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Amati da altri clienti
Chicken tikka masala
Ottime recensioniBocconcini di pollo preparati in salsa speciale piccante13,05 €14,50 €Palak paneer
Ottime recensioniCubetti di formaggio con pomodori, spinaci, spezie ed erbe indiane11,70 €13,00 €Matar paneer
11,70 €13,00 €Malai kofta
11,70 €13,00 €Chicken korma
13,05 €14,50 €Mix tandoori platter
22,50 €25,00 €Cilli chicken
13,95 €15,50 €Chicken jhalfarezi
13,05 €14,50 €Gosht vindaloo
13,95 €15,50 €Chana gosht
14,40 €16,00 €
Antipasti
Chi desidera fare un vero e proprio pasto indiano non può esimersi dal cominciare dagli antipasti.
Vegetable samosa
Paste triangolari fritte e ripiene di verdura6,50 €Keema samosa
Paste triangolari ripiene di delicate spezie e agnello macinato, servite con salsa di menta7,50 €Mix pakora vegetable
Verdure miste fritte in pastella7,00 €Chicken pakora
Bocconcini di pollo marinati, fritti in pastella9,00 €Dahi
Yogurt bianco6,50 €Onion Rings
Cipolle fritte in pastella con farina di ceci9,00 €Raita
Yogurt con cetrioli e cumino8,00 €Daal soup
Zuppa di leticchie e spezie9,90 €11,00 €Papad roll
Croccanti involtini, ripieni di crema, gamberoni e patate8,00 €Prawn pakora
Gamberoni fritti in pastella11,70 €13,00 €Salad
Carote, cipolle, cetrioli e pomodori8,00 €Papad Dham
Cipolle e cetrioli4,00 €Paneer pakora
Formaggio indiano fritto in pastella9,00 €
Sabzi - Piatti di verdure
I Sabzi sono delle preparazioni a base di verdure e a volte anche di latticini, come lo yogurt o la panna, ma completamente vegetariane. Alcune di queste sono adatte anche ai vegani.
Daal makhani
Crema di lenticchie con spezie10,35 €11,50 €Paneer makhani
Ottime recensioni· Formaggio indiano cotto in crema di burro11,70 €13,00 €Daal dhaba (Specialità della Casa)
Lenticchie cotte con spezie assortite e un pizzico di cipolla, aglio e cumino9,90 €11,00 €Pindi chole
Ceci cotti con Ajwain e Jeera10,80 €12,00 €Aloo gobi
Cuore di cavolfiore e patate a fette cotte lentamente con pomodoro e strisce di zenzero10,35 €11,50 €Began ka bhartha
Melanzane cotte in forno, cucinate con pomodoro e cipolle11,70 €13,00 €Matar paneer
Fettine di formaggio con piselli immerse in una crema di pomodoro11,70 €13,00 €Palak paneer
Ottime recensioni· Cubetti di formaggio con pomodori, spinaci, spezie ed erbe indiane11,70 €13,00 €Malai kofta
Polpette di verdure con tipica salsa indiana11,70 €13,00 €Navratan korma
Varietà di verdure con salsa cremosa al curry10,35 €11,50 €Jeera Aloo
Patate e spezie con cumino9,90 €11,00 €Hari makai khas
Spinaci con spezie e mais9,90 €11,00 €Aloo palak
Cubetti di patate con purea di spinaci10,80 €12,00 €Sarson ka saag
Cime di rapa cotte a fuoco lento, condite con zenzero e peperoncini verdi (secondo stagione)10,80 €12,00 €Bhindi masala
Ocra fresco in umido con cipolle, pomodoro e spezie11,70 €13,00 €
Specialità tandoori
I cibi cotti nel forno tandoor, un forno d’argilla alimentato a legna che permette di cuocere gli alimenti contemporaneamente sulla fiamma viva, immersi nel calore del forno ed eventualmente nel fumo.
Mix tandoori platter
Grigliata mista composta da tandori prawn, chicken tikka tandoori, pollo, kebab e kasturi kabab22,50 €25,00 €Tandoori murg
Pollo intero cotto in tandoor e marinato in yogurt e spezie13,05 €14,50 €Chicken tikka
Pollo cotto in tandoor e marinato in yogurt ed erbe delicate13,05 €14,50 €Tandoori aloo
Piccanti patate al cartoccio ripiene di formaggio, piselli, carote, noci e zenzero9,90 €11,00 €Kasturi kabab
Bocconi di pollo marinati con polvere di cocco, foglie di fieno greco, chili di verdure cotte13,05 €14,50 €Mahi tikka
Bocconcini di pesce spada cotti in tandoor e marinati in yogurt, panna ed erbe delicate16,20 €18,00 €Boti kebab
Carne di agnello marinata e cotta in forno tandoor16,20 €18,00 €Murg malai kebab
Bocconcini di pollo cotti in tandoor e marinati in yogurt, panna e polvere di cardamomo13,50 €15,00 €Tandoori prawns
Gamberoni giganti con guscio marinati con ajwaini20,70 €23,00 €Whole tandoori fish
Orata marinata con coriandolo fresco, semi di cumino e succo di limone18,90 €21,00 €Paneer tikka
Marinata di formaggio indiano, peperoni, cipolle, cotto in tandoor14,40 €16,00 €
Piatti di pollo
Il pollo va marinato per 24 ore in una salsa di yogurt bianco e spezie, quasi sempre con una prevalenza di chili rosso, che dona la tipica colorazione rossastra alla salsa, oppure di curcuma, che rende la salsa di un colore tra il giallo e l’arancione.
Butter chicken
Bocconcini di pollo cotto nel tandoor, preparati con salsa di burro13,05 €14,50 €Chicken tikka masala
Ottime recensioni· Bocconcini di pollo preparati in salsa speciale piccante13,05 €14,50 €Chicken korma
Morbidi bocconcini di pollo con sugo di frutti secchi13,05 €14,50 €Chicken nilgiri
Pollo con spinaci in salsa di menta e latte di cocco13,05 €14,50 €Cilli chicken
Specialità Dhaba - molto piccante13,95 €15,50 €Chicken jhalfarezi
Pollo cotto con cipolle, zenzero, peperoni, pomodori ed erbe saporite13,05 €14,50 €Madras curry
Piccante curry di pollo del Madras13,05 €14,50 €Chicken pasanda
Bocconcini di pollo cucinati in crema di mandorle13,05 €14,50 €Chicken vindaloo
Pollo in salsa vindaloo piccante13,05 €14,50 €Chana murg
Pollo cucinato con ceci e spezie13,95 €15,50 €
Piatti di agnello
Il korma dhaba è uno spezzatino d’agnello formato da bocconcini di agnello cotti con pomodoro e insaporiti con salsa cremosa.
Bhuna gosht
Agnello saltato con cipolle, pomodoro, zenzero e coriandolo13,95 €15,50 €Chana gosht
Agnello cucinato con ceci e spezie14,40 €16,00 €Gosht vindaloo
Agnello in salsa vindaloo piccante13,95 €15,50 €Rogan josh
Teneri bocconcini di agnello cotti con pomodoro e spezie indiane13,50 €15,00 €Lamb tawa masala
Bocconcini di agnello cotto in forno e cucinato con salsa speciale13,95 €15,50 €Korma dhaba
Teneri bocconcini di agnello cotti con pomodoro e insaporiti con salsa cremosa13,50 €15,00 €Mutton nilgiri
Agnello con spinaci freschi, coriandolo e spezie13,95 €15,50 €Gosht Madras
Agnello piccante al curry13,50 €15,00 €Palak gosht
Agnello cucinato con spinaci e spezie14,40 €16,00 €
Piatti di pesce
I piatti a base di pesce sono molto gustosi e saporiti, cucinati con verdure, ortaggi, spezie e in alcuni casi anche latticini come la panna.
Prawns tawa masala
Gamberetti saltati in padella con salsa piccante14,85 €16,50 €Prawn curry
Gamberetti piccanti in salsa di cocco piccante14,85 €16,50 €Saag prawns
Gamberetti e spinaci con cipolle e spezie14,85 €16,50 €Malai prawns
Gamberetti cucinati con spezie fresche in una densa salsa speciale14,85 €16,50 €Bangla fish curry
Curry di pesce14,85 €16,50 €Prawn vindaloo
Gamberetti in salsa vindaloo piccante14,85 €16,50 €
Specialità biryani
I primi piatti del locale indiano sono un trionfo di riso, zafferano e spezie, come il prawn biryani, gamberetti al curry e riso basmati profumati allo zafferano, erbe e spezie, sigillati e cotti nel degh.
Murg mussalam biryani
Pollo al curry e riso basmati profumati allo zafferano, erbe e spezie, cotte e sigillate nel Degh14,85 €16,50 €Hyderabadi biryani
Agnello con frutta secca e riso basmati15,30 €17,00 €Saada chawal
Riso basmati cotto al vapore6,50 €Jeera chawal
Riso basmati saltato con cumino7,50 €Pulao
Riso basmati con verdure fresche stufate e frutta secca8,50 €Lemon chawal
Riso con salsa di limone8,00 €Sabzi biryani
Misto di verdure speziate fresche e riso basmati13,50 €15,00 €Prawn biryani
Gamberetti al curry e riso basmati profumati allo zafferano, erbe e spezie, cotto e sigillato nel Degh16,20 €18,00 €
Rotiyan - Pane
Anche il pane presente nel menù del locale indiano è particolare e cucinato nel modo tipico, nel forno tandoor.
Butter nan
Pane al burro3,50 €Cheese nan
Focaccine di pane al formaggio4,00 €Tandoori roti
Pane integrale3,00 €Lasooni nan
Focaccine di pane all'aglio3,50 €Aloo Paratha
Focaccine di pane ripiene di patate3,50 €Tandoori nan
Pane di farina "00"3,00 €Phulka Roti
Pane integrale3,00 €Lacha paratha
Sfoglia di pane di farina integrale3,50 €Masala kulcha
Focaccine di pane ripiene di patate3,50 €Pudina paratha
Focaccine di pane al tandoori al sapore di menta3,50 €Missi roti
Pane di farina di ceci ed erbe indiane3,50 €Keema nan
Focaccine di pane ripiene di agnello macinato4,50 €Peshawari Nan
Focaccine di frutta secca4,50 €
Dolci
A fine pasto, è possibile gustare uno dei tanti dolci proposti dalla cucina del ristorante The Dhaba, alcuni contenenti le spezie già assaggiate durante il pasto, come lo Shirkhand, yogurt con zafferano e frutta tropicale fresca.
Kheer
Crema di riso6,50 €Gulab jamun
Cubetto di formaggio allo sciroppo6,50 €Shrikhand
Yogurt con zafferano e frutta tropicale fresca7,00 €Narial barfi
Torta al cocco6,50 €Gelato al pistacchio
7,00 €Gelato al mango
7,00 €
Bevande
Accanto alle bibite, il menù propone il Mango Lassi Sweet, una tipica bevanda da pasto indiana.
Acqua naturale
Da 0,5 lt2,00 €Mango lassi sweet
4,00 €Lassi salted
4,00 €Lassi sweet
4,00 €Acqua frizzante
Da 0,5 lt2,00 €Coca Cola
3,00 €Fanta
3,00 €Sprite
3,00 €
Salse
Salsa al Tamarindo
0,75 €Salsa di Yogurt alla Menta
0,75 €Salsa Piccante
0,75 €