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Vesuviana
Ottime recensioniSalsa di pomodorino giallo vesuviano del Piennolo DOP, condita all'uscita con Parma 24 mesi, caciocavallo irpino stagionato in grotta e stracciatella pugliese DOC14,00 €Bronte
14,00 €Friarielli
12,00 €Sciué Sciué
13,50 €Busiata Siciliana
14,50 €Affascinante
12,00 €polpo croccante e patate
15,00 €Gustosa
14,00 €Ionica
12,00 €PAPPARDELLE AL RAGU' DI CINGHIALE
15,00 €
Pizze dello chef
La pizza secondo il nostro pizza chef Moschiano
Vesuviana
Ottime recensioni· Salsa di pomodorino giallo vesuviano del Piennolo DOP, condita all'uscita con Parma 24 mesi, caciocavallo irpino stagionato in grotta e stracciatella pugliese DOC14,00 €Pizza fritta
Fiordilatte del matese, ricotta di bufala, salame di Mugnano del Cardinale e provola di Agerola affumicata con paglia10,00 €Silana
Fiordilatte del matese, fettine di melanzane violetta fritta, pomodorini del Vesuvio confit, olio evo e basilico, provola di Agerola affumicata con paglia, spolverata di parmigiano reggiano 24 mesi, condita all'uscita con burratina di Murgia DOC11,00 €Sciué Sciué
Bordo ripieno di bufala e pesto, San Marzano, Parmigiano Reggiano, pecorino romano e Bocconcini di Bufala all'uscita13,50 €Friarielli
Fiordilatte del matese, salsiccia del nero casertano, friarielli napoletani, provola di Agerola affumicata con paglia, basilico e olio evo12,00 €Ionica
Fiordilatte di Agerola DOP, pancetta casereccia arrotolata, 'nduja di Spilinga, carciofini romani, basilico e olio evo, condita all'uscita con stracciatella pugliese DOC12,00 €Ardita
San Marzano DOP, fiordilatte del matese, salsiccia del nero casertano, olive taggiasche, peperoni arrostiti, basilico e olio evo9,00 €Affascinante
Crema di zafferano, fiordilatte del matese, salsiccia punta di coltello campana, condita all'uscita con scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi12,00 €Gustosa
Crema di Parmigiano Reggiano, fiordilatte del Matese, cipolla caramellata, speck dell' Alto Adige IGP croccante. condita all' uscita con: datterini e stracciatella14,00 €La Piacentina
Salsa di pomodorino giallo vesuviano del Piennolo dop, caciocavallo irpino stagionato in grotta, mousse di ricotta, pomodorini confitCondita all’uscita con coppa Piacentina14,00 €Tarantella
fior di latte del matese, provola affumicata avellinese DOP, prosciutto cotto, crocchè di patate, glassa di aceto balsamico, basilico e pepe13,00 €Raffinata
Fiordilatte del matese, julienne di zucchine, pomodorino datterino, code di gambero, basilico e olio evo12,00 €La bomba
Bordo ripieno di ricotta di bufala, provola affumicata, fior di latte, porchetta, patate al forno, basilico13,50 €Calabra
San Marzano DOP, fiordilatte del matese, olio evo e basilico, cipolla rossa di Tropea stufata, 'nduja di Spilinga IGP, condita all'uscita con scaglie di caciocavallo irpino stagionato in grotta10,00 €Bronte
Fiordilatte del matese, basilico e olio evo, condita all'uscita con burratina di Murgia DOC, mortadella IGP e granella di pistacchio di Bronte14,00 €Bufalotta
San Marzano DOP, fiordilatte del matese, condita all'uscita con Parma 24 mesi, rughetta croccante, 5 bocconcini di bufala campana DOP, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi e datterino rosso16,00 €Leggera
San Marzano DOP, fiordilatte del matese, basilico e olio evo, condita all'uscita con bresaola di bufala IGP, rughetta croccante e scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi14,00 €Superlativa
Filetto di San Marzano DOP, fiordilatte del matese, basilico e olio evo, condita all'uscita con burrata di Murgia DOC, Parma 24 mesi14,00 €Caprese
San Marzano DOP, origano siciliano, condita all'uscita con:bufala campana DOP, ramato condito e basilico12,00 €Fagotto
Bufala campana DOP, pomodorini datterino e basilico, condita all'uscita con Parma 24 mesi, rughetta croccante e scaglie di parmigiano reggiano13,00 €FRUTTI DI MARE
San Marzano dop, olio, basilico, condita all’uscita con insalata di mare16,00 €Partenopea
Pelato e filetto di San Marzano DOP, fiordilatte del matese, olio evo e basilico, spianata piccante di San Pietro, cappero di Pantelleria, spicchi di datterino rosso, ricotta di bufala e spolverata di pepe nero10,00 €
Pizze classiche
Margherita
Pelato San Marzano DOP, fiordilatte del matese, spolverata di parmigiano reggiano 24 mesi, basilico e olio evo7,00 €PopolareMargherita DOP
San Marzano DOP, fiordilatte del matese, caciocavallo irpino, pomodorini confit, basilico e olio evo8,00 €Margherita reale
San Marzano DOP, bufala campana DOP, spolverata di parmigiano reggiano 24 mesi, basilico e olio evo8,50 €Provola, patata e pepe
Fiordilatte del matese, provola di Agerola affumicata con paglia, patate al forno, spolverata di pepe nero, basilico e olio evo8,50 €Diavola
San Marzano DOP, fiordilatte del matese, spianata piccante di San Pietro, basilico e olio evo8,50 €Quattro stagioni
San Marzano DOP, fiordilatte del matese, prosciutto cotto DOP, champignon fresco, olive taggiasche, carciofino alla romana, basilico e olio evo9,50 €Rustica
San Marzano DOP, fiordilatte del matese, spianata piccante di San Pietro e gorgonzola DOP, basilico e olio evo9,50 €PopolareCostiera
Pelato e filetto San Marzano DOP, mousse di ricotta di bufala, alici di Cetara, origano di Sicilia, basilico e olio evo8,50 €Sbagliata
Filetto di San Marzano DOP, bufala campana DOP, basilico e olio evo8,50 €Marinara
Pelato e filetto di San Marzano DOP, aglio di Nubia, origano di Sicilia, basilico e olio evo6,00 €cotto e funghi
San Marzano DOP, fiordilatte del matese, champignon e prosciutto cotto DOP, basilico e olio evo8,50 €Napoletana
San Marzano DOP, fiordilatte del matese, alici di Cetara, origano di Sicilia, basilico e olio evo8,00 €Vegetariana
San Marzano DOP, fiordilatte del matese, verdure miste grigliate, pomodorini, basilico e olio evo9,00 €Storica
San Marzano DOP, fiordilatte del matese, cipolla rossa di Tropea stufata, tonno al naturale, basilico e olio evo8,50 €Romana
Pelato e filetto di San Marzano DOP, alici di Cetara, olive taggiasche, cappero di Pantelleria, basilico e olio evo9,00 €Ricca
San Marzano DOP, fiordilatte del matese, panna, trancetti di speck dell'Alto Adige DOP, basilico e olio evo8,50 €Sbagliata
Filetto di San Marzano DOP, bufala campana DOP, basilico e olio evo8,50 €Cosacca
San Marzano DOP, olio piccante di Capo Vaticano, scaglie di pecorino bagnolese presidio Slow Food, basilico6,50 €Quattro formaggi
Fiordilatte del matese, fantasia di formaggi, basilico e olio evo8,50 €
Antipasti di mare
polpo croccante e patate
15,00 €Carpaccio di tonno
carpaccio di tonno con emulsione di salsa di soya17,00 €Insalata di mare
12,00 €
Antipasti di terra
O'cuop e terra
10,00 €MONTANARA
Pizza fritta con pomodoro San Marzano e spolverata di parmigiano reggiano9,00 €Gnocco fritto con Crudo di Parma 24 mesi
12,00 €CROSTINI AL LARDO
Crostini di pane serviti con lardo di patanegra e miele11,00 €
Primi piatti di mare
Busiata Siciliana
Crema di pistacchio, gambero e pomodorini14,50 €Scialatiello allo scoglio
20,00 €PACCHERO SEPPIA COZZE E MELANZANE
Pasta fresca, condita con pomodoro San Marzano melanzane cozze e seppia16,00 €Carnaroli ai frutti di mare
13,50 €
Primi piatti di terra
PAPPARDELLE AL RAGU' DI CINGHIALE
Pappardelle servite con ragù di cinghiale15,00 €Pacchero fresco con pomodoro San Marzano
Gocce di basilico e burratina di Murgia14,00 €REGINETTE MADE IN SUD
Reginetta con San Marzano, polpettine, ricotta di bufala e spolverata di parmigiano reggiano15,00 €PENNE ALL'ARRABBIATA
11,99 €
Secondi piatti di terra
Tagliata di manzo classica
17,00 €Cotoletta alla milanese
Braciola di maiale.16,00 €Hamburger Made in sud
Hamburger di manzo, insalata, pomodoro, cheddar, bacon e salsa smookey13,50 €
Secondi piatti di mare
Fritto misto di pesce
17,00 €fritto di calamari
16,00 €Grigliata mista di pesce
Gambero, Scampo, Branzino, Salmone20,00 €
Contorni
Patate fritte
4,00 €Friarielli spadellati
Con aglio, olio e peperoncino5,00 €Verdure alla griglia
4,00 €
Dolci
Cannolo siciliano
6,00 €PopolareBabà napoletano
6,00 €PopolarePastiera napoletana
6,00 €Delizia al limone Sal De Riso
7,00 €Soufflè al cioccolato
5,00 €Cheesecake ai frutti di bosco
6,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
In vetro3,00 €Coca Cola Zero 33cl
In vetro3,00 €Moretti da 66cl
5,00 €PopolareAcqua frizzante 50cl
2,00 €Sprite 33cl
In vetro3,00 €Acqua naturale 50cl
2,00 €Fanta 33cl
In vetro3,00 €Moretti da 33cl
4,00 €
