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Carpaccio sake
Carpaccio di salmone, mouse di avocado, frutta e verdura, salsa ponzu al wasabi12,00 €20% di scontoCarpaccio white
Carpaccio di pesce bianco , mouse di avocado, frutta e verdura, salsa ponzu al wasabi15,00 €20% di scontoCurry meshi
Riso saltato con pollo, verdure, uova e curry7,00 €20% di scontoEbi gyoza
Ebi gyoza7,00 €20% di scontoEbi kushiyaki - 3 pezzi
Spiedini di gamberi, asparagi e salsa chef7,00 €20% di scontoEbi udon
Spaghetti di grano tenero, gamberi, verdure e uova9,00 €20% di scontoGamberi in salsa chili
Gamberi con peperoni e cipolla in salsa piccante10,00 €20% di scontoGamberi sale e pepe
Gamberi saltati sale e pepe con cipolla e peperoni10,00 €20% di scontoGyoza
Ravioli di carne alla griglia5,00 €20% di scontoHakushika Sparkling
Sake Sparkling creato con due tipologie di riso49,00 €20% di scontoHeavensake Junmai Ginjo
Bouquet aromatico floreale e fresco , con un gusto fruttato, vivace e pieno, con un finale elegante ma persistente.75,00 €20% di scontoKodakara yuzu
Liquore leggero allo Yuzu55,00 €20% di scontoMaguro flambe - 2 pezzi
Tonno scottato6,00 €20% di scontoManzo al curry
Manzo al curry con peperoni e cipolla10,00 €20% di scontoManzo porri e zenzero
Manzo saltati con porri e zenzero10,00 €20% di scontoNigiri avocado - 2 pezzi
Avocado4,50 €20% di scontoNigiri kanpachi - 2 pezzi
Ricciola5,00 €20% di scontoNigiri maguro - 2 pezzi
Tonno5,00 €20% di scontoNigiri scampo - 2 pezzi
Scampo8,00 €20% di scontoNigiri selection omakase - 5 pezzi
Misti dello chef14,00 €20% di scontoNigiri unagi - 2 pezzi
Anguilla6,00 €20% di scontoPollo al limone
Pollo con limone8,00 €20% di scontoPollo alle mandorle
Pollo saltato con mandorle e verdure8,00 €20% di scontoSake flambe - 2 pezzi
Salmone scottato5,00 €20% di scontoSake meshi
Riso saltato con salmone, verdure e uova8,00 €20% di scontoShake tartare
Salmone marinato, arancia, mousse di avocado e salsa tartare13,00 €20% di scontoUra Sicilia - 8 pezzi
Gambero rosso di Mazara, avocado, burrata, pistacchio, gambero in tempura e teriyaki18,00 €20% di scontoUra california - 8 pezzi
Polpa di granchio , cetriolo, polvere di salmone10,00 €20% di scontoUra ebiten - 8 pezzi
Gambero in tempura, farina in tempura e salsa teriyaki10,00 €20% di scontoUra kanpachi - 8 pezzi
Gambero in tempura , ricciola, porro fritto , teriyaki e salsa yuzu miso17,00 €20% di scontoUra salmoncado - 8 pezzi
Ottime recensioni· Salmone, avocado e philadelphia12,00 €Senza glutine20% di scontoUra scampo - 8 pezzi
salmone，mela，sopra salmone scampi18,00 €20% di scontoUra spicy salmon - 8 pezzi
Ottime recensioni· Salmone, avocado, tartare di salmone , fili di peperoncino e spicy14,00 €20% di scontoUra spicy tuna - 8 pezzi
Tonno, avocado, tartare di tonno, fili di peperoncino e spicy16,00 €20% di scontoUra tiger roll - 8 pezzi
Gambero in tempura, carpaccio di salmone esterno, pure di patate, salsa teriyaki e kataifi12,00 €20% di scontoYaki soba
Spaghetti di grano saraceno, manzo, verdure e uova9,00 €20% di scontoYakitori - 3 pezzi
Spiedini di pollo, cipolotto e salsa teriyaki6,00 €20% di scontoYasai gyoza
Ravioli di verdure7,00 €20% di sconto
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25,00 €Sashimi kampachi - 10 pezzi
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Sashimi,tartare e carpacci
Sashimi sake - 10 pezzi
Salmone14,00 €Sashimi mix - 10 pezzi
pesce misto15,00 €Shake tartare
Salmone marinato, arancia, mousse di avocado e salsa tartare13,00 €20% di scontoCarpaccio sake
Carpaccio di salmone, mouse di avocado, frutta e verdura, salsa ponzu al wasabi12,00 €20% di scontoSashimi tuna - 10 pezzi
Tonno16,00 €Sashimi kampachi - 10 pezzi
16,00 €Carpaccio white
Carpaccio di pesce bianco , mouse di avocado, frutta e verdura, salsa ponzu al wasabi15,00 €20% di sconto
Nigiri
Nigiri shake - 2 pezzi
Salmone4,00 €Sake flambe - 2 pezzi
Salmone scottato5,00 €20% di scontoNigiri selection omakase - 5 pezzi
Misti dello chef14,00 €20% di scontoNigiri maguro - 2 pezzi
Tonno5,00 €20% di scontoMaguro flambe - 2 pezzi
Tonno scottato6,00 €20% di scontoNigiri kanpachi - 2 pezzi
Ricciola5,00 €20% di scontoNigiri unagi - 2 pezzi
Anguilla6,00 €20% di scontoNigiri scampo - 2 pezzi
Scampo8,00 €20% di scontoNigiri suzuki - 2 pezzi
Branzino4,00 €Nigiri ebi - 2 pezzi
Gambero4,00 €Nigiri avocado - 2 pezzi
Avocado4,50 €20% di sconto
Uramaki
Ura salmoncado - 8 pezzi
Ottime recensioni· Salmone, avocado e philadelphia12,00 €20% di scontoUra spicy salmon - 8 pezzi
Ottime recensioni· Salmone, avocado, tartare di salmone , fili di peperoncino e spicy14,00 €20% di scontoUra Sicilia - 8 pezzi
Gambero rosso di Mazara, avocado, burrata, pistacchio, gambero in tempura e teriyaki18,00 €20% di scontoUra tiger roll - 8 pezzi
Gambero in tempura, carpaccio di salmone esterno, pure di patate, salsa teriyaki e kataifi12,00 €20% di scontoUra spicy tuna - 8 pezzi
Tonno, avocado, tartare di tonno, fili di peperoncino e spicy16,00 €20% di scontoUra sake tataki - 8 pezzi
Ottime recensioni· Salmone avocado, con salmone scottato esterno, philadelphia e mandorle15,00 €Ura ebiten - 8 pezzi
Gambero in tempura, farina in tempura e salsa teriyaki10,00 €20% di scontoUra lobster - 8 pezzi
Astice, avocado e salsa spicy mayo20,00 €Ura black angus - 8 pezzi
fior di zucca in tempura, black angus scottato. porro fritto e riduzione di soia18,00 €Ura unagi - 8 pezzi
Anguilla , avocado , teriyaki e katsuobushi18,00 €Ura zucca - 8 pezzi
Gambero in tempura, salmone scottatato,maionese e fiore di zucca fritto in tempura16,00 €Ura pistacchio - 8pezzi
Salmone , avocado , salsa dolce dello chef e pistacchio12,00 €Ura kanpachi - 8 pezzi
Gambero in tempura , ricciola, porro fritto , teriyaki e salsa yuzu miso17,00 €20% di scontoUra meditteraneo -8 pezzi
Gambero cotto , burrata , catalana di gamberi alla mediterranea16,00 €Ura scampo - 8 pezzi
salmone，mela，sopra salmone scampi18,00 €20% di scontoUra truffle chicken - 8 pezzi
Pollo fritto, avocado, porro fritto, salsa teriyaki e tartufo15,00 €Senza lattosioUra vegetariano - 8 pezzi
Avocado e insalata12,00 €VeganoUra miura-8pezzi
Salmone cotto con avocado,salsa teriyaki e polvere di salmone10,00 €Ura california - 8 pezzi
Polpa di granchio , cetriolo, polvere di salmone10,00 €20% di sconto
Dim sum
Gyoza
Ravioli di carne alla griglia5,00 €20% di scontoEbi gyoza
Ebi gyoza7,00 €20% di scontoYasai gyoza
Ravioli di verdure7,00 €20% di sconto
Pasta e riso
Ebi udon
Spaghetti di grano tenero, gamberi, verdure e uova9,00 €20% di scontoSake meshi
Riso saltato con salmone, verdure e uova8,00 €20% di scontoCurry meshi
Riso saltato con pollo, verdure, uova e curry7,00 €20% di scontoEbi Meshi
Riso saltato con verdure uova e gamberi9,00 €Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno, manzo, verdure e uova9,00 €20% di sconto
Secondi
Ebi kushiyaki - 3 pezzi
Spiedini di gamberi, asparagi e salsa chef7,00 €20% di scontoYakitori - 3 pezzi
Spiedini di pollo, cipolotto e salsa teriyaki6,00 €20% di sconto
Saltati nel wok
Gamberi sale e pepe
Gamberi saltati sale e pepe con cipolla e peperoni10,00 €20% di scontoPollo alle mandorle
Pollo saltato con mandorle e verdure8,00 €20% di scontoManzo porri e zenzero
Manzo saltati con porri e zenzero10,00 €20% di scontoGamberi in salsa chili
Gamberi con peperoni e cipolla in salsa piccante10,00 €20% di scontoPollo al limone
Pollo con limone8,00 €20% di scontoManzo al curry
Manzo al curry con peperoni e cipolla10,00 €20% di sconto
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
3,50 €Coca-Cola 33cl
3,50 €Estathè alla pesca 25cl
3,50 €Sprite 33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €Estathè al limone 25cl
3,50 €
Birre
Sapporo 33cl
4,00 €Ashai 50cl
Profumo fresco e luppolato, al palato è leggera e beverina con una delicata sensazione di agrumi dal retrogusto rinfrescante.6,00 €Sapporo silver 65cl
Birra a bassissima fermentazione, ha un sapore leggermente amarognolo e un aroma di cereali e mandorla.8,00 €
Sake
Hakushika Sparkling
Sake Sparkling creato con due tipologie di riso49,00 €20% di scontoKodakara yuzu
Liquore leggero allo Yuzu55,00 €20% di scontoHeavensake Junmai Ginjo
Bouquet aromatico floreale e fresco , con un gusto fruttato, vivace e pieno, con un finale elegante ma persistente.75,00 €20% di sconto
Vini Bianchi
Lugana Ca dei Frati
25,00 €Müller Thurgau Elena Walch
25,00 €Gewurztraminer Elena Walch
27,00 €Riesling Langhe Massolino
30,00 €Ceretta Langhe Arneis Blange
36,00 €Corte del Lupo Ca Del Bosco
42,00 €Malvasia Vie De Romans
49,00 €Cervaro Della Sala Antinori
65,00 €
Bollicine
Ca Del Bosco Cuvee Prestige
48,00 €Prosecco Extra Dry Santa Margherita
22,00 €Franciacorta Cuvee Royal Marchesi Antinori
Franciacorta Cuvee Royal Marchesi Antinori39,00 €Ca Del Bosco Santen Vintage
70,00 €
