Consegnato da Haruka Sushi
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Amati da altri clienti
Sushi speciale 24pz-521
27,00 €30,00 €Sashimi misto 15pz -524
22,00 €Salmon roll-518
18,00 €Rainbow cirashi -564
20,00 €Sushi e sashimi 22 pz-530
25,20 €28,00 €Special Haruka misto 8pz-504
17,00 €Tempura di Soft crab -597
18,00 €510 Astice roll
22,50 €25,00 €Tris di tartare-408
18,00 €Carpaccio di gamberi rossi siciliani 8pz -461
20,00 €
ANTIPASTI
Sun hot 3pz -407
Involtino di gamberi e edamame10,00 €Edamame - 402
Fagioli di soia7,00 €VeganoHarumaki 2pz -401
Involtino primavera7,00 €Takoyaki 4pz-416
polpette di polipo giapponese10,00 €Nido di gamberi 3pz-403
Gamberi arrotolati10,00 €Edamame spicy - 414
8,00 €VeganoSamosa 4pz-400
Ravioli di verdure fritti7,00 €Insalata di mare-453
Con alghe e assortiti di sashimi14,00 €Goma wakame-450
Antipasto giapponese d'alghe insaporite7,00 €Fiori di zucca in tempura 4 pz-410
Fiori di zucca ripieni con tartar di gambero12,00 €Mille foglie tonno tartufo-412
tatare di tonno con sfoglie di riso e Philadelphia tartufo10,00 €Ostrica Regal N°3 1pz - Irland-a731
L’”Ostra Regal” nasce per essere un prodotto di eccellenza. Dopo 24 mesi a Westport nella Clew Bay, nel nord dell’Irlanda, dove pas- sa una fase di preingrasso in acque ricchissime di nutritivi, viene trasferita a Bannow Bay e Dundrum Bay, Al palato è contrastante, iodato e dolcezza si fondono continuamente. Il territorio conferisce una mineralità che si esalta nella sua persistenza. Inimitabile.9,00 €336 Ostrica ESPERIA, TARBOURIECH ITALIAN°3 1pz – Italia
L’Esperia è un’ostrica che viene allevata nei mari italiani e viene affinata per due mesi nella Sacca degli Scardovari nel Delta del Po. L’affinamento, che avviene in panieri australiani, sfrutta il lavoro costante di emersione offerto dagli impianti Tarbouriech. In questi due mesi l’ostrica raggiunge uno spessore di conchiglia e un’abbondanza di frutto caratteristico della Sacca. Al palato risulterà croccante e dolce, dalla persistenza vegetale e di frutta a guscio con note di sottobosco.6,00 €335 Ostrica SPÉCIALE “DAVID HERVÉ” N°3 1pz – Francia
È cremosa, dolce, dalle carni abbondanti. Persiste con una piacevole vegetalità e gusto di nocciola. Sicuramente un’ostrica di grande classe.6,00 €
DIMSUM
Gyoza 5pz -430
Ravioli alla carne8,00 €PopolareEbi Gyoza 5pz -432
Ravioli ai gamberi10,00 €Dimsum Verdure 4pz-444
10,00 €Dimsum Combo 5pz.-441
verdure, astice,wagyu tartufo,branzino e anatra pechinese piccante17,00 €Dimsum Anatra pechinese 4pz-435
leggemente piccante12,00 €Dimsum porcini 4pz -439
11,00 €Dimsum Melanzane sichuan 4pz-438
Melanzane e maiale tritato leggermente piccante11,00 €440 Dimsum King Crab 3pz
granchio reale15,00 €Dimsum Astice 3pz -436
14,00 €Dimsum Branzino 3pz- 437
12,00 €Dimsum Wagyu tartufo 3pz -445
14,00 €Baozi di verdure 2pz -448
11,00 €
CARPACCI/TARTARE
Tartare di salmone-405
tartare di salmone e avocado13,00 €Tartare di tonno-406
tartare di tonno con tartufo e uova di quaglia16,00 €Carpaccio di gamberi rossi siciliani 8pz -461
20,00 €Tris di tartare-408
salmone tonno pesce bianco18,00 €Sake tataki -464
salmone scottato con salsa teriyaki e salsa mango16,00 €Maguro Tataki-463
Tonno scottato con sesamo19,00 €Ricciola tataki -465
ricciola scottato con salsa pesca al basilico affumicato allo zenzero20,00 €
URAMAKI
Saudade 8pz-511
rettangolini di sushi con tartare di salmone e caviale15,00 €Uramaki spicy tuna 8pz-491
Rotolino arrotolato a rovescio con tonno tritato piccante15,00 €Rainbow 8pz-508
salmone e avocado ricoperto con pesce misto15,00 €Nido roll 8pz-501
Hosomaki fritto con tartare di salmone piccante16,00 €PopolareUramaki spicy salmon 8pz-492
Rotolino arrotolato a rovescio con salmone tritato piccante12,00 €Uramaki salmone con avocado 8pz -493
Rotolino arrotolato a rovescio con salmone e avocado11,00 €Oni roll 8pz-507
gamberi fritto ricoperto avocado e tartare di salmone a flambè16,00 €PopolareCucu Roll 8 pz -505
salmone e cetriolo ricoperto con tartare di salmone scottato con crema di sesamo e granella di pistacchio15,00 €Scott roll 8pz-503
Gamberi fritto ricoperto con pesce misto scottato16,00 €Green roll 8pz-500
Rotolino arrotolato a rovescio con salmone impanato, ricoperto con avocado e mandorle leggermente piccante16,00 €510 Astice roll
astice avocado tobiko maionese22,50 €25,00 €Foie gras roll-516
gambero fritto ricoperto con tonno scottato e foie gras .18,00 €Salmon roll-518
salmone avocado ,coperto com salmone a flambe salsa tatufo e ikura18,00 €Pato roll -498
tempura di patate dolce avocado16,00 €Uramaki tonno con avocado 8pz-494
Rotolino arrotolato a rovescio con tonno e avocado13,00 €Special Haruka misto 8pz-504
Haruka roll, saudade, spazio roll, nigiri gio17,00 €Spring roll -499
sfoglia di riso con tempura di gambero, insalata, mango, Philadelphia e crema di sesamo16,00 €Funky roll 8pz-514
salmone, avocado, philadelphia, tobiko impanati15,00 €wagyu beef tatufo roll -502
asparagi avocado wagyu,tartufo23,40 €26,00 €Hotate roll-517
palpa di granchio con avocado capesante e pomodori secchi.18,00 €
NIGHIRI E GUNKAN
Nigiri salmone 2pz -543
5,00 €PopolareNigiri tonno 2pz-544
6,00 €Gio salmone 2pz-555
7,00 €PopolareNigiri salmone scottato 2pz-542
7,00 €Sun gio 557
uva di quaglia tartufo9,00 €Nigiri unaghi 2pz-550
7,00 €Gio ricciola 2pz-554
7,00 €Nigiri gamberi 2pz-546
5,00 €Nigiri Tonno scottato con foie gras 2 pz-541
8,00 €Gio tonno 2pz -552
con wasabi kizami8,00 €Gio Ikura 2pz -551
8,00 €Gio mango 2pz-556
7,00 €Nigiri Avocado 2pz-722
6,00 €Nigiri amaebi 2pz -549
6,00 €Nigiri Wagyu beef A5 2pz-540
10,00 €Nigiri Scampi 2pz -545
9,00 €Nigiri Toro 2pz -553
ventresca di tonno con zenzero cipollina8,00 €Nigiri Capesante e foie gras 2pz-548
capesante foie gras parmigiano10,00 €Nigiri Ventresca di Ricciola 2pz -559
con jalapeno7,00 €
SUSHI & SASHIMI
Sushi speciale 24pz-521
27,00 €30,00 €Sashimi salmone 10pz -527
16,00 €Sashimi misto 15pz -524
salmone, orata, branzino, tonno22,00 €Sushi e sashimi 22 pz-530
25,20 €28,00 €Sushi misto 12pz-520
17,00 €Nigiri sushi 10pz -522
18,00 €Sushi e sashimi misto 15pz -529
18,00 €
CIRASHI
Una don-562
anguilla20,00 €Haruka cirasci -565
salmone tonno capesante gamberi ikura tobiko25,20 €28,00 €Rainbow cirashi -564
cubetti di pesce misto avocado e uova di salmone su letto riso20,00 €
NOODLES/RISO/ZUPPA
Yaki udon-571
Udon saltato misto con gamberi13,00 €Ebi yakimeshi-582
Riso saltato con gamberi11,00 €Yaki soba-572
Soba saltata mista gamberi13,00 €Miso shiru-585
Zuppa di soia con alghe5,00 €Spaghetti di soia saltati misti-570
spaghetti soia vedere gamberi13,00 €Gohan-580
Riso Bianco3,00 €Yakimeshi-581
Riso saltato con verdura mista8,00 €Yaki Udon Misto Mare-573
udon saltati con frutti di mare e guarnizione di arachidi15,00 €Zuppa Agropiccante-586
Zuppa Agropiccante9,00 €Miso shiru alle Vongole -588
9,00 €
CALDI
Sake teriyaki-592
Salmone alla griglia con salsa teriyaki16,00 €Tempura di Soft crab -597
granchio guscio morbito18,00 €Yaki tori 4pz -590
Pollo con salsa teriyaki13,00 €Tonkatsu-595
Maiale impanato13,00 €Tempura misto 6pz-599
GAMBERI VERDURE18,00 €Yasai itame-587
Verdura saltata mista8,00 €Tatsuta age-594
Pollo fritto13,00 €
EXTRA SALSA
Extra Salsa soia 249
0,50 €Wasabi fresco kizami 250
3,00 €Extra Zenzero 257
0,50 €Extra Wasabi 256
0,50 €Salsa agrodolce piccante 253
0,50 €Soia Glutine free 254
0,50 €Salsa piccante 251
0,50 €Salsa agrodolce 252
0,50 €Salsa teriyaki 255
0,50 €
DESSERT
Matchà Misu (fatta in casa)-627
tiramisù al tè matcha9,00 €MOCHI AL GELATO 3PZ-623
LAMPONE MANGO THE MACHA9,00 €MOCHI AL CREMA 3PZ-613
Dolce giapponese a base di arachidi fagioli rossi e sesamo9,00 €Gelato al Tè verde-612
7,00 €Mango fresco via aerea-610
9,00 €TRIS DI CIOCCOLATI-617
Tre strati di mousse al cioccolato (bianco, al latte e fondente) e alla base un pan di spagna al cacao.9,00 €
BEVANDE
Coca-Cola Vetro 330ml-232
3,00 €The freddo al limone 250ml-235
lattina the limone3,00 €The Gelsomino Caldo -236
5,00 €Coca-Cola Zero Vetro 330ml-233
3,00 €Acqua naturale 500ml-628
bottiglia2,00 €Acqua frizzante 500ml-629
bottiglia2,00 €Fanta 330ml-234
3,00 €The freddo al pesca 250ml- 238
3,00 €The Verde Caldo -237
5,00 €
BIRRE
Kirin 330ml-240
bottiglia5,00 €Asahi 500ml-241
6,00 €Sapporo 650ml-243
7,00 €
SAKE
KESENNUMA OTOKOYAMA-OTOKOYAMA HONTEN-MIYAGI 720ml 306
Sake caratterizzato da un aroma fresco e pulito, e da un sapore di umami derivato in primo luogo dal riso. Morbido al palato e con un retrogusto rinfrescante.36,00 €40,00 €KAGATOBI-FUKUMITSUYA-ISHIKAWA 300ml- 310
Un Junmai Ginjo prodotto con la cura del metodo tradizionale tipico della catergoria Ginjo. E’ caratterizzato da un aroma di Ginjo che si diffonde ampiamente in bocca e da un sapore pulito, morbido e ricco di umami.22,00 €SHUNNOUTEN TOKUBETSU-YOROZUYA JOZOTEN-YAMANASHI 720ml 308
Prodotto con una meticolosa lucidatura di Tamasakae, altro riso locale della prefettura di Yamanashi. Un sake dal gusto leggero, fresco e asciutto e caratterizzato da un forte sapore di riso.34,20 €38,00 €KUBOTA JUNMAI DAIGINJO-ASAHI SHUZO-NIGATA 300ml 305
KUBOTA JUNMAI DAIGINJO è stato prodotto alla ricerca della ‘Magnificenza di un nuovo gusto’. Una nota di pera e melone con un elegante aroma, un’eccellente armonia e un gusto acido piacevole al palato. Si consiglia di servirlo fresco per gustare il suo retrogusto pulito e croccante, oppure a temperatura ambiente per assaporare il suo aroma unico.18,00 €DASSAI 39-ASAHI SHUZO-YAMAGUCHI 300ml 301
Presenta un carattere lussureggiante e gustoso, che si presenta al palato con una dolce zza simile a nettare, seguito da un lungo e intenso finale. É questo il Junmai Daiginjo.27,90 €31,00 €MASAMI KARAKUCHI GOLD -MIYASAKA- NAGANO 312
12,00 €DEWANOYUKI KIMOTO-WATARAI HONTEN-YAMAGATO-313
Sapore corposo, rotondo, gusto pieno e profumo fragrante. Aroma strutturato e ampio,con note di frutta secca.Al palato persistenza umami.19,00 €HATSUMAGO GRY-TOHOKU MEIJO-YAMAGATO-314
Secco, profondo con un gusto molto intenso e corposo. Abbinamento consigliato con piatti a base di pesce crudo.22,00 €302 Shichisui - Junmai Ginjo Omachi 55
Profumo verde e fruttato, con note di banana e frutto della passione. Il sapore è elegante e strutturato, con leggerissimi accenni di liquerizia che arricchiscono un bouquet di frutta tropicale e aromi erbacei. Il finale è lungo e caratterizzato da un umami leggero63,00 €70,00 €315 Mizubasho - Junmai Ginjo
Il mizubasho, da cui prende il nome, è una pianta che cresce solo in prossimità di acqua purissima, come quella utilizzata in questo sake. In bocca energici aromi di pesca bianca e pera si alternano, danzando su un tappeto di fresco umami incastonato di limpida mineralità. Il sapore è rinfrescante e pulito, un perfetto esempio di junmai ginjo.58,50 €65,00 €316 Sakaemasu - 50 2015
L'invecchiamento per 10 anni a -5°C è estremamente lento e pacato, consentendo a questo sake di conservare intatta la mineralità e la leggera acidità durante gli anni. Il sapore è cristallino e vellutato, con un finale di candido umami e leggere note fruttate e caramellate. Utilizza un tappo di simil-sughero per evitare l'ossidazione.162,00 €180,00 €317 Sushi Booster Tsumamitsutsu Hokkaido
317 Sushi Booster Tsumamitsutsu Hokkaido58,50 €65,00 €318 Matataki Shibataya Original Tochigi
Invecchiato per cinque anni in una grotta, si presenta ancora leggero e brillante, ma con evidenti note di pepe fresco, caramello salato e vaniglia. Viene aggiunto alcol per prolungarne la vita e per garantirgli un corpo leggero ed elegante, in cui è incastonato un umami brillante ed arrotondato dagli anni di invecchiamento.49,50 €55,00 €323 Kitaakita - Junmai Nigori
Il nome, letteralmente Nord di Akita, è preso dalla zona di produzione. Viene prodotto con l'antico metodo Kimoto, e per questo è caratterizzato da una nota lattica ricca ed intensa che amalgama gli aromi fruttati ed il ricco umami con un equilibrio perfetto.43,20 €48,00 €324 Tenkei Sakemirai
Il nome Tenkei (Benedizioni del cielo) deriva dalla sua freschissima brillantezza ed incredibile purezza. Il sapore presenta note freschissime di mela di stagione ed un equilibrio tra dolcezza, umami ed acidità perfettamente bilanciato.81,00 €90,00 €
COCKTAIL AT HOME
340 HOME COCKTAIL NEGRONI
10,00 €341 HOME COCKTAIL MARGARITA
10,00 €343 HOME COCKTAIL COSMOPOLITAN
10,00 €342 HOME COCKTAIL LONG ISLAND
10,00 €
BOLLICINE
Dom Pérignon "Vintage" -804
386,10 €429,00 €Louis Roederer "Cristal" Brut 2015-805
386,10 €429,00 €Champagne Louis Roeder brut premier Francia - Louis Roeder-656
Vitigno: Pinot nero 40%, Chardonnay 40% , Pinot Meunier 20% . Fresco, fine e strutturato, la sua ricchezza e la sua lunghezza sono decisamente vinose. Completo, complesso, moderno e possente, pur rimanendo un grande classico.84,60 €94,00 €CHAMPAGNE LAURENT PIERRIER ROSE BRUT-803
89,10 €99,00 €CHAMPAGNE LAURENT PIERRIER BLANC DE BLANCS BRUT NATURE-802
99,00 €110,00 €FRANCIACORTA BELLAVISTA "GRANDE CUVEE ALMA BRUT"-811
48,60 €54,00 €FRANCIACORTA CA DEL BOSCO "CUVEE PRESTIGE"-814
51,30 €57,00 €SPUMANTE FERRARI PERLE BRUT-815
43,20 €48,00 €A.pic "Chablis Saint Pierre"-938
45,00 €50,00 €SPUMANTE ROCCHE DEI MANZONI "VALENTINO BRUT ELENA" -816
37,80 €42,00 €Santa Margherita "Prosecco sup. valdobbiadene" NV-820
21,00 €Majolini "Brut bio" NV-817
36,00 €40,00 €
VINI BIANCHI
Tenuta Antonini "pecorino Abruzzo " -900
23,40 €26,00 €Mesa "Giunco" -930
24,00 €Anselment "Chambave Muscat" -831
36,00 €40,00 €TERLAN TERLANER-853
29,70 €33,00 €CA DEL BOSCO CORTE DEL LUPO-861
45,00 €50,00 €VIE DI ROMANS CHARDONNNAY-882
45,00 €50,00 €FERRARA GRECO DI TUFFO TERRA D'UVA-910
27,90 €31,00 €Elena Walch "Sauvignon" -843
sauvignon23,40 €26,00 €Elena Walch "Gewurztraminer" -844
26,10 €29,00 €Kettmeier "Gewurztraminer" .850
28,80 €32,00 €Grandi'ciutta "ribolla gialla" -885
23,40 €26,00 €Rosa del Golfo "Bolina" -915
21,00 €Palmento Costanzo "Di sei"-922
39,60 €44,00 €Rocche dei Manzoni "L'Angelica Langhe Chardonnay " -842
49,50 €55,00 €Lvnae "Colli di Luni et.Nera" -871
36,90 €41,00 €Grandi'ciutta "Pinot grigio"-886
23,40 €26,00 €TERLAN WINKL-854
33,30 €37,00 €
VINI FRANCIA
Baron de Ladoucette "Baron D L" -935
128,70 €143,00 €Comte Lafond "Sancerre"-934
45,90 €51,00 €Domaine "Schlumberger "-936
39,60 €44,00 €Regnard "Borgogne Blanc retour des Flandres"-937
38,70 €43,00 €Domaines Ott "By-ott cote de Provence Rose" -939
38,70 €43,00 €Kandea "Costanza Falanghina " -911
22,00 €
VINI ROSE
COSTARIPA MOLMENTI VALTENESI 941
54,90 €61,00 €Ca Maiol " Roseri Chiaretto"-943
22,50 €25,00 €
VINI ROSSI
BANFI BRUNELLO DI MONTALCINO 951
48,60 €54,00 €GUADO AL TASSO IL BRUCIATO 952
37,80 €42,00 €ROCCHE DEI MANZONI "BAROLO" 2019-959
57,60 €64,00 €FELLUGA VERTIGO 955
22,00 €Masi "Costasera Amarone della Valpolicella classico" 2018-960
65,70 €73,00 €Tenuta san giudo " Sassicaia" 2020-953
522,00 €580,00 €
