nigiri di tonno, 3 filetti di salmone e 3 filetti di tonno20,00 €Sushi e sashimi sake
6 nigiri e 6 filetti di salmone20,00 €Sushi e sashimi maguro
6 nigiri e 6 filetti di tonno23,00 €Sushi e sashimi misto
6 nigiri e 6 filetti di pesce misti19,00 €
Tartare
Tartare di ricciola special
Riso, fragole, tobiko, maionese e tabasco in salsa ponzu20,00 €Tartare di branzino
16,00 €Tartare di tonno
16,00 €Tartare di salmone special
Riso, avocado, tobiko, maionese e tabasco in salsa ponzu17,00 €PopolareTartare di tonno special
Riso, ananas, tobiko, maionese e tabasco in salsa ponzu18,00 €Tartare di salmone
15,00 €Tris di tartare
Tonno, salmone, branzino18,00 €
Uramaki
Roll con riso esterno - 8 pezzi
Ebi avocado
Gamberone in tempura e avocado esterno15,00 €PopolareSpicy salmon
Tartare di salmone, tobiko, maionese, tabasco15,00 €California
Gambero cotto, salsa tonnata, avocado10,00 €Miura
Salmone cotto, philadelphia, erba cipollina, salsa teriyaki15,00 €Tiger
Gamberi in tempura, tonno, salmone, branzino, avocado16,00 €King crab
Polpa di granchio reale, avocado, maionese al wasabi, iceberg16,00 €Florida
Gambero cotto, philadelphia, avocado10,00 €Tyron
Gambero crudo, avocado, tabasco, cipollotto e salmone scottato all’esterno16,00 €Spicy tuna
Tartare di tonno, tobiko, maionese, tabasco15,00 €Spring
Gambero crudo con salmone, tonno, branzino e avocado esterno16,00 €Lobster
Astice, avocado, tobiko e salsa cocktail18,00 €Beef mango spicy
Picanha, mango, salsa kimchi piccante16,00 €Dancing eel
Avocado, salsa tonnata, anguilla, tobiko16,00 €Smoked
Salmone affumicato, avocado, maionese e uova di lompo15,00 €Suzuki truffie
Tartare di branzino, maionese, erba cipollina, tobiko, olio tartufato16,00 €Ricciola jalapeno
Ricciola, avocado, philadelphia, salsa jalapenos18,00 €Ebiten
Gamberoni in tempura16,00 €
Gunkan
Barchette di riso avvolto da alghe, pesce o verdure - 2 pezzi
Sake special
Con salmone esterno e tartare salmone special7,50 €Maguro special
Con tonno esterno e tartare tonno special8,00 €Spicy crab
Polpa di granchio reale, tobiko, tabasco7,00 €Gunkan party
Composizione di 11 pezzi dello chef25,00 €Tulip avocado
Tartare di salmone spicy avvolto in avocado7,00 €Ebi
Tartare di gambero cotto, erba cipollina5,00 €Sake tartufo
Tartare di salmone, salmone esterno, salsa ponzu, olio tartufato8,00 €Sake
Tartare di salmone, erba cipollina6,50 €California
Tartare di gambero cotto, salsa tonnata, avocado6,00 €Ikura
Uova di salmone7,50 €Crab
Polpa di granchio reale6,50 €Maguro
Tartare di tonno, erba cipollina6,50 €Tobiko
Uova di pesce volante6,50 €Tempura
Tempura di gamberi18,00 €
Contorni
Miso soup
4,00 €Wok di verdure
8,00 €Edamame
5,00 €Riso bianco gohan
3,00 €Cheescake al caramello salato
8,00 €
Dolci
Mochi misti
10,00 €Tortino al cioccolato fondente dal cuore morbido
8,00 €Gelato al riso
8,00 €Gelato al tè verde
8,00 €Macedonia di frutta fresca mista con gelato
9,00 €Ananas
7,00 €Mango
10,00 €