⚠️Wasabi e Zenzero Per non Sprecare，Ordinare o Chiama 3311162321 WhastAppInformazioni su MOMO Fusion Restaurant
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Amati da altri clienti
Sashimi Salmone 12pz
14,90 €【 Ura Just Vegetal 】8pz🌿
13,00 €Sushi Misto Salmone
18,90 €【 June Roll 】8pz🍤
17,90 €Gnocchi Gamberi Pollo
13,00 €【 Ura Ebiten Plus 】8pz🍤
12,90 €Ravioli Misti 7 Assagi
12,50 €Mandorle Roll🌶️
13,90 €【 Ura Zucca Avocado 】8pz🌿
13,00 €Sushi MoMo
22,90 €
Extra Condimento
Salsa soia
- Per 1 Persona，20ml / Fatti in Casa0,25 €Bacchette
0,15 €Soia Zenza Glutine
- Per 1 Persona，20ml0,40 €Wasabi Per 1
0,20 €Salsa Teriyaki
- Fatti in Casa，30ml0,60 €Zenzero
- Zenzero Rosa Fatti in Casa，Per 1 Persona0,35 €Salsa Agrodolce
- Fatti in Casa 30ml0,35 €Salsa Agropiccante🌶️
- Fatti in Casa 30ml0,35 €Salsa Piccante🌶️
- Fatti in Casa 30ml0,35 €Forchetta
0,20 €Wasabi Per 2
0,35 €Salsa Sesamo
- Fatti in Casa 30ml0,70 €Salsa Anguilla
- Salsa di Anguilla Fatti in Casa ，30ml0,80 €
Antipasti
Involtini Verdure
- Involtini di Verdure Miste，Salsa Agropiccante5,90 €Edamame Spicy🌿🌶️
- Fagiolini di Soia Piccante8,00 €Involtini Vietnam 3pz
- Tenderloin di Maiale，Spaghetti di Soia，Carote，Cipolle，Funghi，Pepe Nero，Salsa Agropiccante7,50 €Goma Wakame
- Alghe Giapponesi Croccanti Leggermente Piccanti con Sesamo6,00 €Riso Croccante 2pz
- Riso Croccante，Pistacchio，Salsa Teriyaki，Salmone Piccante7,90 €Involtini Gamberi 3pz
- Involtini di Gamberi，Zucchine，Scamorza Affumicata，Salsa Agropiccante7,50 €Edamame
- Fagiolini di Soia Lessi con gli Sale6,00 €Takoyaki Japan 5pz🐙
- Polpette di Polipo，Katsuobushi，Cipolla Croccante，Maionese Japan，Salsa Anguilla13,50 €Gamberi Kataifi 2pz
- Gamberi Argentina，Pasta Kataifi，Salsa Agropiccante8,90 €Millefoglie 4pz🌶️
- Sfoglia di Riso Croccante，Avocado，Philadelphia，Salsa Teriyaki，Tartar Spicy Salmone12,90 €Fiore Zucca 4pz
- Tempura Fiore di Zucca，Carpaccio Salmone Scottato alla Fiamma，Salsa Teriyaki12,90 €Crevette 4pz
- Fagottini di Gamberi，Sfoglia di Riso Croccante，Salsa Agropiccante13,90 €Rock Shrimp 2 Assagi
- Tempura Fiore di Zucca，Ripieni Tartar di Gamberi，Salsa Agrodolce e Teriyaki，Maionese Piccante16,90 €MoMo Nikita🌶️
- Pesce Misto Dadolata，Avocado，Cipolla Croccante，Datterino，Leggermente Marinato Piccante，Scaglie di Mandorle15,00 €Tataki Salmone 8pz
- Salmone Grigliato Avvolto in Semi di Sesamo，Salsa Sesamo14,90 €Tataki Tonno 8pz
- Tonno Grigliato Avvolto in Semi di Sesamo，Salsa Sesamo15,90 €Tataki Pesce Mix 8pz
- Salmone，Branzino，Tonno，Grigliato Avvolto in Semi di Sesamo，Salsa Sesamo15,90 €
Zuppe e Insalate
Zuppa Miso
- Zuppa di Soia con Alghe，Tofu，Erba Cipollina3,90 €Zuppa Verdure
- Zuppa di Verdure Miste Stagione，Tofu5,50 €Zuppa Branzino
- Zuppa di Branzino，Gamberi，Erba Cipollina5,90 €Zuppa Pollo
- Pollo，Verdure di Stagione，Erba Cipollina5,90 €【 Insalata Mista 】🌿
- Misticanza di Stagione，Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa6,90 €Insalata Gamberi
- Misticanza di Stagione，Gamberi Cotti e Avocado，Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa9,90 €Insalata Salmone
- Misticanza di Stagione，Carpaccio Salmone Crudo，Avocado，Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa9,90 €【 Insalata Pesce Miste 】
- Misticanza di Stagione，Carpaccio Pesce Miste Crudo，Avocado，Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa11,90 €Insalata Mango🌿
- Misticanza di Stagione，Mango Via Aerea，Avocado，Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa9,90 €Insalata Salmone Mango
- Misticanza di Stagione，Carpaccio Salmone Crudo，Mango Via Aerea，Avocado，Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa11,90 €
Tartare Carpaccio
【 Tartar Salmone 】
- Tartar Salmone e Avocado，Servito Salsa Lime e Poco Piccante14,90 €【 Mini Tartar Salmone 】
- Mini Tartar Salmone e Avocado，Servito Salsa Lime e Poco Piccante8,90 €【 Mini Tartar Tonno 】
- Mini Tartar Tonno e Avocado，Servito Salsa Lime e Poco Piccante10,90 €【 Tartar Tonno 】
- Tartar Tonno e Avocado，Servito Salsa Lime e Poco Piccante18,00 €【 Tartar Salmone Mango 】
- Tartar Salmone，Mango Via Aerea e Avocado，Servito Salsa Lime e Poco Piccante16,90 €【 Tartar Salmone Papaya 】
- Tartar Salmone，Papaya Via Aerea e Avocado，Servito Salsa Lime e Poco Piccante15,90 €【 Tartar Misti 】
- Tartar Salmone，Branzino，Tonno e Avocado，Tutti Separati，Servito Salsa Lime e Poco Piccante17,90 €【 Tartar Amaebi Avocado 】
- Tartar Gamberoni Crudi e Avocado，Servito Salsa Lime e Poco Piccante19,90 €【 Tartar Fusion Special 】
- Tartar Capesante，Scampi，Gamberi Rossi di Mazara del Vallo( 68€/kg )，Avocado con Sale Nero e Olio Evo，Scaglie di Tartufo Nero，Servito Salsa Lime e Poco Piccante28,90 €【 Carpaccio Salmone 】
- Salmone Tagliato in Fette Sottili，Servito salsa Ponzu Fatti in Casa16,90 €【 Carpaccio Branzino 】
- Branzino Tagliato in Fette Sottili，Servito salsa Ponzu Fatti in Casa15,90 €【 Carpaccio Tonno 】
- Tonno Tagliato in Fette Sottili，Servito salsa Ponzu Fatti in Casa18,90 €【 Carpaccio Misto 】
- Salmone，Branzino，Tonno Tagliato in Fette Sottili，Servito salsa Ponzu Fatti in Casa17,90 €
Ravioli Fatti in Casa
Ravioli Gamberi 4pz
- Ravioli di Gamberi7,50 €Ravioli Manzo 5pz
- Ravioli di Manzo，Verdure10,00 €Ravioli Carne 4pz
- Ravioli di Carne Suino7,00 €Ravioli Verdure 4pz🌿
- Ravioli di verdure Miste5,90 €Ravioli Misti 7 Assagi
- Ravioli Misti12,50 €Ravioli Shumai 4pz
- Ravioli di Gamberi e Carne Suino7,00 €Ravioli Speciale 5pz
- Ravioli di Branzino，Gamberi，Verdure10,00 €Ravioli Salmone 4pz
- Ravioli al Nero di Seppia con Salmone，Philadelphia7,50 €
Temaki Cono e Onigiri
Onigiri Ebiten🍤
- 1pz / Polpette di Riso Triangolari con dentro Tempura Gamberoni，Mayo e Salsa Teriyaki MoMo6,50 €Onigiri Spicy Salmone🌶️
- 1pz / Polpette di Riso Triangolari con dentro Tartar Spicy Salmone e Avocado6,50 €【 Temaki Salmone 】
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Carpaccio Salmone e Avocado5,00 €Temaki Tonno
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Carpaccio Tonno e Avocado6,00 €Temaki Spicy Salmone🌶️
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Tartar Spicy Salmone e Cetrioli5,50 €Temaki Spicy Tonno🌶️
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Tartar Spicy Tonno e Cetrioli6,50 €【 Temaki Ebiten 】
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Tempura Gamberoni e Mayo，Insalata6,00 €【 Temaki Miura 】
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Salmone Grigliato，Avocado，Philadelphia，Salsa Teriyaki MoMo6,00 €【 Temaki Caron 】🌶️
- Cono di Riso Avvolto da Alga Nori，Tempura Gamberoni，Tartar Spicy Salmone，Scaglie di Mandorle，Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa7,50 €Temaki Salmone Plus🌶️
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Tartar Spicy Salmone，Avocado，Philadelphia e Scaglie Mandorle7,50 €Temaki Just Vegetal🌿
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Tempura Fiore di zucca，Avocado，Philadelphia，Salsa Teriyaki MoMo5,50 €Temaki Anguilla
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Anguilla，Avocado，Salsa Anguilla MoMo8,00 €Temaki Mango🌿
- 1pz / Cono di Riso Avvolto da Alga con Philadelphia，Avocado，Mango Via Aerea5,50 €Onigiri Salmone
- 1pz / Polpette di Riso Triangolari con dentro Salmone Crudo e Avocado6,00 €【 Onigiri Tonno 】
- 1pz / Polpette di Riso Triangolari con dentro Tonno Crudo e Avocado7,00 €【 Onigiri Mango 】
- Polpette di Riso Triangolari con dentro Mango Via Aerea，Philadelphia e Avocado6,50 €【 Onigiri Miura 】
- 1pz / Polpette di Riso Triangolari con dentro Salmone Cotto，Avocado e Philadelphia，Salsa Teriyaki MoMo6,50 €【 Onigiri Spicy Tonno 】🌶️
- 1pz / Polpette di Riso Triangolari con dentro Tartar Spicy Tuna e Avocado7,50 €
Sushi Nigiri 2pz
【 Nigiri Salmone 】
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Salmone Tagliato in Fette Sottili4,00 €【 Nigiri Avocado 】🌿
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Avocado3,60 €【 Nigiri Tonno 】
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Tonno Tagliato in Fette Sottili5,00 €【 Nigiri Branzino 】
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Branzino Tagliato in Fette Sottili4,00 €【 Nigiri Ebi 】
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Gamberi Cotti4,00 €【 Nigiri Hokkigai 】
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra del Mollusco del Surf di Stimpson6,00 €【 Nigiri Mango 】🌿
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Mango Via Aerea4,00 €【 Nigiri Amaebi 】
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Gamberoni Crudi6,50 €【 Nigiri Capesante 】
- 2pz / - Bocconcini di Riso con Sopra Capesante Crudo，Scaglie di Tartufo Nero9,00 €【 Nigiri Rosso Mazara 】
- Bocconcini di Riso con Sopra Gamberi Rossi di Mazara del vallo 68€/kg，Scaglie Tartufo Nero10,00 €【 Nigiri Scampi 】
- 2pz / - Bocconcini di Riso con Sopra Scampi Crudi7,00 €【 Nigiri Anguilla 】
- 2pz /- Bocconcini di Riso con Sopra Anguilla Tagliato in Fette Sottili，Servito Salsa Anguilla Fatti in casa7,00 €【 Nigiri Beef 】🌶️
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Beef Scottato alla Fiamma e Salsa Piccante6,00 €【 Nigiri Salmone Flambé 】
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Salmone Tagliato in Fette Sottili Scottato alla Fiamma，philadelphia，Salsa Teriyaki Fatti in casa5,00 €【 Nigiri Branzino Flambé 】
- 2pz / - Bocconcini di Riso con Sopra Branzino Tagliato in Fette Sottili Scottato alla Fiamma，philadelphia，Salsa Teriyaki Fatti in casa5,00 €【 Nigiri Tonno Flambé 】
- 2pz / Bocconcini di Riso con Sopra Tonno Tagliato in Fette Sottili Scottato alla Fiamma，philadelphia，Salsa Teriyaki Fatti in casa6,00 €【 Nigiri Amaebi Flambé 】🌶️
- 2pz /- Bocconcini di Riso con Sopra Gamberi Crudi Scottato alla Fiamma，Salsa Piccante Fatti in casa7,00 €【 Nigiri Capesante Flambé 】🌶️
- 2pz / - Bocconcini di Riso con Sopra Capesante Scottato alla Fiamma，Salsa Piccante Fatti in casa9,00 €
Gunkan 2pz
【 Gunkan Spicy Salmone 】🌶️
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone，Tartar Spicy salmone6,00 €【 Gunkan Gio Guaglia 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone con Sopra Tuorlo uovo di Quaglia crudo，Erba Cipollina，ikura e Scaglie Tartufo Nero10,00 €【 Gunkan Tonno Ikura 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Tonno，Uova di Salmone8,00 €【 Gunkan Amaebi 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Branzino con Sopra Tartar Gamberoni Crudi7,00 €【 Gunkan Salmone Ikura 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone，Uova di Salmone7,00 €【 Gunkan Tonno Crab 】🌶️
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Tonno con Sopra Polpa di Granchio，Maionese Japan Piccante，Tobiko，Fried Onion8,00 €【 Gunkan Rosso Mazara 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Branzino con Sopra Tartar Gamberi Rossi di Mazara del Vallo( 68€/kg )，Scaglie di Tartufo Nero14,50 €【 Gunkan Salmone Flambé 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone，Philadelphia，Tartar Salmone，Scottato alla Fiamma，Pasta Kataifi，Salsa Teriyaki Fatti in Casa，7,50 €【 Gunkan Caron 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone con Sopra Tartar Spicy Salmone，Tempura Gamberoni，Scaglie Mandorle，Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa7,50 €【 Gunkan Pistacchio 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone，Sopra Philadelphia，Granella Pistacchio，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa6,50 €【 Gunkan Mandorle 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone，Philadelphia，Scaglie di Mandorle，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa6,50 €【 Gunkan Salmone 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone，Tartar Salmone5,00 €【 Gunkan Tonno 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Tonno，Tartar Tonno6,00 €【 Gunkan Spicy Tonno 】🌶️
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Tonno，Tartar Spicy Tonno7,00 €【 Gunkan Zucchina 】🌶️
- Bignè di Riso Avvolto Lamina di Zucchina con Maionese Japan Piccante，Tartar di Gamberi cotti，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa6,00 €【 Gunkan Mango 】
- Bignè di Riso Avvolto Carpaccio Salmone，Philadelphia，Mango Via Aerea6,50 €【 Gunkan Misti 】
- Gunkan Misti，5 Sapori del Chef16,00 €
Sushi e Sashimi
Sashimi Salmone 12pz
- Fettine di Salmone Crudo14,90 €Sushi Misto Salmone
- 6 Nigiri Salmone，4 Uramaki Salmone Avocado，8 Hossomaki Salmone（ Solo Salmone ）18,90 €Sushi MoMo
- 6 Nigiri Misti，9 Sashimi Misti，2 Style Tartar Salmone con Salsa Sesamo，1 Gambero Rosso22,90 €Sushi Misto Mix
- 6 Nigiri Misti，4 Uramaki，8 Hossomaki Misti18,90 €Sushi Flambé
- 2 Salmone，2 Branzino，2 Tonno Scottati alla Fiamma，Philadelphia，Salsa Teriyaki13,00 €Sushi Sashimi Speciale
- 1 Sashimi Capesante，1 di Gambero Rosso di Mazara del Vallo 68€/kg，10 Sashimi Misti，4 Nigiri Misti，4 Uramaki Speciale，2 Style Tartar Salmone con Salsa Sesamo，2 Gunkan Salmone36,90 €【 Sashimi Salmone Tonno 】12pz
- 6 Fettine di Salmone e 6 di Tonno18,00 €Sashimi Misti 12pz
- 5 Salmone Crudo，4 Branzino Crudo，3 Tonno Crudo17,90 €【 Sashimi Tonno 】12pz
- fette di tonno crudo20,00 €Sashimi Amaebi 7pz
- Gamberi Argentina Crudo20,00 €Sashimi Speciale
- 6 Salmone，4 Branzino，4 Tonno，2 Capesante，2 Scampi，2 Gamberi Rosso di Mazara del Vallo 68€/kg，2 Amaebi，Tutti Crudi36,00 €
Hosomaki e Futomaki 8pz
Hoso Rotolo Piccolo ＆ Futo Rotolo Grande
【 Hosomaki Cetrioli 】8pz🌿
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro Cetrioli6,00 €【 Hosomaki Tonno 】8pz
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro Tonno crudo8,00 €【 Hosomaki Avocado 】8pz🌿
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro Avocado6,00 €【 Hosomaki Salmone 】8pz
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro salmone Crudo7,00 €【 Hosomaki Fritto 】8pz
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro Salmone，Philadelphia，Salsa Teriyaki MoMo9,00 €Hosomaki Fritto Mango
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro Salmone，Philadelphia，Salsa Teriyaki MoMo，Mango Via Aerea Eeterno12,90 €【 Hosomaki Branzino 】8pz
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro Branzino Crudo7,00 €【 Hosomaki Gamberi Cotti 】8pz
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Nori Esterna con Dentro Gamberi Cotti7,00 €【 Hosomaki Misti 】8pz
- 8pz / Rotolo Piccolo con Riso e Alga Esterna con Dentro Pesce Miste9,00 €【 Hosomaki Mango 】8pz🌿
- 8pz / Rotolo Piccolo di Riso con Alga Esterna con Dentro Mango Via Aerea7,00 €【 Futomaki California 】8pz
- Rotolo Grande Alghe Nori esterna，Salmone Crudo，Surimi Granchio，Maionese Japan，Avocado，Insalata14,00 €【 Futomaki fritto 】8pz
- Rotolo Grande Alghe Nori esterna，Salmone，Avocado，Philadelphia，Surimi Granchio，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa17,00 €
Uramaki Classici
Rotolo medio con riso e sesamo esterno 8 pezzi
【 Ura Just Vegetal 】8pz🌿
- Riso e Sesamo all’esterno，Tempura Fiore di zucca，Philadelphia，Zucchina，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa13,00 €【 Ura Salmone Avocado 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno，Salmone Crudo，Avocado10,00 €【 Ura Ebiten Plus 】8pz🍤
- Riso e Sesamo all’esterno，Tempura Gamberoni，Carpaccio Salmone，Pasta Kataifi，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa12,90 €【 Ura Salmone Out 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno，Avocado，philadelphia，Carpaccio salmone esterno Scottato alla Fiamma，Pasta Kataifi，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa13,90 €【 Tiger Roll 】8pz🍤
- Riso e Sesamo all’esterno，Tempura Gamberoni，Avocado，Philadelphia，Carpaccio Salmone，Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa，Pasta Filo Kataifi15,00 €【 Ura Zucca Avocado 】8pz🌿
- Riso e Sesamo all’esterno，Tempura Zucca，Avocado，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa13,00 €【 Ura Ebi Philadelphia 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno，Philadelphia，Gamberi Cotti，Avocado11,00 €Spicy Salmone Roll🌶️
- Tartar Spicy Salmone，Cetrioli，Erba Cipollina（Base：Alghe Nori，Riso，Sesamo）11,90 €【 Ura Ebi Avocado 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno，Gamberi Cotti，Avocado10,00 €【 Ura Tonno Avocado 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno，Tonno Crudo，Avocado11,90 €【 Ura Salmone Philadelphia 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno，Philadelphia，Salmone Crudo，Avocado11,00 €【 Ura Tonno Philadelphia 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno，Philadelphia，Tonno Crudo，Avocado12,00 €【 Ura California 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno，Surimi Granchio，Maionese Japan，Avocado，Cetrioli，Caviale10,00 €【 Ura Vegetal Fritto 】8pz🌿
- Riso e Sesamo all’esterno，Avocado，Cetrioli，Insalata，Tempura Fiore Zucca，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa13,00 €【 Ura Ebiten 】8pz🍤
- Riso e Sesamo all’esterno，Tempura Gamberoni，Maionese Japan，Insalata，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa10,90 €Chicken Roll🌶️
- Tempura Pollo，Maionese Piccante，Insalata，Servito Salsa Teriyaki（Base：Alghe Nori，Riso，Sesamo）12,90 €Spicy Tonno Roll🌶️
- Tartar Spicy Tonno，Cetrioli，Erba Cipollina（Base：Alghe Nori，Riso，Sesamo）13,90 €Ura Miura
- Riso e Sesamo all’esterno，Salmone Cotto，Philadelphia，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa10,00 €【 Ura Rainbow 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno，Avocado，Maionese Japan，Gamberi cotti，Pesce Miste Crudo esterno12,90 €
Uramaki Speciale 8pz
Rotolo medio con riso e sesamo esterno 8 pezzi
【 June Roll 】8pz🍤
- Riso e Sesamo all’esterno，Tempura Gamberoni，Tempura Fiori di Zucca，Carpaccio Tonno Scottato Esterno，Uova di Salmone e Caviale，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa17,90 €Capesante Roll
- Avocado，Polpa di Granchio，Capesante Crudo，Pomodori Secchi（Base：Alghe Nori，Riso，Sesamo）18,90 €Salmone Tartufo Roll
- Salmone Crudo，Avocado，Salmone Flambé，Tartufo，Tobiko，Erba Cipollina（Base：Alghe Nori，Riso，Sesamo）18,90 €Rainbow Speciale Roll
- Salmone Crudo，Maionese Japan，Surimi Granchio，Avocado，Carpaccio Pesce Misto Scottato，olio EVO，Caviale，Cipolla Croccante，Salsa Teriyaki（Base：Alghe Nori，Riso，Sesamo）14,90 €Mandorle Roll🌶️
- Avocado，Philadelphia，Tartar Spicy Salmone，Scaglie di Mandorle，Salsa Teriyaki（Base：Alghe Nori，Riso，Sesamo）13,90 €Mango Salmone Roll
- Avocado，Philadelphia，Mango Via Aerea，Salmone Crudo（Base：Alghe Nori，Riso，Sesamo）16,90 €Fenice Roll
- Tempura di Salmone，Avocado，Philadelphia，Salmone Scottato alla Fiamma，Cipolla Croccante，Salsa Teriyaki（Base：Alghe Nori，Riso，Sesamo）15,90 €Mazara Roll
- Avocado，Salmone Crudo，Gambero Rosso di Mazara del Vallo 68€/kg（Base：Alghe Nori，Riso，Sesamo）25,90 €Beef Tartufo Roll
- Avocado，Aspargo，Beef Scottato alla Fiamma，Tartufo，Erpa Cipollina（Base：Alghe Nori，Riso，Sesamo）19,90 €Mango Melee Roll
- Tempura Fiore di Zucca，Philadelphia，Coperta Mango di Via Aerea，Mela Fuji（Base：Alghe Nori，Riso，Sesamo）16,90 €Pistacchio Roll🌶️
- Salmone Crudo，Cetrioli，Tartar Spicy Salmone，Granella di Pistacchio，Salsa Teriyaki（Base：Alghe Nori，Riso，Sesamo）13,90 €【 Mango Roll 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno，Avocado，Philadelphia，Mango Via Aerea13,90 €【 Fired Roll 】8pz🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno，Avocado，Philadelphia，Tartar Spicy Salmone esterno，Pasta Filo Kataifi，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa14,90 €【 Ebi-Son Roll 】8pz🍤🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno，Tempura Gamberoni，Tartar Spicy Salmone，Tempura Fiori di Zucca，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa16,90 €【 Shrimp Roll 】8pz🦐
- Riso e Sesamo all’esterno，Gamberoni Crudi，Avocado，+Tartar Gamberoni Crudi Esterno，Datterino Dadolata，Pasta Filo Kataifi，Maionese Japan16,90 €【 Anguilla Roll 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno，Polpa Granchio，Avocado，Cetrioli，Carpaccio Anguilla Esterno，Servito Salsa Anguilla Fatti in casa18,90 €【 Quintus Roll 】8pz🦐🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno，Tartar Spicy Branzino，Avocado，Gamberi Rosso Crudo esterno，Salsa Piccante16,90 €【 Dragon Roll 】8pz🍤
- Riso e Sesamo all’esterno，Tempura Gamberoni，Carpaccio Avocado esterno e sopra Caviale，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa16,90 €【 Suzuki Roll 】8pz🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno，Tempura di Branzino，Avocado，Carpaccio Branzino Scottato esterno，Salsa Piccante，Maionese Japan，Fried Onion，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa15,90 €【 Philadelphia Speciale Roll 】8pz
- Riso e Sesamo all’esterno，Tempura Salmone，Philadelphia，Pesce Misto Crudo esterno，Pasta Kataifi，Servito Salsa Teriyaki Fatti in casa14,90 €Shrimp Spicy Salmone Roll 🍤🌶️
- Tempura Gamberi，Avocado，Tartar Spicy Salmone，Salsa Teriyaki（Base：Alghe Nori，Riso，Sesamo）17,90 €Nido Roll🌶️
- Avocado，Philadelphia，Polpa Granchio，Avvolto Pasta Kataifi，Taratr Spicy Salmone，Salsa Teriyaki（Base：Alghe Nori，Riso，Sesamo）18,90 €【 Kokoro Roll 】8pz🌶️
- Riso e Sesamo all’esterno，Salmone Crudo，Philadelphia，Papaya，Tartar Spicy Tonno，Avocado17,90 €Scampi Roll 8pz
- Riso e Sesamo all’esterno，Gamberoni Lessi，Philadelphia，Avocado，Tempura Scampi esterno，Maionese Japan，con Salsa Teriyaki18,90 €
Cirashi
Fettine di pesce crudo su letto di riso del sushi
【 Cirashi Anguilla 】
- Fettine di Anguilla su Letto di Riso，Avocado，Servito Salsa Anguilla Fatti in Casa21,00 €【 Cirashi Salmone 】
- Fettine di Salmone Crudo su Letto di Riso，Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa17,00 €【 Cirashi Misti 】
- Fettine di Salmone，Branzino，Tonno Crudo su Letto di Riso，Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa18,00 €【 Cirashi Salmone Tnno 】
- Fettine di Salmone e Tonno Crudo su Letto di Riso，Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa18,00 €【 Cirashi Tonno 】
- Fettine di Tonno Crudo su Letto di Riso，Servito Salsa Sesamo Fatti in Casa20,00 €【 Cirashi MoMo Style 】🌶️
- Salmone，Branzino，Tonno Dadolata，Avocado e Datterino，Leggermente Piccante e Marinata su Letto di Riso，Scaglie Mandorle，Fried Onion22,00 €
Spaghetti Saltati
Yaki Riso
- Spaghetti di Riso Cinese Saltate ( Base：con Verdure )8,00 €Yaki Soia
- Spaghetti di Soia Cinese Saltate( Base：con Verdure )8,00 €Yaki Soba
- Spaghetti di Grano Saraceno Giapponese Saltati ( Base：con Verdure )10,00 €Matcha Soba
- Spaghetti di Grano Saraceno al Tè Vedre Saltate ( Base：con Verdure )12,00 €Yaki Udon
- Spaghetti di Udon Giapponese Saltati ( Base：con Verdure )10,00 €
Riso Saltati
Gnocchi Gamberi Pollo
- Gnocchi di Riso ( Cilindretti ) Fatti in Casa saltati con Gamberi，Pollo e Verdure miste Stagione - al giorno solo 10 porzioni13,00 €【 Riso Gamberi 】
- Riso saltati con Gamberi e Verdure Miste，Uova7,50 €【 Riso Cantonese 】
- Riso saltato con Prosciutto Cotto e Fagiolini,Uova7,00 €Riso Verdure🌿
- Riso Saltato con Verdure Miste di Stagione e Uova6,50 €Gnocchi Verdure🌿
- Gnocchi di Riso ( Cilindretti ) Fatti in Casa saltati con Verdure miste Stagione - al giorno solo 10 porzioni12,00 €Riso Pesce Misto
- Riso saltato con Gamberi，Salmone，Branzino，Tonno，Erpa Cipollina12,00 €【 Riso Pollo 】
- Riso saltato con Pollo e Verdure Miste,Uova7,50 €【 Riso Pollo Curry 】
- Riso saltato con Pollo e Verdure Miste Stagione，Uova，Curry8,50 €【 Riso Gamberi Curry 】
- Riso saltato con Gamberi e Verdure Miste Stagione，Uova，Curry8,50 €【 Riso Salmone 】
- Riso saltati con Salmone e Verdure Miste,Uova7,50 €【 Riso Bianco 】
- Riso Bianco al Vapore3,50 €
Donburi🍚
Specialità Riso
Salmone Don
- Riso Bianco, Salmone alla Piastra, Scaglie di Mandorle, Salsa Teriyaki Fatta in Casa, Cipollotto16,90 €Toriteri Don
- Riso Bianco, Pollo alla Piastra, Salsa Teriyaki Fatta in Casa, Scaglie di Mandorle, Fried Onion, Cipollotto16,90 €Oyako Don
- Riso Bianco, Pollo, Verdure di Stagione, Cipollotto, Poco Piccante16,90 €Katsu Don
- Cotoletta di Maiale Servita in una Ciotola di Riso Bianco, Uovo e Cipollotto.16,90 €Chicken Katsu Don
- Pollo Fritto Giapponese Servita in una Ciotola di Riso Bianco, Mandorle, Cipollotto.16,90 €Manzo Don
- Riso Bianco, Manzo, Cipolla, Verdure di Stagione, Tuorlo D'uovo Crudo, Cipollotto17,90 €TanTan Don
- Maiale Macinato，Tuorlo D'uovo Crudo，Alghe Nori，Cipollotto（Base：Riso Bianco）16,90 €
Ramen🍜
Tonkatsu Ramen
- Cotoletta di Maiale Fritto，Brodo Kotteri Maiale，Germogli di Bambu Stufati，Germogli di Soia，Naruto Kamaboko，Alghe Wakame，Cipollotto, Sale Nero - ( Noodles Fatto a Mano )16,90 €Verdure Ramen🌿
- Verdure，Brodo Kotteri Miso，Germogli di Bambu Stufati，Germogli di Soia，Naruto Kamaboko，Alghe Wakame，Cipollotto, Sale Nero - ( Noodles Fatto a Mano )13,90 €Tofu Ramen🌿
- Tofu，Brodo Kotteri Miso，Germogli di Bambu Stufati，Germogli di Soia，Naruto Kamaboko，Alghe Wakame，Cipollotto, Sale Nero - ( Noodles Fatto a Mano )14,90 €Pollo Ramen
- Pollo，Brodo Kotteri Pollo，Germogli di Bambu Stufati，Germogli di Soia，Naruto Kamaboko，Alghe Wakame，Cipollotto, Sale Nero - ( Noodles Fatto a Mano )16,90 €Manzo Ramen
- Manzo，Brodo Kotteri Manzo，Germogli di Bambu Stufati，Germogli di Soia，Naruto Kamaboko，Alghe Wakame，Cipollotto, Sale Nero - ( Noodles Fatto a Mano )16,90 €Karaage Ramen
- Pollo Con Mandorle Fritto，Brodo Kotteri Pollo，Germogli di Bambu Stufati，Germogli di Soia，Naruto Kamaboko，Alghe Wakame，Cipollotto, Sale Nero - ( Noodles Fatto a Mano )16,90 €Tan Tan Ramen
- Maiale Macinato，Brodo Kotteri Maiale，Germogli di Bambu Stufati，Germogli di Soia，Naruto Kamaboko，Alghe Wakame，Cipollotto, Sale Nero - ( Noodles Fatto a Mano )16,90 €Gamberi Ramen
- Gamberi Argentina，Brodo Kotteri Pesce，Germogli di Bambu Stufati，Germogli di Soia，Naruto Kamaboko，Alghe Wakame，Cipollotto, Sale Nero - ( Noodles Fatto a Mano )16,90 €Capesante Ramen
- Capesante，Gamberetti，Brodo Kotteri Pesce，Germogli di Bambu Stufati，Germogli di Soia，Naruto Kamaboko，Alghe Wakame，Cipollotto, Sale Nero - ( Noodles Fatto a Mano )17,90 €Scampi Ramen
- Scampi，Gamberetti，Brodo Kotteri Pesce，Germogli di Bambu Stufati，Germogli di Soia，Naruto Kamaboko，Alghe Wakame，Cipollotto, Sale Nero - ( Noodles Fatto a Mano )17,90 €Tempura Ramen
- Tempura Gamberi，Brodo Kotteri Pesce，Germogli di Bambu Stufati，Germogli di Soia，Naruto Kamaboko，Alghe Wakame，Cipollotto, Sale Nero - ( Noodles Fatto a Mano )16,90 €Chashu Ramen
- Pancetta di Maiale Marinato，Brodo Kotteri Maiale，Germogli di Bambu Stufati，Germogli di Soia，Naruto Kamaboko，Alghe Wakame，Cipollotto, Sale Nero - ( Noodles Fatto a Mano )16,90 €
Tempura - Fritti
Fritture leggere
Tonkatsu
- Cotoletta di Maiale Fritti，Servito con Salsa Agropiccante Fatti in Casa11,90 €【 Tempura Gamberoni 】5pz
- Tempura Gamberoni Fritti，Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa15,00 €【 Tempura Verdure 】🌿
- Tempura Verdure Miste Stagione Fritti，Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa12,00 €Tempura Fiore Zucca🌿
- Tempura Fiore di Zucca Fritti，Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa10,90 €【 Tempura Salmone 】7pz
- Tempura Salmone Fritti，Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa12,00 €Tempura Mista
- Gamberoni，Verdure Miste di Stagione Fritti，Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa14,00 €Tempura Avocado🌿
- Tempura Avocado Fritti，Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa10,90 €Tori no Karaage
- Pollo e Scaglie di Mandorle Fritti，Servito con Salsa Agropiccante Fatti in Casa11,90 €
Piatti Caldi MoMo
Verdure, spiedini, specialità
Pollo Mandorle
- Pollo Saltato con Vedure Miste Stagione e Scaglie di Mandorle10,90 €【 Verdure Miste 】🌿
- Verdure Miste Stagione Saltate8,50 €Pollo Curry
- Pollo saltato con Verdure Miste Stagione e Curry10,90 €【 Gamberi Sale Pepe 】
- Gamberi saltati Sale e Pepe, Cipolla，Peperoni Dolci11,00 €Pollo Piccante🌶️
- Pollo saltato con Verdure Miste Stagione e Piccante10,90 €Pollo Agrodolce
- Pollo saltato con Ananas，Peperoni Dolci e Salsa Agrodolce MoMo10,90 €Pollo Griglia
11,90 €【 Spiedini Pollo Teriyaki 】3pz
- Spiedini Pollo con Salsa Teriyaki Fatti in Casa10,90 €【 Manzo Piccante 】🌶️
- Manzo Saltato con Verdure Miste，Piccante14,90 €【 Manzo Verdure 】
- Manzo Saltato con Verdure Miste14,90 €【 Gamberi Piccanti 】🌶️
- Gamberi saltati con Verdure Miste Stagione e Piccante11,00 €【 Gamberi Agrodolce 】
- Gamberi saltati con Ananas，Peperoni Dolce e Salsa Agrodolce MoMo11,00 €【 Gamberi al Curry 】
- Gamberi saltati con Verdure Miste Stagione e Curry11,00 €【 Spiedini Gamberi 】3pz
- Spiedini di Gamberi Griglia，Limone11,90 €【 Salmone Griglia 】
- Salmone Griglia，Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa13,50 €【 Branzino Griglia 】
- Branzino Griglia，Insalata，Limone13,50 €【 Gamberoni Griglia 】5pz
- Gamberoni Griglia alla Piastra，Limone14,90 €【 Pesce Miste Griglia 】
- Salmone，Branzino，Gamberoni，Scampi，Capesante Griglia alla Piastra，Limone24,00 €Spiedini Salmone Teriyaki 3pz
- Spiedini Salmone，Servito Salsa Teriyaki Fatti in Casa11,90 €
Mochi Gelato & Classici- Fatti in Casa
Mochi Gelato Té verde 1pz
- Palline di Gelato di Té verde Avvolte in Pasta di Riso Dolce3,30 €Mochi Gelato Mango 1pz
- Palline di Gelato di Mango Avvolto in Pasta di Riso Dolce3,30 €Mochi Sesamo 1pz
- Dolcetti di Riso Glutinoso di Tradizionale Giapponese2,80 €Mochi Fagioli Rossi 1pz
- Dolcetti di Riso Glutinoso di Tradizionale Giapponese2,80 €Mochi Gelato Pistacchio 1pz
- Palline di Gelato di Mango Avvolto in Pasta di Riso Dolce3,30 €Mochi Gelato Fragola 1pz
- Palline di Gelato di Pistacchio Avvolto in Pasta di Riso Dolce3,30 €Mochi Té verde 1pz
- Dolcetti di Riso Glutinoso di Tradizionale Giapponese2,80 €Mochi Arachidi 1pz
- Dolcetti di Riso Glutinoso di Tradizionale Giapponese2,80 €
Dessert Fatta in Casa
Éclair Mango e Passion Fruit
- Fatta in casa - pasta bignè ripiena di una ricca crema al mango e passion fruit e decorata con una deliziosa glassa brillante e colorata.7,90 €Catalana
- Fatta in casa - Crema Catalana con Zucchero Caramellato8,50 ۃclair Cioccolato
- Fatta in casa - pasta bignè ripiena di una ricca crema al cioccolato e decorata con una deliziosa glassa brillante e colorata.7,90 €Soufflé Cioccolato
- Soufflé con Cuore di Cioccolato caldo7,50 €
Tutto Bevande
Asahi Vetro 50cl
- Birra Giapponese5,80 €Coca Cola 330ml
- Vetro3,80 €Acqua Naturale
- 500ml1,80 €Acqua Frizzante
- 500ml1,80 €Chinotto
- Bibita Analcolica Gassata 27.5cl / Lurisia3,80 €Coca Zero 330ml
- Vetro3,80 €Fanta 330ml
- Vetro3,80 €Sprite 330ml
- Vetro3,80 €Estathè Limone 33cl
- Lattina3,50 €Estathè Pesca 33cl
- Lattina3,50 €Asahi Vetro 33cl
- Birra Giapponese3,80 €Sapporo Vetro 33cl
- Birra Giapponese3,80 €Sapporo Premium 65cl
- Birra Giapponese7,60 €Exhib’ Rosé ‘Cap D’Agde’, Cotes de Thau 2020 France
- 12%vol / 0,75 ℓ / Rosé27,00 €Kanbei 300ml - 13.8%
L'aroma fresco e Gusto rinfrescante con bevande fredde. Si consiglia l'utilizzo con pietanze alla griglia o fritture. Ingresso Aroma fresco e dissetante, gola corposa / SAKE FREDDO15,90 €Nigorizake 300ml - 10.5% Vol
Il Nigori è il più dolce tra i sake, ha un sapore delicato con un gusto fruttato, si abbina molto bene ai cibi piccanti o ai dessert. / SAKE FREDDO17,90 €
