Informazioni su Ama
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Amati da altri clienti
40. Ebiten
10,00 €34. Sake avocado
8,00 €122. Sashimi salmone
12,00 €45. Tiger roll
12,00 €37. Spicy salmon
10,00 €47. Ama roll
12,00 €206. Flambe roll
13,00 €34a. Philadelphia e avocado
10,00 €81. Sushi misto
13,00 €213.Mango Roll
11,00 €
Antipasti
3. takoyaki. polpette di polpo
2. Involtini primavera
Ripieno di verdure, 2 pezzi2,00 €9. Edamame
Fagioli di soia4,50 €8. Gamberi fritti speciali
Gamberi, farina di grano con acqua - 4 pezzi6,50 €5. Nuvole di gamberi
2,50 €1. Harumaki
Involtini giapponesi con gamberi e verdure, 3 pezzi3,00 €4. Patatine fritte
3,00 €3.takoyaki.
Polpette di polpo5,00 €6. Chele di granchio
3 pezzi5,00 €7. Wanton fritto
5 pezzi5,00 €190.polpette di salmone
Salmone con verdure impanato5,00 €
Insalate e zuppe
16. Zuppa di miso
Zuppa di soia con tofu, alghe e cipollina3,50 €17. Zuppa pechinese
Zuppa agropiccante3,50 €10. Goma wakame
Alghe piccanti5,00 €11. Alghe wakame
Insalata di alghe in salsa Japanese4,00 €12. Wakame sake
Insalata di alghe con salmone6,00 €13. Insalata di mare
Gamberi, polipo, surimi6,00 €14. Insalata con gamberi
Insalata e gamberetti6,50 €15. Insalata sashimi
Salmone, tonno, orata6,50 €18. Zuppa con pollo e mais
Zuppa con uovo ,pollo e mais3,50 €7A.Zupa di wanton
Maiale verdure7,00 €
Dim sum
19a. Ravioli di carne alla griglia
Farina di grano, maiale e verdure - 4 pezzi5,00 €Popolare19. Ravioli di carne al vapore
Farina di grano, carne e verdure - 4 pezzi4,50 €21. Shaomai di gamberi
Farina di grano, gamberi, verdure - 4 pezzi5,00 €23. Ravioli di cristallo
Farina per har gao, gamberi - 4 pezzi6,00 €22. Ravioli di verdure
Farina di grano, verdure - 4 pezzi4,00 €19b. Ravioli di pollo alla griglia
Farina di grano, pollo e verdure - 4 pezzi5,00 €
Fresh roll
Rotolino piccolo con salmone all’esterno - 6 pezzi
26. Fresh Philadelphia
6 pezzi7,00 €24. Fresh salmone
6 pezzi8,00 €25. Fresh Dynamite
6 pezzi9,00 €27. Fresh avocado
6 pezzi7,00 €
Hossomaki
Rotolino piccolo con alga all’esterno - 6 pezzi
28. Sake
Salmone, rotolino piccolo con alga esterna, 6 pezzi4,50 €29. Maguro
Tonno, rotolino piccolo con alga esterna, 6 pezzi5,50 €31. Avocado
Avocado, rotolino piccolo con alga esterna, 6 pezzi4,50 €30. Ebi
Gambero cotto, rotolino piccolo con alga esterna, 6 pezzi4,50 €32. Kappa
Cetriolo, rotolino piccolo con alga esterna, 6 pezzi3,50 €33. Tonno cotto
Tonno cotto e maionese5,50 €
Uramaki
Rotolo medio con riso all’esterno e sesamo - 8 pezzi
40. Ebiten
Gambero in tempura, maionese e salsa teriyaki10,00 €Popolare34. Sake avocado
Salmone e avocado8,00 €37. Spicy salmon
Tartare di salmone spicy10,00 €Popolare34a. Philadelphia e avocado
Salmone, avocado e philadelphia10,00 €38. Spicy tuna
Tartare di tonno spicy10,00 €35. Maguro avocado
Tonno e avocado10,00 €36. California
Surimi, avocado, salmone e maionese9,00 €201. Peperoncino roll
Peperoncino, avocado, polpa di granchio, cetrioli, maionese9,00 €202. Cipolle roll
Cipolla croccante, avocado, polpa di granchio, cetrioli, maionese9,00 €40. Philadelphia tobiko
Salmone griglia, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki10,00 €41. Cro
Scaglie di tempura, salmone e maionese10,00 €42. Vegetariano
Insalata, avocado e cetriolo9,00 €
Uramaki speciale
Rotolo medio con riso all’esterno e sesamo - 8 pezzi
47. Ama roll
Ebiten con salmone all’esterno, pasta fillo e salsa teriyaki12,00 €44. Dragon roll
Ebiten avvolto da avocado12,00 €213.Mango Roll
Salmone avocado con mango Philadelphia all’estero11,00 €45. Tiger roll
Ebiten con salmone all’esterno e maionese12,00 €206. Flambe roll
Salmone, avocado, ricoperto salmone scottato e mandorle13,00 €220 Dynamite
Gamberoni fritti salmone scottanti e salsa Dynamite12,00 €212 Samba Roll
avocado Philadelphia tartare salmone mandorle all’estero salsa mango12,00 €53. Hot roll
Hossomaki fritto con spicy salmone10,00 €46. Tempura roll
Ebiten avvolto da salmone scottato13,00 €205. Dolce
Salmone, philadelphia e avocado13,00 €55. Futomaki fritto
Salmone grigliato, granchio, avocado e philadelphia - 10 pezzi12,00 €204. Philadelphia avocado
Philadelphia e avocado12,00 €48. Musse tuna roll
Tonno cotto, avocado e maionese10,00 €54. Rainbow
California con pesce misto all’esterno13,00 €52. Red philadelphia
Salmone, avocado, philadelphia con riso venere13,00 €211.Soft Roll
Gamberetti fritti,polpa di granchio spicy maionesi cipolla croccante.12,00 €43. Salmone roll
Salmone grigliato, philadelphia e salmone all’esterno, salsa piccante11,00 €50. Tobiko roll
Salmone, avocado e tobiko12,00 €49. Vegetariano speciale
Patate dolce fritte e avocado10,00 €51. Red musse tuna
Tonno cotto, maionese, avocado con riso venere13,00 €
Futomaki
Rotolo grande con alga all’esterno
57. California
Surimi, avocado, salmone e maionese5,00 €58. Ebiten
Tempura di gamberi, maionese, avocado e salsa teriyaki6,00 €
Temaki
Cono riso con alga all’esterno
63. Salmone e avocado
4,50 €60. Spicy salmon
Salmone tritato piccante4,50 €62. Ebiten
Tempura di gamberi e salsa teriyaki4,50 €64. Tonno e avocado
4,50 €59. California
Surimi, avocado, salmone e maionese4,00 €61. Spicy tuna
Tonno tritato piccante4,50 €
Nigiri
Pallina di riso con pesce - 2 pezzi
65. Sake
Salmone3,50 €73. Amaebi
Gambero crudo4,50 €74. Sake cotto
Salmone scottato4,50 €66. Maguro
Tonno4,00 €69. Tako
Polipo4,00 €70. Suzuki
Branzino3,50 €68. Ebi
Gambero cotto3,50 €71. Avocado
Avocado3,50 €72. Ebiten
Tempura di gamberi5,00 €75. Maguro cotto
Tonno scottato5,00 €76. Suzuki cotto
Branzino scottato4,50 €65B.Nigiri sake aburi
Salmone scottato con salsa mango ,teriyaki,polvere di cocco4,00 €
Sushi nigiri
81. Sushi misto
10 nigiri misti13,00 €77. Sushi sake
10 nigiri di salmone13,00 €83. Sushi new style
Scegli quello che preferisci12,00 €79. Sushi sake maguro
5 nigiri di salmone, 5 nigiri di tonno13,00 €80. Fastlove
6 nigiri misto - tonno, salmone, gambero cotto8,00 €78. Sushi maguro
10 nigiri di tonno14,00 €82. Nigiri super mix
12 nigiri misti15,00 €
Barca
95. Barca per una persona
9 sashimi, 4 nigiri misti, 4 uramaki e 3 hossomaki19,00 €96. Barca per 2 persone
16 sashimi, 10 nigiri misti, 8 uramaki e 6 hossomaki35,00 €
Cirashi
97. Sake don
Ciotola di riso con salmone12,00 €84. Chirashi misto
Ciotola di riso con pesce misto13,00 €98. Tekka don
Ciotola di riso con tonno14,00 €
Sushi sashimi misti
88. Sushi misto 5
10 nigiri, 6 uramaki e 4 hossomaki,2 pezzi gukan speciale25,00 €93.sushi sashimi 2
3 sashimi salmone,5 nigiri misto,4 ura maki speciale,2 gunkan speciale20,00 €84. Sushi misto 1
4 nighiri, 2 uramaki e 4 hossomaki10,00 €86,Sushi misto 3
6nighiri ,4 uramaki ,4 hossomqki14,00 €90.sushi misto 7
8 pezzi ura maki,6 bosso maki12,00 €92.sushi sashimi 1
3 nigiri misti, 3 uramaki speciali 3 hossomaki,8 pezzi sashimi18,00 €94.sushi sashimi 3
4 nigiri salmone 4 pezzi uramaki 2gunkan speciali ,3 pezzi sashimi salmone18,00 €
Gunkan
100. Gunkan spicy salmon
3,00 €102. Gunkan spicy tuna
4,50 €103. Gunkan tobiko
4,50 €101. Gunkan wakame
3,00 €
Gunkan speciale
105. Gunkan salmone e philadelphia
4,00 €104. Gunkan salmon out
5,00 €104a. Gunkan salmone scottato
Salmone scottato e spicy salmon5,50 €106. Gunkan salmon out-ebi
4,50 €107. Gunkan salmone ebiten
5,00 €107a. Gunkan zucchina ebi
Zucchina all’esterno con gambero cotto e maionese5,00 €107B.Gunkan Sweet
Salmone scottato con la crema di uova e pistacchio4,00 €
Onigiri
Un pezzo
108. Spicy salmon
4,50 €110. Nido di tartare
2 pezzi - riso con tartare di salmone e salsa teriyaki7,00 €109. Miura
Salmone grigliato e philadelphia4,00 €110a. Nido di tartare con riso venere
Riso venere con tartare di salmone, avocado e pasta fillo8,00 €
Spring roll
2 pezzi
111. Spring avocado
Avocado e rucola avvolti da salmone in salsa punzu5,00 €112. Spring ebiten philadelphia
Gamberi fritti e philadelphia avvolti da salmone in salsa ponzu6,00 €113. Spring salmone fritto e philadelphia
Salmone fritto e philadelphia avvolti da salmone in salsa ponzu6,00 €
Tataki e tartare
Con salsa ponzu e sesamo
114. Tataki tonno
Tonno scottato in crosta di sesamo14,00 €116. Tartare di salmone
10,00 €115. Tataki salmone
Salmone scottato in crosta di sesamo12,00 €117. Tartare di tonno
12,00 €118. Tartare mista
11,00 €
Carpaccio
Pesce crudo con salsa ponzu e sesamo
119. Carpaccio sake
10 pezzi salmone sottile10,00 €120. Carpaccio maguro
13pezzi tono sottile12,00 €121. Carpaccio misto
13 pezzi pesce misto sottile11,00 €121a. Carpaccio misto scottato
13 pezzi pesce misti sottili12,00 €
Sashimi
122. Sashimi salmone
10 pezzi12,00 €Popolare123. Sashimi tonno
10 pezzi14,00 €125. Sashimi misto
10 pezzi13,00 €124. Sashimi salmone e tonno
10 pezzi13,00 €
Tempura
129A Pollo fritto
Pollo impanato fritto6,50 €127. Tempura di gamberi
Gamberi fritti8,00 €129. Tempura verdure
Verdure fritte6,00 €128. Tempura mista
Gamberi e verdure miste7,00 €190. Polpette di salmone
Salmone verdure uova5,00 €
Riso
133. Riso cantonese
Riso saltato con prosciutto e piselli4,50 €132. Riso ama
Riso saltato con pollo, vitello e gamberi5,50 €135. Riso alle verdure
4,50 €134. Riso curry e pollo
5,00 €136. Riso ai gamberi
5,00 €180.riso ai salmone
Riso saltato con salmone e verdure7,00 €130. Riso bianco
2,00 €131. Riso con aceto
2,50 €
Pasta
181A.Pad Thai Gamberi verdure
Taglialetti tailandesi saltati con gamberi uova verdure e granelli di verdure7,00 €138a. Spaghetti di soia con gamberi e verdure
5,00 €Popolare139a. Spaghetti di riso con gamberi, uova e verdure
5,00 €137a. Udon saltati con gamberi, uova e verdure
Spaghetti di riso giapponese6,00 €181B.Pad Tai Verdure
Taglialetti tailandesi salati con verdure uova granella di arachidi6,50 €139b. Spaghetti di riso con verdure e uova
4,50 €140. Gnocchi di riso alle verdure
5,00 €141. Gnocchi di riso ai gamberi e verdure
5,50 €138b. Spaghetti di soia con verdure
4,50 €137b. Udon saltati con verdure e uova
Spaghetti di riso giapponese5,50 €142. Ramen
Spaghetti in brodo con vitello e verdure7,00 €
Cucina cinese
153. Pollo alle mandorle
5,50 €167. Vitello con funghi e bambù
7,00 €154. Pollo con patate
5,50 €146. Gamberi sale e pepe
7,00 €150. Spiedini di gamberi
3 pezzi7,00 €160. Spiedini di pollo
6,00 €155. Pollo piccante alla kong-pao
5,50 €159. Pollo in agrodolce
5,50 €166. Vitello alle patate
7,00 €147. Gamberi in salsa chilli
6,50 €148. Gamberi in agrodolce
6,50 €152a. Branzino alla piastra
12,00 €152. Salmone alla piastra
11,00 €144. Funghi cinesi neri saltati
4,50 €163. Vitello con zenzero e cipolla
7,00 €170. Pollo alla thailandese
7,00 €171. Vitello alla thailandese
7,50 €149. Gamberi al curry
6,50 €149a. Gamberi e verdure
6,50 €156. Pollo al limone
6,50 €145. Verdure miste saltate
4,50 €143. Cavolo piccolo di Shanghai
4,50 €151. Gamberoni alla piastra
3 pezzi8,00 €157. Pollo al curry
5,50 €158. Pollo al satè
6,00 €164. Vitello al curry
7,00 €165. Vitello al satè
7,00 €168. Vitello in salsa chilli
7,00 €169. Vitello con peperoncini
7,00 €172. Gamberi alla thailandese
7,50 €
Bevande
Coca Cola 33cl
2,50 €Tè alla pesca 33cl
2,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Sprite 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Tè al limone 33cl
2,50 €
Birre
Tsigntao 64cl
4,00 €Asahi 50cl
5,00 €Saporro 33cl
3,50 €Heineken 66cl
4,00 €Moretti 66cl
4,00 €
Vini bianchi
Pinot Grigio Pighin 75cl
Friuli16,00 €Ribolla Gialla Pighin 75cl
16,00 €Sauvignon Pighin 75cl
16,00 €Chardonnay frizzante Masottina 75cl
16,00 €Muller Thurgau Masottina 75cl
16,00 €Gewürtztraminer Baumgartner 75cl
18,00 €Falanghina Colli di Castelfranci 75cl
16,00 €Graco di Tufo Coli di Castelfranci 75cl
16,00 €
Vini rossi
Chianti Classico Carpineto G. Nero 75cl
18,00 €
Bollicine
Prosecco di Valdobbiadene extra dry Masottina 75cl
18,00 €
