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Rustico leccese
3,50 €Torta crepes - porzione
6,00 €Torta crepes Provami - porzione
6,00 €Torta crepes media
32,00 €Torta gelato nutellona - 1.,2 Kg
34,00 €Torta caffè - 1,2Kg
34,00 €Calzone fritto
3,50 €Fruttone special rum e fichi
3,50 €Fruttone special pistacchio e lampone
3,50 €Calzone al forno
3,50 €
Rustici leccesi
Calzone fritto
Pasta fritta, pomodoro e mozzarella3,50 €Rustico leccese
Pasta sfoglia con pomodoro, mozzarella fior di latte e besciamella3,50 €Rustico Special
Pasta sfoglia con besciamella, mozzarella, provola piccante, granella di pistacchio, zest di limone e mortadella artigianale5,00 €Calzone al forno
3,50 €
Pasticciotti
Pasticciotto tradizionale
Pasta frolla con crema pasticcera3,00 €Pasticciotto crema e amarena
3,00 €Pasticciotto crema, ricotta e gocce di cioccolato
3,00 €Pasticciotto crema e limone con mandorle
3,00 €Pasticciotto ricotta e pistacchio
3,00 €Pasticciotto crema e gianduia
3,00 €Pasticciotto con frolla al cioccolato e crema al cioccolato
3,00 €Fruttone
Friabile pasta frolla con confettura di mela cotogna, pasta di mandorle pugliesi e cioccolato fondente3,00 €Amant'era
Cuore di crema speziata e mirtillo selvatico racchiuso da pasta frolla con pistacchi Sicilia Valle del Platani3,00 €Fruttone special rum e fichi
Friabile pasta frolla con confettura di fichi, pasta di mandorla al rum, ricoperto con cioccolato fondente3,50 €Fruttone special pistacchio e lampone
Friabile pasta frolla con confettura di lamponi, pasta di mandorla al pistacchio, ricoperto con cioccolato bianco e pistacchio3,50 €Pasticciotto con frolla ai 5 cereali e pezzettini di mela
3,00 €Pasticciotto 100% vegetale
La variante vegana del nostro pasticciotto classico. Con ingredienti vegetali.Ripieno di crema al latte di mandorla Pugliese3,00 €Pasticciottino 100% Vegetale al Pistacchio
Pasta frolla all’olio extravergine d’oliva e crema alpistacchio integrale.3,00 €
Cornetti
Cornetto leccese gianduia
2,50 €Cornetto leccese crema
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale2,50 €Cornetto leccese crema cioccolato bianco e pistacchio
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale2,50 €Cornetto leccese crema e amarena
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale2,50 €Cornetto leccese crema 100% vegetale
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale con crema 100% vegetale.2,50 €
Torte
Torta crepes media
1, 2kg, 8-10 porzioni32,00 €Torta caffè - 1,2Kg
34,00 €Torta crepes - porzione
5 strati di crêpes farciti con crema chantilly, crema gianduia e spalmabile alle nocciole6,00 €Torta gelato nutellona - 1.,2 Kg
34,00 €Torta crepes Provami - porzione
5 strati di crêpes farciti con crema chantilly al cioccolato bianco, pezzi di cioccolato al latte su base croccante6,00 €Torta crepes provami 1,2 kg , 8-10 porzioni
32,00 €Torta Gallipoli - porzione
Mousse al cioccolato bianco con pistilli di zafferano coltivati in Salento su soffice bisquit, mandorle croccanti e spalmabile al limone6,00 €Torta Gallipoli media - 1, 2kg, 8-10 porzioni
35,00 €Torta Gallipoli grande
1, 5kg, 12-14 porzioni38,00 €Torta gelato Modica 1,2 kg
34,00 €Torta sette peccati pistacchio - 1,2 kg
34,00 €Torta Saint Honorè - 1,2 Kg
Pan di spagna alla straga, sfoglia caramellata, crema zabaione ecioccolato.34,00 €Torta pinguì - 1,2 kg
Bisquit al cioccolato con mousse al fior di latte e spalmabile gianduja34,00 €Torta arancia- 1,2 Kg
Pan di spagna con bagna all’arancia, crema chantilly e chantillyall’arancia.34,00 €Torta gelato biscotto - 1,2 kg
34,00 €Torta cummare - porzione
Pasta maddalena, ripiena di pasta di mandorle, pan di spagna bagnatostrega, pezzi di ananas, marroni, pinoli e frutta candita.6,00 €Torta cummare - 1Kg
28,00 €
Bevande
Coca-Cola 45cl
3,00 €Tè alla pesca 50cl
3,00 €Coca-Cola Zero 45cl
3,00 €Tè al limone 50cl
3,00 €
